У камина

С первыми осенними деньками!

Иечка, еще днем заходила в темку, смотрела на торты и мышек-арбузиков, ссылки твои не открываются, по одной лукоморье какое-то, а по другой - сайт вроде дачников, но страница про мышек отсутствует. После этого ноут вырубился на полчаса

Island Girl писал(а):

С первыми осенними деньками!

У нас дождь вчера лил целый день, сегодня вроде пасмурно было, но сейчас опять дождь влупил.

yfnfif77
Наташик, спасибо что заглядываешь!

ссылки про мышки арбузы исправить не получилось так что я и тест и фотки скопировала, интересно почитай на предыдущей странице.

У нас вчера был восхитительный осенний день! Тепло. Солнце красота!!! А сегодня с утра дождь зарядил, но пока ещё холодов не чувствуется.

По этому поводу воскресные блинчики!
Угощайтесь! Блинчики пришлось делать по сборному рецепту утилизация всех молочных продуктов)))) получились очень вкусненькими


И самый восхитительный десерт!! Наташин Холодный Пес! Блаженство а не рецепт! Всем любителям шоколада рекомендую!!!



Оцените новое приобретение, два в одном, каменная доска и деревянный поднос, удобная штучка)))) фото с вариантами сервировки с упаковки

Island Girl писал(а):

ссылки про мышки арбузы исправить не получилось так что я и тест и фотки скопировала, интересно почитай на предыдущей странице.

О, спасибо, Иечка, буду искать, чтоб на след. год попробовать посадить.

Island Girl писал(а):

Угощайтесь! Блинчики пришлось делать по сборному рецепту утилизация всех молочных продуктов)))) получились очень вкусненькими

Самое интересное, что потом будешь делать все точно так же, но такого вкуса не добьешься

Island Girl писал(а):

И самый восхитительный десерт!! Наташин Холодный Пес! Блаженство а не рецепт! Всем любителям шоколада рекомендую!!!

Засмущала меня совсем.

Island Girl писал(а):

Оцените новое приобретение, два в одном, каменная доска и деревянный поднос, удобная штучка)))) фото с вариантами сервировки с упаковки

Какое здоровское приобретение. У нас сейчас в дорогущих ресторанах мода пошла подавать блюда на таких каменных досках.

yfnfif77 писал(а):

У нас сейчас в дорогущих ресторанах мода пошла подавать блюда на таких каменных досках.

Наталья, а как ведет себя при мытье в посудомойке?

photo2011 писал(а):

Наталья, а как ведет себя при мытье в посудомойке?

Не знаю, у меня такого чуда нет, к сожалению.

Island Girl писал(а):

Как у тебя дела? Как твоя шикарная дача поживает?

Иечка, дорогая, привет!
Дела у меня, как у белки в колесе. Жизнь бьет ключом, некогда остановиться, оглянуться, подумать. На дачу времени совсем нет, но урожай раз в неделю еду собирать. А остальное время занимаюсь внучкой, домом и мамой. У неё почтенный возраст и ей трудно уже самой со всем справляться.

Island Girl писал(а):

У нас очень долждливое лето в этом году,

Знаю. Брат рассказывал, что их чуть не затопило в это лето. Река вышла из берегов, и вода в квартале от дома остановилась.

yfnfif77
Наташик, значит в следующем году будем вместе выращивать мышки - арбузы семена я видела у нас в продаже, да я еще и сама попробую засушить

И не вздумай смущаться по поводу твоего шедефффрального десерта!!! Очень классный и самое главное необычный!!!

Про каменную доску с деревянным подносом я здесь подробно написала.
http://forum.say7.info/post6075310.html#6075310

photo2011
Наташа, ее можно только протирать влажной тряпкой. Мыть нельзя.
А у тебя есть такая посуда?

