Болталка для хлебопёков-2

polj писал(а):

Там только совсем мелочами отличается

Да, Тань, я сравнила, надо же!
Везде пишут, что чем крупнее кулич, тем он вкуснее и ароматнее!

бизнесвумен писал(а):

Пока покажу что я пекла на днях

Лена, вот это подготовилась, все супер красивое и аппетитное!
Эти булочки я на прошлой неделе тоже пекла.

Svеtлана писал(а):

вот это подготовилась

еще не совсем, сейчас пойду овсяный замешивать а завтра еще сдобы в планах напечь

бизнесвумен
Лееен, хлебушки
Окрошка нямка, только я детом её буду делать, сейчас холодно для неё... у нас тааак температур ап рыгает от +30 до +16
Сэра
Олечка, хороши куличики

cvetik66
Светик
хлебушки

А я сегодня колбасыыыы на делала, Пасхальной(рецепт у меня) из 4 кг мяса+вода, но печь всё завтра буду, половину колбасы в сыром виде заморожу

На заквтра куличи, бургундский и с овсяными хлопьями+колбаса и перцы фаршированные

polj писал(а):

Светик,оказывается рецепт Похлебкина

Таня, вот нашла прошлогодние Похлебкинские:

бизнесвумен писал(а):

сейчас пойду овсяный замешивать а завтра еще сдобы в планах напечь

Лена, удачи, завтра все должно получиться прекрасно!

Marishkaa25 писал(а):

На заквтра куличи, бургундский и с овсяными хлопьями+колбаса и перцы фаршированные

Маринааа, вот это планы! Только бы все успеть!

Svеtлана
Свет, а чего не успеть, колбаса подготовлена, сначла хлеьба все выпеку, а последними куличи будут, так как самое долгое брожение и расстойка у них, первый с овсяными хлопьями, потом Бургундские малыши, а остальное где то втисну, ещё лёгкая уборочка предстоит

Marishkaa25 писал(а):

а чего не успеть

Мариш ниче се у тебя какие грандиозные планы я вот тож думаю как все успеть, еще за мукой ехать придется, чего то я сомневаюсь, что хватит, лучше подстрахуюсь, тоже думаю все успеть, уверена просто, такой день нам поспособствует

cvetik66 писал(а):

да к тому же из овального в духовке переродился в яйцевидный,как будто специально к Пасхе!!!

Cветик, как он узнал, что тебя можно так порадовать!!!
Отличный подарочек к празднику...
Ох и трепетно смотреть на него, когда он сидит в духовке.
Лотерея: рванет - не рванет???

cvetik66 писал(а):

И хлеб с овсяными хлопьями:

Отличные кружавчики!!!

polj писал(а):

..Я пеку из кг муки всегда два,тогда кулич ароматнее и пышнее выходит,с волокнистым таким мякишем..

Танюшка, царские куличи!!!
Очень торжественные.

polj писал(а):

..Я еще не игралась с такими узорами

Присоединяйся, интересная игрушка.

бизнесвумен писал(а):

естественно Сюрпрайз

Леночка, это твой фирменный знак.

бизнесвумен писал(а):

Ленуськин батон, не устану благодарить о самый вкусный

Сладкая парочка!!!

бизнесвумен писал(а):

еще впервые попробовала горчичные булочки от Катюшки, сказать что они супер красивые и супер вкусные ничего не сказать, я в них просто влюбилась впрочем все ее горчичные рецепты я обожаю

Одна в одну
Отлично, что открыла для себя новый вкус...

Marishkaa25 писал(а):

А я сегодня колбасыыыы на делала, Пасхальной(рецепт у меня) из 4 кг мяса+вода, но печь всё завтра буду, половину колбасы в сыром виде заморожу

Маришка, самое настоящее праздничное блюдо...

Marishkaa25 писал(а):

На завтра куличи, бургундский и с овсяными хлопьями+колбаса и перцы фаршированные

Ну это уже все в твоей теме, ты, я как поняла, из кухни уползешь...

