Времена года и праздники
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
16 Дек 2023 23:25
|
binbin
70 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||
И нас тоже это ждёт. С понедельника будет плюс ![]()
Я привязываю её к креплениям карниза, сверху. И тюль и гардины можно свободно двигать, а гирлянда висит перед ними.
С каждым разом всё труднее составить меню, так как повелось, что всегда готовлю что-нибудь новое, что они у меня не пробовали. Обычно у меня два салата - один без майонеза и один с майонезом, 3-4 закуски, горячее и торт или пирог... В этот раз салат без майонеза будет твой - мексиканский с селёдкой (селёдочку мы все любим), с майонезом сделаю салат от Насти https://www.say7.info/cook/recipe/1237-Salat-svekloy.html Салат со свеклой, куриным филе и фасолью. Закуски - закусочные луковые котлетки https://forum.say7.info/topic102167.html от Лены ТЕН, закуска с моцареллой https://forum.say7.info/topic102447.html , тарталетки маленькие с творожным сыром с зеленью и винным джемом и с сыром с голубой плесенью и винным джемом, террин из лосося с муссом из горошка https://forum.say7.info/topic44611.html , сделаю тарелку с колбасной нарезкой, рыбкой, маслинами. На горячее - штрумбы кубанские, хочу к ним побольше соуса сделать. К кофе испеку меренговый рулет с "пьяной" вишней ( у меня её много от вишнёвого "Спотыкача"). Может ещё быстрые булочки испеку, просто вместо хлеба, но ещё не решила, как со временем будет. Сегодня мы всё украсили, ёлки нарядили, отметили день ёлки рулькой с капустой ![]() Наши ёлочки Украсила торшеры, календарь Мой любимый веночек Рулька с капустой |
||||||||||||||||||||||||||||
17 Дек 2023 21:52
|
Олеся.
39 лет Россия |
|||||||||||||||||||||||||||
Девочки всем привет
![]() ![]() Нарядили с младшим ёлку. Как обычно она у нас "разноцветная" ![]() ![]() url=https://postimg.cc/G9DMgWmP] ![]() ![]() ![]() Ещё купила в этом году гирлянду домики и свечи на батарейках с имитацией живого пламени. Очень мне нравятся. Хочу их потом на новогодний стол. ![]() ![]() Муж ещё привезёт живых веточек, сделаю композиции. Из продуктов пока куплена икра, креветки, всё для холодца, кусочек копчёного мяса, язык и сырокопченая колбаса для нарезки. Ну и баночки всякие есть. Всё на этом ![]() ![]() ![]() Всем хорошего настроения девочки и удачной подготовки! Постараюсь забегать чаще)) |
||||||||||||||||||||||||||||
18 Дек 2023 7:46
|
Ольгура
52 года Иркутск |
|||||||||||||||||||||||||||
Доброе утро!
Берём не часто оливки и маслины, так что я не специалист. Но на вкус вполне себе ничего )))
В комнатах да, было тепло, даже батареи не включали, хватало стояков. А вот в кухне поддувало, пришлось отрегулировать цапфы на зимний режим ![]() Морозы по прогнозам в основном ушли, осталось чуть пережить до среды и там уже совсем отступят. Но в этом году затяжные конечно вдарили, давненько так не было.
Красиво как! А есть-то их можно? у нас таких роскошеств и не продают.
Какая коробочка нарядная! я бы такую потом оставила на память. Конфеты вкусные? хотя ваше производство кондитерки всё вкусное, до нас кое что доезжает. Любим, покупаем )))
Мы тоже такие любим! В этом году польские покупала бутылочки. особенно нам полюбились с ликёром Адвокат.
![]() У меня сегодня на кухне уборка по плану. Надеюсь что сегодня уже закончу кухню и перейду к себе в спальню. Ёлку у дочи уже поставили, квартиру потихоньку украшаем по мере уборки |
||||||||||||||||||||||||||||
18 Дек 2023 14:11
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||
![]() Доброе утро! Добрый день!
