Болталка для хлебопёков-3

Виолочка, поздравляю тебя от всей души! Ты добрый, душевный человек, пусть и тебя всегда окружает добро и счастье! Желаю много радости, счастья всегда и новых подарков от вселенной.

Happy woman писал(а):

и ты помнишь эту песню? Вау!!! я думала, девочки моего возраста и постарше ее знают, а молодежь - уже не знает...

Вот знаю откуда-то)). А вообще я люблю песни 80-х и старше .

Svеtлана, Света, большое спасибо

Уффф..дошла)))теперь авралить

usya писал(а):

это вообще не горе. Я здорова, дети здоровы, муж слава Богу

,Аллусь,истину глаголишь Все бегом,бегом,а осознание так редко включается...часто,когда уже поздно,и начинаешь кусать локти....ээх....накатило(((
Поздравляю с долгожданной покупкой Пусть печет на совесть и вам на радость

Птица Галка писал(а):

Не переживай, не только у тебя. Я прямо в ступор впадала на некоторе время, думала, какой поворотник включить, если сказали направо

,Галь,спасибо,дорогая,за поддержку Это ,походу,бич всего женского рода

Птица Галка писал(а):

Дырястее гораздо, чем на цельнозерновой. А ты сколько в духовке держала? Сколько положено? Видишь, бочка немного втянутые.

...он на обдирной ,держала час и 10 мин...

Птица Галка писал(а):

Но пока некогда их печь, подъедаю остатки из морозилки. Хорошо, запасы имеются.

Все впереди,солнце Напечешь гору вкусняшек

Равиоля писал(а):

их жарю толстенькими, что бы снаружи были хрустящие, а внутри ещё мягкие, и обязательно на оливке на медленном огне,

,Вии,я как раз твой рецепт и опробирую ,а то все репу чесала,как....)))

Tykovka simpatichnaya писал(а):

вмешать муки, так чтобы даже комок уже не получался, а сухие комоч

Ань,отлично )))записала ....у меня пробная в холодильнике с водой тож,как у Гали,расслоилась wacko1

Happy woman писал(а):

электровеник

,бггг...я ее на завтра ждала опять ..сегодня тож подраила чутка,а оказалось муж завтра выходной ,можно не усердствовать

Happy woman писал(а):

я не за рулем, но тоже часто туплю где ле..., г

, ...ага,есть у нас такое))

Happy woman писал(а):

Галя, я плачу с твоих слов... про пережить... а отчаиваться и унывать - грех... спасибо тебе за то, что ты такая!!!

....Ир,все также прочувствовала...
Света1608,Свет,деткам здоровья и вам держаться

Река Таня писал(а):

Неприхотливее фаленопсисов я цветов не знаю. Правда, правда! Полив раз в 3 нед

,ох,Тань,я тож их у себя не представляю ,с мои талантом все заливать....а теперь думаю рискнуть)))мож и прикуплю на пробу одну...

Река Таня писал(а):

Да иди. Ну, все подумают, что тебя муж бьет, но вслух-то ник

....Про баню-Тань,сауна была,но раскочегарили хорошо,за сотню перевалило...

Равиоля писал(а):

давно бредила распылителем для оливкового масла. Д

....и я))дед подогнал китайский вчера))Тебя с нужным и желанным преобретением

Ппц...думала отстрелялась Опять все удалилось(((
Теперь кратенько...
Река Таня,Тань,после твоего описания решила прикупить себе фалоп....орху,кароч
?Муж приколист ...Про баню-сауна была,но раскочегарили за сотню Равиоля,мне дед тож вчера такую штуку подогнал)))только китайскую ..про масла -не знала,интересно ....Ох,девочки,умаялась За фотки всем спасибо Вождение завтра,в воскресенье-теория 4 часа ..хз,как высижу..Галь,слава Богу,что операция прошла удачно ,ттт.Сил тебе и мужу Аллусе-вдохновения и пряничных шедевров.Иринке-увидеть магнолию в живую .Все..спать))

Равиоля
Виолетта, поздравляю тебя от всего сердца с Днем Рождения!!! Желаю тебе здоровья, счастья, любви, добра и удачи, ну и всего чего ты сама себе желаешь!!!


