В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

~Iren~ писал(а):

рецепт мусса из тунца на абрикосах от Оли Имбирь.

Хотела спросить, кто-то поддерживает контакт с Олей имбирь? Может в одноклассниках общается? Оля уже год не появляется на сайте. Надеюсь, у неё все в порядке. Может Лена-Елена-Арти что-то о ней знает.

~Iren~ писал(а):

Суть канапешек в том, что кусочки хлеба нарезаются, смазываются красным соусом ( что в соусе не помню, может масло с кетчупом, может майонез с кетчупом....забыла Embarassed ), а сверху укладывается кусочек селедки.

Сразу подумала про Викин канете-хит. Хотела дать ссылку, но меня Наташа опередила.

Соня Эриксон писал(а):

самое интересное! что каждому попалась подходящая мудрость!

Волшебство новогоднее! Говорят, что в это время открывается временной портал, поэтому можно гадать и предсказания сбываются.

Соня Эриксон писал(а):

пишут, что на Рождество должно быть 12 блюд на столе (постных)

Слышала то ли от мамы, то ли от бабушки это. Но у нас как-то не принято было в семье отмечать Святки. Мама в советские времена работала педагогом, она историк, а это чревато было в ТО время, вот мы и не отмечали религиозные праздники. Уже, когда мама ушла на пенсию, стали отмечать Пасху и Рождество.

binbin писал(а):

..Не знаю как себя собрать к Рождеству, правда, сестра просит пирожков жареных, может опять завертится моё "кулинарное колесо"

Ира, я по себе заметила, что с возрастом стала уставать даже от кулинарии. Все больше хочется побездельничать, отдохнуть, расслабиться, заняться тем, что хочется СЕЙЧАС, а ни тем, что НАДО.

Олеся. писал(а):

Лариса, я тоже в рукаве делала. Просто где-то минут за 15 до окончания готовки рукав раскрыла и корочка отлично зарумянилась

Я тоже так делаю. Кстати, на Рождество, на горячее, опять запекала утку с яблоками и черносливом. Подумала, что остальные блюда мясные мы едим весь год, а с уткой лень возиться, и не всегда она бывает в продаже, так коль уж случилось, что купили аж 2 утки, вот их и готовила на праздники, чтобы на год все отъелись утками. Старший сынуля с таким удовольствием её поглощал, он помнит еще, как бабушка запекала, когда он был ребенком.

Олеся. писал(а):

Ммм... вкусно и очень красиво! Лариса с удовольствием рассматриваю всегда твои блюда. А попробовать как хочется

Мне приятно, что и на фото они вызывают аппетит.

Олеся. писал(а):

А я кстати заказанную свою нг скатерть забрала 31 числа. Очень довольна! Даже лучше, чем на картинке смотрится. Только вот обновить не получилось пока. Но ведь и праздники ещё не закончились

Нам покажешь, или уже показала? Очень хочется увидеть.

Олеся. писал(а):

- в НГ майках. Пижамная вечеринка практически

А я все-таки люблю торжественность, нарядность и волшебство праздника. Хочется и самой выглядеть не буднично, пусть не в обнове, но нарядно и празднично. Конечно, это не имеет значения большого, но внутри себя я чувствую свою причастность к волшебству происходящего.

Олеся. писал(а):

Мы с мужем в этом году тоже подарочки под ёлкой нашли. 31 числа днём мальчишки наши нам положили. Мужу кружку классную новогоднюю, а мне фонарик

Как же это здорово, и очень-очень приятно! Молодцы твои ребята. Олеся, а это твоя фотография с подаренным фонариком или картинка с тырнета? Очень красиво.

Chanel-vanil писал(а):

и очень красивый олень рядом с фонариком

Значит фото. Атмосферное получилось, именно новогоднюю атмосферу передала.

Chanel-vanil писал(а):

Я сливаю жидкость, когда открываю рукав - корочка становится подсушенной и зажаренной. Конечно, когда птичка большая, сложно держать противень. Я придерживаю птичку в противне либо крышкой, либо подносом, когда сливаю жидкость.