Ирина, поясни для тех, кто в танке.... ![]()
Это точно. Все уже готовилось за годы, трудно найти что-то новое, необычное, новую закуску, какой то совершенно новый непривычный салат. Не хочется уже повторять однотипные рецепты с изменениями одного или пару ингредиентов.
Почитала твое меню. Отлично! ![]()
Закуску с моцареллой кинула в закладки. А террин Олин ты раньше уже готовила. У меня он в закладках давно, но никак не приготовлю. Напиши потом, как по вкусу.
Красота! ![]() ![]() ![]()
Классика. ![]()
Привет, Олеся. ![]() ![]()
У меня такие есть. ТОже ставили на стол, красиво смотрится.
А у меня еще нет..... ![]() ![]()
А я люблю их и салаты типа греческого постоянно с ними готовлю.
Сама делала?
Да, это съедобные цветки. Я на прошлой странице писала, какие цветы съедобны и используются в кулинарии для декора.
Да. ![]() ![]()
Всем хорошего продуктивного дня. |
||||||||||||||||||||||||||||
18 Дек 2023 15:33
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||
Всем сказочного дня!
![]()
Какая ты кокетка))) Прекрасное дополнение к платью-то что надо! Я тоже наконец то платье купила в familia удобное, легкое , слегка серебристое. Уже постирала, погладила и в шкафчик повесила до 31 декабря. ![]() ![]()
Ух, как я люблю тушеную капусту с сосисками/сардельками, колбасками. ![]()
Ну, они правда очень заметны. На улице снежная пурга , а они со своими смуглыми лицами в светлых теплых одеждах) выделяются
Это не студия. Это личная инициатива каждого) Случайным образом познакомились. Педагог предложила свои услуги, нашлись желающие позаниматься , кому вообще интересен вокал. Приходят и уходят разные люди. А мы вот 4 человека как то сплотились. В четверг опять пойдем в караоке, но уже в отдельный кабинет. На следующую неделю купили билеты на Ричарда 3. Соглашусь, что не часто такое бывает. А вообще я много друзей /подруг и просто хороших знакомых нашла на тренинге Мужицкой.Может слышала о ней? она у Меньшовой уже дважды была на интервью. Она очень обеденяет людей, воодушевляет... Хотя я и не совсем ее преверженница....но посыл дает правильный))) Была на встрече с ней..
К нам приходили девочки и тоже рассказывали, что занимлись вокалом ,но там чисто упражнения, гаммы...А мы сначала распеваемся хорошенько и потом поем песни. Все хотим сделать запись. И хотелось бы уже и на люди выйти выступить))
Еще вкусно со стручковой фасолью
И не говори... ![]() ![]() ![]()
Классная шутка)))
Это для справки. И это действительно так! Знакомый нутрицолог подтверждает и рекомендует.
Наверно))) Много очень их по городу и негров тоже... ![]()
Точно! у меня даже нога заболела после небольшой прогулки в магазин и в пункты выдачи.
Красота! |
||||||||||||||||||||||||||||
18 Дек 2023 15:52
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||
А у меня наоборот. Вернее муж вешает. На темное время года-зиму убираю совсем шторы. Оставляю тюль. Поэтому гирлянда крепится на крючки второго ряда за тюлью. Мы вот так приспособились))
Здорово!
Прелестная елочка! Веселая!
Отлично! ![]()
![]() ![]() ![]()
Посмотри SPA набор своими руками-говорят очень интересно. Или набор для создания браслетов из бусин и шармов Мой Вальдемар ждет от Деда Мороза Игровую приставку Nintendo Switch ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||
18 Дек 2023 15:55
|
binbin
70 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||
Доброе утро!
![]()
![]()
Как ему учёба даётся? Скучает по дому?