Багира-Манго
Лариса! Какие люди в Голливуде! спасибо что заглянула!!!
Могу только представить как у тебя много дел. Маргарита наверное уже в школу пошла? Хлопот прибавилось !!! Маме твоей оздоровля и еще раз здоровья!
Какие заготовки ты делаешь?
Я в этом год подсела на тёщин язык с баклажанами : обжираловка!!! Закрыла литров десять наверное уже, так что ты думаешь домашние распробовали как это вкусно и мы уже уминаем вторую литровую банку
С такими темпами мы не то чтобы до Нового года, так и до дня Благодарения не дотянем

Погода этим летом у нас сильно уж странная я не жалуюсь солнечных и жарких дней было предостаточно, но столько долждей мало кто из старожилов помнит))) я только и занималась как полола свои клумбы, никогда в прошлые годы не было такого

В Квебеке было объявлено чрезвычайное положение, там вообще кварталы были затоплены. Как хорошо что твоему брату повезло, дом на на возвышенности что очень важно если недалёко от реки.

Приветствую всех! Как проводите день? У нас сегодня праздник Labor Day День Труда, но все отдыхают!
Немного истории про этот праздник.

Впервые отмечался в штате Нью-Йорк в 1882 году по инициативе «Рыцарей труда» (англ. Knights of Labor). В 1894 году Конгресс США сделал День труда федеральным праздником. После этого все 50 штатов сделали День труда официальным праздником.

Традиционно День труда в США отмечается большинством американцев как символический конец лета; празднуется в первый понедельник сентября с 1882 года. Форма празднования Дня труда была предложена как уличный парад в 1880 году, который представляет «силу и солидарность торговых и профсоюзных организаций», после чего проводится фестиваль для работников и их семей. Выступления выдающихся мужчин и женщин были введены позже, а основной упор был сделан на экономическое и гражданское значение праздника. Но позже, по решению конвенции Американской федерации труда 1909 года, воскресенье, предшествующее Дню труда, было принято как Трудовое воскресенье, посвящённое духовным и образовательным аспектам трудового движения.

В брошюре министерства труда США, посвящённой Дню труда, говорится: «Этот праздник родился в результате движения американских трудящихся. Он стал общенациональным потому, что страна считает должным ежегодно с благодарностью отметить вклад, который американские трудящиеся внесли и продолжают вносить в ту мощь, богатство и благосостояние, которое стало достоянием нашего народа».

А это чудо, похожее на одну из моих собак вам для поднятия настроения

Как идёт у вас процесс заготовок?
Рассольник с перловкой по Ляночкиному рецепту
http://forum.say7.info/topic75849.html

Тёщин Язык с баклажанами, очень вкусно
http://forum.say7.info/topic82459.html

Жареные помидоры от Али
https://forum.say7.info/topic90995.html



Заготовка для рассольник от моей мамы
http://forum.say7.info/post6076008.html#6076008

И снова здрасьте!

Island Girl писал(а):

Лариса! Какие люди в Голливуде! спасибо что заглянула!!!

Island Girl писал(а):

. Маргарита наверное уже в школу пошла? Хлопот прибавилось

Уже во второй класс пошла.

Island Girl писал(а):

Маме твоей оздоровля и еще раз здоровья!

Иечка, спасибо.

Island Girl писал(а):

Какие заготовки ты делаешь?

Да самый минимум, только чтобы урожай как-то спасти, что не успеваем съесть и раздать. У меня много банок осталось прошлых лет. Огурчики замариновала, помидор немного. Яблок, слив и черешни в этом году нет. Урожай был большой в прошлом году. Вот только ягодные культуры дали немного урожая. Красная смородина всегда хороший урожай дает. Что на заморозку пошло, что раздала, пироги и печенье летом пекла с ягодами, ну и немного конфитюров сварила себе и детям.

Island Girl писал(а):

В Квебеке было объявлено чрезвычайное положение, там вообще кварталы были затоплены. Как хорошо что твоему брату повезло, дом на на возвышенности что очень важно если недалёко от реки.

