Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

И вот прямо сразу видно по ним, что они любят спорт, причем не по ТВ смотреть, а наверняка ходят в спортзал

Ну да, такие могут здоровье нарушить

Птица Галка писал(а):

повторить слова мужа, прям язык не повернулся

Ой, не могу

Птица Галка писал(а):

А я сидела гордая, грудь колесом -

Да ты просто героиня! А муж-то, муж оценил?

IrVit писал(а):

Да ты просто героиня! А муж-то, муж оценил?

Спасибо, я тем случаем реально горжусь. И муж сказал, что я герой, и пора мне присвоить звание "мастер парковки".

Птица Галка писал(а):

присвоить звание "мастер парковки".

Класс!

Блин, писала ответ, а он куда-то делся! Я про ресторан с булочками: ресторанов у нас , конкуренция велика, вот и изгаляются, сами пекут - я спросила.

IrVit писал(а):

конкуренция велика, вот и изгаляются, сами пекут - я спросила

Ничего себе, во дают.

Ура! Почти 100% прорастание ячменя

IrVit писал(а):

Лучше поздно, чем никогда

Птица Галка писал(а):

Сбылась мечта!Представляю себе!Ого, богачество какое! Ну все, теперь ты оторвешься по полной!

Пасиб .

Птица Галка писал(а):

Главное, до этого 3 недели ел каждый день, и ничего , а сегодня, говорит, не хочу

Не порядок!)))

Птица Галка писал(а):

А у меня как раз булочки закончились, очень удачно все сложилось.

Замечательные кругляши!

Птица Галка писал(а):

волшебные булочки.

Пуховые .

Птица Галка писал(а):

И вот прямо сразу видно по ним, что они любят спорт

Птица Галка писал(а):

вот верите, девочки, не смогла я им повторить слова мужа, прям язык не повернулся

Верим-верим .

Птица Галка писал(а):

И как эти ребята обрадовались! И как дружно они махали мне руками!

Какие молодцы оказались))

Птица Галка писал(а):

А я сидела гордая

Есть чему гордится и себя показала и мужа спасла!

Равиоля писал(а):

Ура! Почти 100% прорастание ячменя

Виола, ну здорово! Если у тебя ещё и солод получится сделать, я вообще буду твоей поклонницей
Птица Галка, Галь, тебе надо книги писать. Всегда с таким интересом читаю твои рассказы

Алла475 писал(а):

Если у тебя ещё и солод получится сделать, я вообще буду твоей поклонницей

А в чём сложность в приготовлении солода? Зерно можно ещё чуть подрастить(это кому как надо), потом высушить и солод готов ну размолоть там...
Потом можно использовать такой, так называемый белый солод, а можно и поджарить...
Ферментировать я его, конечно же, не буду, мне он и не нужен ферментированным, мне нужен белый и возможно обжаренный.

Привет! С началом недели! Пусть оно у всех будет лёгким и плодотворным!

Равиоля писал(а):

Ферментировать я его, конечно же, не буду

А, вон чего! Я не дотункала. Тогда, действительно, не трудно. Эх, не хочешь ты быть моим кумиром

Галочка Гелинака![b]
ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Ты такая хорошая,я тебя люблю !

Девочки, доброе утро! Я тут за работой, поэтому временно помалкиваю

Галюсик, ещё раз с Днём Рождения!!!
Пусть сегодня будет очень хороший день для тебя! И завтра, и послезавтра - в общем, всегда!
Делюсь с тобой своей восьмимартовской красотой

Галчонок,с Днем Рождения!!!!!!!!!!
Ты такой светлый человек,здоровья тебе,любви,добра и радости,удачи и сбычи мечт,будь счастлива дорогая!!!!!!!!!


Девочки всем привет!

Галочка!! Лучик ты наш! С днем рождения! Счастья тебе, вдохновения, улыбок и хорошего настроения!

Гелинака, Галечка, пусть мерцание далеких звезд и лучи восходящего солнца помогают оценить каждое мгновение жизни и волшебство прекрасной природы! С Днём Рождения!