Всем привет, доброй ночи или доброго утра!

Привет всем!
Птица Галка, Галя, здоровья вам и побольше жизненных сил!

Равиоля писал(а):

От чистых масел кожа ещё больше сохнет

а с чем это связано? я наоборот думала, что чистое масло полезней крема, но видимо тоже надо больше кремами пользоваться. Маслом удобнее в том плане, что после него руками можно абсолютно безопасно взять любую еду (детям часто что-нибудь надо дать, приготовить, потом помыть снова все), за ручки взять ребенка. Но раз такое у масел свойство, то надо к крему склоняться. Почитала немного, не нашла инфы про масло, но люди дискутируют тоже, кому-то масло подходит, а у кого-то сушит кожу.

Равиоля писал(а):

Поэтому я стараюсь поменьше возится в воде голыми руками или пользуюсь хоз. перчатками

вот это ты правильно, а у меня не получается, руки постоянно в воде.
Как день рождения отметила?

Всем привет.

Равиоля писал(а):

Вот знаю откуда-то)). А вообще я люблю песни 80-х и старше

Ой, чудесная песня, спасибо Ире за приятные воспоминания и тебе, Виоль, за фото с магнолиями.

PENKALENKA писал(а):

я ее на завтра ждала опять ..сегодня тож подраила чутка,

Так у тебя ни одной пылинки дома не останется.

PENKALENKA писал(а):

мож и прикуплю на пробу одну...

Купи, Лен, даже не думай. Они действительно очень неприхотливые, Таня все правильно написала -не заливать и не южное окно. У меня их 8.

Таня-13 писал(а):

а у меня не получается, руки постоянно в воде.

Тань, хотя бы при уборке пользуйся перчатками обязательно. А то мы при уборке всякими средствами пользуемся, они очень агрессивно действуют и на кожу, и на ногти. У меня сестра и готовит в перчатках, а мне вот проблематично - я пыталась, но мне неудобно, да и часто режу их ножом, так и плюнула, без них обхожусь.
Я с вами из больницы болтаю, мужа перевели из реанимации в палату. Я с ним посидела, а потом ему обезболивающий сделали, он уснул, а я в коридоре сижу жду, когда проснется. В палате неудобно, там еще 2 больных.

Здрастики, всем!
Ритулька21, Рита, спасибо большое за подравлялочку

Таня-13 писал(а):

но люди дискутируют тоже, кому-то масло подходит, а у кого-то сушит кожу.

Тань, это же такое дело, 100% абсолютно всем ничего не может подходить. Если тебе подходит, не сушит, комфортно то, ты везунчик! . Пользуйся на здоровье. Да масла полезны, но как правило(для большинства) их нанесение идёт в виде маски, т.е. временно. Или масла наносят в компании с кремом.

Таня-13 писал(а):

а с чем это связано?

Шо-то я запамятовала , я одно время интересовалась технологией изготовления кремов и много читала на эту тему, в частности и про сами масла, ну и плюс на себе заметила, что чистые масла сушат. Но до изготовления кремов не дошла, ограничилась теорией, так как ингредиенты дорогие, а экспериментировать и тестировать на себе всё равно пришлось бы, а на это нужны деньги и не маленькие))
Я поищу эту инфу, но повторюсь для тебя это не актуально, если тебе подходят чистые масла .

Таня-13 писал(а):

Как день рождения отметила?

Ты знаешь, я последнее время его не отмечаю. И мы все праздники с мужем переносим на входные, если хотим чего-то особенного. Решили утку приготовить на выходных, вот и будет что-то типа отмечания))

Таня-13 писал(а):

а у меня не получается, руки постоянно в воде.

Я раньше не пользовалась перчатками, было не удобно. А потом как-то у меня случилась неприятность. В маникюрном слоне, скорее всего, мне занесли какую-то инфекцию, может грибок и начались проблемы с ногтями и после воды становилось хуже, пришлось привыкать к перчаткам. Я ходила к доктору сдавала анализы, ничего не показало, но анти грибковый препарат помог. Но с тех пор я всегда в перчатках, хоть и проблем с ногтями больше нет.