Река рядом. Монреаль ведь весь между двух рек растянулся. Я вчера открыла карту спутниковую Монреаля и побывала виртуально в гостях у братика, погуляла по их бульвару, почти искупалась в его бассейне

Island Girl писал(а):

Приветствую всех! Как проводите день? У нас сегодня праздник Labor Day День Труда, но все отдыхают!

Спасибо за инфу. Пойду, гляну в скайп, вдруг братец дома. А то весно мы по времени не совпадаем, только в выходные можем пообщаться и то, если я не на даче.
Иечка, хотела спросить у тебя. Ты как-то писала про книгу о сырах и обещала нас познакомить, раскрыть интересные секреты о сыре. Я не пропустила ничего?

Island Girl писал(а):

Тёщин Язык с баклажанами, очень вкусно http://forum.say7.info/topic82459.ht

Спасибо за ссылку. Может сподоблюсь приготовить на пробу.

Багира-Манго писал(а):

И снова здрасьте!

Ой мама дорогая!!! Какая дама из Амстердама!!!! Шляпа...отвал!!!
Знойная красотка!!

Багира-Манго писал(а):

Уже во второй класс пошла.

Вот это время бежит!! Удачи твоей умнице в школе, чтобы легко материал усваивался, чтобы много друзей было и чтобы с удовольствием и с интереом в школу ходила!
Спасибо за фотогарфию! Я ее наверное уже и не узнаю. она в центре с книжкой? или с жабо в очках?

Багира-Манго писал(а):

Да самый минимум, только чтобы урожай как-то спасти, что не успеваем съесть и раздать.

Я тебя понимаю. Зато я в этом году выполнила программу максимум сделала заготовок наверное на несколько лет вперед

Багира-Манго писал(а):

Река рядом.

Багира-Манго писал(а):

Монреаль ведь весь между двух рек растянулся

Очень красивый город

Багира-Манго писал(а):

Я вчера открыла карту спутниковую Монреаля и побывала виртуально в гостях у братика, погуляла по их бульвару, почти искупалась в его бассейне

Вот технологии !!!! Скоро машину времени изобретут и будем у друг дружки просто так на чай с пирогами заглядывать чуть ли не каждый день

Багира-Манго писал(а):

Иечка, хотела спросить у тебя. Ты как-то писала про книгу о сырах и обещала нас познакомить, раскрыть интересные секреты о сыре. Я не пропустила ничего?

Не, Ларисонька, ты ничего не пропустила. Книжки я все прочитала. Все изучила, а информацию выложить сюда пока времени нет. Зимой надеюсь будет полегче со временем, сейчас садово-ланлшафтные работы каждый день занимают очень много времени.
Кстати в августе наш сад признали лучшим садом недели в нашем регионе
Даже табличку выделили))))

Багира-Манго писал(а):

Спасибо за ссылку. Может сподоблюсь приготовить на пробу.

Обязательно попробуй. Это очень вкусно))) мне мои сказали что эти баночки далеко в кладовую не убирать))) все пронумеровали и ведут строгий учет сколько осталось
Так что у нас это хит сезона

Island Girl писал(а):

Ой мама дорогая!!! Какая дама из Амстердама!!!! Шляпа...отвал!!!

Все меняют авы, одна я, как елка... Вот тоже решила сменить аву.

Island Girl писал(а):

Удачи твоей умнице в школе, чтобы легко материал усваивался, чтобы много друзей было и чтобы с удовольствием и с интереом в школу ходила!

Спасибо, солнышко.

Island Girl писал(а):

она в центре с книжкой?

Да, она с книжкой. Я вроде и написала потом это, но так и не отправила правку. Склеротичка.

Island Girl писал(а):

сделала заготовок наверное на несколько лет вперед

Значит на следующий год будешь отдыхать.

Island Girl писал(а):

Очень красивый город

Мне тоже он нравится. Часто вспоминаю.