Второй раз, на Рождество, так и сделали. Спасибо, Мариша, за подсказку.

Chanel-vanil писал(а):

А у вас разве зимой не продаются свежие ягоды? У нас уже много лет разные продаются зимой - голубика, клубника, смородина, малина

Именно смородины не встречала, да еще и на веточках. Клубнику можно найти, голубику, реже малину, а смородину ни разу не видела, потому и спросила.

Le poisson d'or писал(а):

У нас под елкой подарки всем!

Мы обычно после боя курантов дарим друг другу подарки. Так давно уже заведено в моей семье. Понятно, что в каждой семье свои традиции.

Le poisson d'or писал(а):

в зеленом луке я бы не стала обваливать, он может быть очень резким, а в зелени можно, и то добавляя какую-нибудь нейтральную.

В зелени хорошо будут смотреться сырные шарики, например такой рецепт, но делать именно шариками. https://forum.say7.info/topic83310.html

Соня Эриксон писал(а):

я узнаю её из тысячи (с) твои столы и фото очень узнаваемы! так ярко, обильно и разнообразно!

Спасибо, Наташенька!

Chanel-vanil писал(а):

Рождественское сочиво (или кутья) готово!

Очень красиво. Уже любовалась фотографиями и рецепт забросила в закладочки. Как-нибудь приготовлю и попробую это ритуальное блюдо.

Багира-Манго писал(а):

с возрастом стала уставать даже от кулинарии

Есть такой момент, но, в основном, когда много и каждый день надо готовить.У меня такое бывает два раза в год - на НГ и ДР.Но, обычно, я управляюсь за 2-3 дня, а в этот раз марафон затянулся!
Но уже начала новый - пирожки напекла и нажарила, готовлюсь к старому НГ (по лёгкому ).Но ещё очень хочу испечь торт ЧУАО от Карины, морально уже подготовилась, думаю осуществлю.А с 14-го вернёмся к ЗОЖ .

Олеся. писал(а):

Красота! Наташа из чего делала?

1) пюре из авокадо +сырно-сливочный крем+икра
2) сырно-сливочный крем+с/с сёмга кубиками+сальса из авокадо

Олеся. писал(а):

Наташа, мне кажется когда её размораживаешь, красота пропадает Марина свежую использует.

нееет, не пропадёт, я всегда смородину морожу и она как новенькая! красная, яркая и крепкая, веточки не всегда сохраняются, но довольно часто и они как живые ))

Всем хорошего настроения.

Кошка из лукошка писал(а):

Пришла угостить вас новогодним тортом

Кошка из лукошка писал(а):

Девочки, это нечто! Я не ждала чего-то особенного, ну не более чем вкусной начинки в хрустящем тесте. Но! Это было ТАК вкусно

Верим! Но проверим обязательно!!!![URL=http://[censored smayliki]/smilie-1377562887.html][/URL]

Chanel-vanil писал(а):

Покажу наш рождественский стол

Вот уж праздник так праздник!!!Красиво,богато,все со вкусом и в меру.

Соня Эриксон писал(а):

вафельницы нет поэтому продолжаю баловаться любимыми начинками ... с блинчиками

Ну и правильно.Тут главное вкусная рыбка и икра.

Олеся. писал(а):

А я вам кусочек лимонного пирога к чаю несу.

Спасибо!Люблю все лимонное.
Кстати,по упорной наводке TatyanaMama в этом году балуюсь Лимончелло.Вкусен, однако![URL=http://[censored smayliki]/smilie-56265063.html][/URL]
А мы пока наслаждаемся выдержанным Штоленом.Это просто СМАК !

Багира-Манго писал(а):

Как там говорил всеми любимый герой Лукашин: "... Есть не хочу, пить тоже не хочу. Отдохнуть хочу...."

