Аджика

ириналас
Ирочка, удачи!!! Rose

Люда,сварила твою аджичку,спасибо за рецепт Rose

Зимой отпишусь о вкусе.

Вереск
Ника, на здоровье! girl_in_love

Надеюсь, что аджика не разочарует! Rose

вчера сделала аджику и чуть не расплакалась: чеснок вареный пахнет ужасно((( хотя варила после его добавления максимум минут 10, не 15 даже((( просто дождалась закипания. конечно, закрутила в баночки, куда деваться. остаток сунула в холодильник в надежде, что на завтра жуткий запах уйдет, но сегодня всё равно так пахло, хнык(
обмазала ею кусок мяса и запекла в фольге, получилось вкусно, но покушать ее просто так не смогла(

Людмила, как думаете, если у меня такая реакция, может мне лучше закатать аджичку без чеснока, а его добавлять свежедавленным перед подачей на стол?
или я слишком рано решила попробовать, надо дать настояться неделю-две, тогда запах уйдет?

Моревна
Машенька, а сырой чеснок ты нормально переносишь? А если попробовать использовать сухой чеснок в порошке, его как-бы не видно, а вкус и аромат есть. Нужно испробовать различные варианты, чтобы тебе было комфортно кушать. sharik

сырой чеснок нормально переношу, да и часто пеку-жарю с чесноком, никогда такого не было. а тут прям тошнотворным показался(

сушеный попробую, спасибо большое за совет! а то еще таз помидорок ждет)

Люда вот мой отчетик.

Мужу очень понравилась, сказал еще надо делать. Спасибо за рецепт good

Olga-К
Олечка, отличная аджичка получилась! good2

Рада, что понравилась супругу. girl_in_love

Готовь на здоровье! Rose

Здравствуйте! Рецептами с сайта пользуюсь давно, но зарегистрировалась только сейчас, чтобы сказать вам СПАСИБО, за вашу СУПЕР аджику!!! good

asevik
Вика, тебе спасибо за приятный отзыв! girl_in_love

Готовь на здоровье и с удовольствием! Rose

Здравствуйте. Уже два года нас радует ваша аджика. Вкус бесподобен! Правда я масло добавляю пол нормы.Сегодня баночку открыла и поскольку уже зарегестрировалась решила поблагодарить вас!. good

любчик6
Любочка, мне приятно, что рецепт понравился и прижился. girl_in_love

Готовь на здоровье и с удовольствием! Rose

Скажите, из тех ингредиентов что у вас, она получается острая или не очень?

танюшечк@
Аджика получается не очень острая. unknown

Для остроты нужно добавить острого перца побольше. Embarassed

Сегодня утром сделала аджику, большое спасибо за рецепт!

vi2
Верочка, какая аджика яркая, класс! good2

Спасибо тебе за доверие! girl_in_love

Консервируй на здоровье! Rose

спасибо за рецепт Rose

второй год готовлю по 2 партии , очень нравится !!

Светлана Дмитриева
На здоровьице! Rose

batta
ясно, люблю остренькую, как сделаю отпишусь Rose

танюшечк@

Долго выбирала рецепт аджики, выбор пал на Ваш рецепт! Хочу поблагодарить за него! Rose

Как раз то, что я люблю! girl_claping

Единственное, для себя сделала вывод, что масло сразу добавлять не стоит, т.к. именно оно не дает лишней жидкости быстро выпариться, а массе стать гуще. Еще раз спасибо! Rose

SELETA
На здоровьице! Rose

Добрый день! Скажите пожалуйста, стакан граненый наполнять полностью, т. е. 250гр? Просто стаканы разные бывают ( с каймой и без нее).

Лютик2
Ларочка, я наполняю полностью до краев. sharik

Спасибо огромное за быстрый ответ, как раз сейчас в процессе) . Нисколько не сомневаюсь, что будет вкусняшка! Спасибо за рецепт.

