Болталка для хлебопёков-3

loranas писал(а):

Нам ни один, даже наивкуснейший хлеб за день не съесть

а ее мало получается! Вы одну лепеху сразу приговорите, а вторая на завтра останется. Сделай разок хоть из спортивного интереса

loranas писал(а):

А вам ближе от себя ехать.

да, посмотрела маршрут. Нигде к тебе не подсесть мне

Гелинака писал(а):

Аллочка воть

Спасибо, Галюнчик Я не очень поняла про безе. Те +5 столовых ложек, что сверх стакана, это для белков? Ты как делала? На вес или на глаз?

Гелинака писал(а):

я испекла хлеб сдобный от Светы московской

До потолка наверное доросли.
Вспомнила твои последние похудательные фото, и вдруг возник вопрос, а когда в последний раз у тебя был такой вес? В каком возрасте?

usya писал(а):

а я с чиабатой

Ох и дырищи наверное
Svеtлана, привет! Вот, стоило Гале про тебя написать, сразу и появилась

Svеtлана писал(а):

я со среды на свободе!

Вот так новость

Svеtлана писал(а):

Людочка уже и пробный запек пасхальный провела , красивые куличи!

Где показывали? Я не видела

usya писал(а):

Несу разрез

ААААААААА Я же говорила.

loranas писал(а):

А пыль сама слетит, я окна открыла

Ха, вот спасибо! Я каждый день открываю, значит, можно ваще не вытирать. Собственно, и пылесосить тоже

Алла475 писал(а):

, значит, можно ваще не вытирать. Собственно, и пылесосить тоже

надо ей специальные указатели поставить [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283085735.html][/URL] - в каком углу кучковаться , потом делов-то! Из угла одного убрала и звЯзда

Алла475 писал(а):

Где показывали? Я не видела

В моей галерее посмотри на 1 стр. рекомендую, кстати, это Маришкина.


Это ты запамятовала. На 246 стр. еще глянь.
А на 247 ты ж еще отзыв писала

Алла475 писал(а):

Сразу так жалко стало, что нет тыквы

Девочки, я тут про куличи. Хочу посоветоваться. А что если тесто завести на длинной опаре, типа через холодильник. Вот вынашиваю я такую идею...вынашиваю....кто что думает?

usya писал(а):

Девочки, я тут про куличи. Хочу посоветоваться. А что если тесто завести на длинной опаре, типа через холодильник. Вот вынашиваю я такую идею...вынашиваю....кто что думает?

Алла, у тебя браузер переводит иностранный язык? Если да, тут, как я поняла ставится в холодильник как раз:
http://lacuocadentro.blogspot.it/2013/12/panettone-lievitazione-naturale-di_17.html
http://lacuocadentro.blogspot.it/2013/12/panettone-lievitazione-naturale-di.html

loranas писал(а):

Если да, тут, как я поняла ставится в холодильник как раз:

Лариса, спасибо большое! Мне кажется этот рецепт есть у меня уже. Я в прошлом году его распечатала но так и не дошла до него, показалось длительным процессом. Как-то уже много лет я работаю в предпасхальную неделю

usya писал(а):

Лариса, спасибо большое! Мне кажется этот рецепт есть у меня уже. Я в прошлом году его распечатала но так и не дошла до него, показалось длительным процессом. Как-то уже много лет я работаю в предпасхальную неделю

Не за что, я так, для примера, что так делается Понятно, что в твоей сфере, Аллуся, предпраздничные дни самые востребованные

usya писал(а):

я бы прилетела...у меня и транспортное средство есть во дворе....

usya писал(а):

Несу разрез

аппетитный!

usya писал(а):

Может по пути можно подсесть к тебе

ну если только на метле догонишь!
в Москве подсядем!

loranas писал(а):

А пыль сама слетит, я окна открыла

у меня бабушка когда видела пыль - снимала очки и сразу чистота

Я принесла вам не просто вкуснятину! Я испробовала еще один способ "утилизации" белого хлеба.
За основу взята шарлотка http://forum.say7.info/topic52424.html из черствого хлеба. Правда, у меня с абрикосами из морозилки. Плюс идея крамбля. Получилась такая Шарлотка-крамбль