Птица Галка писал(а):

У меня сестра и готовит в перчатках, а мне вот проблематично

Я тоже пока что готовлю без перчаток, склоняюсь к этому, но как-то наверно ещё не скоро cклонюсь))

Птица Галка писал(а):

Я с вами из больницы болтаю, мужа перевели из реанимации в палату.

Замечательно, значит всё идёт по плану! Выздоравливайте!

Птица Галка писал(а):

а я в коридоре сижу жду, когда проснется.

Привет,Солнышки
Галочка,замечательно,что уже не в реанимации.Как муж себя чувствует? И про нас не забываешь Приходи почаще-хоть мозги разгрузятся... Цветы-мужу закажу ...а то совсем расслабился)))Ща гуляли с детворой погода-швах(((Правда,по ощущениям,больше на весну тянет,но головой понимаешь-еще цеееелый зимний месяц впереди

Блин....продинамил меня инструктор сегодня Хорошо хоть муж дома,а не свекровь приехала Таааак-с ....пойду чем-нибудь займу себя

Равиоля писал(а):

Решили утку приготовить на выходных, вот и будет что-то типа отмечания))

это вы здорово придумали. Утка - это празднично, ага.

PENKALENKA писал(а):

Как муж себя чувствует?

Да он все время проваливается в сон. Пока трудно что-то сказать. Но то, что перевели в обычную палату, уже хорошо.

PENKALENKA писал(а):

погода-швах(((Правда,по ощущениям,больше на весну тянет,

Вот и у нас такая же бяка - под ногами каша из снега и воды, с крыш течет ручьями. Вроде завтра обещают небольшое похолодание, может, мороз хоть воду немного соберет.

Пардон, не докомментила))

PENKALENKA писал(а):

я как раз твой рецепт и опробирую ,а то все репу чесала,как....)))

Наверно такая, которая обычная. У меня тоже ещё такая есть, я ею пользовалась. Ну в целом и такая не плохо, всё ж лучше, чем лить .

PENKALENKA писал(а):

я как раз твой рецепт и опробирую ,а то все репу чесала,как....)))

На здоровье! Только смотри, что бы оливка не дымила, если дымит, значит уже перебор жара)). Подольше получится чуть, зато как вкусно
Где-то ты писала что в воскр теория по вождению 4 часа, я в шоке! У тебя наверно ускоренный курс?

PENKALENKA писал(а):

продинамил меня инструктор сегодня

Жаль...

Птица Галка писал(а):

Вот и у нас такая же бяка

А у нас вчера стартанул Фастнахт(Масленица). На выхах перекроют главные улицы и пойдут ряженые))
Это я, конечно, на др тему, почему-то ваши разговоры про погоду навеяли мне про карнавал))

Птица Галка писал(а):

это вы здорово придумали. Утка - это празднично, ага.

Всем привет!
Я совсем выпала из хлебной жизни...

Алла475 писал(а):

Что-то я запуталась, ты вроде говорила, что на два дня приезжает. Ишь, как ты его заинтересовала

Да да да! Запуталась! Он на 4 дня приезжал.

Равиоля писал(а):

Да сразу использую, меня устраивает такая как есть

Ясно понятно

PENKALENKA писал(а):

где будем делать крышу

PENKALENKA писал(а):

ты немецкий учила?)))

Нууу...меня пытались в школе научить

PENKALENKA писал(а):

К Насте поедем? Она тут такую красоту тож показывала

Девы, если вам нужна такая красота, то надо ждать нового снега...Прошлогоднего почти не осталось В межсезонье не рекомендую, только настроение испортите. А вот летом хорошо

PENKALENKA писал(а):

Redo4ka,Насть,а хлеб то где? )))а фотки с Сырниковым?))

Хлеб вот

Это я на прошлых выходные экспериментировала. Чего только в хлеб не положила, даже отруби из аптеки с солодкой, зверобоем и ромашкой
Это брауни с черной смородиной, которые я так давно вам несу

Так выглядит 1 этаж ресторана. Печки больше для антуража. Только в левой справа сделан мангал

Ну это виновник торжества решет кулебяку

Непосредственно кулебяка

Гороховый кисель (я дома пыталась сделать, пока не получилось, как поняла, не довариваю...)

