Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

TatyanaMama писал(а):

А мне вот привезли соус гранатовый... и что-то он не идет у нас... не знаю куда бы его пристроить.

Танюша, с мясом гранатовый соус прекрасно. С любым. Ту же курицу, индейку, бедра, филе, перед запеканием посолила, поперчила, гранатовым соусом смазала. Через часик в духовку в рукав. И мммм, ресторанненько так получается! Или свининку, говядин кусочками, соль, перец, и соус гранатовый. В чашу мультиварки (у меня со скороваркой) на режим «тушение» 20 минут. Ум отъешь, как вкусно. Да даже к фаршу столовую ложку и котлеты будут а ля купаты. Или мне тогда высылай, тоже вариант.

Елена-Арти писал(а):

А вообще я так и не понимаю.. вы в чем сомневаетесь??

Зимой гостям готовлю курочку маринованную с мандарином или апельсином, утку тушу с апельсинами, очень нравится сочетание апельсина с мясом, вот и взяла в закладки...
Буду пробовать...

Д_И_ана писал(а):

А где клюква??!!

Физалис, у нас тоже почему-то его называют клюквой
Мне он ооочень нравится в икебанах, тоже думала, что более для осеннего декора, но потрясающе смотрится и зимой

ВВВ Виктория писал(а):

Ребенок может и тесто помочь замесить и начинку вообще полностью самостоятельно и потом накладывать начинку и сворачивать) весело и полезно и вкусно

В маму ).

Соня Эриксон писал(а):

Спасибо, Татьяна, я считаю надо мастерить - это увлекательно и глаз радует

И душа поет .

Соня Эриксон писал(а):

Нравится на белом фоне или на ... архитектурном? я вот не могу определиться По поводу клюквы википедия говорит, что физалис-это земляная клюква, у нас если физалис сказать - никто не поймёт о чём речь

Мне кажется в жизни эта композиция на обоих фонах хорошо смотрится.А для фото лучше белый фон.
Вот не знала что физалис клюквой называют . Физалис с елкой здорово смотрится!Ведь мандаринки тоже оранжевые. Вообщем классно все сочетается.Красота!!

чукот писал(а):

и,вставлю свои пять копеек, на небольшой скорости

Спасибо,учтем!

Fidelma писал(а):

Танюша, с мясом гранатовый соус прекрасно. С любым. Ту же курицу, индейку, бедра, филе, перед запеканием посолила, поперчила, гранатовым соусом смазала.

Теперь буду использовать ).
Я думала готовое мясо поливать, но по мне кисловато... значит для мариновки

Соня Эриксон писал(а):

говорит, что физалис-это земляная клюква, у нас если физалис сказать - никто не поймёт о чём речь

Скорее привычную клюкву ищем, красные ягодки, а для тех, кто не поймет, как раз и названьице красивых оранжевых коробочек.
Прекрасная композиция, Наташа. И очень хорошо новогоднего настроения именно физалис добавляет, мандариновый цвет, цвет хорошего настроения.

Fidelma писал(а):

, с мясом гранатовый соус прекрасно. С любым. Ту же курицу, индейку, бедра, филе, перед запеканием посолила, поперчила, гранатовым соусом смазала. Через часик в духовку в рукав. И мммм, ресторанненько так получается! Или свининку, говядин кусочками, соль, перец, и соус гранатовый. В чашу мультиварки (у меня со скороваркой) на режим «тушение» 20 минут. Ум отъешь, как вкусно. Да даже к фаршу столовую ложку и котлеты будут а ля купаты. Или мне тогда высылай, тоже вариант.

TatyanaMama писал(а):

Буду пробовать...

Татьяна, возьмите для начала на пример больше картошки.. ( если у вас в семье отдают ей предпочтение), н а апельсина попробуйте даже можно всего половину.. но из одного апельсина получается 3-4 кружка всего... ну и яблока2-3 разрежте и по краям казана или сотейника сверху всей этой композиции положите, а апельсин на верх в центр .. попробуйте.. а потом уже и решите, каких овощей или фруктов больше надо.. для вас.

