Болталка для хлебопёков-3

Света1608 писал(а):

Нужно еще точно знать, какая мощность- входная или на выход

еще важно какие детали ,из какого материала сделаны.Если мощность небольшая,но всякие шестеренки и еже с ними из качественного металла то он и прослужит дольше,чем мощный,но из г....А вот это нам вообще никак не узнать.
Marishkaa25
Мариша,удачи!Родные то приехали?

elay писал(а):

так и я о мощности.Вот например на 600 ватт и на 900 ведь разница есть?Если мясорубки нет,а она нужна,то ведь на 900 лучше.Дело не в количестве мяса и за сколько она его крутит,а в качестве мяса

Наверное, Аллу надо спросить, что она молоть думает.
Да уж, с такими объемами лимонов тебе точно пресс нужен. Мне поллимона в салат и усе)))
Про тестомес писала, что в этом не спец.
Мне цена не последний критерий, так что искала золотую середину.

elay писал(а):

еще важно какие детали ,из какого материала сделаны.Если мощность небольшая,но всякие шестеренки и еже с ними из качественного металла то он и прослужит дольше,чем мощный,но из г....А вот это нам вообще никак не узнать.

Да уж, где только не искала, а марки металла к ножам мясорубки не нашла.
Когда выбирала мясорубку, выбрала модель с пластмассовой шестеренкой.(или переходником, не знаю, как правильно). На форумах так советовали, чтобы при случайном попадании косточки не мотор сгорел, а шестеренка сломалась. К моей модели запасные есть, узнавала.

Света1608 писал(а):

Нужно еще точно знать, какая мощность- входная или на выход. Часто в инструкциях об этом пишут, но кто их читает

Эти данные находила в интернете перед покупкой. Разница впечатляла. Хотя продавец утверждала, что разница небходима. Чем она больше, тем большая вероятность, что мотор не сгорит при перенагрузке.

Marishkaa25
Марина, ну ты и хозяюшка!!! Удачи тебе и терпения, хорошая!

Сегодня хлебом тоже занималась))) Пробовала Барвихинский, осталась довольная, и моим понравился. Даже не ожидала, что получится таким... таким... неповторимым, что ли)
Захотелось попробовать переиначить Карельский. Так как десертный Заварной с сухофруктами еще есть, исключила цукаты и подсластители. И формировать времени не нашла, просто выложила ложкой. Хлебу это не понравилось, поднимался долго, а на расстойке вообще простоял практически без изменений 4 часа. Решила печь, так его порвало хорошо так. Поры крупные, у меня такие бывают, когда закваска балуется. Хоть мякиш не липкий, ура! И вкусный)))
И еще пекла яблочный пирог, к вишневому киселю подошел

loranas писал(а):

Хлеб и Ко за последнее время

Лариса сколько всего очень все красиво, сманиваешь меня опять печь
а вазочка для печенек какая

Юрьевна писал(а):

еще вот, что покажу подписывайте свои фото http://gotovim-hleb.ru/%D1%80%D0%B

тань я как дура смотрела ,смотрела, не пойму то ли ты рецепт там выставила, то ли чего а рецепт то другой, пока догадалась вооот как просто люди делают и зачем стараться и ... все такое, вон как просто

Меренга писал(а):

примерно такая)))) на аватарку поставить-ума что-то не хватает)))) сейчас я потол

Маорин уменьши ее сильно, ты э фотки хлеба вставляешь, вот еще уменьши и вперед

loranas писал(а):

А ворье везде...я картинки фоновые на одном сайте беру сюда для настроения.

Так мне ссыль, у тебя такие всегда красивые, а не могу найти!! все жуть какая то даже с ДР поздравлять неудобно, такая бяка везде

loranas писал(а):

А где у нас Галя с Камчатки??? Неужели ремонт до сих пор делает?! Галя, заканчивай уже!

Ага давно не было ее и в худелках тоже

Света1608 писал(а):

Век живи, век учись. Я раньше не знала, что с паром печь надо, пока к вам не попала. Все время хлеб был, хоть гвозди забивай. А тут еще и тонкости такие..

ага, что разрезы делать не надо на расстоявшемся я знаю, а про пар не знала, но толку мало,. все равно режу

Fa_Natka писал(а):

Воды перелила, на расстойке передержала. Зачем-то еще и разрезы сделала. Ведь писали опытные и умные, что если хлеб перестоял, разрезы не раскроют

не выпендрежничай!! такая мякушка абалдеть какой хлеб у тебя!!!