я опасалась, что вкус будет напоминать омлет или что-то типа того. Ничего подобного! Вкуснятина! Отвал башки
яйца+молоко+сахар делала по рецепту, хлеба ушла початая буханка Сюрприза. Был один слой (не три как в рецепте) и сверху посыпка - мука с сахаром и маслом сливочным растерта в крошку руками и там же два куска подсохшего рулета с корицей (дрожжевого), сначала их покрошила, а в процессе перетирания муки с маслом они тоже раскрошились! Довольна как слон!
А еще у меня новости. Зося (это попугайка) впервые сама нашла дорогу в клетку. Обычно ее приходилось ловить вечером, а это стресс...не только для нее, а и для меня тоже

usya писал(а):

Вкуснятина! Отвал башки

интересненько
при случае попробуем

у меня сегодня старшая делала вот такую вкуснятину с яблоками
сказала вкусно и сочно!

http://forum.say7.info/topic73230.html

Юрьевна писал(а):

у меня сегодня старшая делала вот такую вкуснятину с яблоками сказала вкусно и сочно!

супер!

usya писал(а):

Несу разрез

Несу разрез, сказала таким будничным голосом, ЭТО НЕ РАЗРЕЗ - ЭТО БОМБА Хочу, хочу, хочу.
Ой, Светочка московская пришла, как здорово, мы скучали

loranas писал(а):

план составить надо...сколько людей у них будет.

Да ты что, Ларис, правда и ТАМ планы

usya писал(а):

Получилась такая Шарлотка-крамбль

Не ну я так не играю. мне сегодня чего весь день челюсть не закрывать, ведь красота же аппетитная

Юрьевна писал(а):

от такую вкуснятину с яблокам

Блин, еще одна
А я вчера делала таки Машину галету но не донесла, нету Вова с абрикосами сразу приговорил, а вторая была с начинкой для хачапури.
Ах. да забыла привет сказать
А мы опять на неделю в простое

Девочки,всем привет!
Читаю вас из кустов и окна мою,а пока рассаду туда,потом сюда,то долго.
Завтра занавески постираю.Пекла хлеб немного,фотки позже,вы же помните,что я девочка-дебил.
Девчата с Украины, прочитала про отмену поездов, надеюсь это ненадолго.
Света появилась,правильно,сразу много работать вредно,тем более летом.
Всем чмоки в обе щеки!!!

приветики, рада, что болталка ожила малость!!!

Гелинака писал(а):

Маше стало лучше, резко, все сыпь новая уже не прибывает ура!! и капризничать меньше стала я испекла хлеб сдобный от Светы московской, девочки она с 23 марта не заходила на сайт. у кого то есть возможность связаться с ней??

Галинка, я рада , что Машуне стало лчше!!! у меня Саша не болел этой бякой, каждый раз как куда-то он едет (в санаторий, лагерь или пансионат), волнуюсь на счет справки... вдруг кто из его окружения болеет или только что переболел ветрянкой...
если в детстве переболел ребенок, это хорошо....

Юрьевна писал(а):

да и о чем ему с нами болтать... мы же колготки продолжаем примерять

ну и примеряем... у него ж там тоже куча девчонок, что он колготок не видел... еще и труселя чай поди видел...

loranas писал(а):

хочется тортик испечь, прибегайте на чай, а? Есть некому

пеки, неси, поможем.......

ЛюсяВа писал(а):

Несу разрез, сказала таким будничным голосом, ЭТО НЕ РАЗРЕЗ - ЭТО БОМБА Хочу, хочу, хочу.

Люд, этот хлеб гораздо проще, чем кажется. Из особенностей - влажное тесто и пару сложений через час.

Lydalyda писал(а):

Это ты запамятовала. На 246 стр. еще глянь.

Во как, это для меня нормальное явление

Юрьевна писал(а):

у меня сегодня старшая делала вот такую вкуснятину с яблоками... сказала вкусно и сочно!

Я только что на другом сайте изучала этот рецепт Как тесен мир.

usya писал(а):

Как-то уже много лет я работаю в предпасхальную неделю

А у нас нынче подошли каникулы, но вместо недели, будут только три дня. Вот тоже думаю, если испеку куличи во вторник, среду, это ведь рано получится.

usya писал(а):

Я принесла вам не просто вкуснятину! Я испробовала еще один способ "утилизации" белого хлеба.

Супер! Я вот сейчас лазила по сайтам, искала, чего бы новенького к чаю в выходные испечь. Вот хлеба белого нема. Может, тульский пряник попробую.