Пожарская котлета с пюре из зеленого горошка

Это недавняя книжечка

Фотографии с Сырниковым нет, т.к. фотографировали на его фотоаппарат. Обещал выложить в ФБ, но пока нет... Самой очень хочется увидеть

PENKALENKA писал(а):

Цельнозерновую беру на рынке...

Шикарно живете! У нас на рынке вышка и ржаная в тридорога...

Юрьевна писал(а):

а если сделать наоборот - встать на сторону Бога, повернуться лицом к проблеме...

Таня!!!

Svetliska писал(а):

Подскажите где купить муку 1 сорта?

Света, если есть Пятерочка, то в ней есть.

Happy woman писал(а):

ой, воображулька... форсила...

Ира, это не разу не про меня

usya писал(а):

но мне реально много когда две закваски живут в холодильнике, не успеваю я им время уделять должное.

Алла, у тебя только ржаная?

Река Таня писал(а):

Настя, ты в аптеке мумие брала? А сколько настаивать шампунь? У мужа перхоть. Может, тоже ему сделать? Смывается хорошо?

Таня, мумие в аптеке беру.. Настаивала чуть больше суток. Проблем со смыванием нет, никаких запахов неприятных не чувствую

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Ещё кто-то спрашивал про карамельную патоку.

Эт я была Мне нравится мед в выпечке, поэтому патоку буду добавлять только когда она по рецепту идет

cvetik66 писал(а):

Ага,я в первое время смотрела в нее,как в телевизор,бесплатное кино!

Тоже у духовки сижу

cvetik66 писал(а):

о карантине вообще никто и не думает,

У нас все школы закрыли...

Равиоля писал(а):

ни и в северном климате могут прижиться, в Риге знаю растёт в одном месте.

На счет севера не знаю. Видела в Туапсе, красота!

Птица Галка писал(а):

мужа перевели из реанимации в палату

Какие замечательные новости! Галя, скорейшего выздоровления вам!

Ви, с Днем Рождения!

Девочки, отчего может получатся влажноватый мякиш у пшеничного хлеба?
Я по началу думала, это из-за притвора, который стоял сутки в х-ке, ну типа такой рецепт, после которого будет такой мякиш. А делала иначе, просто на опаре(дожжевой), а мякиш такой же влажноватый.
Это я не допекаю или что? А то я про пшеничные хлеба почти ничего не знаю...

Redo4ka писал(а):

с Днем Рождения!

Настя, спасибо

привет, красавицы!

PENKALENKA писал(а):

Это ,походу,бич всего женского рода

ага... может не всех барышень, но многих - это точно!

PENKALENKA писал(а):

Вождение завтра,в воскресенье-теория 4 часа ..хз,как высижу..

высидишь. перерыв- перекур по-любому будет. даже не один.

PENKALENKA писал(а):

Иринке-увидеть магнолию в живую

спасибо за пожелание , Лен!

Птица Галка писал(а):

спасибо Ире за приятные воспоминания

Галь, я рада, что порадовала... пусть не в реале, пусть хоть так как-то - душевными мелодиями и добрыми пожеланиями поддержим... чем могЁм...

Птица Галка писал(а):

хотя бы при уборке пользуйся перчатками обязательно.

не удобно в перчатках. тоже ничего не могу в них делать... а готовить вообще представить даже не могу... я порой даже не пробую когда готовлю. посолю, поперчу на глазок... по ощущениям. как рука возьмет, как чуйка сработает... и чаще всего нормуль или чуть не досолю...

Птица Галка писал(а):

Я с вами из больницы болтаю, мужа перевели из реанимации в палату. Я с ним посидела, а потом ему обезболивающий сделали, он уснул, а я в коридоре сижу жду, когда проснется. В палате неудобно, там еще 2 больных.

Галочка, я очень рада, что все более-менее нормально, что Володя в палате. теперь ты с ним и ему легче. ты знаешь, мы с тобой! поддержим как сможем!

Равиоля писал(а):

Решили утку приготовить на выходных,

ой как здорово! классный выбор и супер-повод!!!

PENKALENKA писал(а):

..продинамил меня инструктор сегодня Таааак-с ....пойду чем-нибудь займу себя

бывает... ну ничего, отдыхай! как развлекалась?

