Наполеон с пломбиром

anzhellik писал(а):

С дочкой рисовали)))

Молодцы, девчонки ну, очень красиво у Вас получилось

казачка
Кариш, вторую половину коржей сделала через неделю со сметанным кремом

Нежная нежность мне сказали про тортик
Кстати, коржи отлично пролежали в пакете 8 дней
Еще раз спасибо за отличный рецепт!!!

Рыжулик писал(а):

сделала через неделю со сметанным кремом

Как здорово А, я ни разу до такого не додумалась

Рыжулик писал(а):

Нежная нежность мне сказали про тортик

Настя, буду знать про сметанный крем

Рыжулик писал(а):

коржи отлично пролежали в пакете 8 дней

О, сколько ценной информации Спасибо, огромное значит коржи можно готовить заранее
Кусочек очень аппетитно выглядит

казачка писал(а):

А, я ни разу до такого не додумалась

Это мне моя лень подсказала

казачка писал(а):

значит коржи можно готовить заранее

Вот это меня очень порадовало, я так на медовик пеку обычно тройную, а то и больше порцию и храню в пакете до нескольких месяцев. С этими коржами пока эксперимент 8 дней, потом как нибудь попробую кусочек на подольше оставить.

Рыжулик писал(а):

Это мне моя лень подсказала

Лень двигатель всего прогресса на земле

Рыжулик писал(а):

С этими коржами пока эксперимент 8 дней, потом как нибудь попробую кусочек на подольше оставить.

Спасибо, Настя за открытие У мужа будет день рождение летом, он уже торт этот заказал, так чтоб не быть, как загнанная лошадь на торжестве, коржи испеку заранее

Спасибо вам большое за рецепт. Очень вкусный и нежный тортик. Ели несколько дней. Правда из указанного кол-ва муки у нас получилось около 850 грамм теста. Поэтому 4 коржа испекли из магазинного слоеного теста. Получилось 12 "своих" и 4 "покупных", один из которых ушёл на крошку.

Юляшик писал(а):

Спасибо вам большое за рецепт. Очень вкусный и нежный тортик

Юлечка и тебе большое спасибо за такой чудесный отчётик Тортик - красавец

Юляшик писал(а):

Поэтому 4 коржа испекли из магазинного слоеного теста. Получилось 12 "своих" и 4 "покупных", один из которых ушёл на крошку.

Как здорово ты придумала А, вообще, у меня тоже разный вес теста частенько получается от муки, наверно, зависит. Иногда 16 коржей, иногда 13, хотя всегда всё одинаково делаю и продукты взвешиваю
Очень-очень рада, что тортик понравился, готовь на здоровье

Кариша! Перемазывала твоим шедевральным кремом юбилейное печенье... Некогда было коржи печь...
Получилось, бесспорно, не то... ... Но! Тоже оооочень вкусно! Угощала родителей мужа на даче

Спасибо, дорогая!

sinemax писал(а):

Перемазывала твоим шедевральным кремом юбилейное печенье... Некогда было коржи печь...

Привет, Надюша Ну, ты и выдумщица А, что, по-моему шикарная идея для дачи А, ещё знаешь, продают уже готовые коржи для наполеона. Я их покупала только для несладких наполеонов, вот, как этот
http://forum.say7.info/topic64257.html
Но для дачи, наверно, отлично подойдут тоже

Ха! Я ещё не такую "ленивую историю" могу придумать Каюсь, это был не первый раз... ещё выпекала "язычки" из слоеного теста... Но нам всем намного больше понравилось с печеньем, чем из слоеного... теперь даже не знаю, когда руки дойдут до оригинала... Мне бы основные блюда успевать приготовить..
Спасибо за подсказку с готовыми коржами... может, увижу...

sinemax писал(а):

Я ещё не такую "ленивую историю" могу придумать

Истинная женщина Ты, прям, заинтриговала, теперь сама хочу попробовать с печеньем , крем-то быстро готовится
Действительно, потрясающее дачное ноу-хау получилось А, в такую жару, как сейчас, даже не представляю, как печь коржи

казачка писал(а):

А, в такую жару, как сейчас, даже не представляю, как печь коржи

Кариночка, а можно мне медаль, потому что мне в такую жару пришлось печь мужу на день рождения?








В очередной раз благодарю за рецепт!
Но, конечно, семь потов с меня сошло, пока раскатывала и пекла коржи)) Я, правда, не поняла, ради чего были такие мучения, т.к. его коллеги на работе сожрать-сожрали, кучу комплиментов сказали, а подарить, ничего не подарили.)))

Каллиопа писал(а):

а можно мне медаль

Какую медаль, Влада? Орден, только орден Жалко, конечно, что коллектив подарок зажилил, за то муж, наверняка, оценил, какая у него любящая жена, хвастаться теперь будет перед коллегами
Слушай, но торт шикарный получился, коржи идеальные разрез обморочный Спасибо тебе большое, что прислала такую красоту У моего мужа 9 августа день рождения и я тоже уже с силами собираюсь

Кариночка, спасибо за похвалу - я аж покраснела от удовольствия!
От тебя, как от хозяйки рецепта, мне она вдвойне приятна! Я уже 3 раза пекла твой торт, и с каждым разом он у меня всё идеальней получается! В следующий раз буду 16 коржей печь, чтобы обрезков поменьше было, а то много лишнего осталось, хотя щедро обсыпала торт. И надо обзавестись вторым силиконовым ковриком, т.к. на нём в разы удобней и быстрей было раскатывать.
P.S. Сил и удачи в выпечке торта для мужа: главное - правильный настрой! (хотя кондей на кухне не помешал бы!)