Svеtлана писал(а):

Таня, вот нашла прошлогодние Похлебкинские:

Светочка, так значит уже знаешь вкус этого кулича...
Здорово.

Svеtлана писал(а):

Тоже хочется полюбоваться!

polj писал(а):

НУ ВОТ эти гораздо удачнее первых,Олечка...Делала как всегда,без пара и камня?

Да, как обычно.
Вот конечный результат:





бизнесвумен

Еще Леночка дала задание раскрасить все под мрамор.
Ленуся, буду делать по твоей методе...

Marishkaa25 писал(а):

Свет, а чего не успеть,

Да, Марин, ради такого праздника стоит потрудиться! Я тоже завтра как электровеник буду.
В воскресенье хотим с друзьями пойти в наш дендропарк на шашлыки. Дети стонут, просят шашлык.

бизнесвумен писал(а):

такой день нам поспособствует

Обязательно, Леночка!

Сэра писал(а):

Светочка, так значит уже знаешь вкус этого кулича.

Оля, я поэтому так и расхвалила Танин рецепт, действительно царский!

Сэра писал(а):

Вот конечный результат:

Оля, прекрасные праздничные куличи! И размеры такие хорошие. Оль, а которые в полосочку - из баночек? Я все хочу попробовать и не решаюсь, боюсь, что не выпрыгнут...

Svеtлана писал(а):

Оль, а которые в полосочку - из баночек? Я все хочу попробовать и не решаюсь, боюсь, что не выпрыгнут...

Светочка, донышко и бортики проложила пек. бумагой
и все отлично выпрыгивает.
Не беспокойся, проверено...

Сэра
Олечка, ну какую ты ж красоту напекла тоже! я вся в нетерпении, люблю куличи печь, боялась только в самый первый раз, надеюсь опыт и в этот раз меня не подведет

Сэра писал(а):

Еще Леночка дала задание раскрасить все под мрамор. Ленуся, буду делать по твоей методе...

скажешь тоже, задание с нетерпением жду твои творения Олечка

Сэра писал(а):

Светочка, донышко и бортики проложила пек. бумагой

Олечка, спасибо! У меня одна подходящая баночка есть, мне как раз на подарочный одной формочки не хватает.

Сэра
Оль как бы я не уснула на кухне Раз такое было на полчаса откдючидась, чуть хлеб не сгорел
Svеtлана
Свет тоже хочу паэлью, шашшлыки, но увы, у нач после обеда дожди каждый день, ветер сильнейший поднимаеться... но ведь у мужа со вторника отпуск то что ещё всё впереди

Ой, ДЕВОЧКИ !!!!
Какая красота здесь у вас !!
Удачной вам подготовки к Празднику

cvetik66 писал(а):

И что не так было в заварке? Недостаточно осахаренная?

Да, Светик, похоже что недостаточно осахаренная...
Я ее в термосе держала...Но видимо темпер. заварки была низкая.
А когда сделала через духовку при 60 гр. , она получилась такой, как надо...перламутровой и сладенькой...

Marishkaa25 писал(а):

Свет тоже хочу паэлью, шашшлыки,

Marishkaa25 писал(а):

но ведь у мужа со вторника отпуск

Ну вот, Марина, все здорово складывается! Не зря ты так готовишься конкретно, оказывается отпуск, природа - красота!

не теряйте меня,я вернусь.Приболела малость

Lunetta
Машуленька,солнышко - с Днем Рождения тебя!!!
Здоровья,любви,счастья,добра и весеннего настроения тебе и твоим близким!
Люблю,целую,обнимаю!

Оставайся такой жизнерадостной всегда!
Немногие ЧЕЛОВЕКИ так любят жизнь и людей,как ты!

А вот и наши с Каролькой куличи!!!
Старались,как могли:

Каролькин крайний,справа,с петушком ...она сама украшала,розы у нее получаются чудесно,даже лучше,чем у мамы!
Пойдем яйца красить!