Равиоля писал(а):

А у нас вчера стартанул Фастнахт(Масленица).

слово прикольное! произносится грубо, а обозначает чудесное время!!!

Redo4ka писал(а):

Хлеб вот Это я на прошлых выходные экспериментировала. Чего только в хлеб не положила, даже отруби из аптеки с солодкой, зверобоем и ромашкой Это брауни с черной смородиной, которые я так давно вам несу Так выглядит 1 этаж ресторана. Печки больше для антуража. Только в левой справа сделан мангал Ну это виновник торжества решет кулебяку Непосредственно кулебяка Гороховый кисель (я дома пыталась сделать, пока не получилось, как поняла, не довариваю...) Пожарская котлета с пюре из зеленого горошка Это недавняя книжечка Фотографии с Сырниковым нет, т.к. фотографировали на его фотоаппарат. Обещал выложить в ФБ, но пока нет... Самой очень хочется увидеть

Настя,потрясающие фото!!! блюда обалденные!!!! и хлеб твой и брауни отлично получились!!! а книжка с автографом... это ж мечта!!!

Привет!
Я тут не сильно опоздала с поздравлением?
Виоля, поздравляю с Днем Рождения!
Желаю тебе здоровья, сладких и глубоких снов, радости, оптимизма, счастья и любви, вкусного хлеба!
Завтра на работу не идти, решила сюда прийти.И покажу чего пекла за неделю две.


Это Светика праздничный,который с тмином. Давно не пекла заварные, а этот вообще впервые, ах какой вкусный всем понравился очень-очень

Галочкин гречневый, такой же вкусный, а то мука заскучала... и я тоже по этому хлебу.

Пирожки на Машином тесте, вкуснятина, делала с капустой и яблоками.

И на десерт сладкая колбаска, сто лет не делала, хоть наелась
Фотки все вечерние, может качество не того.

ПРивет всем!

Равиоля писал(а):

Девочки, отчего может получатся влажноватый мякиш у пшеничного хлеба?

Возможно, не допекаешь. А ты как проверяешь? Я всегда стучу по донышку. Если звонко, то готов.
Но я больше склоняюсь к недоброду. Пальчиком проверяла тесто?

Redo4ka писал(а):

У нас все школы закрыли...

У нас, вроде, уже открыли. Хотя, могу ошибаться.

Redo4ka писал(а):

Таня, мумие в аптеке беру.. Настаивала чуть больше суток. Проблем со смыванием нет, никаких запахов неприятных не чувствую

Спасибо, Настя. Еще пропорции скажи, я забыла. Скока класть?

Redo4ka писал(а):

Фотографии с Сырниковым нет, т.к. фотографировали на его фотоаппарат. Обещал выложить в ФБ, но пока нет... Самой очень хоч

Будем ждать...
Настя, такой хлеб у тебя ноздрястый! А Сырникову сказала, что ты хлеб печешь?
Эх, сколько вкуснотищи принесла! Все хочется попробовать. Кулебяка похожа на бисквитный рулет из шоколадного теста.

Равиоля писал(а):

А у нас вчера стартанул Фастнахт(Масленица). На выхах перекроют главные улицы и пойдут ряженые))

Люблю я Масленицу. Почему-то она мне детством пахнет, мамой и блинами, конечно. Хоть и разгульный, но очень уютный праздник.

Птица Галка писал(а):

Да он все время проваливается в сон.

Наверное, это хорошо. Сон лечит. Пусть набирается сил теперь.

Птица Галка писал(а):

Вроде завтра обещают небольшое похолодание, может, мороз хоть воду немного соберет.

ТОлько бы не гололед!

PENKALENKA писал(а):

Таааак-с ....пойду чем-нибудь займу себя

Лен, чем заняла себя? Полезным или приятным?

Равиоля писал(а):

Решили утку приготовить на выходных

Нам принесешь?

Птица Галка писал(а):

У меня их 8.

Галя, а детки есть? Я на днях от фиолетовой мини отсадила. Мне соседка отдала. Она у нее не цвела совсем, вымахала с пальму и листья жирели. Я ей сразу откромсала верхушку и посадила на строгую засушливую диету. Сверху детка выросла с корнями. Уже с месяц она отсажена в другой горшок.

