Болталка для хлебопёков-3

Всем привет! Никак весна пришла?

Lydalyda писал(а):

Представь меня, стоящей руки в боки, молчаливо,но грозно вопрошающей

Не могу Заленюсь, однозначно. Тем более там всё на глаз. Рассказала же, чего ругаешься?

Таня Че писал(а):

Пекла недавно Довоенный батон

Хороший! Вот и у тебя, Тань, красивые батоны стали, а не только вкусные

Таня Че писал(а):

И торт с пирогом, вместо блинов...

Торты из коржей сто лет не пекла, так бы и откусила

Таня Че писал(а):

Пирог что-то поднялся чересчур, начинки мало оказалось, но вкусная

Видно, что тесто замечательное, но и правда начинки маловато. У меня тоже такое бывает.

Таня Че писал(а):

Плетенки делала. Одинаково формировала, а результат абсолютно разный.

Мне первую

И я присоединяюсь к поздравлениям! С первым днем весны!

Amata писал(а):

кокосовые булочки из Светика ЖЖ

Красавцы,. мякиш - заглядение

Amata писал(а):

мои вариации на тему зернового от Кати

Это который мультизлаковый?

Света1608 писал(а):

свой зерновой хлебушек.

Очень преочень хорошенький

Света1608 писал(а):

Кто как делает - тоже очень интересно?

Свет, я тоже на таком тесте делала, но в духовке пекла, иногда делаю на обычном дрожжевом. если немного сыра и тоже в духовке.

Lydalyda писал(а):

Я опять с блинами.

ОЙ, вкусно вкусно вкусно Прихватила чуток! Свои тоже пекла, на закваске не фотала. День шестой- золовкины посиделки

Lydalyda писал(а):

сменил направление с бального

Как здорово, что ходила на танцы, молодец. Я в детстве ходила на бальные, мне так нравилось... и сейчас бы пошла, у нас только восточные( может туда запишусь)

Таня Че писал(а):

Притащила фотографии

Молодец, полюбуемся на вкуснятину

Девушки, всех поздравляю с приходом весны!!! Она в этом году ну очень ранняя, вернее, просто зимы было мало, но так ощутима уже и прятна!

Злой буран пронёсся мимо
И светлее стали сны.
Пережить смогли мы зиму.
Здравствуй, первый день весны!

Не взошла пока рассада,
Не растаял снег с полей.
Но весенняя отрада
Душу делает светлей.

Воздух свеж и необычен,
Тянет запахом лесным.
Поздравляю всех я нынче
С первым светлым днём весны!


Орут, как сумасшедшие, коты.
Хвосты трубой — готовы в бой,
Мужья несут охапками цветы,
Быстрее ветра мчась домой,
К их чреслам приливает кровь,
А в головах одна любовь.
Сегодня первый день весны,
Чулочки на ногах, а не штаны
И яркая помада на губах,
У дам уже весна в сердцах!

Svеtлана писал(а):

Девушки, всех поздравляю с приходом весны!!! Она в этом году ну очень ранняя, вернее, просто зимы было мало

Привет, Света! Хорошо, что находишь время заглядывать Весна чувствуется, это правда. А вот насчёт зимы не соглашусь, у нас была обычная, снежная и временами очень морозная.
Мы сегодня поужинали фаршированными блинами, ещё и на завтра осталось, как раз Масленицу проводить

Всем весенний привет!

Алла475 писал(а):

А вот насчёт зимы не соглашусь, у нас была обычная, снежная и временами очень морозная

Нам тоже такую хотелось! Дети на горках мало катались, и на коньках тоже.

Алла475 писал(а):

Мы сегодня поужинали фаршированными блинами,

Чем фаршировали, Алл? Я как то ленюсь... Правда сегодня из магаза приехали и я к обеду на скорую руку салатик забацала - горбуша г/к, яйцо и соленые огурчики (сын так рыбу не ест - только красную запеченую или жареную, а такой салатик очень любит ), от завтрака осталось 4 блинчика, так я себе его начинила и такая вкуснота была!

Алла475 писал(а):

Привет, Света! Хорошо, что находишь время заглядывать

Аллочка, так ведь тянет в нашу дружную компанию! Я на работе сказала, что общаемся в инете и сдружились все так, так все удивились... Толи я одичала за 6 лет, что то меня многое в них удивляет!

