Торт цифра (или буква)

Тинка78
а есть еще переноска для тортов, если поместится, можно в нее поставить..

Света, делаю периодически по какому-нибудь поводу тортик, давно не приходила с отчетом, в этот раз сфоткала перед отправлением в гости , тесто пипаркоковое, очень вкусно , спасибо большое за идею !!!

blirise
Ирочка, на здоровье!!!

Старшему сыночку пекла

Светлана! Спасибо!!! Готовим, коржи медовые от Юлии (Санни Кеш) https://forum.say7.info/topic95880.html

МАНДАРИНКА55555
Мариночка, на здоровье!!! какой у тебя высокий и красивый тортик получился! заглядение!!!

Светлана, спасибо за идею, и девочкам спасибо за вдохновение и разъяснение всяких разных нюансов. Долго готовилась, (морально), перечитывала комментарии, смотрела примеры, и вот:

Медовые коржи, крем сметанно-сливочный + кули из вишни. Все вышло отлично, гости были в восторге от вида, а уж потом, и от вкуса тортика. Довольна, как слон.

Спасибо! Очень вкусный получился тортик, кроме того, что симпатичный! Детям и взрослым понравился! Спасибо. Коржи вкусные, крем прекрасный.
Думаю, может елочку соорудить из него на НГ?

Тренировочка из половины порции для формата А3, собрала все грабли заранее: передержала немного, да еще цифру выложила не той стороной
Сам торт буду в субботу печь. Очень вкусное песочное тесто и крем прекрасный, в конфитюр просто влюбилась - делала из клубничного пюре. Украсила вечером, вынесла на ночь на балкон (ночью около 0 было). Крем сохранил форму, краска на украшениях не растеклась.

Очень вкусно и невероятно эффектно! Племянник был счастлив! Света, спасибо! Расписала все как по нотам.
Полная порция, песочное тесто, 4 коржа, лист формата А3. Охлаждала 2 часа. Чуть-чуть не хватило крема, это место задекорировала плашкой с поздравлением. Пекла на 170 градусах. Для пропитки поставила в холодильник, вынула оттуда полку, над ней соорудила из картона и пищевой пленки крышку и вместе с крышкой полку вставила обратно, пропитывался 18 часов. Пропитался отлично. В изготовлении торт простой, но если печь первый раз - лучше сделать пробник за неделю - дня 4. Во всяком случае я не пожалела. Познакомилась с тестом, поняла как оно себя ведет при раскатке и в духовке, рассчитала, сколько понадобится крема, как и сколько шариков крема входит по ширине и длине коржа, соотношение крема и конфитюра.

Девочки,а кто нибудь пробовал медовые коржи с белковым кремом. Если у кого есть опыт,ответьте пожалуйста.

Ирсен
Никогда не пробовала с белковым

Мой вариант медовых коржей и крем на Frischkäse)

спасибо