Volga-Lena писал(а):

окна мою,а пока рассаду туда,потом сюда,то долго.

Окна мыть не буду, даже не уговаривайте. Вот рассаду надо подсыпать. Сейчас немного посижу, отдохну и пойду трудиться.
Сегодня днём положила в мультиварку говядину тушиться, а она пригорела. Мама встретила меня словами: "У тебя ОПЯТЬ мясо сгорело". Хотя это произошло впервые. Ну, я ответила: "Не у меня, а у тебя, услышала запах, НАДО БЫЛО отключить" Почему я так выделила слова НАДО БЫЛО? Потому что это любимое выражение моей мамы

Svеtлана писал(а):

что ухожу. Так что теперь только к осени буду искать работу. И вот сегодня захожу сюда и вижу Галочкин хлебушек Сдобный с закваской и

ну слава Богу! живая и здоровая!!! Светик, теперь ты снова с нами! и это хорошо!!! и правда что - что ни делается-к лучшему!!!
я тоже пекла твой сдобный с закваской! понравился! вкусный и лежал долго (в смысле не черствел и не плесневел), хотя я его ела практически одна. у мамы сахар повышен был, а Саша уезжал в лагерь в каникулы

usya писал(а):

Несу разрез

вот это дырищи!!! я пока не рискую связываться с влажным тестом... как-то после Сюрприза я не отойду еще...

loranas писал(а):

А пыль сама слетит, я окна открыла

правильная позиция!!!

Юрьевна писал(а):

у меня бабушка когда видела пыль - снимала очки и сразу чистота

Я, как начала хуже видеть, сразу поняла, почему у большинства бабулек в квартирах пылюка

ЛюсяВа писал(а):

А я вчера делала таки Машину галету но не донесла, нету

Во как! Блинство, всем безумно нравится, одна я какая-то неправильная

ЛюсяВа писал(а):

А мы опять на неделю в простое

Плохое время. У меня племянник без работы остался, а жена недавно родила и тоже не работает соответственно. Вчера позвонили им, а ещё и мать его сократили. Ужас, что творится.

usya писал(а):

Люд, этот хлеб гораздо проще, чем кажется. Из особенностей - влажное тесто и пару сложений через час.

Я раз делала чабатту, получилась солёная через чур, с довольно твёрдой коркой, очень быстро зачерствела.

Алла475
Алла,вроде нельзя сокращать,если жена в декрете.Он единств.кормилец в семье.Был же случай,у мужика такаая же ситуация, и констит.суд сказал "нельзя",пусть почитает.

я пекла вот эту http://anna973.blogspot.com/2009/09/blog-post_1550.html

usya писал(а):

шарлотка http://forum.say7.info/topic52424.html из черствого хлеба. Правда, у меня с абрикосами из морозилки

выглядит аппетитно и вкусно!!! и так просто!!!

Юрьевна писал(а):

у меня сегодня старшая делала вот такую вкуснятину с яблоками сказала вкусно и сочно!

еще вкусняшка!!!
хочется выглядеть как Галчонок, поэтому часто сладости печь не буду...

ЛюсяВа писал(а):

А я вчера делала таки Машину галету но не донесла, нету Вова с абрикосами сразу приговорил, а вторая была с начинкой для хачапури.

созрела на галету, Людочка? я одна видимо ее еще не пекла...

Volga-Lena писал(а):

Пекла хлеб немного,фотки позже

ждем-ждем, Ленусь!!!

Volga-Lena писал(а):

вы же помните,что я девочка-дебил.

язык тебе оторвать за такие слова!!!!!!!

Алла475 писал(а):

в мультиварку говядину тушиться, а она пригорела

и такое бывает? в ней тоже может пригореть?

повторяем: это моя мама...

Алла475
Алла,чойто окошки мыть не уговаривать? Ты о рассаде подумай,ей же темно и солнышка не хватает.
А мясо сильно пригорело? Или такой шашлычок румяный вышел?

Happy woman
Ириша,членовредительница какая, я же писала,что не умею фотки перекидывать,уменьшать,вставлять.И пока не хочу учиться.А в остальном я умная,а какая хозяйственная,а красивая,сама бы на такой женилась! А скромность ,как украшение ,нам не надо,лучше структурированный углерод,имеющий кубическую кристаллическую решетку.