АленкаZ писал(а):

Вот мой долгожданный хлебушек!

Аленка!! класный хлеб!! в нашем полку прибыло как я понимаю, только резала теплым вроде да?
Fa_Natka
Наташ такая ты улыбчивая!! и веселая с огоньком, прям голивудская улыбка, давай на аву!!

Доброго утра, девочки!

cvetik66 писал(а):

Я 3 странички подробненько так прокомментила,копировала при переходе на другую,получилось длиннюююще сообщение и тут БАЦ,всё пропало,комп вырубился,потом так и не восстановила,такая злая...

Светик, привет! Напасть какая-то, мне уже и писать страшно

cvetik66 писал(а):

Лариса,никого не слушай,у тебя дар,фотографируй хоть на котах,мне нравится! Я всегда с таким удовольствием рассматриваю твои фото,эти салфеточки,подставочки,полотенчики и даже журналы-газеты,всё гармонично с хлебом смотрится!

Спасибо большое, Светик! Безумно приятно!!! Алла тоже права по своему Надо натуральнее преподносить еду, тем более хлеб. Может, спустя время смогу объединить красоту и реальность картинки.
Сдобный меня саму впечатлил своим ростом Правда, пришлось его к батарее ставить, как раз холода были и поначалу он расти не хотел на кухне.

cvetik66 писал(а):

Ничего себе неорганизованная Тань,столько хлеба напекла,хорошульки какие кирпичики,и пшеничные и заварные прелесть!

И я о том же

cvetik66 писал(а):

Нас в детстве не крестили,потому как папа коммунист был,сейчас другое дело - Катю мы в годик крестили,а Каролинку в 2 месяца и то свекровь бубнила,что поздно,мол дитя недоношенное,мало ли что!

А в последнее время у нас придумали проводить занятия с крестными. От многих стала слышать, что некогда ходить из-за работы. Правда, по слухам не удобно было. Сейчас то ли отказались от этого, то ли в некоторых церквях есть, в некоторых-нет. От наших крестных не просили этого.

cvetik66 писал(а):

Короче неприятно всё это, но я не переживаю,это они воруют,а не мы,пускай им будет стыдно.

Помню этот случай... Это очень неприятно! Но раз уж мы не продаем свои фото на стоках или не претендуем на авторские права в коммерческих целях, то оставим на совести вора. Пущай на нем шапка горит!

cvetik66 писал(а):

Жду от тебя пряников расписных!

Люда, я тоже жду!

АленкаZ писал(а):

Вот мой долгожданный хлебушек!

Алена, очень хорош хлеб! Читаю, что вторая попытка - какие все реактивно скорые на успехи!

cvetik66 писал(а):

Молодец какая,еще и шьешь отлично!

Светик Катаюсь, как сыр в масле от похвал

cvetik66 писал(а):

Надо же,у нас таких купелей нет,с головой не окунают,только младенцев обливают водой,а взрослым батюшка смачивает водой ноги,руки и лоб.

Светик, там две большие ступени входящие и в самой купели вниз так же. А выглядит внешне, как мини-бассейн:

Река Таня писал(а):

Для меня из питья чай травяной и кофе - самое то.

А как же сухое вино, Танечка?

Fa_Natka писал(а):

Это не я, это дуршлаг

Да, Наташа, я читала в теме, что рисунок дуршлага отпечатывается

cvetik66 писал(а):

Я тоже сегодня чуть не плакала,хлеб ржаной с изюмом и грецкими орехами пекла, он у меня перестоял,пока по телефону болтала...в итоге надрезы не раскрылись,плосковат и корку засушила,ну никак я свою новую духовку не пойму!

Светик, какой вкусный хлебушек по составу!!! Я бы такой даже в виде самой плоской лепешки съела!

Fa_Natka писал(а):

cvetik66 писал(а): Наташ,я не отстану!

Наташа, да если бы не Светик, мы бы такой красивой женщины не увидели!!!! К черту скромность, с такой-то улыбкой! Я считаю, и даже бесцеремонно требую, чтобы ты украшала темы собой реальной! Надо ставить это фото на аватарку!

