Болталка для хлебопёков-3

Караул писал(а):

.а огород,не огород,а огородище-сколько соток?

всего шесть, там просто граница с соседями пока сеткой огорожена и кажется, что там продолжение моего

elay писал(а):

ну вот меласса мне совсем не понравилась

Лена,вот у меня меласса дома стоит,добавляла еe в тесто.А что с ней теперь делать?

Караул писал(а):

Завтрешнее собеседование пройдёт отлично!

Танечка, спасибо!

Юрьевна писал(а):

ттт пусть будет!

Юрьевна писал(а):

может от Москвы поездом тогда уже с вами?

Спасибо, Танюша! О, это было бы лучшее путешествие!

cvetik66 писал(а):

Вот если про ето будешь думать,то не возьмут...думай что ты лучше всех!

Свет, это у меня завтра утром начнется, ну или на подходе! Спасииибо!

cvetik66 писал(а):

Свет,это от Ларочки поезд дол Москвы,а не наоборот,а потом берете билет

Ну конечно, конечно! Ларису надо обязательно подхватить!

cvetik66 писал(а):

Светуль,ну на 3 дня могут же за свой счет дать,скажешь дело архи-важное!

Ага, главное зацепиться и проявиться!

Юрьевна писал(а):

ДА! ДА! ДА! в плен возьмем деда у которого сеновал!

Ой, девчонки, что же в июле то будет?

Lydalyda писал(а):

Светочка, удачи тебе... Главное, твой настрой.

Спасибо, Людочка!

cvetik66 писал(а):

А я своего готовлю к вашему присутствию,по скайпу уже сообщила!

Какая реакция была, Свет? Ты какое количество человеков назвала?

Volga-Lena писал(а):

Света, удачи тебе,ни пуха, ни пера!

Спасибо, Леночка!

Volga-Lena писал(а):

Только как билеты взять,чтобы рядом места были?

Тут, наверное, не подгадаешь, только если вагон выкупать!

cvetik66 писал(а):

его осенью конь поломал,думали не поднимется,а он за 4 месяца отлежался и опять как огурчик.

Так ему же наследство надо оставлять!

Таня Че писал(а):

Желаю быстрого трудоустройства и легкой работы!!!!

Танечка, спасибо за добрые слова и пожелания! А в башню нам нельзя! Меня свекровь статной называла.

usya писал(а):

всего шесть,

Алл,у тебя фотик увеличительный,я как у видела,подумала,разве такой огромный обработаешь?

Девочки приветик
У меня вопрос: затеяла творожные печеньки (творог, масло, мука, еще сметанки положу) Вопрос, в тесте идет сода, а её то у меня и нет Без соды и разрыхлителя даже и не пытаться? Или сметена сможет сработать как разрыхлитель?

Караул Таня, мы сейчас в служебной квартире. Телефон какой-то стоит, но не знаю как он работает. Есть ли номер (должен же быть). Я тут как без рук, как маленький ребенок - ничего не знаю, что, чего, где и по чем
У мужа уже есть швейцарский номер, а у меня тока недели через две, не раньше.

Svеtлана писал(а):

Свет, это у меня завтра утром начнется, ну или на подходе! Спасииибо!

Свет, не дрейфь!!! Всё получится!!! Мастерство не пропьешь Вот только в июле вряд ли у тебя получится в отпуск Ты ж бухгалтер?! А июль для бухгалтера горячий сезон Я своих бухов никого в этот период не отпускала

Svеtлана писал(а):

Ой, девчонки, что же в июле то будет

Ну вы сегодня жжете

Tykovka simpatichnaya писал(а):

меня вопрос: затеяла творожные печеньки (творог, масло, мука, еще сметанки положу) Вопрос, в тесте идет сода, а её то у меня и нет Без соды и разрыхлителя даже и не пытаться? Или сметена сможет сработать как разрыхлитель?