Я тоже налепила, лежат в морозилке. У нас тоже её любят и дети и взрослые. ![]()
Я сегодня занималась упаковкой для подруг- 4-я ( и, надеюсь, последняя ![]()
Удачи! ![]()
У меня от потолка до карниза есть небольшой расстояние, потолок натяжной, так что рука пролезает и, расположив гирлянду со стороны комнаты, я подвязываю её к креплениям карниза на стене (3 шт.), а по краям просто зацепляю между стеной и карнизом. Получается, что гирлянда-сеть висит со стороны комнаты, потом гардина, потом тюль и их можно свободно двигать, сеть не мешает.
Вкус нежный, готовится просто, выглядит нарядно. ![]()
![]()
Да, чем взрослее они становятся, тем сложнее выбрать подарок. Моей старшей племяшке уже 18. Дарю конверт с денежкой, набор из 9 чаёв с разными добавками и её любимые шоколадки ( пока не ограничивает себя ![]()
И тебе всё намеченное исполнить ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||
18 Дек 2023 16:04
|
binbin
70 лет Московская область |
|||||||||||||||||||||||||||
Да уж! ![]() ![]() ![]()
Будет супер! ![]()
Удачно получилось!
Хорошие варианты. |
||||||||||||||||||||||||||||
18 Дек 2023 17:35
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||
Всем привет!
Суматоха новогодняя и дела в конце года как всегда полным ходом. Угощайтесь! Плов из риса лазер с говядиной https://forum.say7.info/topic93314.html Овсяное печенье с темным сахаром и грецкими орехами https://forum.say7.info/topic101039.html Домашние бургеры из говядины Творожный штоллен (ещё один вариант) https://forum.say7.info/topic91788.html |
||||||||||||||||||||||||||||
18 Дек 2023 17:40
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||
18 Дек 2023 17:47
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||
Девочки, Ирина, Олеся, Ирина - елочки супер! Очень нравятся - все разные, но такие классные!
Подготовка медленная у меня, вот только штоллены творожные 6 шт, шампанское и Бейлис купила) В план ещё дрезденский штоллен сегодня/завтра, хотела английский рождественский кекс. Елку нарядить надо, жду новые игрушки - обязательно покажу, в таком восторге - игрушки героев Союзмультфильм, лефортовский фарфор. |
||||||||||||||||||||||||||||
18 Дек 2023 18:03
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||
Ирина, ты спрашивала про торт. Бисквит: Яйца 6 шт Сахар-песок 1 стакан Мука 1 стакан Ванильный сахар 1 пакетик Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до очень густой пены (провести ложкой - должен оставаться след). Затем добавить муку, аккуратно перемешать. Печь при 180 градусах до готовности - проверить на сухую лучинку. Второй бисквит сделать с какао - часть муки заменить на какао (тут по вкусу, мне нравится насыщенный шоколадный цвет). Крем: Сливочное масло (обязательно 82,5% - 500 гр Сгущенка - 2 банки Ванильный сахар - 1 пакетик Какао Масло лучше брать прям очень хорошее, чтобы в креме не отсекалась "вода". Я предпочитаю Вкуснотеево уже давно, сгущенку Коровка из Кореновки. Масло и сгущенка должны быть комнатной температуры. Сначала взбить масло до кремового состояния, затем постепенно, не прекращая взбивать - добавить сгущенку (ориентироваться на свой вкус, может уйти меньше сгущенки или вся, крем должны быть стабильным, хорошо держать форму). разделить крем на 2 части, в одну добавить какао (тоже по вкусу и предпочтениям по цвету). Бисквиты по желанию можно пропитать сиропом, или кофе+ликер. Собрать торт - на светлый бисквит - крем с какао, на шоколадный - крем светлый, сверху крем и нарисовать контрастным кремом циферблат. |
||||||||||||||||||||||||||||
19 Дек 2023 13:42
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||
![]() С праздником, дорогие! Желаю, чтобы вы были здоровы, счастливы, улыбались и чтобы никакое зло не приходило в ваш дом.
Спасибо, Мариночка! Сложный бисквит, я такие побаиваюсь делать. Много мелких нюансов, которые мне не удается соблюсти по тем или иным причинам. Попробую сделать пол порции.