Река Таня писал(а):

Какие-то хлебопечки наши с Беларуси все худенькие. Девчата,вы что ли, картоху не едите???

У них там растет какой-то сорт волшебно-секретный Согласна с тобой, Танечка, девочки так хорошо выглядят!

Таня Че писал(а):

Fa_Natka Есть улыбки, которые просто обязаны украшать форум!!! Предлагаю поменять аватарку!!!!!!!!

Наташа, нас - требующих- уже двое

Алла475 писал(а):

Вот, я тоже интересуюсь, кто куда отвалил?

А Аллы всё нет...вот это отвальная!

Алла475 писал(а):

А мы порадуемся!

Непременно! Галя

cvetik66 писал(а):

Спасибо,а пирожки с чем?

Река Таня писал(а):

По быстрому - это как, Галя? Покидать в рот пирожки(кстати, с чем?) и плюшки, не жуя???

ага ТАк с чем, с чем, ?? с грибами!! вкусно!!

Happy woman писал(а):

пасибо за вкусняшки! Бусик какой огромный стал!!!

не то слово, но вообщето он будет маленький, коротконогий и толстый

Алла475 писал(а):

Сдуреть можно! По какому рецепту заводила тесто?

Аллусь холодное вот
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=45301.0

Меренга писал(а):

надо мне тоже хороший фотик купить..такие фотки у всех, солнечныеи вкусные!!!

у меня не очень хороший просто счас свету стало больше

Река Таня писал(а):

По быстрому - это как, Галя? Покидать в рот пирожки(кстати, с чем?) и плюшки, не жуя???

Marishkaa25 писал(а):

Девочки сем привет спасибо вам мои хорошие

Мариш, с Богом

Алла475 писал(а):

Предлагаю писать прямо на хлебе, чтобы фотографировать уже с надписью АленкаZ писал(а):

Надо что ли трафарет нарисовать с именем, вырезать буквы, да как в теме у Светика мукой обсыпать на хлебе, чтоб имя осталось. Так и печь

cvetik66 писал(а):

Будем ставить именное клеймо!

Найти бы мастера, чтоб сплел корзину с именем

Караул писал(а):

Или фото с хлебом в руках...

Хороший вариант, Таня, но надо ж всегда быть при параде-я пас!

Гелинака писал(а):

по быстрому угощайтесь, если дадут выйду попозже

Галяяяя, а назвать??? Что за булочки-батончики мягкие??? А плюшки от Маши, заваренные??? Так, соблазнила и оставила мучиться! Ты же не садист, я знаю!
А Бусик вымахал!!! Такой котяра справный стал! Отъелся Скоро пластик и тут треснет от его лежбищ

АленкаZ писал(а):

да, я уже купила, сбегала в магазин

Вот, хлебопеку не лень и в магазин сбегать ради утвари

Happy woman писал(а):

loranas Ларусь, вот молодчинка! сколько всего настряпала!

Ирочка, привет! Спасибо! Это плоды не недели, а наверное, двух

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Девочки всем приветики пошла кататься

Анюта, привет! Покажи нам вас на катке хоть. Я до сих пор помню фотографию тебя и дочи за столом дома Кстати, спина не болит у тебя от нагрузки? Анют, а у вас каналы русские есть? Олимпиаду будете смотреть? Мы вчера на фильм "Чемпионы" ходили. Создает настрой болельщика.

ЛюсяВа писал(а):

Не напросилась Ты такой светлый человечек, я люблю читать твои комментарии, классно пишешь и, что немаловажно, грамотно ! А хлебушек очень-очень

Люда, спасибо огромное! На самом деле я не обладаю грамотностью 100%, хоть книги любила читать, но в сочинениях ошибки постоянно присутствовали. Как наворочу оборотов, так сама и запутаюсь. До сих пор тяготею к длинным предложениям.

ЛюсяВа писал(а):

Папа его сказал. мол вырастет сам выберет веру

Люда, а папа иной веры? Извини, если лезу в личное

Volga-Lena писал(а):

Читаю,любуюсь вашими портретами и выпечкой. Сегодня ходила с сыном к Дарам Волхвов, приехали в пятом часу утра, прошли за 15 минут, никого не было. Сегодня сплю и отдыхаю.