Соня Эриксон писал(а):

слепила из того, что было

красиво!!!
А у нас вчера по календарю ожидания нового года было задание сделать гирлянду. Но тк гирлянду делали с сыном раньше из цветной бумаги, решили украсить эл. гирляндами квартиру. Крастотища!!! А на сегодня выпало задание сходить в магазин а мы и так каждую пятницу едем затариваться на неделю. А позавчера бело задание испечь печеньки. Пекли обычные слоеные

TatyanaMama писал(а):

Татьяна, мне еще было удобно в том плане, что я пекла их аж в воскресенье - за неделю.

Таня, как их хранить, если печь заранее безешки?

Елена-Арти писал(а):

у нас ее в магазинах продают.

Леночка, да и у нас конечно продают. Я имела ввиду про свой сегодняшний завтрак. У меня были два бутера с карбонатом, а захотелось то колбасок

Д_И_ана писал(а):

А я еще нашла на эту тему трафарет лося,тоже смешно.

классный лось, смешной такой

ВВВ Виктория писал(а):

Мы освоила с дочкой совместное развлечение - готовим вместе))) сочники

Вика!!! в закладках лежит рецепт, ждет своего часа, мы дочкой любим сочники

ВВВ Виктория писал(а):

Попутно зажигаем свечки и готовим подарки

Соня Эриксон писал(а):

Нравится на белом фоне или на ... архитектурном?

Мне больше понравилось на архитектурном фоне

Биссектриса писал(а):

А у нас вчера по календарю ожидания нового года было задание сделать гирлянду.

Ничегосебе а что за календарь такой? супер, мне понравился )))

Биссектриса писал(а):

Соня Эриксон писал(а): слепила из того, что было красиво!!!

спасиб
девочки пишут, что оранжевый(физалис) хорошо с еловым, по аналогии с мандаринами, а мне даже и в голову это не пришло, а ведь правда! )))

Соня Эриксон писал(а):

а что за календарь такой? супер, мне понравился )))

Каждый год заказываю детям

1- выучи стих (выучили )
2-обними родных (весь день ходили обнимашки устраивали )
3-сходи на прогулку (гулял мелкий в саду, тк был понедельник)
4-покатайся на санках (посмеялись, тк на улице было -40)
5-испеки печенье
6-сделай гирлянду
7-сходи в магазин

Fidelma писал(а):

с мясом гранатовый соус прекрасно

А мне из Турции привезли бутылочку гранатового сиропа,как я поняла и сказали в чай добавлять.Я так и делаю.Черный свежезаваренный чай получается с такой гранатовой ноткой,очень вкусно! А вот сейчас подумала может можно его и к мясу добавлять.Этот сироп в виде такого густого не сладкого желе.

Елена-Арти писал(а):

Татьяна, возьмите для начала на пример больше картошки..

уже решила, планирую покупать мультиварку - подарок в дом , и вот в ней сделаю курочку с апельсинами ).

Биссектриса писал(а):

. Пекли обычные слоеные

Татьяна, как здорово!!!
Я тоже решила достать свой короб с игрушками, у меня там и гирлянды, и снежинки - буду украшать
И буду делать Лимончелло - в подарки

Биссектриса писал(а):

Таня, как их хранить, если печь заранее безешки?

Я хранила просто на кухне в кастрюле. Они же сухие - как сухарики )))).

Биссектриса писал(а):

5-испеки печенье 6-сделай гирлянду 7-сходи в магазин

Татьяна, здорово!!!

Д_И_ана писал(а):

А мне из Турции привезли бутылочку гранатового сиропа,как я поняла и сказали в чай добавлять.

Так у меня тоже вязкий и кисловат... в чай тоже попробую лить )))))))))))), дети любят чай с лимоном, глядишь и с гранатом полюбят

Девочки, всем чудесных, предновогодних выходных!!!

TatyanaMama писал(а):

И буду делать Лимончелло - в подарки

Кааак? тоже хочу я из Сицилии привозила и вообще ликёры люблю

Ksena_ писал(а):

я так люблю менять обстановку - зима-весна-лето-осень.

