Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

Мудрая ты женщина, Аллочка!

можно подумать что ты нет у нас тут место такое
что-то я сегодня в безделие ударилась...пойду -ка хоть что-то продуктивное сделаю

Redo4kaАНАСТАСИЯ,звезда моя!!!! (с)))) Все прощелкала с этим вождением С
Днем Рождения тебя!!Счастья,любви и мира в душе тебе воооот стоооолько Будь счастлива
Девули,привет Че помню:Ал,мелкий ходит на ГКП (они до июня работают),но многие уезжают из Мск,да и погода хорошая -фигли там сидеть))в саду ентом))) Формы брала средние,на рынке-50 рэ за шт,видела в Дикси упаковку (вроде 4 шт )-130 вроде стоили...Читала ,что смазывать не рекомендуют-масло сквозь дырочки просачивается...сама ниче не пеку,хотела пасху творожную замутить,да кд нагрянули... решила не заморачиваться ...еле краюшки успела замутить,в 23.40 закончила
Люсь,любуюсь твоими разрезами
Леночкин богатырь почил уже ,на кепку было нас...)))я Ленуське говорила,её по вкусу был более богатый штоль...и слаже,и желтее (за счет чего ? куркума?)даж ближе к сдобе,а мой более хлебный,я заранее воды перелила и результат -серый кипрпичик (по ,не помню сколько ,копеек))))таким в солдатских столовых кормили)))
А вообще интересно,рецепт один ,а вкусы то -у всех разные )))и результаты тож))Вобщем магия
ПЫ.СЫ. видела книгу Бертине про хлеб-200рэ... жаба тогда была со мной. ..а теперь жалею
Ладно,всем удачи удачной

usya писал(а):

скорее всего поэтому, надо погонять ее до увеличения вдвое за , скажем,часов 8. Ну чтоб не сонная была. Я как всегда тройной кормежкой этого добиваюсь

Ой, ну точно же, она у меня слабо поднималась, надо погонять, спасибо Алла за подсказку.

Птица Галка писал(а):

Я уже добавила и испекла, все получилось.

Шикарный куличик !

Птица Галка писал(а):

всего 12 шт получилось

Ух ты!)

Птица Галка писал(а):

Да хрень всякая типа мучных смесей

А мне интересно , потом расскажи как-чего на вкус?

Marishkaa25 писал(а):

Я вам пиццы горячие несу

Ну и вкуснота!

Птица Галка писал(а):

Я тоже про заморозить сразу подумала.

usya писал(а):

лишь бы лишнего не начудила чего

Дык, уже... как год начался так и началося...

Птица Галка
куличики какие хорошенькие, я взяла на заметку этот рецепт, люблю творожное тесто.
Marishkaa25
Марина, пицца такая аппетитная! Ох, не пеку, потому что от чего-чего, а от пиццы отказаться не могу, от сладкой выпечки могу, а пиццы, самсы, беляши, если напеку-буду есть и есть, пока не лопну.

докладаю:
мои сегодняшние куличики
до
после
и хлеб-по мотивам француза (вместо воду-кефир с водой, вместо ржаной муки - ржаная с льняной мукой)

Птица Галка писал(а):

. А ты, Люсечка, плантаторша

Так меня еще не называли

Птица Галка писал(а):

Остановилась все-таки на творожном от Кати.

Разрез отпадный

Marishkaa25 писал(а):

Я куличи вмегда пеку на самой сильной муке

Девчонки, а у нас какая самая сильная мука? Знаю, что алтайская, да у нас ее нет

usya писал(а):

а он у тебя не подключен ли через бесперебойник?

Да какое устройство в виде коробки есть, шнур к ноуту и в розетку, это он?

usya писал(а):

все рассказала кроме того как и из чего их шить

Я пока шью из старой тюли не х/б, в инете пишут про фатин ( из него фату невестам шьют), еще москитная сетка упоминалась. Попробуем тюль пока. Выводе после сезона.

Marishkaa25 писал(а):

Я вам пиццы горячие несу

Сразу захотела пиццы

Happy woman писал(а):

мои сегодняшние куличики

Ирка, молодец, хорошие получились

Happy woman писал(а):

и хлеб-по мотивам француза

Отличная буханочка, давно нам хлеб не показывала!