Volga-Lena писал(а):

Девочки,всем привет! Читаю,любуюсь вашими портретами и выпечкой. Сегодня ходила с сыном к Дарам Волхвов, приехали в пятом часу утра, прошли за 15 минут, никого не было. Сегодня сплю и отдыхаю.

Лена, привет! Правильно время выбрали, значит. Хорошо, что удалось посетить святые дары

Svеtлана писал(а):

Я сегодня была как выжитый лимон, работы такая куча и все время онлайн новые неотложные моменты, бегать приходится много - мы на 3м этаже, а надо и на 2й, и на 1й, лестницы крутые высокие, одно радует, что мне это на пользу, нагрузки то не хватает

Света, я очень рада за тебя - это интересно так! Новый этап жизни! Я его никак не нащупаю... Пусть он даст толчок также для внешних перемен, которых тебе хочется

Svеtлана писал(а):

Лариса, печенье просто очаровало, в такой сумочке - прелесть! Фирмы строительные, у меня генподряд, но еще столько всего, завтра зарплату будут перечислять, уже на мне, а комп-щик только к вечеру Банк-клиент настроил, я даже взглянуть не успела заранее, еще напряженней денек будет. Ну ничего - прорвемся!

Спасибо, Света! Бухгалтерия в строительстве, мне кажется, сложнее, чем торговля, например... Это как на производстве-материалы, амортизация, расходы по статьям...

Svеtлана писал(а):

Машутка встречает меня - обнимет, повиснет, минут 5 оторваться друг от друга не можем! В субботу идти к ее подружке на ДР, а даже жалко немного...

Светочка, теперь ещё крепче объятия зато, потому что время совместное ограничено и тем ценнее

Река Таня писал(а):

Мася и Борман.

Какая картина забавная! Борман же около машинки, а Мася внутри, Танечка? Борман такой огненно рыжий, вроде, он светлее был или я путаю? Может, от вспышки окрас насыщеннее. Стих хороший и очень подходит под ситуацию!

elay писал(а):

Привет,девочки!

Привет, Леночка!
Мне комбайн предложили купить прямо в магазине, сказали уложиться в цену определенную. На тот момент он был дороже, чем сейчас. Так что я ничего не читала, знала только, что Бош у девочек, что отзываются о нем хорошо.

Marishkaa25 писал(а):

Девочки сем привет спасибо вам мои хорошие вы мои самые лучшие я почти спокойна,

Мариночка, молодец, что настроилась! Ты сильная, иного я и не ожидала! Пусть всё пройдет хорошо и по плану! Будем ждать новостей от девочек.

Таня Че писал(а):

Сегодня хлебом тоже занималась))) Пробовала Барвихинский, осталась довольная, и моим понравился. Даже не ожидала, что получится таким... таким... неповторимым, что ли) Захотелось попробовать переиначить Карельский.

Таня, какая ты молодец, часто пишешь, что сравниваешь и пробуешь один хлеб в разных условиях печь, то изменяешь что-то! Идешь опытным путем
Я бы Карельский тоже ела, не смотря ни на что, мякиш мне нравится!

Гелинака писал(а):

Лариса сколько всего очень все красиво, сманиваешь меня опять печь а вазочка для печенек какая

Галечка, привет! Пеки У тебя есть для кого Сумочка-не совсем вазочка Это я её использовала так

Гелинака писал(а):

Так мне ссыль, у тебя такие всегда красивые, а не могу найти!! все жуть какая то даже с ДР поздравлять неудобно, такая бяка везде

Я тебе пришлю

Гелинака писал(а):

ага ТАк с чем, с чем, ?? с грибами!! вкусно!!

ааа, так это ПИРОЖКИ! Ну я тундра! А я пирожки не ем, мне тогда плюшек больше дайте

Гелинака писал(а):

Аллусь холодное вот http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=45301.0

С плюшками я тоже ошиблась Тесто не от Маши. Эх, мне и плюшки противопоказаны!

Таня Че писал(а):

Всё зависит от того, с какими объемами преплолагаешь работать.

Тань, для меня самое важное - замес хлеба. У нас в теме есть несколько обладательниц комбайна с первой ссылки, вроде довольны. Но я очень большой трус, думаю, что если помощнее, надольше хватит. Хотя, в любой покупке нужно надеяться в первую очередь на удачу. Вот купила миксер ручной, в инструкции написано, что можно замешивать хлебное тесто, но я боюсь даже пробовать, начиталась в своё время. Я живу в посёлке, ремонтных мастерских нет.