Таня-13
Таня, вроде я у тебя читала про рыбные пироги. Это была ты или не ты? Как начинку делать? И какую лучше рыбу брать? Семгу не предлагать - сплошное разорение.

Ритулька21 писал(а):

Всем привет, доброй ночи или доброго утра!

РИтулька, привет, дорогая! Как твое дружное семейство поживает?

Happy woman писал(а):

кажется не видела, но даже если и видела, то не знала Что это за растение!

Я в Крыму полно цветущих магнолий видела. Цветы там крупнющие!

Happy woman писал(а):

Танюш, зачем до такой степени себя доводить?

Ты думаешь, я мазохистка?

Happy woman писал(а):

оставляй все мысли о работе на работе...

Если у тебя так запросто получается - научи меня, пожалуйста. Я не могу переключиться на другое, прокручиваю рабочие ситуации в мозгах. В результате, мигрень мне обеспечена.

cvetik66 писал(а):

ты нам живая и здоровая нужна!

Ой, а как вы мне нужныыыы! Скучаааю по вам. В пряничную боюсь идти, побьете. Я ж не пеку ничего сейчас. А вашими любуюсь всегда. Сейчас, хоть, в теме. Знаю все новости.

usya писал(а):

Электролюкс взяла. Из самого замечательного - объем 74 л!!!!

Аллочка, вот это объем! А зачем такую большущую взяла? Это ж сколько ее с камнем прогревать? Или ты хочешь туда сразу целого барана запихать?

usya писал(а):

С режимами пока не разобралась.

И чего там сложного для тебя? Ты вон железного коня как оседлала! Ездишь - будь здоров! А с духовкой вообще пара пустяков. Все в инструкции написано. Главное, ты довольна ею.

ООО!!! Люсиного хлеба поем. Давно заварных не ела. Забыла уже, какой у них вкус. Людочка, как твое здоровье?

cvetik66 писал(а):

Ну теперь все хорошо,как себя чувствуешь?

Светик, все нормуль, под ножом не была, пока еще я ж даже на работу хожу. Ага мы работаем, пока работаем, тепла нет и не ожидаем. Да у нас на улице весна Грязищи тьма, снега почти не было, около 5 тепла. Не зима, а так одно название.
Галочка. я очень рада, что все прошло успешно, выздоравливайте!

Redo4ka писал(а):

Чего только в хлеб не положил

Хлеб очень хороший И ресторан в теме русской трапезы, И блюда... я б хотела попробовать
Пошла ужин готовить. Всем сладких снов!

Happy woman писал(а):

произносится грубо, а обозначает чудесное время!!!

Немецкий такой и есть.
Вот прикол на эту тему. Подтверждаю .

ЛюсяВа писал(а):

поздравляю с Днем Рождения!

Люсечка, спасибо большое!
А твоими вкусняшками как раз по поводу угощусь .

Река Таня писал(а):

А ты как проверяешь? Я всегда стучу по донышку. Если звонко, то готов.

По донышку стучала, вроде звонко, может оно ещё звонче может, не знаю .

Река Таня писал(а):

Но я больше склоняюсь к недоброду. Пальчиком проверяла тесто?

Пальчиком не умею , никогда не понимала этот приём, то в к пальцу прилипнет, то ногтём проткнёшь, всегда на глаз ориентировалась, а тут я тесто складывала, поэтому не видно как оно поднималось. Спасибо, Таня, попробую дольше на брожении подержать .

Река Таня писал(а):

Нам принесешь?

Ой, попробую))

Redo4ka писал(а):

Чего только в хлеб не положила,

Насть, отличный хлеб получился!

Redo4ka писал(а):

брауни с черной смородиной, которые я так давно вам несу

Насть, понравились?

Happy woman писал(а):

не удобно в перчатках. тоже ничего не могу в них делать...

Мне тоже сначала было неудобно, а потом привыкла. Сестра говорит, что и к готовке в перчатках надо привыкнуть, но я сильно не старалась. При уборке они целые, а при готовке порезал или проткнул - и нате вам, стягивай как хочешь мокрющие с рук. фу.

Redo4ka писал(а):

Так выглядит 1 этаж ресторана.