Сообщение	Автор
12 Сен 2015 18:51	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
ириналас Ирочка, удачи!!!	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
24 Сен 2015 23:15	Вереск Вероника
Люда,сварила твою аджичку,спасибо за рецепт Зимой отпишусь о вкусе.	Вереск Вероника
25 Сен 2015 10:50	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
Вереск Ника, на здоровье! Надеюсь, что аджика не разочарует!	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
28 Сен 2015 1:19	Моревна
вчера сделала аджику и чуть не расплакалась: чеснок вареный пахнет ужасно((( хотя варила после его добавления максимум минут 10, не 15 даже((( просто дождалась закипания. конечно, закрутила в баночки, куда деваться. остаток сунула в холодильник в надежде, что на завтра жуткий запах уйдет, но сегодня всё равно так пахло, хнык( обмазала ею кусок мяса и запекла в фольге, получилось вкусно, но покушать ее просто так не смогла( Людмила, как думаете, если у меня такая реакция, может мне лучше закатать аджичку без чеснока, а его добавлять свежедавленным перед подачей на стол? или я слишком рано решила попробовать, надо дать настояться неделю-две, тогда запах уйдет?	Моревна
28 Сен 2015 11:34	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
Моревна Машенька, а сырой чеснок ты нормально переносишь? А если попробовать использовать сухой чеснок в порошке, его как-бы не видно, а вкус и аромат есть. Нужно испробовать различные варианты, чтобы тебе было комфортно кушать.	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
28 Сен 2015 12:50	Моревна
сырой чеснок нормально переношу, да и часто пеку-жарю с чесноком, никогда такого не было. а тут прям тошнотворным показался( сушеный попробую, спасибо большое за совет! а то еще таз помидорок ждет)	Моревна
30 Сен 2015 17:26	Olga-К Ольга Домодедово
Люда вот мой отчетик. Мужу очень понравилась, сказал еще надо делать. Спасибо за рецепт	Olga-К Ольга Домодедово
30 Сен 2015 18:28	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
Olga-К Олечка, отличная аджичка получилась! Рада, что понравилась супругу. Готовь на здоровье!	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
01 Окт 2015 21:56	asevik Виктория
Здравствуйте! Рецептами с сайта пользуюсь давно, но зарегистрировалась только сейчас, чтобы сказать вам СПАСИБО, за вашу СУПЕР аджику!!!	asevik Виктория
02 Окт 2015 10:52	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
asevik Вика, тебе спасибо за приятный отзыв! Готовь на здоровье и с удовольствием!	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
23 Мар 2016 0:24	любчик6 Любочка Кишинев
Здравствуйте. Уже два года нас радует ваша аджика. Вкус бесподобен! Правда я масло добавляю пол нормы.Сегодня баночку открыла и поскольку уже зарегестрировалась решила поблагодарить вас!.	любчик6 Любочка Кишинев
23 Мар 2016 13:03	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
любчик6 Любочка, мне приятно, что рецепт понравился и прижился. Готовь на здоровье и с удовольствием!	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
25 Июл 2016 17:43	танюшечк@ Татьяна 34 года Город- герой Севастополь
Скажите, из тех ингредиентов что у вас, она получается острая или не очень?	танюшечк@ Татьяна 34 года Город- герой Севастополь
25 Июл 2016 20:27	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
танюшечк@ Аджика получается не очень острая. Для остроты нужно добавить острого перца побольше.	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
27 Июл 2016 1:13	vi2 Вера Севастополь
Сегодня утром сделала аджику, большое спасибо за рецепт!	vi2 Вера Севастополь
27 Июл 2016 10:47	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
vi2 Верочка, какая аджика яркая, класс! Спасибо тебе за доверие! Консервируй на здоровье!	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
31 Июл 2016 16:38	Светлана Дмитриева светлана Севастополь
спасибо за рецепт второй год готовлю по 2 партии , очень нравится !!	Светлана Дмитриева светлана Севастополь
31 Июл 2016 17:48	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
Светлана Дмитриева На здоровьице!	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
03 Авг 2016 16:13	танюшечк@ Татьяна 34 года Город- герой Севастополь
batta ясно, люблю остренькую, как сделаю отпишусь	танюшечк@ Татьяна 34 года Город- герой Севастополь
03 Авг 2016 19:38	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
танюшечк@	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
05 Авг 2016 22:45	SELETA SELETA 50 лет Калининградская обл.
Долго выбирала рецепт аджики, выбор пал на Ваш рецепт! Хочу поблагодарить за него! Как раз то, что я люблю! Единственное, для себя сделала вывод, что масло сразу добавлять не стоит, т.к. именно оно не дает лишней жидкости быстро выпариться, а массе стать гуще. Еще раз спасибо!	SELETA SELETA 50 лет Калининградская обл.
06 Авг 2016 10:41	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
SELETA На здоровьице!	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
06 Авг 2016 15:08	Лютик2 Лариса 56 лет Моск.обл.
Добрый день! Скажите пожалуйста, стакан граненый наполнять полностью, т. е. 250гр? Просто стаканы разные бывают ( с каймой и без нее).	Лютик2 Лариса 56 лет Моск.обл.
06 Авг 2016 15:12	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
Лютик2 Ларочка, я наполняю полностью до краев.	batta Людмила 59 лет Украина, Киев
06 Авг 2016 15:49	Лютик2 Лариса 56 лет Моск.обл.
Спасибо огромное за быстрый ответ, как раз сейчас в процессе) . Нисколько не сомневаюсь, что будет вкусняшка! Спасибо за рецепт.	Лютик2 Лариса 56 лет Моск.обл.