Теперь можно и отдохнуть.Скорейшего выздоровления!И побольше спи-сон лечит!

У нас солнышко выглянуло и сразу так все озарило вокруг радостью и настроением.

Олеся. писал(а):

Мне например, когда мамы не стало, папа перестал подарки под ёлку класть. А мне всего 12 было и ещё так хотелось новогодних чудес

Еще бы, в 12 то лет! Папа не прав был...

Олеся. писал(а):

Ох, мне лично икорка каждый день хорошо бы шла

Тоже очень люблю её просто с ломтиком багета или чиабатты с маслом.

binbin писал(а):

Лариса, какой он у тебя насыщенный сухофруктами и цукатами!

Спасибо. Старалась все делать по рецепту.

binbin писал(а):

Как твоё впечатление от этого рецепта?

Всем очень понравился кекс, но я уже писала, что рецепт для меня не нов. Я пекла уже раньше подобный кекс и рецепт выставила. https://forum.say7.info/topic71352.html Если сравнишь рецепты, увидишь, что разница небольшая.
Покажу вам еще фото кекса с Рождества.

binbin писал(а):

нам с икрой в этот раз не повезло, пришлось выкинуть 2 баночки!!!!

Как неприятно. Я впервые в этом году брала развесную икру. Спасибо девочкам за советы, купила к НГ заранее и в морозилку положила, а накануне праздника достала и размораживала в холодильнике. Очень удачно все было. Теперь знаю, что можно так делать и не покупать кота в мешке в этих банках. Причем, разновидности икры было много, можно было выбрать по вкусу. Мы к НГ взяли икру кеты, а к Рождеству горбуши. Были еще икра кижуча, форели и нерки.

Соня Эриксон писал(а):

я не с пустыми руками

До чего же красиво!!!!

Наталочка-ноябряночка писал(а):

Ходили гуляли пока погода позволяет. В Сочельник даже погода смягчилась над нами. - 8'.

Как красиво. А я так и не смогла выбраться в центр города вечером. ТО некогда было, то приболела...

Наталочка-ноябряночка писал(а):

Лариса!!!! Марина!!! И все все девочки!!!! Как красиво за вашими столами!! Всегда очень приятно смотреть..

Спасибо.

Наталочка-ноябряночка писал(а):

я к Новому году обновила скатерти . Тефлон. Овальная и круглая. Очень хорошая расцветка. С каймой. И наконец купила фужеры под вино.

А нам не покажешь? Мы страсть как любим рассматривать эту красоту!

Chanel-vanil писал(а):

Ирина, попробуй как-нибудь. Это вкусно очень

Я думаю.,что не будет большим грехом приготовить это блюдо не в канун Рождества, а просто в обычный день и попробовать. Хотя впереди еще СНГ и Крещение.

Chanel-vanil писал(а):

Красота!

Ну да, если не обращать внимание на руки, располовиненные блюда и грязные тарелки.

Соня Эриксон писал(а):

Был вкусный завтрак - верринчики двух видов

Как аппетитно!

Свена писал(а):

сочиво порционно.

Нарядно и атмосферно! И третий едок смотрит с недоумением на отсутствие третьего прибора с вкусняшкой.

binbin писал(а):

Буду настраиваться на старый НГ!

Вот точно, непобедим народ, который так долго может праздновать пить и объедаться!!!!!

Девочки, дорогие мои!

Хоть и с опозданием, поздравляю всех с Рождеством. Пусть в ваших домах царят тепло, добро и любовь. Здоровья вам всем и вашим близким. Неиссякаемого вдохновения и исполнения задумок. И просто счастья!

Мы Новый год отпраздновали хорошо, весело, а вот потом все разболелись. Сейчас всех поставила на ноги, зато сама разваливаюсь, грипп похоже.
Из-за всех этих трабблов отстала я от вас оч сильно, но уже все перечитала, налюбовалась, навосхищалась, какие вы все молодцы!