Lydalyda писал(а):

У нас с этими танцами давняя история...

Почти, как в кино
Красивые ажурные блинчики
Таня Че Ты Тань, наверное, не умеешь делать что-то одно, надо сразу много... И все такое красивое и аппетитное

Морозова Люба писал(а):

а как он на вкус ?

я очень люблю с семенами хлеб. И чем больше, тем лучше. От них и аромат сильный идет, а вкус какой? Вкусный Не кислый, мягкий очень, при этом корочка хрустит даже на второй день. Основу вкуса все-таки семечки дают, мне кажется.

ЛюсяВа писал(а):

иногда делаю на обычном дрожжевом

Мне, Люся, дрожжевые намного больше нравятся. Эти делала первый раз - и соду чувствую, и вкус так себе. Сегодня второй день - они "никакие", только за счет кол-ва сыра вкус.

Алла475 писал(а):

А вот насчёт зимы не соглашусь

У нас в этом году зимы почти не было.

Svеtлана писал(а):

Толи я одичала за 6 лет, что то меня многое в них удивляет!

Мне кажется, скорее наоборот. У тебя получилось многостороннее развитие - раньше была на работе, потом декрет, дочка + виртуальные знакомства + двойной стимул вкусно и красиво готовить и печь: и для семьи и нам показать, да нас посмотреть. Я считаю, что всегда должна быть смена обстановки, хотя бы кратковременная, иначе Иногда даже работу полезно поменять.

Svеtлана писал(а):

Дети на горках мало катались, и на коньках тоже.

Да, это обидно. У меня сын где живёт, тоже зимы почти не было. Успели только раза три на лыжах покататься.

Svеtлана писал(а):

Чем фаршировали,

Курицу варёную измельчила и с луком обжарила. Я почему-то только такой фарш в блинах признаю. Ну я мясоед ещё тот.

Svеtлана писал(а):

я к обеду на скорую руку салатик забацала

Я вот наоборот салаты редко очень делаю. А чем заправляла, Светлан?

Svеtлана писал(а):

Я на работе сказала, что общаемся в инете и сдружились все так, так все удивились..

У нас на работе народ тоже не компьютерный. Заходят некоторые в Одноклассников, общаются иногда со старыми знакомыми. Я понимаю, что сидеть в сети не лучшее времяпрепровождение, но если бы у них были какие-то интересы. Никто не шьёт, не вяжет, спортом не занимается. Готовить почти все не любят, жалуются, что не хватает времени на интересы. А как послушаешь, все вечерние передачи и фильмы обсудят

Света1608 писал(а):

Таня Че Ты Тань, наверное, не умеешь делать что-то одно, надо сразу много...

И не говори, Света, я тоже всегда удивляюсь. И когда успевает?

Света1608 писал(а):

при этом корочка хрустит даже на второй день

А ты в пакет не кладёшь хлеб?

Света1608 писал(а):

Иногда даже работу полезно поменять.

Слышала такие рассуждения. Хм, не могу представить, где бы я ещё смогла работать?

Lydalyda писал(а):

У нас с этими танцами давняя история...

Людааа, это же так здорово! Жаль только, что появляются разногласия, но мне кажется, когда супруги еще и танцуют вместе - это прекрасно!

Таня Че писал(а):

Пекла недавно Довоенный батон,

Танюша, хорош батончик! Корочка тонюсенькая такая!

Таня Че писал(а):

Плетенки делала. Одинаково формировала, а результат абсолютно разный.

Нижняя прямо караваем вышла, Тань!

Света1608 писал(а):

Мне кажется, скорее наоборот. У тебя получилось многостороннее развитие

Это точно, Свет! Вот и обидно, что основное время на это развитие работа съедает, все таки я стала сторонницей того, что женщина имеет право не работать... но, ясное днло, не все мы имеем такую возможность.

Света1608 писал(а):

Иногда даже работу полезно поменять.

Ага, рекомендуют через 5 лет.

Алла475 писал(а):

Курицу варёную измельчила и с луком обжарила.

Вкусно и не надоедливо!

Алла475 писал(а):

Я вот наоборот салаты редко очень делаю. А чем заправляла, Светлан?