ЛюсяВа писал(а):

Ирка, молодец, хорошие получились

Люсь, спасибо! не знаю какие на вкус получились... муки в этот раз больше положила, чтоб середка не проваливалась и творог был крупинчатый, не получилось миксером крупинки разбить...

ЛюсяВа писал(а):

Отличная буханочка, давно нам хлеб не показывала!

спасибо. сча еще немного покажу, раз уж начала...
кукурузное пирожное http://forum.say7.info/topic36616.html
в этот раз с какой-то ягодой... вроде клюква, но сладкая... а может вишня? на мой вкус со смородиной вкуснее было...

Светин батон сдобный на закваске http://forum.say7.info/topic51508.html

ну и Вася

ЛюсяВа писал(а):

Да какое устройство в виде коробки есть, шнур к ноуту и в розетку, это он?

да , он это ж для того чтоб ты спокойно и корректно могла выключить компьютер если свет отключили
потому он и продолжал работать, только странно что интернет не пропал. Может роутер туда же подключен? или у вас какой-то иной интернет?

SvetkaKonffetka писал(а):

Настя, с днем рождения!

Морозова Люба писал(а):

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ !!!

Таня-13 писал(а):

Настюша, с днем рождения!!!

Девочки, спасибо за поздравления!

Happy woman писал(а):

надеюсь кекс удался на славу!

Я тоже надеюсь Он 1.05 вместе с одним из куличей отправится в дом престарелых

Happy woman писал(а):

а девочки разве корят бревна?

Вот на выходных и посмотрим

usya писал(а):

есть как пергаментные, коричневые такие изнутри

У меня такие, там еще мелкие мелкие дырочки по всей форме.

usya писал(а):

просто нужны минимальные благоприятные условия и снова все попрет

Полностью согласна!

usya писал(а):

А я уж буду ехать в Вологду (когда-то ведь буду) я уж тебе варенья-то привезу

Кх! Все не так плохо Варенье есть у родителей, нужно только до них доехать

Равиоля писал(а):

А, если морозить и потом кушать, ну или в выпечку какую..?

В любое другое время я б не задумываясь пожарила их


Все...пошла собирать чумодан! Завтра нужно в 5 утра быть на вокзале...

Всех в наступающим Праздником! Буду 3-4 мая

Ира, какие крутецкие куличи! Ровненькие такие! И Вася на 2 фото очень удачно вышел
Теперь точно ушла

Redo4ka писал(а):

Я тоже надеюсь Он 1.05 вместе с одним из куличей отправится в дом престарелых

Настюш, я в восторге от тебя!!! от твоих благородных поступков!

Redo4ka писал(а):

Вот на выходных и посмотрим

фоткай и фоткайся и нам покаж!

Redo4ka писал(а):

Все...пошла собирать чумодан! Завтра нужно в 5 утра быть на вокзале... Всех в наступающим Праздником! Буду 3-4 мая

ой как рано! какие жертвы...

Redo4ka писал(а):

Ира, какие крутецкие куличи! Ровненькие такие! И Вася на 2 фото очень удачно вышел

спасибо, дорогая!!!

usya писал(а):

или у вас какой-то иной интернет?

Модем.

Happy woman писал(а):

ну и Вася

Ох и Вася...

Redo4ka писал(а):

Все...пошла собирать чумодан

Приятной поездки!

Happy woman писал(а):

Светин батон сдобный на закваске h

Надрезы очень удались

ЛюсяВа писал(а):

Надрезы очень удались

что характерно и вкус тоже...

Happy woman
Ириш, и хлеб, и куличи супер.


У меня Боник ходить начал по квартире. Лапки заплетаются, устаёт, но всё же. На таблетки его перевели

Девочкиииии!!Привет Я сдалаааааа!!!сама!!!со второго раза!!!Вся Клязьминская улица знает ,какая я молодец)))я чуть инспектора не разцеловала-он умпичка)))еду домой....Всем удачного для Люблю вас и спасибо за поддержку))
Пы.сы. Ир,как у Саши?

PENKALENKA писал(а):

Я сдалаааааа!!!сама!!

Ура!! Леночка, умничка!
ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Супер!

Marishkaa25 писал(а):

У меня Боник ходить начал по квартире.

Мариша, как здорово! Пусть и дальше выздоравливает твой Боник!