Таня Че писал(а):

Ты писала, что мясорубки нет. Если тебе молоть не больше пары килограмм, то переплачивать за лишние несколько минут работы не вижу смысла.

Мясорубки нет, ты даже это помнишь? Ничего себе! Я об этом давным-давно писала, тебя тогда и не было ещё здесь

Таня Че писал(а):

Последняя модель в большом ценовом отрыве не так из-за мощности, как из-за чаши из нержавейки.

Это я понимаю, но и мощность по ссылкам 600, 700 и 900, всё-таки разница есть.

Река Таня писал(а):

Мася и Борман.

А, какая классная фотография!

elay писал(а):

Для меня раньше фарш накрутить.это себя неделю настраивать.А сейчас сборка мясорубки занимает больше времени чем 3 кило фарша накрутить.А мыть ее также как и ручную.

По этой причине фарш совсем перестала делать. Ножи очень затупились, через каждые несколько прокрутов надо всё разбирать и отскребать намотавшиеся куски жил.

elay писал(а):

я полностью доверяю своему мужу.который сказал что чем мощнее тем лучше,потому как он в этом спец.Из этих соображений и покупала дороже.

Читала, что очень важны крепления. Даже в мощной машине может надломиться место крепления крюка. Но ведь правды не напишут. Если только спецы, кто лично пользовался, где-нибудь порассуждают на эту тему.

elay писал(а):

они идут на выпечку по конвейеру

Лена, то есть вы не открываете-закрываете дверцы и камеры и печи, всё открывается само?

Река Таня писал(а):

Ты еще и самокритичная, к тому же, Алла.

Это да. Смешно же смотреть на людей, которые считают себя пупом земли, при этом не замечая, как все вокруг к тебе относятся.

Река Таня писал(а):

Ира, соседка права. Подъезды - общественное место, где курить не полагается. У нас в лифте висит объявление по этому поводу. Со смельчаков штраф от 1000 р. Поэтому не курят.

И я согласна, Танюш. Как вы поняли из рассказа про герань, я очень восприимчива к запахам, когда в подъезде нечем дышать от накуренного, радости не испытываю. А кто в вашем доме берёт штраф? Не представляю, если мы в подъезде напишем такое объявление, курящий скажет: "Да пошла ты" К нам и пьяницы заходят на пролёте выпить-поговорить, припугнёшь милицией, столько о себе узнаешь И не случайно не боятся, милиция на такие звонки не реагирует.

Река Таня писал(а):

Ты какую герань имеешь ввиду, Алла? Как у меня, цветущую? Так она не пахнет, пока листики не потрешь ей.

Если ещё и листик заденешь, так вообще выворачивает. Поверь, она пахнет и без прикосновений.

Таня Че писал(а):

Не знаю, какой спец мой муж , но меня учил ставить конкретную цель и знать, что именно тебе нужно. Когда-то работал по продаже компьютеров и пр. и говорил, что люди любят "побольше, посовременней и помощнее", не отдавая себе отчета, для чего это надо.

Про комп согласна, мощная видеокарта, если ты не играешь в крутые игры и не смотришь фильмы высшего качества, ни к чему. Про другие детали тоже свой рассказ. Но ты меня всё мясом пытаешь, а я почему-то думаю, что нагрузка на мотор при замесе теста больше.

elay писал(а):

Дело не в количестве мяса и за сколько она его крутит,а в качестве мяса.

Я согласна, Лен. Почитала отзывы, последняя модель перемалывает говядину, не задумываясь.

Света1608 писал(а):

Нужно еще точно знать, какая мощность- входная или на выход. Часто в инструкциях об этом пишут, но кто их читает.

Да, про это слышала. Если только саму инструкцию в инете найти. Так на сайтах пишутся только основные характеристики, часто даже страна-производитель не указана.

Света1608 писал(а):

Надо обязательно уточнять.

Думаешь, все продавцы спецы? Я, когда блендер покупала, поняла, что девочка-продавец в этом вопросе не кергуду. Часто продавцами подрабатывают студенты.

Marishkaa25 писал(а):

поубирала всё, практически генеральная уборка. Завтра кушать им наготовлю, хоть на 2-3 дня. Заготовки в морозилке есть, хлеба немного есть, макароны/рис муж сварит если что.