Алл, у нас такие редко бывают салаты, поэтому изредка позволяем себе майонезиком заправить с частью сметаны. Сынуля хоть так рыбки поест...
На майские праздники с девушкой опять хотят в Питер ехать - они в Петергоф не попали в первый раз, да и в Питере не все охватили.
У Саши 21 февраля был ДР - исполнился 21 год, так его Маша подарила ему часы, я ему говорю, мол отдай ей монетку любую, такая примета, влюбленные часы друг другу не дарят (но это озвучивать ему не стала), но он только похихикал. Сама в приметы мало верю, но вот когда мы с Юрой начали встречаться, он вскоре мне на ДР подарил часы, мне женщины на работе сказали про монетку, но я тоже только улыбнулась. Но у нас обошлось малым - я их просто в скором времени потеряла, хотя каким чудом они могли растегнуться не понятно, замок был в порядке. Видно судьба была нам вместе остаться!

Алла475 писал(а):

Готовить почти все не любят

Ой, а у нас у одной женщины муж грузин и готовит дома только онЮ она очень редко к чему то притрагивается, мне бы хоть иногда Юра что нибудь бы приготовил, вот нет, только яичницу изредка заделает и все.

Девочки, привет!
Поздравляю всех с началом Весны! Пусть эта чудесная пора пробуждения разбудит лишь добро, мир и единения всех людей между собой и с окружающим миром!


Танечку-Река-Таня и ее молодых поздравляю с Бракосочетанием! Долгой и счастливой семейной жизни желаю! Пусть любовь, уважение и благополучие сопровождают новую семью!

На завтрак сегодня пекла Звездные, очень вкусные блины :





А это вечерос испекла http://forum.say7.info/topic52537.html Улыбка не получилась, скорее размазанная помада, но когда совсем остыл, стало посимпатичней, начинка загустела, вкусный очень кекс оказался :

Всем добрый вечер!

Морозова Люба
Volga-Lena
Алла475
ЛюсяВа
Света1608
Svеtлана
Девочки, большое вам спасибо за добрые слова Так приятно греют, прям как теплый весенний ветерок. Я вас люблю
Svеtлана, только выходной - сразу своих сладостями балуешь И как всегда, красивое все
Сегодня целый день на кухне, даже вязать времени не осталось. Уже 9 вечера, а дел Может, ночью загляну, если не свалюсь

Алла475 писал(а):

А ты в пакет не кладёшь хлеб?

Кладу, но все-равно она чуть хрустящая. ,Поэтому я и люблю этот хлеб.

Алла475 писал(а):

Хм, не могу представить, где бы я ещё смогла работать?

Алла, а кем ты работаешь? Я имела ввиду коллектив сменить. Но это необязательно.

Svеtлана писал(а):

рекомендуют через 5 лет.

А я не знала такого, но у меня так и получалось. 2 раза добровольно уходила с работы как раз через 5 лет работы. Видать нутром чуяла, что пора

Svеtлана писал(а):

такая примета, влюбленные часы друг другу не дарят

Правильно, что не говоришь ему. Главное то, что они сами к этому нормально относятся. Плохо как раз и начинается тогда, когда кто-то на это обращает внимание, особенно из-вне. Мне муж подарил часы в первый мой ДР (когда познакомились), а я ему через 2 года. Ничего, слава богу 18 лет прошло. Я в приметы такого рода вообще не верю. Для меня все приметы - это тоже самое что пословица про плохого танцора. Всегда можно найти, к чему придраться, или найти отмазку.

Svеtлана писал(а):

Видно судьба была нам вместе остаться

Вот!!!! И даже, если бы ты их не потеряла - вы все-равно были бы вместе. Потому что СУДЬБА!
Пока я писала эту петицию, ты опять вкусностей нанесла. От кексиков аж слюнки потекли . Без шоколада жить не могу, а из-за диатеза на него у дочки не ем. Держусь.

Лариса напомнила о знаменательном событии. В первый день весны расцвела новая семья. Счастья и любви!!!

Таня Че писал(а):

даже вязать времени не осталось

А я как раз хотела спросить, как движется вязание

Света1608 писал(а):

А я как раз хотела спросить, как движется вязание

Сын пуловер уже носит, а жакет только что довязала. Только не знаю, буду ли носить))) Цвет - будто зеленку разлили Дарованому коню в зубы глядеть негоже, конечно, да и с мохером давно дела не имела, захотелось поиграться. А теперь ума не приложу, с чем носить)))

Сегодня пирогами занималась. Подруга попросила помочь с готовкой, вот и выбрала, что сподручней. Делала с капустой и маком. Всего немногим больше сотни получилось







Еще хлеб пекла. Отыгрался он на мне за длинный перерыв))) Всем видно на пшеничном, как у моей духовки верхние тэны расположены? И всего лишь не на 10, а на 20 мин включила, и при минимальной температуре (150!!! точно врут), а корочка обуглилась.