Целых пять минут прошло, нихто не отвечает Пойду замешу "для помойки" руки чешуться. А в магаз сейчас никак. Да и пока найду соду там - рёхнусь

Svеtлана писал(а):

Ой, девчонки, что же в июле то будет?

вот так невзначай я узнала, что пьянка намечается на июль
Светланка, ты на работу устраиваешься? Я все пропустила....удачи тебе

usya писал(а):

А это я в новой шубе, возили гостью местные достопримечательности показывать

Аллочка, с весной вас! А нас с зимой! пейзаж прямо европейский, ты тоже красотка!

usya писал(а):

Носки вот связала

Ох, как быстро - эксклюзив просто! здоровские!

Гелинака писал(а):

уже пробу снимают

Ох, как аппетитно, с удовольствием! Мамочка молодец!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Без соды и разрыхлителя даже и не пытаться? Или сметена сможет сработать как разрыхлитель?

я бы не пыталась, сметана сама по себе может и даст небольшой эффект смягчения тесту, но сода действует как разрыхлитель за счет выброса большого кол-ва газов при гашении ее в кислой среде ...во написала...сама не поняла

usya писал(а):

я бы не пыталась, сметана сама по себе может и даст небольшой эффек

Блиииин, придется до завтра терпеть Спасибо, Алла

Девочки, я сегодня немного пофотграфировала

Караул писал(а):

.А что с ней теперь делать?

может это у меня какая то неправильная,а твоя нормальная,я не знаю.У меня тоже ее с полкило,не знаю теперь куда
Ты ее на вкус попробуй,если понравится то добавляй в хлеб и пряники.

Amata писал(а):

Он такой же фантик биатлона как наша Танюшка-река))) Если целый день транслировать соревнования будут, он и голодный будет, но от телевизора не отойдет

Как зовут мужа, Свет?
Привет ему передаю в связи с сегодняшним пьедесталом Даши.

Таня Че писал(а):

Это две булочки с одной порции?

Полуторная норма. Хотела формовым, в последний момент передумала. Засунула в корзинки.

Marishkaa25 писал(а):

А 8 деревьев очень мелких посадили, горькииииие, даже покупные

А зачем горькие сажать? Или на масло все равно?

Таня Че писал(а):

Я очень люблю лес, и такие полянки. И травы люблю собирать, и землянику, и грибы. Это наилучший отдых из всех, какие я знаю.

Ой, Танюш, и для меня это лучший отдых. Причем, мне не так грибы нужны, как само удовольствие их находить. И вообще бродить люблю по лесу. А у вас тоже леса?

Amata писал(а):

Я не туда глянула и 7,2 написала, а на самом деле 6 нужно

Света, когда ты начинаешь про подсчеты объяснять, я закрываю глаза сразу. Все равно не пойму. Хорошо, что вы у меня есть, если что - спрошу. У меня в папке с хлебными рецептами первым лежит листочек с формулой упека, который мне Волга Лена написала. Так и подглядываю в него, если нужно.

Volga-Lena писал(а):

Умеешь ты их ловить на полной расстойке!

Лен, сегодня опаздала чуть. Забыла, надо было пораньше ставить в духовку. Были бы выше.

Юрьевна писал(а):

а они настоящие?

На твои немножко похожи? Я старалась.

cvetik66 писал(а):

Кстати Юрас спрашивал - а они симпатичные,вы то есть???

Надеюсь, ты ему сказала, что красотки все как одна.

cvetik66 писал(а):

да хамоват немножко и матом ругается...

СВой человек!

elay писал(а):

Наконец то нашла внятные объяснения по патоке.

Судя по цвету у меня была рафинадная патока. Темная и густая, а маркировка на ней была - мальтозная патока. Фиг поймешь.

polj
Танечка, с Днем Рождения тебя!
Здоровья, счастья и красоты во всех ее проявлениях!

Река Таня писал(а):

cvetik66 писал(а): да хамоват немножко и матом ругается... СВой человек!