Island Girl писал(а):

Вот технологии !!!! Скоро машину времени изобретут и будем у друг дружки просто так на чай с пирогами заглядывать чуть ли не каждый день

Здорово было бы!!!!!!!!!!!!!!

Island Girl писал(а):

Зимой надеюсь будет полегче со временем,

С радостью буду ждать.

Island Girl писал(а):

Кстати в августе наш сад признали лучшим садом недели в нашем регионе

Какая же ты молодец. Это твоя заслуга. Ты столько времени посвятила своему саду, столько любви, труда и фантазии вложила в него, что награда вполне оправданная и заслуженная! Хотелось бы хоть глазком одним глянуть на творение рук твоих. Не думала выставить несколько фоток в этой теме?

Island Girl писал(а):

у нас это хит сезона

Учту.

Доброе утро, девочки!

И доля правды имеется

"Больше всего люди жрут в сентябре. Вы скажете про январь. Но нет, да, в январе тоже жрут. Но не то. А в сентябре еду. Потому что когда неурожай – это катастрофа, а когда урожай – это две катастрофы. Две катастрофы и одна беда. Потому что урожай может пропасть. А в него вложено всё. Все выходные, отпуск и пара отгулов. И горькие слёзы. И вода по счётчику. И бензин в машину. И любовь.
И потому большинство российских семей с самого утра сентября жрут яблоки. Белый налив заедают коричневкой, антоновку в принюшку, и уже начинают бояться Симиренко. Каждый обязан взять пакет яблок на работу. А вернувшись с работы съесть ещё яблок. Но никто уже не может. И маме приходит в голову идея – давайте завернём яблоки в тесто и ещё немного их поедим. Давайте, говорят все, а потом колупают тесто и выедают яблоки. Но и это тоже результат.
Но яблоки – это ерунда. Страшно, когда пойдёт кабачок. Кабачковая икра уже закрыта на зиму во всех оставшихся от вишни банках, а кабачок всё идёт. Будете кабачковые оладьи? Нееееет! Хорошо, тогда я сейчас нажарю! Кабачковое суфле очень хорошо смотрится в холодильнике, кстати. Попробуйте. Недели две стоит там как живое.
Картошку никто не ест. Потому что картошка, если положить её на балкон, может служить вечно. Как и всё, что кладут на балкон. Поэтому никогда в сентябре вы не дождётесь: приходите к нам на картошку! Зато вас будут звать на фаршированный перец, на аджику, дыню, арбуз. О, боже! Пропадает арбуз! И все садятся спасать арбуз. Его нельзя выкинуть. Каждый раз, как вы выкидываете арбуз, умирает арбуз.
Тыква! Тыква – очень хорошее растение. Когда оно растёт, можно фотографировать и выкладывать. И все будут говорить ооооо! Хорошее, но загадочное. Когда она вырастает, никто не понимает, зачем её сажал. Но пока она растёт, приятно думать: боже, ведь тыкву можно запечь в духовке, положить в кашу, сварить суп-пюре с тыквенными семечками! Здесь проблема в целеполагании, думаю. Никто не говорит себе: боже! Я скоро буду запекать её в духовке!
В пиковые две недели хозяйки познают комбинаторность, Они кладут в банки сливы и малину, груши и яблоки, капусту и морковь, а самые просветлённые норовят варить пастилу из кабачков с патиссонами. Домашних же кормят салатом из помидоров, огурцов, лука, капусты и пастернака. Никто не знает, что это, но все его сажают. Некоторые читают, но у тех на даче ёлки.
И пока это прёт всё со страшной силой, все мечтают, чтобы в соседнем дворе жила маленькая Оленька с хорошим аппетитом. Оленьку звали бы в гости каждый день. В разные семьи. И влюбленно смотрели бы на неё так, как, может, на Оленьку смотреть больше никогда не будут. А родители Оленьки, смекнув, сдавали бы её в аренду. Купили бы автомобиль и, конечно же, дачку. И тогда что? Тогда Оленька закончится, как пить дать. Но никто не знает, где живёт такая Оленька.
Поэтому, озверев от полноценного рациона, начинают звонить родственникам в Кагаловку и приглашать в гости. Родственники удивляются, что их зовут. Но они кладут в сумки кукурузу, они кладут в сумки помидоры и лучок, кочан капусты и чеснок, баночку варенья и баночку мёда, цыплёнка бройлера и кабачок, и приезжают в гости. И привозят еду. И не понимают, почему у хозяев на лицах неприязнь. Но не гнать же родственников, поэтому все садятся за большой стол и едят кабачок. Едят жаркое и щи. Едят малосольные огурцы и помидоры. Помидоры в шкурке и без шкурки. И смакуют маринованный чеснок. А когда всё уже поедено, хозяйка, светясь как номинант на Оскар, вытаскивает из духовки шарлотку. Родственники из Кагаловки вежливо улыбаются и говорят, что они там, в Кагаловке, забыли выключить свет, утюг и лампадку, и срочно уезжают. И хозяева доедают всё сами. Потому что нельзя витаминам дать пропасть.
Так что каждый дачник в сентябре – кладовая витаминов. Ходячая пузатая кладовая витаминов. Которая ест эти витамины впрок, что так же перспективно, как сожрать индульгенцию или смотреть на анальгин.
С дачи все обязательно заезжают на рынок, придирчиво смотрят кабачок и вспоминают, что на зиму надо морозить! И морозят клюкву, бруснику и пальцы, перекладывая удобней прошлогодние запасы.
А похудев к маю и забыв весь ужас сентября, мы все снова выйдем на участок, обведём его взглядом и скажем: я не дурак, я посажу поменьше кабачков! А остальное хренану фасолькой!