Умница какая, со спокойной душой пойдёшь в больницу. Очень будем ждать вестей от тебя!

Marishkaa25 писал(а):

у меня как первый, только с металической чашей и довльная как слон

Марин, а сколько муки ты за раз туда складываешь?

Marishkaa25 писал(а):

Уважаемые жильцы подъезда, убедительная просьба не курить марихуану в подъезде

Ого, а я ещё жалуюсь

elay писал(а):

еще важно какие детали ,из какого материала сделаны.Если мощность небольшая,но всякие шестеренки и еже с ними из качественного металла то он и прослужит дольше,чем мощный,но из г....А вот это нам вообще никак не узнать.

Вот, я выше про это же писала.

Таня Че писал(а):

Наверное, Аллу надо спросить, что она молоть думает.

Тесто

Таня Че писал(а):

Да уж, с такими объемами лимонов тебе точно пресс нужен.

Да, точно, пропустила, хотела же спросить. elay Лен, ты что делаешь с таким количеством лимонного сока? Поделись!

Таня Че писал(а):

Сегодня хлебом тоже занималась

Вот если бы ты, Тань, сказала, что сегодня не пекла, я бы здорово удивилась

Гелинака писал(а):

но вообщето он будет маленький, коротконогий и толстый

Как кот из мультика про Кешу? Чёт не похож

loranas писал(а):

Надо что ли трафарет нарисовать с именем, вырезать буквы, да как в теме у Светика мукой обсыпать на хлебе, чтоб имя осталось. Так и печь

Ну всё, теперь Светик вспомнит, что м ы не украшаем хлеб, и опять начнёт ругаться

Гелинака писал(а):

Аллусь холодное вот http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=45301.0

Я, до того как с вами связалась , года три, а то и больше, тесто вызаривала в холодильнике. Всё с вечера замешивала, до утра убирала в холодильник, утром грела, формовала и пекла. Мне очень нравилось. К тому же выпечка была готова рано и в течение дня оставалась свежей. Если же заводить тесто с утра, начнёшь печь только в обед, да пока подостынет, вечером много не съестся, а на другой день уже не то.

Привет, девочки!
elay
Таня Че
Алла475
Девочки, почитала, как вы серьезно подходите к выбору техники.
Теперь знаю, кого спрашивать. У меня столетние мясорубка и миксер Мулинекс. Работают,как зверь! Они, правда, выпущены во Франции. Может, тогда делали хорошо технику?

elay писал(а):

но взяла пресс.кило лимонов вручную нажать тоже не легко.

Лена, зачем тебе столько??? У меня с мясорубкой еще идет овощерезка и соковыжималка для цитрусовых. Литр сока без проблем делается.

loranas писал(а):

А как же сухое вино, Танечка?

Очень редко. И с удовольствием. Я после операции 7 лет вообще спиртное в рот не брала, бзик какой-то был.

loranas писал(а):

Какая картина забавная! Борман же около машинки

Да, Ларочка. Мася - экзотка, считает себя уникальной и неотразимой, а Борману на ее неотразимость плевать. Он парень простой, строит ее ежедневно. И правильно делает, она - вредина жуткая.

Алла475 писал(а):

А кто в вашем доме берёт штраф?

У нас правление кооператива. Я, кстати, член правления и уважаемый человек.

Алла475 писал(а):

Ну всё, теперь Светик вспомнит, что м ы не украшаем хлеб, и опять начнёт ругаться

Алла, ты зачем напоминаешь-то??? Я уже боюсь.

Я сегодня за мукой ездила. Купила по 10 кг вышки и 1с.