зная Светкину скрупулёзность на счет культурного общения, могу предположить, что она немножко преувеличивает

Река Таня писал(а):

Судя по цвету у меня была рафинадная патока

исходя из этой информации я предполагаю, что черный Египетский мед тоже не есть что иное, как эта самая рафинадная патока. Потому что как только гид начал рассказывать про этот мед, я сразу поняла, что это патока и купила себе пару баночек домой. До сих пор пользуюсь

Tykovka simpatichnaya писал(а):

а у меня тока недели через две,

Анют,напишешь потом,всё тебе хоть речь родную услашать...

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Да и пока найду соду там - рёхнусь

Называется Natron!
А вообще у вас всё по-французски там...тогда незнаю
Я ещё без соды и порошка для выпечки не пекла,даже незнаю,что получится.Попробуй,может и без получится!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

я сегодня немного пофотграфировала

Красотища,прямо как у нас на Бодензее!

elay писал(а):

не знаю теперь куда

Лена,больше поллитровой банки,придётся с чаем в прикуску

Река Таня писал(а):

папке с хлебными рецептами первым лежит листочек с формулой упека, который мне Волга Лена написала. Так и подглядываю в него, если нужно.

Тань,ужас какой,даже не пойму о чём речь

Река Таня писал(а):

мальтозная патока. Фиг поймешь.

И такая у меня имеется,куда её добавлять
Что это за "звери"?

Караул писал(а):

Перед лесом пить не будем,дабы не заблудится,чтоб в Беловешской пуще не искали...

Как бы зубров всех не распугали там.

Anyutochkina писал(а):

привет вам привет!

ПРивет, Анютка! Что у тебя новенького? Хлеб печешь?

usya писал(а):

В палисаднике у меня вылезли нарцисы и пионы

Ничего себе. Теперь только бы снег лег раньше морозов, чтобы не померзли.

usya писал(а):

А это я в новой шубе

А вот и первая красотка. Светик, показывай Юрасику.
Алл, мне такая длина больше всего нравится. Все прикрыто, и в то же время подол землю не подметает.

Гелинака писал(а):

уже пробу снимают

Колечки на ночь не хочу, а на МАшульку завсегда рада поглазеть.

Караул писал(а):

И такая у меня имеется,куда её добавлять

В ржаные заварные сорта хлеба.

Гелинака писал(а):

уже пробу снимают

Вкуснотища!

Гелинака писал(а):

куда считали??? аааа как в сказке про козленка который умел считать!! меня посчитали!!!

Конечно,без тебя шабаш не шабаш!

Гелинака писал(а):

ага, они!! ну вот меня вытуривают от компа, будут мультики смотреть никакого мне не дают покоя

Ух и вредные,не дают тебе поболтать!

usya писал(а):

не бойся, спрашивай! Ты не из Гринписа? Тогда отвечаю - натуральная - нутрия

шепотом...я тоже такую хочу....

Svеtлана писал(а):

Какая реакция была, Свет? Ты какое количество человеков назвала?

Сказал - пусть приезжают,только работать не заставляй.
количество не называла пока,а то сбегит еще!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Девочки, я сегодня немного пофотграфировала

Ах,озеро,лебеди и горы,сказка!!!!!!!!!!!!!!
Анюта ты в раю?

Река Таня писал(а):

Все равно не пойму.

вот и я тоже поражаюсь,это недоступно для моего понимания!

usya писал(а):

зная Светкину скрупулёзность на счет культурного общения, могу предположить, что она немножко преувеличивает

Алла,ты глубоко заблуждаешься,я всё терпела,терпела,а теперь и сама ругаюсь,стыдноооо....

Река Таня писал(а):

А вот и первая красотка. Светик, показывай Юрасику.

Он в Польше,еще не приехал.

Река Таня писал(а):

Сначала угощу вас хлебом от Лены с отрубями на закваске.

Идеальные и полезные! Мне такие надо!