Снеговичок какой веселый))Не первый раз его вижу ![]()
Основательный подход! ![]() ![]()
Кстати, еще одна идея для подарка, о котором я сама задумываюсь)))) ![]() Пиксельные гаджеты для хорошего настроения: Колонка с микрофоном. Дам ссылку на сайт. Там и просто колонки есть очень симпатичные и наушники, и рюкзаки необычные с дисплеем и просто сумки, но опять же не простые))) https://divoom.buka.ru/?utm_source=divoom&utm_medium=youtube&utm_campaign=tanya_leto&utm_content=fairy_12.2023 |
||||||||||||||||||||||||||||
19 Дек 2023 14:58
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||
С праздником, девочки!
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||
19 Дек 2023 15:02
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||
Спасибо за советы по подаркам. Купила внучке спа косметику, мужу присмотрела парфюм (выбираю между Givenchy Gentleman и Trussardi Uomo)
|
||||||||||||||||||||||||||||
21 Дек 2023 14:22
|
Д_И_ана
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||
Всем привет!
Как у вас дела? Надеюсь все здоровы?! ![]() А я тут засолила капустку-получилась очень вкусная, как всегда. ![]() И конечно сделал винегрет....классический с огурчиком и горошком( свежий замариновала слегка) На ужин приготовила триколлини с томатом и шпинатом и котлеты из индейки .Каюсь -котлетки полуфабрикат, но очень вкусные из Куулклевер. ![]() Погодка у нас не очень приятная-мокрый снег. ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||
21 Дек 2023 17:04
|
Helen Lemon
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||
Всем предновогодний привет! Удачи в праздничных хлопотах и главное не заболеть! Берегите себя, не загружайтесь идеальной уборкой, делайте только самое важное!
Любуюсь на ваши елочки, смотрю планы по меню и подаркам, но моя подготовка к празнику почти на нулевом цикле. Зашиваюсь на работе. Да и у дрчеи что-то плохое настроение, периодически превращается в Гринча. Елку не хочет ставить, на корпоратив не идет, подарки дарить то хочет -то не хочет. Но продолжаю бороться с ее настроением, и буду наверстывать подготовку с воскресенья. Ирина -Диана, большое спасибо за ссылочку на пиксельные гаджеты. Ты дала мне хорошую идею подарка дочке - колонку с микрофонами. Не знаю, именно ли эту (так как ностальгии по пиксельным играм и картинкам у нее нет), возможно другой фирмы, но в целом я загорелась идеей. Нет времени только почитать отзывы и прочее |
||||||||||||||||||||||||||||
21 Дек 2023 17:18
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||||||||||||||||||||||
Мариночка, спасибо большое за поздравление. ![]() ![]() Я на минуточку. Как говорит мой любимый киногерой: "Дел за гланды". ![]() ![]() ![]() Пошла чистить карпа и борщ варить, бульон для него почти сварился уже. |
||||||||||||||||||||||||||||
21 Дек 2023 18:35
|
Helen Lemon
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||
Лариса, а семгу уже на засолку? Ты целую рыбину купила? Муж вчера принес две форели свежих, немороженных. Небольшие они. Сегодня уха из голов и хвостов. Вкусно получилось, но я только попробовала. Убегаю на корпоратив. Небольшой междусобойчик (два отдела, 24 человека должны быть. Но многие болеют). Играем в мафию и ужинаем в кафе. Купила всем печеньки с пожеланиями, в новогодней упаковке, везу в красивой новогодней коробке. Я кстати первый раз в мафию ![]() У меня из покупок пока только рыбные - икра кеты, баночка черной икры (жуть!), кусочек семги для засолки, кусочек белой рыбы (боюсь что не долежит до нового года - заморозить или начать праздновать), креветки купила невареные, серого цвета и упаковочку кальмаров. По мне так икры, малосольной семги, оливье и мандаринов более чем достаточно. Но первого так не хочется готовить, а только доедать вкусности… так что будем готовить. А второго мы илем в театр мюзикла, на Принцессу цирка. Пока больше никаких запланированных походов в праздники нет, надо еще что/то придумать. |
||||||||||||||||||||||||||||
23 Дек 2023 2:21
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||
Всем привет!