Привет, девочки
Я вам булочек принесла, Даугавиней Светика



Спасибо, Светик
Пошла

Алла475 писал(а):

Таня Че писал(а): Наверное, Аллу надо спросить, что она молоть думает. Тесто

Ну вот, а я разболталась, аж мозоли на пальцах В тестомесах я нолик))) Это тебе помогут девочки-владелицы этого добра)))
Несколько недель назад усиленно "искала" себе электродуховку и тестомес. Понравились такие
http://promtorg.net.ua/podovoe/129
http://www.food-service.com.ua/testomes-alimacchine-sm05fm-220v-p32625_884
Представляла, как мой тестомес замесит 3 кг ржаного для трех л-7, затем пшеничное, и в духовочке все за раз испеку, пристроив еще и хороший такой противень пирогов, и от меня отстанут летом в горячие деньки дней на пять Дала себе время лелеять мечты три дня))) и закатала губу. Теперь гоняю сына работать тестомесом (ему даже иногда нравится, особенно с умным видом говорить, добавить или нет воды) и приспоспбливаюсь к турецкой электродуховке детских размеров

О, пока трындела, Наташа Fa_Natka булочек принесла! Такие все одинаковые, с равномерным загаром, как из пекарни Наверное, я одна их еще не пекла)))

Алла usya, ты где пропала??? Хоть ручкой махни, что всё в порядке

Привет,девочки!

cvetik66 писал(а):

никак я свою новую духовку не пойму!

Самое обидное, Светик, когда не понимаешь в чем причина и как с этим бороться

Река Таня писал(а):

Какие-то хлебопечки наши с Беларуси все худенькие

Фотка летняя, я уже поправилась на пару кг, один кг. на одной щеке, один на другой

cvetik66 писал(а):

Еще как едим - вареную,жареную,тушеную,пюре,в супе,драники...

Таня Че писал(а):

Вирусяку поймала. Горло красное, но вроде не ангина. Лечимся

Поправляйтесь, Таня

Алла475 писал(а):

это от корзинки расстоечной

Я не умею рисовать

Алла475 писал(а):

хлеб ставила и доставала, не чувствовала, что жара мало?

У меня такая духовка, снизу тен спрятан, а я думала, что он там и не нужен

Гелинака писал(а):

по быстрому угощайтесь

Ой,сколько всего, да какого

Гелинака писал(а):

Для Наташи Бусик

Бусик так и хочется забуськать! Самая красивая игрушка

Меренга писал(а):

надо мне тоже хороший фотик купить

И у меня нет фотика
Все, перерыв

Marishkaa25
Марина,скорейшего выздоровления тебe!

Таня Че
Хлеба
Пирог яблочный утащила к чаю...

loranas писал(а):

но надо ж всегда быть

Лариса,шутка была.
Ну вообще люди бессовестные,если даже запись на фото удаляют...А как быть?

loranas писал(а):

Эх, мне и плюшки противопоказаны!

Почему и плюшки противопоказаны?
Ты же стройненькая!
Или здоровье не позволяет

Река Таня писал(а):

бзик какой-то был.

Надеюсь,Танюша,с этим теперь всё налажено

Fa_Natka писал(а):

Я вам булочек принесл

Булочки,какие румяные,мягкие

Добрый день!
Fa_Natka
Наташа, сколько красивых и вкусных булочек!
Таня Че
Таня, какую технику ты хочешь профессиональную ! Правильно, сразу с козырей заходишь. Пусть получиться!

Marishkaa25 писал(а):

Девочки сем привет

Привет Маришечка!
Хорошего тебе настроя Знай, мы о тебе думаем. У тебя всё получится!!

Опять не получится сказать доброе утро С ДОБРЫМ ДНЕМ ВАС, ДЕВОЧКИ!!

Таня Че писал(а):

Решила печь, так его порвало хорошо так. Поры крупные, у меня такие бывают, когда закваска балуется

Значит дело не в ложке, Тань Закваска хулиганистая. Я люблю карельский Муж обожает. Периодами его часто пеку. Правда подовым и стараюсь давать полную расстойку, чтобы не резать.
Хлебушки

loranas писал(а):

Светик, там две большие ступени входящие и в самой купели вниз так же. А выглядит внешне, как мини-бассейн:

Ларис, а сколько было племяннику, когда крестили? Мы свою тоже еще не крестили. Чувствую будут проблемы. Когда ей рассказывала про крещение, ей не понравилось... Еще два дня вспоминала и даже норовила заплакать...почему-то думает, что со мной расстанется Вот такая мамкина дочка

loranas писал(а):

Покажи нам вас на катке хоть. Я до сих пор помню фотографию тебя и дочи за столом дома Кстати, спина не болит у тебя от нагрузки? Анют, а у вас каналы русские есть? Олимпиаду будете смотрет

А моей фотки на катке и нет А хотелось бы А дочку я с основном на видео снимаю. Фоток не много.
Спина, вот два дня про нее забыла. Сегодня проснулась - ан нет, здесь она тутати, на месте Но когда катаюсь вроде нормально.
Да и какая там нагрузка, я же не конькобежец, так любитель без двойных тулупов
Каналов нет. На счет олимпиады муж что-то придумывает.