девочки, привет.

Marishkaa25 писал(а):

Ириш, и хлеб, и куличи супер.

спасибо, Мариш!

Marishkaa25 писал(а):

У меня Боник ходить начал по квартире. Лапки заплетаются, устаёт, но всё же.

значит дело на поправку пошло. хорошо! ёлки, я раньше даже не подозревала, что у зверушек тоже могут быть серьезные проблемы со здоровьем...

PENKALENKA писал(а):

Я сдалаааааа!!!сама!!!со второго раза!!!

ура!!! Ленуська, рада за тебя!!!!!!! поздравляю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

PENKALENKA писал(а):

Ир,как у Саши?

Саша, пока никак внутренний экзамен не сдаст... вот эти дни как-то видно, что переживает, готовится, что-то прорешивает... а то раньше было-в поле ветер, в ..опе дым...

PENKALENKA писал(а):

Я сдалаааааа!!!сама

Ленок, поздравляю!!!!!

Marishkaa25 писал(а):

У меня Боник ходить начал по квартире.

И у вас все наладится!

PENKALENKA
Леночка! Поздравляю! Умничка!!!


Фух, замесила я тесто на куличи из 1.5 кг муки 7 потов сошло. Детям часть отделила без мухоыруктов. По реуепту ТаниЧе с картохой.

Marishkaa25 писал(а):

Фух, замесила я тесто на куличи из 1.5 кг муки 7 потов сошло.

Мариша, сменила аватарку. симпатюля, где твоя улыбка?
из 1,5 кг муки... ого!!! вот это размах!!! это для себя столько?

Солнышки,пасибо вам огромное за поддержку и поздравления Реально,я Викуле-пчелке писала,что ваши истории меня заставили чесаться в этом направлении))ВСЕМ ВАМ СПАСИБО
Мариш,слава богу,собачуле легче Сил вам 1.5 кг муки - Мариш,ты героиня и умничка

Happy woman писал(а):

видно, что переживает, готовится, что-то прорешивает..

Ир,дай бог Все будет так как должно быть
Равиоля,ЛюсяВаспасибо девочки ...завтра я в гов...тьфу,хорошо выпью)))
Кста,вчера всеж замесила тесто на куличи Мишель с кукинга пекла,здесь тож его нашла Панеттоне,вчера замесила,расстойка и в холодильник))сегодня муж достал и в обед уже пекла))а ша из церкви принесла-освятили))Вот скока всего нужного и полезного свершилось ))

Девчоночки всем привет!
Завтра некогда будет,гости у меня,поэтому сегодня забежала.
С наступающей Пасхой,будьте здоровы и счастливы!
Вот такие куличи у нас на этот раз получились:

а самый большой,испеченный в миске,украшала Каролинка:

Рецепт от Танюши Че,вкуснейшие куличи!
Таня Че - Танюшка,низкий поклон тебе за этот рецепт от всей нашей семьи,в особенности от Юрасика!

PENKALENKA писал(а):

Девочкиииии!!Привет Я сдалаааааа!!!сама!!!со второго раза!!!Вся Клязьминская улица знает ,какая я молодец)))я чуть инспектора не разцеловала-он умпичка)))еду домой....Всем удачного для

Ленка, ты огромный молодец!!!! Поздравляю!!! Ну все, еще один водитель родился
Я сегодня торговала, вроде и неплохо в этот раз. Еще куличики украшать надо, так что я убегаю.Света, хорошенькие какие вы напекли, а я как-раз сейчас остатки глазури пристрою от пряников, ночью еще расписывала

Всем привет!
PENKALENKA
Лен ,молодец!Только аккуратно на дороге,а то мне кажется ты такая стремительная!
Happy woman
Ир,хлеб хорош!Но куличи у тебя просто красавчики!А у меня в этом году творожный не получился Не знаю почему но тесто подходило 5часов и то ему было мало.Испекла с разрывами.Съедобный конечно,но совсем не такой как должен быть.Поэтому вчера замесила куличи по рецепту Тани Че и убрала в ночь в холодос.Тоже не очень довольна как получились ,но лучше чем творожный.

С наступающей Светлой Пасхой,девочки!
Пусть ваши мечты сбудуться в ближайшее время!
Всем мира!