![]()
Не то слово, Ларочка! ![]() Все как-то так стремительно, что не знаешь куда бежать. Я решила так, раз подготовительные новогодние и кулинарные планы и хотелки не совпадают с моим свободным временем (которого вообще нет) - всё по мере сил. Иначе будет как в этом анекдоте Вспомнила здесь бисквитный торт с кремом из масла и сгущёнки и так захотелось, здесь на скорую руку и без украшений - угощайтесь Ничем не пропитывался бисквит, но думаю, это дело вкуса. А вообще к кофе прям прекрасно и с чаем тоже. Торт получается большой, наверное, сантиметров 28 в диаметре точно. На днях была в кафе, заказала лимонную тарталетку - ну вот невкусно совершенно, попробовала и не стала доедать. И так очень часто - красивый десерт, хочется попробовать, на деле - невкусно. И жалко даже не денег, а свои эмоции ) потому ожидание/реальность не совпали. Это я к тому, что вкуснее домашних тортов, домашней выпечки - для меня точно нет ) Елка уже наряжена, потом покажу фото. Везде начался новогодний ажиотаж, пробки ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||
23 Дек 2023 2:22
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||
Как прошел корпоратив, Лена? |
||||||||||||||||||||||||||||
23 Дек 2023 2:25
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||
Меню практически готово ![]()
Выглядит красиво и аппетитно, тоже захотелось! ![]()
Какая красивая картинка/открытка! ![]() |
||||||||||||||||||||||||||||
23 Дек 2023 2:26
|
Chanel-vanil
Россия |
|||||||||||||||||||||||||||
Это самый самый простой бисквит, надеюсь, что все получится, если соберешься готовить - выше фотки есть и вкусно очень |
||||||||||||||||||||||||||||
23 Дек 2023 17:52
|
Helen Lemon
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||
Всем предновогодний привет!
Вот с этим согласна абсолютно. Все по мере сил! Главное хорошее настроение! |
||||||||||||||||||||||||||||
23 Дек 2023 17:55
|
Helen Lemon
Москва |
|||||||||||||||||||||||||||
Это я к тому, что вкуснее домашних тортов, домашней выпечки - для меня точно нет )
Это точно, домашние тортики самые вкусные и душевные. Тоже не в восторге обычно от десертов в кафе и ресторанах, не впечатляют на вкус чаше всего. Красивые, яркие, но не бомбически вкусные. Корпоратив прошел хорошо, ожидалось что кафе закроют для нас на 4 часа, но мы гуляли до пол-одиннадцатого. Может они и открылись, видела там пару тройку одиноких людей с кофе в конце нашей вечеринки, но честно говоря кафе маленькое, там большой офисный центр и вряд ли оно очень активно посещается другими посетителями, кроме работающих в этом БЦ. Поэтому нас не торопили, ну а мы и рады поболтать после азартной игры. Играть мне понравилось, мы сначала играли в две команды ( по 9-10 человек), а потом обьединились в одну большую. Азартно и весело. В отделе у коллег три дамы отказалсь играть в обьединенной команде, сказали что с них хватило. Ну а я отрывалась с молодежью. Вл всех раундах я была мирным жителем, не попробовала другую роль. Так что в наших отдельских корпоративах испробовали еще один вид активности - итальянскую пасту и десерт готовили, рождественские венки делали, картины рисовали…теперь и в мафию поиграли. В следующий раз в караоке остается. В плане еды у нас было бюджетно - закуски в виде разных брускетти и прочих мини-закусок на шпажках и горячее (лосось -сибас- куриная грудка или телячьи щечки на выбор). Десерт- шоколадный фондан или манговый пудинг с чиа. Все вкусно. У дочки сегодня концерт, пойду собираться. С утра сделали ей локоны, макияж ![]() |