Галочка, дорогая ! Поздравляю тебя с днем рождения!!! Как здорово жить зная, что где-то , пускай не очень близко , есть такой светлый хороший человек по имени Галочка! Я тебя люблю и обнимаю

Ой, мои дорогульки, как же приятно!!! не забыли и столько слов хороших как тепло стало мне люблю вас всех!!!!!!!!!!!!!!!!11
тогда приглашаю вас к столу
булочки цельнозерновые

хлеб гречневый(еще один)

Белый хлеб на йогурте без замеса

беляши

оливье (у нас Зимний называется )

салат Радуга

торт, Аллочка конечно ТАКИЕ торты сейчас делает, а я даже НЕ ХОЧУ учится

с безе, вкусно
И Маруся с двоюродными сестренкой и братиком


Ваня ночью уезжает в Киров, на областные соревнования, на неделю аж.

Гелинака писал(а):

тогда приглашаю вас к столу

ну накормила
а Маруська все такая же! как-будто не меняется совсем, задорная и веселая всегда

Гелинака
Галочка! С днём рождения!!!

Галюнчик! С днём рождения тебя! Всего тебе, всего! Хоть расскажи, где ты сейчас работаешь? Как-то промелькнуло слово "хозяин", а раньше была хозяйка. Ты перешла в другой магазин или вообще не магазин? Ване удачи! Машульке привет!

спасибо еще раз

Алла475 писал(а):

Хоть расскажи, где ты сейчас работаешь?

дык все там же

Алла475 писал(а):

"хозяин", а раньше была хозяйка.

а у меня все есть у них семейный бизнес

работать стало сложнее, покупатели не очень адекватные, подорожание и нас не избежало но виновата видно в этом я

Алла475 писал(а):

Ване удачи!

а он на днях уже медаль получил ездили на межрегиональный турнир, бронза командная, а в Кирове, чет не знаю даже чего ждать но у него каникулы были неделю, счас еще поездит неделю, радуется

а так то все по старому

сейчас пеку пиццу Ване в дорогу

Девочки, привет!
Гелинака
Галя, С Днем рождения!!! Присоединяюсь к пожеланиям, и пусть такая чудесная улыбка всегда будет на твоем лице.
Все приготовленное так аппетитно, что, хоть и сытая, все равно есть захотелось. Особенно беляши, торт, гречневый хлеб, салаты...выбрать не получится, все вкусно! Ребятишки хорошенькие, сестренки похожи ведь?
Ване удачи на соревнованиях!

Гелинака
Галочка, дружочек! поздравляю тебя с днем рождения!!!!!! желаю тебе оставаться всегда такой же веселой, жизнерадостной! пусть в твоей жизни все события будут только позитивными! пусть счастье всегда присутствует в вашей семье!

[/color]

Галочка, с днем рождения!
Желаю счастья, весеннего настроения, удачи в делах, здоровья, мира, добра, верных друзей, вкусного хлеба. Пусть твои дети тебя радуют и муж любит!

Гелинака писал(а):

тогда приглашаю вас к столу

Вовремя я заглянула!

Галочка, с Днем Рождения!
Пусть всегда в твоей душе расцветает весна!
Будь здорова!
Счастья тебя и твоим близким!


Привет, девочки!

Пекла Вурцель(пардон, без фотки, уморилась за сегодня), добавляла мелассу. Вооот, это практически то, что нужно для зажаристого вурцельного вкуса. Оно всё равно не идентичное с хлебом из пекарни получается, но вкус в нужном ключе.
И я сегодня ещё многовато даже добавила этой мелассы, она усилила вкус пшеничного солода, получился перебор, но при уменьшении дозы будет самое то. Буду подбирать дозу .
(Я понимаю, что в России это не продают, но должна же я была поделиться результатами).

Алла475 писал(а):

Эх, не хочешь ты быть моим кумиром

Гелинака писал(а):

тогда приглашаю вас к столу

От, это стол!
Угостилась, объелась . Всё вкусное особенно биляшики .

Гелинака писал(а):

(у нас Зимний называется

У нас его всегда мясным называли, а потом как-то, хоп, и превратился в оливье))
Детки, чудные солнышки!