Соня Эриксон писал(а):

салаты Мимоза с красной рыбой, Цезарь и с морегадами (и/или) просто их ещё не делала, а хотела

У меня на Рождество получился рыбный день, много рецептов с морепродуктами:
киш с красной рыбой и сыром дор блю
салат с кальмарами от Лазерсона,
горячая закуска с мидиями
рыбная нарезка (семга, форель, палтус и тунец) Все, кроме тунца, собственного засола, подкопченная.
икра красная.

Маринка-малинка писал(а):

Рекомендую, это очень вкусно

А нарядно как!

Chanel-vanil писал(а):

Дорогие девочки! С Рождеством Христовым!

Видела в продаже на нашем рынке елочки светодиодные, как у тебя или похожие, разного размера. Вспомнила твою елочку и тоже подумала, может и мне надАААА...... Как ворона, все надо, все хочется.

Chanel-vanil писал(а):

пряники в Рождество от пряничных мастериц

Кошка из лукошка писал(а):

Пришла угостить вас новогодним тортом

Великолепный торт! А киска как уютно устроилась под елочкой. НЕ лезет на елку?

Кошка из лукошка писал(а):

Ещё хочу поблагодарить нашу Ларису за рецепт штруделя с грибами. Девочки, это нечто! Я не ждала чего-то особенного, ну не более чем вкусной начинки в хрустящем тесте. Но! Это было ТАК вкусно Короче, всем срочно готовить на старый новый год

Ксюша, спасибо за теплый отзыв и за пиар рецепта. Мне так приятно! Очень рада, что вам понравился штрудель.

ВВВ Виктория писал(а):

Много не вошло: салат из краба, салат из печени трески с зеленым горошком,

Отличное меню, все очень вкусное.

Наталочка-ноябряночка писал(а):

Английский рождественский кекс. Он настолько бесподобен,а в сочетании ещё и с марципаном.... это про то нечто!! Буду печь ещё и на Крещение!

С марципаном еще вкуснее. Вот, казалось бы, один рецепт, но у каждой хозяйки кекс выглядит по-своему.

Chanel-vanil писал(а):

Покажу наш рождественский стол (не ругайтесь за фотоспам

Это ты называешь спамом?????????????? ДА это бальзам для глаз и для души, про желудок и говорить нечего. Всегда с удовольствием пересматриваю твои фото. У меня никогда не получается сфотографировать отдельно каждой блюдо, предназначенное на праздничный стол. А на столе и освещение уже не то, и дополнят светом специально для фотосессии нет времени. А для фотографирования всего стола света от люстры и от бра недостаточно.
Марина, стол роскошный, блюда все поданы и оформлены прекрасно, а посуда просто волшебство! Хотела спросить, кто производитель этого чуда?
Себе я такое уже не буду покупать, на мой век мне и того, что есть.,хватит, да и хранить негде такую посуду, именно новогоднюю, просто интереса ради.

Соня Эриксон писал(а):

Сырные трубочки с лососем и сырным кремом https://forum.say7.info/post6416128.html#6416128 вафельницы нет поэтому продолжаю баловаться любимыми начинками ... с блинчиками

Пойду, почитаю рецепт. Электровафельница есть, а с блинами я часто готовлю такую закуску, но вафелька ведь еще и хрустит на зубах приятно! С блинками тоже аппетитно, я люблю.

binbin писал(а):

ещё Старый НГ! Так что будем ещё делиться столами и разными блюдами!

Мы теперь на СНГ уже не собираемся семьей. Всем утром на работу, дети дома отметят, а мы с мужем обычно легкий стол типа фруктового салата, глинтвейна, кофе и печенья пряного.

Олеся. писал(а):

Лариса красота и вкуснотища! Сразу видно приготовлено с любовью к своим близким и родным. Здорово!

Олесенька, спасибо за теплые слова.

Олеся. писал(а):

было -3 всего и тихий, лёгкий снежок.

Прекрасная погода для Рождественской ночи.