Я уж думала, что я одна такая

Д_И_ана писал(а):

А я еще нашла на эту тему трафарет лося,тоже смешно.

Прикольно!

Биссектриса писал(а):

Каждый год заказываю детям

Мне бы тоже такой не помешал

Всем привет!

Соня Эриксон писал(а):

Кааак? тоже хочу я из Сицилии привозила и вообще ликёры люблю

https://forum.say7.info/topic37319.html
Рецепт проверенный и мною любимый!!!

TatyanaMama писал(а):

Рецепт проверенный и мною любимый!!!

спасибо! класс
пысы: оказывается у нас столько рецептов ликёров и наливок на форуме

Добрый вечер, подружайки по новогодним страстям

Mar12345 писал(а):

Девочки, как все вкусно. Я вот думаю, кто после Ногого года будет открывать темку: « Как срочно сбросить 5 кг?»

Тантана писал(а):

Я предпочитаю сбрасывать до нового года, чтобы после быть немного меньше своего обычного веса. Чтобы на НГ побольше влезло.

ВВВ Виктория писал(а):

Мы освоила с дочкой совместное развлечение - готовим вместе))) сочники

Молодец, девочка! В маму растет!

Радуж писал(а):

Добрый вечер, подружайки по новогодним страстям

О, Наташа появилась! Давно не было.

77Елена77 писал(а):

И Снегурочку к выставке сделала)

Спасибо, Лена, за удовольствие лицезреть такую красоту. И принарядила-то ты её как... Загляденье!
И вот , глядя на прикид Лениной снегурочки, призадумалась, что обо всём мы здесь говорили, а о том как мы, девочки-предевочки, сами будем блистать на ёлке - ни гу-гу. Или у нас у всех будет пижамная новогодняя вечеринка, или мы все будем отмечать НГ в бане. Это ж что такое?. А это, я вам скажу, непорядок.
Чем мы хуже, допустим,этого создания?

Мне вот предстоит только в декабре 2 корпоратива и сама новогодняя ночь, где
(особенно на корпоративах) будут мелькать одни и те же физиомордии в лицах. А у меня один наряд - чешу репу. А чем вы себя будете украшать? Да, не забыли ли вы про праздничную маску? Я очень её люблю уже не одно десятилетие.Какую вы обувь предпочитаете на праздник? На каблуках или без? Я, например, считаю, что первое впечатление о себе нельзя повторить. Поэтому захожу в каблуках, а потом уже как придётся или как получится.

Шучу, если вы про меня так подумали.

Mar12345 писал(а):

Как то Маскарпоне взяли. Муж ел с хлебом. А мне не понравился. Мне он напомнил жирное прежирное сливочное масло. Не мое.

Да уж, что-то мне тоже маскарпоне не катит, слишком жирное, а вот сало, кстати, нечасто, но ем с удовольствием. Парадокс. Может не в жирности дело?

Тантана писал(а):

У меня в рецептах есть пошаговая Мимоза.

Надо и себе попробовать с тунцом, возможно с ним мне он и понравится. Мне главное, чтобы рыбой сильно не отдавало.
Кстати, если мне не изменяет память, то Катерина хотела попробовать шубку рулетом и без маойнеза. Загляни, Катюша, сюда
https://vk.com/club67001719?z=video-67001719_456239243%2F6a735c8f024a451e02%2Fpl_wall_-67001719ь

принесла Вам кольца с творогом

и новенького жителя моей елки


Безе делаю так, вообще всем любителям безе рекомендую Павлову (любые ягоды/фрукты, даже просто с киви будет вкусно)
https://forum.say7.info/topic68780.html
храню в коробке при комнатной температуре, смело можно за несколько дней сделать

Радуж писал(а):

попробовать шубку рулетом и без маойнеза. Загляни, Катюша, сюда https://vk.com/club67001719?z=video-67001719_456239243%2F6a735c8f024a451e02%2Fpl_wall_-67001719ь

А мне в этой группе понравилось вот это:

Может кому-то пригодится на Новый Год. Забавно получается.