Девочки, всем привет! Кто любит Эстерхази советую приготовить его по этому рецепту! http://maria-selyanina.livejournal.com/170776.html Это настоящий Эстерхази.

Девочки какие у вас куличи красивые!!!! Молодцы.
Я тоже напекла по рецепту Машуни! отличные куличи вышли!!!! Спасибо Машуль!!!!

Marishkaa25 писал(а):

а чего не успеть

Мариша,ну всегда поражаюсь твоему оптимизму и умению все успевать с двумя маленькими детками..Просто "золотая " жена и мама, твоему мужу несказанно повезло Столько красоты творишь Умничка!!

Сэра писал(а):

Вот конечный результат:

Олечка,какая композиция нежная! Очень красиво!

elay писал(а):

,я вернусь.Приболела малость

Леночка,выздоравливай,чего же на праздник хворать? Здоровья ,здоровья и еще раз здоровья тебе!

cvetik66 писал(а):

вот и наши с Каролькой куличи

Светланка,ну какие прелестные,особенно Каролькин с птичками,такой непосредственно-детский..Вместе очень красиво смотрятся, с облитым глазурью,не зря вы старались с дочуркой!!

Машенька,с днем рождения тебя! Здоровья,радости в детях ,семейного благополучия!!

cvetik66 писал(а):

А вот и наши с Каролькой куличи!!!

Очень красиво! А как Вы розы и петушка делали? из теста, когда ложили на кулич?

Я наконец закончила украшательство

Lunetta

Машенька, солнышко, с Днем Рождения тебя, милая!!!

Будь здоровой, будь красивой,
Будь богатой, будь счастливой.
Чуткой будь и непреклонной.
Нежной, ласковой, влюбленной.
Строгой будь, смешной, забавной.
Подчиненной или главной.
Путеводной будь звездою –
Яркой, доброй, золотою.
Светом будь в конце туннеля.
Первой зеленью апреля.
Очагом семейным, сказкой –
Незабвенной и прекрасной.
Сном волшебным, грозной тучей.
Океаном будь могучим.
Будь стрелой, попавшей в сердце.
Сладким медом, острым перцем.
Лепестком в саду цветущем.
Кругом, по воде бегущим.
Будь роскошной и невинной.
Розой трепетной, лавиной.
Будь в любом из состояний
Всегда любимой и желанной.
Повсеместно, ежечасно
Просто будь! И долго здравствуй!

МАША !!!
С Днем Рождения !!!
Пусть сбудутся все твои задумки !

elay писал(а):

не теряйте меня,я вернусь.Приболела малость

Ленусик, а я вот потеряла уже тебя! девченок спрашивала, а ты вон чего, болеть удумала.... Леночка, выздоравливай скорее пожалуйста, и приходи к нам!!
Мы тебя любим и ждем!!

cvetik66 писал(а):

Машуленька,солнышко - с Днем Рождения тебя!!!

Светочка, спасибо, дорогая!! мне очень приятно!!!
И цветы спасибо .

cvetik66 писал(а):

Каролькин крайний,справа,с петушком ...она сама украшала,розы у нее получаются чудесно,даже лучше,чем у мамы!

вот это дааааа!!!! Браво!!

Сарочка писал(а):

Я тоже напекла по рецепту Машуни! отличные куличи вышли!!!! Спасибо Машуль!!!!

Олечка, на здоровице я очень рада, что все получилось

polj писал(а):

Машенька,с днем рождения тебя! Здоровья,радости в детях ,семейного благополучия!!

Танюшенька, спасибо тебе большущее, мне так приятно

Ванилька29 писал(а):

Я наконец закончила украшательство

какое изобилие, как все красиво

бизнесвумен писал(а):

Машенька, солнышко, с Днем Рождения тебя, милая!!!

Леночка, дорогая, спасибо тебе, какие красивые стихи, как приятно!
Девочки, милые мои, спасибо вам за поздравления Я очень тронута! Как я вас всех люблю! И как же это здорово, что вы у меня ЕСТЬ!!!
Вы самые-самые!!!!