Олеся. писал(а):

У меня все любители яиц в любом виде. Свена писал(а):

И я люблю фаршированные яйца.

Олеся. писал(а):

А я вам кусочек лимонного пирога к чаю несу.

Вкусняшка.

binbin писал(а):

Но уже начала новый - пирожки напекла и нажарила, готовлюсь к старому НГ

Так заранее напекла уже? А как ты их хранишь?, поделись.

Соня Эриксон писал(а):

1) пюре из авокадо +сырно-сливочный крем+икра 2) сырно-сливочный крем+с/с сёмга кубиками+сальса из авокадо

Д_И_ана писал(а):

.Скорейшего выздоровления!И побольше спи-сон лечит!

Спасибо.

Матроська писал(а):

поставила на ноги, зато сама разваливаюсь, грипп похоже.

Выздоравливай скорее.

Багира-Манго писал(а):

А как ты их хранишь?, поделись

Нет, не заранее - выполнила просьбу сестры.Уже всё смели!

Матроська писал(а):

Сейчас всех поставила на ноги, зато сама разваливаюсь, грипп похоже.

Лечись! Отлёживайся как положено минимум 3 дня. Выздоравливай и присоединяйся

Багира-Манго писал(а):

Покажу вам еще фото кекса с Рождества.

шикарнейший кекс!
я кладу сухофруктов и цукатов меньше нормы

Всем большой привет!

Кошка из лукошка писал(а):

Ещё хочу поблагодарить нашу Ларису за рецепт штруделя с грибами. Девочки, это нечто! Я не ждала чего-то особенного, ну не более чем вкусной начинки в хрустящем тесте. Но! Это было ТАК вкусно Короче, всем срочно готовить на старый новый год😂

Значит надо готовить!

Свена писал(а):

У меня скромненький

Олеся. писал(а):

Света, не верю! Тоже наверное куча блюд вкусных и красивых. Показывай

И много вкусного всего всегда у тебя

Соня Эриксон писал(а):

не знаю с какого числа все работают *

Россия с 9 января

Соня Эриксон писал(а):

вафельницы нет поэтому продолжаю баловаться любимыми начинками ... с блинчиками

Рецепт посмотрела, очень надо приготовить, имеется вафельница доисторическая, на которой печем вафельные трубочки))

Соня Эриксон писал(а):

поэтому продолжаю баловаться любимыми начинками ... с блинчиками

Блинчики шикарные

Соня Эриксон писал(а):

да что ты! наслаждаемся каждым фото

спасибо большое

binbin писал(а):

Началась рабочая неделя в России и пока, видимо, не до праздничной готовки! Но впереди ещё Старый НГ! Так что будем ещё делиться столами и разными блюдами!

надо разгрузку организму до Старого НГ)))
в Вечерах на хуторе близ Диканьки на Рождество вареники, знаю, что в некоторых регионах Украины и Молдавии тоже на Рождество готовят. И у нас такая традиция, но в этот раз заранее слепленные вареники съели перед НГ, когда надо было быстро и некогда готовить))) Поэтому на Старый Новый Год надо лепить уже

Олеся. писал(а):

не устаю восхищаться! Красивенный стол Яица чем фаршировала? У меня все любители яиц в любом виде.

Спасибо большое!
В яйцах желтки, натертый сыр, майонез и сухой чеснок

Олеся. писал(а):

Наташа, мне кажется когда её размораживаешь, красота пропадает Марина свежую использует.

Конкретно здесь - свежая, но если использую замороженные ягодки для украшения (неважно - малина, клубника или смородина) - я не размораживаю, украшаю замороженной, ягодки немного отходят уже на блюде и выглядят почти как свежие.

Олеся. писал(а):

А я вам кусочек лимонного пирога к чаю несу.

Какой красивый!

Багира-Манго писал(а):

я еще и приболеть ухитрилась.

Лариса, скорее выздоравливай!

Ну что, дорогие, готовимся к старому Новому году?