Каллиопа писал(а):

и с каждым разом он у меня всё идеальней получается

Правильно, опыт приходит, уже все подводные камни знаешь Редко, когда с первого раза всё идеально получается

Каллиопа писал(а):

В следующий раз буду 16 коржей печь, чтобы обрезков поменьше было, а то много лишнего осталось

Влада. а я, вообще, собираю все-все обрезки в комочек и катаю из них ещё один корж.

Каллиопа писал(а):

(хотя кондей на кухне не помешал бы!)

О, да Мы поставили тоже сплит на кухне и я не нарадуюсь, просто, спасение в жару Ещё, я всегда под телевизор катаю Вроде, смотришь что-то интересное и работаешь, время быстро проходит
Ну, а в моей похвале ни капли лести и преувеличения. Фотка, где порезанные кусочки, просто, умопомрачительна и коржи идеально ровные и белые Действительно, шикарный торт получился

казачка писал(а):

Влада. а я, вообще, собираю все-все обрезки в комочек и катаю из них ещё один корж.

Кариночка, я не так делала: я раскатывала корж, крышкой вырезала круг нужного мне диаметра и ставила в духовку прямо вместе с обрезками. Потом снимала готовый корж, клала его на тарелку, а выпеченные обрезки складывала в миску и толкла скалкой. И вот их прям очень много получилось, в итоге, с 15-ти коржей - половина еще осталась после обсыпки торта!)) Поэтому, чтоб не переводить зря продукт, и чтобы торт получился чуточку повыше, решила сделать в следующий раз 16 коржей.

Каллиопа писал(а):

я раскатывала корж, крышкой вырезала круг нужного мне диаметра и ставила в духовку прямо вместе с обрезками

Да, Влада, я именно так и поняла. А, я , когда вырезаю круг, а остатки теста не выпекаю, а все остатки собираю в комочек, а потом катаю из них ещё один корж. А, на обсыпку, вообще, последнее время перестала выпекать. У меня муж любит зайти в кухню и спросить: "Ну, что, сколько коржей получается?" Я говорю, что, к примеру, 14, а он качает головой "маловато"

Кариночка))))) торт получился потрясающий прошу прощения за фотографию - на ней последний кусочек пекла на свое же день рождения, не успела сфоткать весь тортик тебе - тысяча слов благодарности за рецептик буду еще печь обязательно и обещаю сделать фото сессию (носила на работу - от коллег одни восторги)

и еще .... у меня коржи поджаренные - я так больше люблю))))))) хотя ты и пишешь что должны быть беленькие

Ирочка, извини, что с опозданием отвечаю, только сегодня приехала а, тут такой чудесный отчётик Рада очень-преочень
Поздравляю с прошедшим днём рождения!!!! Всего самого доброго и наилучшего
Последний кусочек всегда самый вкусный получается Приходи ещё, буду очень рада

казачка писал(а):

Поздравляю с прошедшим днём рождения!!!!

Спасибо

казачка
Кариночка, пришла специально на сайт с ВОООТ ТАКООЙ ОГРОМНОЙ СПАСИБОЙ!!!!!!!!!!
Я много лет искала именно такой рецепт Наполеона, дело в том, что это мой самый любимый торт еще с детства, и не только мой, а всей нашей большой семьи. Его на все семейные праздники делала моя тетя. Она со своей семьей уже много лет живет в России, и когда она в прошлом году приехала к нам в гости я ее опять пытала на счет рецепта ее фирменного Наполеона, но она сказала, что уже очень много лет его не делала и даже приблизительно не помнит рецепта .
Искала по интернету, пробовала разные рецепты, но ничего даже приблизительно похожего не нашла и уже оставила эту затею.
Но тут как-то с девочками с нашего форума начали разговор на счет Наполеона и мне одна подружка посоветовала твой рецепт. Ну, думаю, сделаю, как-нибудь.
И таки сделала его в эти выходные! Это он! Тот самый торт из моего детства! Только крем еще вкуснее! Мама и тетя подтвердили, что это он
Мои детки его тоже оценили, сынок сказал: Мама, твой торт прям супер-пупер вкусняшка ! И на утро первым делом, как проснулся, попросил срочно дать ему торт и категорически отказался завтракать, пока не съел кусочек торта.



Спасибо большое при-большое! Просто огромное!

Дремаша писал(а):

Спасибо

Ирина, приходи ещё

Ttatyana писал(а):

пришла специально на сайт с ВОООТ ТАКООЙ ОГРОМНОЙ СПАСИБОЙ!!!!!!!!!!

Ой, Танюша, я, просто, счастлива, что тортик понравился, правда, ужасно приятно

Ttatyana писал(а):

что это мой самый любимый торт еще с детства, и не только мой, а всей нашей большой семьи

Аналогично И у меня ,и у мужа в семье на все большие праздники его делали, выросли, можно сказать, на нём
Это тебе большое спасибо за добрые слова и за такой потрясающий отчёт

Кариша, это действительно тяжелая артиллерия , мне удалось сразить всех наповал !!! До чего же вкусный этот торт , нежный, пропитанный, а какой потрясающий крем ! Да и готовится тортик не так уж и долго . Замечательный рецепт , отправляется в разряд самых любимых. Кариночка, огромнейшее тебе спасибо .

Вика, я в восторге Не фотки, а открытки Очень-очень-очень красиво А, кусочек какой соблазнительный, просто, потряс

Semolinka писал(а):

отправляется в разряд самых любимых

Как же приятно Я таааааак рада, что торт понравился
Спасибо, Вика, за такую красоту

Кариша, привет!!!
Совершаю подвиг второй раз Вчера коржи напекла, сегодня собрала тортик. В субботу понесу на детский праздник
Крем просто улет какой получился, я все лизала, лизала....
Дочка интересуется - перепадет ли ей хоть кусочек
В субботу отчитаюсь