Багира-Манго
Привет Ларисонька! Внученька у тебя растет настоящей красавицей! Надеюсь что учеба ей даётся легко

Фотографии сада я уже выставляла, и по моему даже в дачной болталке :

Морозик900
Привет Светик! Классные фотографии

yfnfif77 писал(а):

И доля правды имеется

Наташа а это ведь правда!

Угощайтесь! Булочки с варёной сгущенкой
От Наташи Португальской



Наш воскресный завтрак

Тарамасалата
Рецепт выставлю попозже

С добрым утром! Всем моим дорогим!

Смена сезонов не должна стать для вас поводом к унынию. Берите на себя ответственность за свое настроение и вперед, за дело!
Помните, что только вам решать, чем станет для вас эта осень — унылой порой или очей очарованьем!

Island Girl писал(а):

Наташа, ее можно только протирать влажной тряпкой. Мыть нельзя. А у тебя есть такая посуда?

Я много лет смотрю на такие досочки, и вме никак не куплю
Но загорелась уже!

Иечка

Island Girl писал(а):

или очей очарованьем!

это ты в синем платье??

Привет всем!!!
Как выходные провели? Чем занимались?
У нас стоит восхитительная погода! Тепло, солнышко и оченькрасиво леса начинают менять свой цвет. Кое где появляется и жельый и красный и бордовый! Очень люблю осень!!!

Фотографии моих гигантов подсолнухов и разных осенних цветов для вас! Фотографировал рано утром поэтому такие резкие тени.

Подсолнухи высокие, под три метра

















Роза плетущаяся, новосёл, прижилась тьфу тьфу тьфу, наверодне в следующем году пойдёт в рост))) а пока тольк в ширь)))

Петуния у меня всегда растет как на дрожжах, это один куст причём самосевом, а разросся очень грациозно


Так же есть некоторые маленькие кусты, наверное дождей много для неё, она солнышко любит



Статице разноцветная
Первый раз витом году посадила, очень мне нравиться !!!
Спасибо Оленьке за наводку на такие замечательные осенние цветы