У меня в этот раз подготовка была нетипичная: почти весь декабрь неожиданно нелегко отходила от медицинских манипуляций, антибиотики, то-се, поэтому ни уборку толком заранее, ни предподготовку не осилила. но! Уже со второго числа начала готовить то, что неуспелось в праздник. И мне так даже больше понравилось! Каждый день что-то новое, свежее. Возможно, возьму на вооружение такой вариант

На СНГ планирую пару салатиков, лавашный рулет и что-то горячее (на следующий день чтобы тоже было )
С салатами и закусками определилась более-менее, а вот с горячим блюдом никак. Думаю. Делитесь идеями

binbin писал(а):

А с 14-го вернёмся к ЗОЖ .

обязательно надо

Соня Эриксон писал(а):

нееет, не пропадёт, я всегда смородину морожу и она как новенькая! красная, яркая и крепкая, веточки не всегда сохраняются, но довольно часто и они как живые ))

и я такого же мнения)))

Д_И_ана писал(а):

Вот уж праздник так праздник!

Ирина, спасибо большое!

Д_И_ана писал(а):

А мы пока наслаждаемся выдержанным Штоленом.Это просто СМАК !

красивый разрез!

Багира-Манго писал(а):

Покажу вам еще фото кекса с Рождества.

такой красочный!

Багира-Манго писал(а):

Я думаю.,что не будет большим грехом приготовить это блюдо не в канун Рождества, а просто в обычный день и попробовать. Хотя впереди еще СНГ и Крещение.

в Крещенский Сочельник точно можно))

Матроська писал(а):

Сейчас всех поставила на ноги, зато сама разваливаюсь, грипп похоже. Из-за всех этих трабблов отстала я от вас оч сильно, но уже все перечитала, налюбовалась, навосхищалась, какие вы все молодцы!

Тамара, скорейшего выздоровления! Пусть напасть эта скорее отступает С Новым Годом и Рождеством!

Багира-Манго писал(а):

У меня на Рождество получился рыбный день, много рецептов с морепродуктами: киш с красной рыбой и сыром дор блю салат с кальмарами от Лазерсона, горячая закуска с мидиями рыбная нарезка (семга, форель, палтус и тунец) Все, кроме тунца, собственного засола, подкопченная. икра красная.

вкусное меню!

Багира-Манго писал(а):

может и мне надАААА......

надо брать

Багира-Манго писал(а):

Всегда с удовольствием пересматриваю твои фото.

спасибо большое, Лариса! Мне очень приятно

Багира-Манго писал(а):

А на столе и освещение уже не то, и дополнят светом специально для фотосессии нет времени. А для фотографирования всего стола света от люстры и от бра недостаточно.

у меня почти всегда фото на телефон, без специального освещения

Багира-Манго писал(а):

Хотела спросить, кто производитель этого чуда?

американская фирма Fitz and Floyd

Кошка из лукошка писал(а):

Ну что, дорогие, готовимся к старому Новому году? У меня в этот раз подготовка была нетипичная: почти весь декабрь неожиданно нелегко отходила от медицинских манипуляций, антибиотики, то-се, поэтому ни уборку толком заранее, ни предподготовку не осилила. но! Уже со второго числа начала готовить то, что неуспелось в праздник. И мне так даже больше понравилось! Каждый день что-то новое, свежее. Возможно, возьму на вооружение такой вариант На СНГ планирую пару салатиков, лавашный рулет и что-то горячее (на следующий день чтобы тоже было ) С салатами и закусками определилась более-менее, а вот с горячим блюдом никак. Думаю. Делитесь идеями

Ксюша, береги себя! Крепкого здоровья!
А вот про горячее - на Рождество неожиданно вкусно оказалось простое - пюре и жареная рыба.

~Iren~ писал(а):

Пост на дворе, позволяем некоторые послабления , но все вкусности у нас на Рождество.