Fa_Natka писал(а):

булочек принесла, Даугавиней Светика

Хорошие булочки
Я вот недавно пекла булочки с маком и выбирала между даугавиней и Домашними булочками от Светика. Даугавиню пекла, знаю. Выбрала домашние

Караул писал(а):

Привет,девочки

Тань, как солнечно поздоровалась И тебе приветики

Таня Че писал(а):

Ну куда ты спешишь, мать? Зимы еще месяц))) Или ты будешь высаживать в отапливаемую теплицу?

нет, в отапливаемую не буду. Метеоцентр в марте весну обещает
Ну чешутся руки у меня

Таня Че писал(а):

А хочешь, я тебе привезу семян перцев трех сортов и синеньких, очень урожайных? И помидоры есть хорошие, надо?

хочу!

Таня Че писал(а):

Галя, какая ты красивая!!! Глаза просто светятся и улыбка обворожительная!

Ага! Просто супер красавица

Таня Че писал(а):

Алла usya, ты где пропала??? Хоть ручкой махни, что всё в порядке

все в порядке! Пила немного..закусывала...
просто рабочая неделя началась, как-то не успеваю за вами
Где Людочка наша Днепропетровская?
Вы давайте заказывайте там уже билеты...15 не за горами
я же жду

usya писал(а):

все в порядке! Пила немного..закусывала...

а, понятно))) Пила, но закусывала немного

Тоже дни считаю Мне бы 14-15 февраля, в первой декаде марта не смогу.

Алла, с расадой не спеши, я тебя прошу, по-хорошему Чтобы был хороший урожай, рост рассады должен быть интенсивным, на стадии проклевывания и всходов пониженные температуры, а затем тевло, влага и главное - световой день. Если не обеспечишь высадку 25-30 дневной рассады помидоров и 30-40 дневных перцев и синих, сильно потеряешь в урожае. Проверяла

Таня Че писал(а):

Мне бы 14-15 февраля,

я так и надеюсь, Люда говорила что 15 февраяля согласовала с мужем
Людочка! Отзовись

Таня Че писал(а):

Алла, с расадой не спеши, я тебя прошу, по-хорошему

я только перцы и синие а помидоры позже. Еще цветы посеяла - колеус. Я подсвечивать собираюсь рассаду.
Я в прошлом году в конце апреля посадила в огород и накрыла агроволокном. А этот год думаю раньше весна будет. Я так хочу

Света1608 писал(а):

почему то по твоей аватарке совсем другой тебя представляла.

Малявкой?

Река Таня писал(а):

Мася и Борман.

Мася черненькая?

Река Таня писал(а):

— Что такое красота?

Спасибо за стихи Пойду свою красоту потискаю

elay писал(а):

Привет,девочки!

Привет, Лена! Я жду рецепт мармелада Хотя пектина еще не нашла
Marishkaa25
Марина, удачи тебе

Таня Че писал(а):

Пробовала Барвихинский,

Барвихинский подовый А я боюсь его подовым делать.
Сейчас расстаивается в формах, долго

Tykovka simpatichnaya писал(а):

выбирала между даугавиней и Домашними булочками

А я Домашние не пекла еще. Выбирала между Даугавиней и Аболитисами,
выбрала Даугавиню. Надо еще раз Аболитисы попробовать

usya
И я весну хочу, мои петунии взошли, в середине месяца тоже хочу перцы посадить и цветы душистые. Купила корешки хост(очень их люблю), посадила в горшки. Начинается весеннее обострение!

Цитата:

АленкаZ Я тож относительный новичок в хлебушках на закваске Romashki Здесь вместе научимся.

я пока вопросы коплю

Цитата:

Аленка!! класный хлеб!! в нашем полку прибыло как я понимаю, только резала теплым вроде да? Embarassed

ага, нет у меня выдержки.

хотя сегодня резала, тоже крошился. Нож туповат?Или я? С тестом накосячила?

Цитата:

Читаю, что вторая попытка - какие все реактивно скорые на успехи! girl_claping

я прилежная ученица