Литовский ржаной вообще .... такой никогда не был. Но сама глупая башка - решила сразу верх не включать, пусть немного подойдет. Он и подошел... вширь))) А такой гладенький верх был на расстойке, надеялась на идеальный результат. И чем дальше пеку, тем все меньше успокаивает, что хлеб все-таки вкусный - красоты хочется!


Пока пришла к вам, уже и воскресенье наступило. Прощеное, да? Вот и прошу прощения, если кого обидела, или задела, или наоборот не заметила, или с комментами влезла не куда надо Не обижайтесь на меня пожалуйста и простите, намеренно никого не хотела обидеть.

Всем доброе утро!
Я прошу прощения у всех,кого вольно или невольно обидела,или задела словом.
Простите меня,я вас всех люблю!

С весною!

Доброе утро, мои дорогие хлебопеки! Я уже дома. Все прошло так быстро, что как-будто и не со мной. Но все-равно получила огромный заряд позитива!
Прихожу в себя после дороги, хотелось бы сегодня еще и Масленицу проводить, а то все с блинами, а я всю неделю проездила. Хотя, перед отъездом мужу блинов напекла

Пекут блины... Стоит веселый чад...
На Масленицу всюду разговенье!
Сегодня на Руси, как говорят,
Прощенное святое воскресенье!

Душа должна уметь прощать –
Иначе быть не может!
Ну, как на свете можно жить,
Когда обида гложет?
Пусть этот день твоей душе
Поможет всех простить.
С прощеным воскресением!
И будем дальше жить!
потом похвастаюсь Машиными подарками и вообще всем , что привезла из Москвы

Девчонки, прошу у вас прощения, если кого обидела Простите меня, пожалуйста!

Алла475 писал(а):

все вечерние передачи и фильмы обсудят

А я не люблю телевизор, смотрю редко в основном новости, спорт и познавательные передачи. А т.к. у меня только 2 программы, то почти не смотрю

Svеtлана писал(а):

пекла Звездные, очень вкусные блины :

Мне мне оставьте, ажурные

Svеtлана писал(а):

вкусный очень кекс

Улыбка что надо

Таня Че писал(а):

Всего немногим больше сотни получилось

Ого, вот это объемы

Таня Че писал(а):

моей духовки верхние тэны расположены

Видно, Тань, и ты еще умудряешься печь ТАКИЕ хлеба? А когда поменяешь духовку так шедеврами завалишь нас! (признайся в планах есть менять?)
Мне тоже раньше казалось, что внешний вид не очень важен, но чем больше пеку тем хочется чтоб было все ОК! Главное есть желание

usya писал(а):

потом похвастаюсь Машиными подарками

Приноси скорее, пока меня не попросили , от компа .
Алла, как дорога, на границе ничего такого...?

Забыла девочки сказать,Надюшка моя уже приехала, в Ростов правда, жду ее домой на праздники

ЛюсяВа писал(а):

Алла, как дорога, на границе ничего такого...?

внешне все спокойно. Как обычно русские пограничники и таможня все очень корректно проверили. Наши не как обычно - очень скромно проверяли.

ЛюсяВа писал(а):

Приноси скорее, пока меня не попросили , от компа .

не, быстро не получится.

Здравствуйте девочки! Наконец то у меня дошли руки до блинов! Я поздравляю всех с масленицей!!!

Девочки, дорогие, прошу у всех вас прощения, если кого обидела/ранила неуклюже уроненным словом - это было без злого умысла.
А еще я счастлива, что Хлеб мне подарил вас всех!

Alenky писал(а):

Здравствуйте девочки! Наконец то у меня дошли руки до блинов! Я поздравляю всех с масленицей!!!

Привет, Аллочка Я так рада тебя тут видеть
И тебя с весной блинцы у тебя что надо очень аппетитные

usya
Аллуся с тебя картофельный хлеб
и поповеры