Река Таня писал(а):

Удачи, Светуль! Пусть все сбудется!

Спасибо, Танечка!

Marishkaa25 писал(а):

Свет, сезон, с деревьев уже собрана, в холодильниках держат, мякоть как у яблока- твёрдая, нетёрпкая( обрабатывают спиртом)

Ну всем хороши - и выпить, и закусить! Ага, Мариш, они такие хрусткие, очень нравятся!

Marishkaa25 писал(а):

Ниуита приболел, температура и его коронное- сухой кашель

Лечитесь скорее, пусть Никитка выздоравливает!

Amata писал(а):

Светик, удачи

Amata писал(а):

Вот попробуй только приди завтра с плохим результатом после собеседования

Спасибо, Светик! Только если это будет не в мою пользу! На трех транспортах ехать в одну сторону...

cvetik66 писал(а):

Кстати Юрас спрашивал - а они симпатичные,вы то есть???

Может он друзей подбирает?

Танюша, с Днём рождения!!!



Река Таня
Танюш, эти оливки как раз и на масло, на масле их вкус не сказывается. Просто нам там сразу посоветовали именно этот сорт, ветки ломятся каждый год, сами видели в полях, маленькое дерево всё усеянно
На засолку я где тов вычитала, что 20% от всех сортов оливок подходят, а для масла никто на сорт не смотрит, это уже для себ\ выбираешь по времени созревания, по плодородности


elayЛена
КараулТаня
у меня была меласса, вкус беееее, выкинула, баночка правда маленькая



В Белоруссию собираетесь
Глядишь и я когда нибудь доеду к Светику, у нас родственники в Минске, зовут в гости я Там 2 раза была, раз в 3 года, а второй в 15, мало что помню, но в 3 три года были там в цирке, до сих пор обрывки воспоминаний сохранились

Река Таня писал(а):

Судя по цвету у меня была рафинадная патока. Темная и густая, а маркировка на ней была - мальтозная патока. Фиг поймешь.

вот и я о том же.у нас что карамельная что мальтозная-обе светлые.ну чуть может мальтозная желтее.Определить можно только если знаешь из чего сделана

Читала про пряники-мед можно полностью или частично заменять инвертным сиропом.а в немецких книгах предлагается просто сироп брать.

usya писал(а):

До сих пор пользуюсь

а на вкус как?вот мне и на вкус она не понравилась.

Караул писал(а):

придётся с чаем в прикуску

значит у меня точно не такая,на вкус противная

Караул писал(а):

И такая у меня имеется,куда её добавлять

вот ее в хлеб и добавляй

Река Таня писал(а):

Как бы зубров всех не распугали там.

Чтобы за зубров не приняли
Это я в раздумьях!

cvetik66 писал(а):

а теперь и сама ругаюсь,стыдноооо.

прикольно
Таня,вот та что справа-это похоже солодовый экстракт а не патока.ну все равно можно в хлеб,как ни назови.

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Или сметена сможет сработать как разрыхлитель?

Анют, ты еще коньячку добавь, его ведь тоже и ак разрыхлитель используют (про пряники читала).

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Вот только в июле вряд ли у тебя получится в отпуск Ты ж бухгалтер?!

Да, Аня, бухгалтер, и про июль только мечтаю пока, но может еще и не сложится!

usya писал(а):

Светланка, ты на работу устраиваешься? Я все пропустила....удачи тебе

Да нежданное предложение, Алла, и добираться не удобно, на трех траспортах , на разведку пока, но система знакомая и хочется туда вернуться. Спасибо!!!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Девочки, я сегодня немного пофотграфировала

Спасибо, Анюта, прям воспоминания нахлынули, а на второй фотке справа не тот дом, где Набоков похоронен? Очень похожа площадь, он ведь там?
Ань, я не увидела - вы на ПМЖ, у мужа работа?

cvetik66 писал(а):

Сказал - пусть приезжают,только работать не заставляй.

Да все время петь и танцевать сил не хватит!