Тортик «Шоколад на кипятке»

он у меня запекается только 10 минут..ауже поднялся выше стенок противеня!!!
что же дальше-то будет?))
ух-ух!!!

классный торт...я уже чую..

MallleHbka писал(а):

что же дальше-то будет?)) ух-ух!!!

у меня он потом осел немного, оставшись на уровне 8-10 см, за что был безжалостно разрезан вдоль и поперёк на 4 коржа

чебосита писал(а):

у меня он потом осел немного, оставшись на уровне 8-10 см, за что был безжалостно разрезан вдоль и поперёк на 4 коржа [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Радовалась я радовалась...и в итоге тоже самое случилось!
Ну ничего..от этого он вкуса не потерял.


Хотя явно не хватает орешков или чернослива...для яркости вкуса!!

MallleHbka писал(а):

Хотя явно не хватает орешков или чернослива...для яркости вкуса!!

Я в на первый слой уложила замороженные вишни,крем,корж,крем и тут посыпала тертыми орешками.снова корж.крем.Каждый раз можно в крем что-нибудь разное добавлять и будет разный вкус.

Да, шоколад с вишней-лучшее сочетание

Я на этой неделе с этим шоколадным тестом пекла два торта - Мalwurfotre от Irina Haas и Карамельный Баунти от Лав-Ира.

привет. вот и мой тортик.

Раиса спасибо Вам огромное!!!! рецепт замечательный буду печь еще

Susy писал(а):

Я в на первый слой уложила замороженные вишни,крем,корж,крем и тут посыпала тертыми орешками.снова корж.крем.Каждый раз можно в крем что-нибудь разное добавлять и будет разный

Это точно бисквит только основа-а все добавки,крема это уже ,как говорится,,полет фантазии,, хотя если пересмотреть все варианты выставленные здесь, которые делали хозяюшки, то никакого времени и здоровья не хватит чтобы все перепробывать

svcom06 писал(а):

привет. вот и мой тортик

какой сердечный

Алеся25 писал(а):

Раиса спасибо Вам огромное!!!! рецепт замечательный буду печь еще

Алесь видела отчет в ,,худелках,,\только мы ведь на ТЫ \

Пекла бисквит по Вашему рецепту первый раз и так удачно! Никогда раньше не делала шоколадный, значит пришло время всех удивить.
Спасибо, Раиса, огромное!

Добавила замороженых вишен, пропитала сметаной со сгущенкой.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-690372999.html][/URL]
выглядит очень аппетитно

пекла раз 5 и все время получается, мы с мужем в восторге от вкуса.
Спасибо

Raisa, хочу поблагодарить тебя за очень вкусный рецепт торта. Делаю уже не впервые. Этот тортик для свекрови.


Испекла из теста два коржа в форме диаметром 26 см, затем разрезала каждый пополам и промазала кремом: взбила сливки с сахарной пудрой и маскарпоне.

Спасибо!

жемчужин@
tort u tebya prosto OTPAD
dazhe pozavidovala tozhe tak hochu nauchitsya ukrashatj
kak ti boka tak krasivo i akkuratno ukrasila, u menya tak ne poluchaetsya, rasskazhi, pozhaluysta
za gramm.oshibki proshu izvinitj

жемчужин@ писал(а):

. Делаю уже не впервые. Этот тортик для свекрови.

Вот это красота так ровненько и аккуратно Спасибо за такой прекрасный отчет

и я с отчетом

намешала сухие ингридиенты и поняла, одной формы будет мало ))) (упустила из виду последнее предложение в рецепте ) поэтому полезла на гудкук в тему мультиварки узнавать сколько времени печь под самую крышку уперся, пришлось делать 2 тортика этот к празднику и чуть поменьше на утро, вкусно Спасибо!

Раиса, огромное спасибо за рецепт бисквита. Начиталась разных отзывов по теме, и боялась что не получится. Но все получилось просто замечательно. Выпекала половину нормы, в одной круглой форме, затем резала вдоль пополам. Бисквит внутри пористый, высокий, не опал нисколечко. Пропитывала заварным кремом, перекладывала замороженной вишней.

и в разрезе

а вот такой получился изначальный бисквит, в духовке держала 50 минут при 180 С, на фото уже формировала форму круга-обрезала ровненько.



Буду делать и не раз! Спасибо за рецепт.

У меня на протвене почему то не получилось вроде все по рецепту делала.... еще мне надо было торт сделать у меня пинеточки из мастики были готовы а сам бисквит не получился. Странно даже незнаю что я неправильно сделала? Оно внутри было как сырое и опала очень сильно. Но я вышла из положения: разрезала на маленькие кусочки весь бисквит добавила крем маслянный сформировала тортик а ля ПАНЧО вкусно получилось. Но я не буду останавливаться добьюсь чтобы получилось так как тут девочки хвалят

Не могу не поблагодарить за рецепт! Я делала и с заварным кремом, и со сливками, с прослойкой из фруктов и без. Всегда идёт на УРА! Шикарно!

sara писал(а):

жемчужин@ tort u tebya prosto OTPAD dazhe pozavidovala tozhe tak hochu nauchitsya ukrashatj kak ti boka tak krasivo i akkuratno ukrasila, u menya tak ne poluchaetsya, rasskazhi, pozhaluysta za gramm.oshibki proshu izvinitj

Да, ничего сложного нет. Использовала нож, желательно с лезвием по шире. Смачивала одну сторону в воде, опускала в шокопалочки и прикладывала к бортику торта. Они сами прилипают к нему.

жемчужин@ писал(а):

Да, ничего сложного нет. Использовала нож, желательно с лезвием по шире. Смачивала одну сторону в воде, опускала в шокопалочки и прикладывала к бортику торта. Они сами прилипают к нему.

SPASIBO! budu dlatj raisin tort i ukrashu shekoladnimi palochkami

Раечка, иду сказать большую спасибу за такой замечательный тортик!


Буду печь еще не раз!Спасибо!

с тортом у меня получилась комедия.. очень сильно тесто поднялось в центре.. таким образом по краям пропеклось быстрее, а в середине долго было сырое.. теперь понимаю, что лучше выпекать на протвине, а не в форме!!

значит верхушку я срезала.. разрезала корж пополам и пропитала.. вот что получилось:



а из верхушки -сделала такое.. нарезала тесто кусочками.. добавила порезанный кубиками банан.. перемазала заварным кремом и сверху опять кусочки теста )) получился такой десерт:

Приготовила шоколадный бисквит по этому рецепту, уж очень было интересно каков он будет на вкус . Из половины порции получился просто огромный бисквитег! Пышный и ровненький. Все хорошо, но он стал черствым буквально на следующий день, я полагаю это из-за местности, здесь очень сухо вообще (Денвер) или может из-за воды.. не знаю. Раиса Как скоро вообще этот бисквит теряет свежесть?
За рецепт в любом случае спасибо, я была поражена количеству продуктов и размерам готового бисквита)) Класс!

Вот он, в виде тортика, промазала кремом из йогурта с сахаром и клубникой, а сверху полила шоколадной глазурью.

Karina писал(а):

но он стал черствым буквально на следующий день

Вот это да... А я наоборот удивляюсь, стоит мой красавец(вернее уже остатки) третий день ничем не закрытый и черствости в нем нет вообще мне это ну очень понравилось
Обязательно буду печь еще!