Настя, класс!! Гороховый кисель точно такой же, как и я ела. Он мне очень понравился. Я даже гороховую муку купила, чтобы дома его сделать, да так и не сделала. Кулебяка вообще умопомрачительно выглядит. Это ведь из ржаного теста,да? И котлета...мечта, а не котлета. Самое замечательное - надпись на память в книге. Рада за тебя!

Равиоля писал(а):

Это я не допекаю или что?

Виоль, я обычно ориентируюсь на упек - смотрю, чтобы не меньше 10% был. Или попробуй как девочки,они по донышку стучат. Еще где-то слышала такое - допеченным хлебом нельзя обжечься, можно спокойно на ладони держать. Ну, не знаю, как-то нет желания проверять-то это утверждение.

ЛюсяВа писал(а):

И покажу чего пекла за неделю две.

Ох, Люся, балуешь ты нас! До чего все аппетитное! Колбаску тоже сто лет не ела и не делала, возьму у тебя.

Равиоля писал(а):

у нас вчера стартанул Фастнахт(Масленица)

Везет вам. Зато вы сейчас отгуляете, а у нас потом стартанет. Нам будет везти.

Река Таня писал(а):

Галя, а детки есть?

Нет, Тань, деток ни разу не было. Вроде и не жируют, а деток не дают.

Река Таня писал(а):

У нас, вроде, уже открыли. Хотя, могу ошибаться.

Продлен карантин до 08.02. Это я по ТВ местному слышала и в больнице именно до этого числа пропускной режим.

Река Таня писал(а):

ТОлько бы не гололед!

Это да!

Река Таня писал(а):

В пряничную боюсь идти, побьете

Да ладно, Тань. Не бойся. Даже если и побьют, то чего тебе - ты и так уже в синяках , уж до кучи.

Равиоля писал(а):

никогда не понимала этот приём, то в к пальцу прилипнет, то ногтём проткнёшь,

А чтобы не прилипал палец,в муку его обмакни. Хотя я тоже не очень понимаю, но тычу. Ткну и смотрю задумчиво на ямку. Вроде да, в начале брожения резво ямка восстанавливается, а потом все медленнее. Вот когда совсем медленно, тогда в духовку. Но вот не всегда у меня это срабатывает - то разрезу не очень раскрываются, то подрывает.

ЛюсяВа писал(а):

Завтра на работу не идти, решила сюда прийти.И покажу чего пекла за неделю две. Это Светика праздничный,который с тмином. Давно не пекла заварные, а этот вообще впервые, ах какой вкусный всем понравился очень-очень Галочкин гречневый, такой же вкусный, а то мука заскучала... и я тоже по этому хлебу. Пирожки на Машином тесте, вкуснятина, делала с капустой и яблоками. И на десерт сладкая колбаска, сто лет не делала, хоть наелась

Люся!!! ммм!!! хлеб классный получился! а пирожки... ХАЧУ!!! и колбаску хочу... вкус детства...

Река Таня писал(а):

Я в Крыму полно цветущих магнолий видела. Цветы там крупнющие!

ой, в Крыму я была в далеком детстве... 5 лет от роду... так что не помню практически ничего...

Река Таня писал(а):

Ты думаешь, я мазохистка?

неа... не мазохистка, а очень переживательная дамочка

Река Таня писал(а):

Если у тебя так запросто получается - научи меня, пожалуйста. Я не могу переключиться на другое, прокручиваю рабочие ситуации в мозгах. В результате, мигрень мне обеспечена.

Танюш, сейчас может и запросто получается. но раньше прокручивала все произошедшее за смену и думала и переживала - всё ли правильно сделала? ничего ли не забыла? ...и т.д. и т.п. а потом в какой-то момент решила поменять такое отношение на другое - более спокойное. и со временем стало получаться... думаю, что не смогу научить... это наверное как не научить любить...

Равиоля писал(а):

Немецкий такой и есть.

Фастнахт - а почти как хэнде хох!

Птица Галка писал(а):

Даже если и побьют, то чего тебе - ты и так уже в синяках , уж до кучи.

Птица Галка писал(а):

Ткну и смотрю задумчиво на ямку.

Галюся, я тя обожаю!