как я мечтаю до этого дорасти

Соня Эриксон писал(а):

пишут, что на Рождество должно быть 12 блюд на столе (постных)

это в сочельник
У меня только одна традиция сочельника прижилась уже много лет: зажигаю вечером свечи на всех окнах.
Помните же, когда Мария с Иосифом шли, то не видели нигде ни огонька, никто не был готов принять их и оказать помощь. Так вот свеча (огонь) зажигается как символ того, что в этом доме готовы распахнуть двери (и сердце!) Христу и его Матери.
Я уже явно рассказывала об этом, но вдруг кому-то тоже понравится

Олеся. писал(а):

А у вас вообще здорово - в НГ майках. Пижамная вечеринка практически

у нас был один такой НГ Мне ооочень понравилось До этого было 4 корпоративах (у себя и у партнеров), в платьях нагулялась, хотелось тепла и уюта. Жаль, в те годы не было кигуруми

Олеся. писал(а):

Мы с мужем в этом году тоже подарочки под ёлкой нашли. 31 числа днём мальчишки наши нам положили.

мальчишки молодцы! и вы с мужем- правильно детей воспитали

Багира-Манго писал(а):

Зато внучка маленькая уже за столом с нами сидит.

это точно важнее и приятнее сервировки

Багира-Манго писал(а):

У меня один салат тоже был в салатнице в форме елочки. НА фото это может не очень заметно.

вижу-вижу

Chanel-vanil писал(а):

Рождественское сочиво (или кутья) готово!

надо мне взяться за ум и сделать в следующем году А то с кутьей (у нас так называют) одни нехорошие ассоциации, да и готовят у нас фигню какую-то (рис с изюмом, беее)

Олеся. писал(а):

Мне например, когда мамы не стало, папа перестал подарки под ёлку класть. А мне всего 12 было и ещё так хотелось новогодних чудес

моя ты девочка! Передай мужу, чтобы теперь каждый год тебе под елочку сюПриз клал, в качестве компенсации

Багира-Манго писал(а):

А вам покажу еще одно фото новогоднего стола.

мне очень нравится, что даже в режиме цейтнота ты все равно каждое блюдо украшаешь

Наталочка-ноябряночка писал(а):

А я к Новому году обновила скатерти . Тефлон. Овальная и круглая. Очень хорошая расцветка. С каймой.

кажи!

Свена писал(а):

Вот сочиво порционно.

котейка

binbin писал(а):

Ещё "по просьбе трудящихся" пирожки с мясом. Печёные "Как пух" и жареные "Пирожки бех хлопот за 15 минут"

Маринка-малинка писал(а):

К Рождеству испекла рулет от Жанчика с мандаринами Рекомендую, это очень вкусно

выглядит очень

Наташка11 писал(а):

Мне кажется я скоро буду в дверь бочком проходить

это точно у нас еще и скользко на улице, не погулять как следует

ВВВ Виктория писал(а):

буузы

ни разу не ела. На пару готовятся?

ВВВ Виктория писал(а):

наполеон с очень вкусным заварным кремом с добавлением рома

вот это дааааа

Наталочка-ноябряночка писал(а):

Он настолько бесподобен,а в сочетании ещё и с марципаном....

у меня марципан ни разу не дожил до кекса Представляю, как это вкусно

Chanel-vanil писал(а):

Какое фото! Какой тортик!

Chanel-vanil писал(а):

Покажу наш рождественский стол

обожаю твои фото

Соня Эриксон писал(а):

Девочки вышли на работу и пропали с экранов )) * наверное не знаю с какого числа все работают *

отдыхают от отдыха

Соня Эриксон писал(а):

поэтому продолжаю баловаться любимыми начинками ... с блинчиками

Соня Эриксон писал(а):

это Крокенбуш?

он самый

Соня Эриксон писал(а):

Рецепт в студию!

да солянка сборная я крем 30-го числа испортила (сливки подвели). Поэтому 31-го после того как к папе съездили, купила новые и замутила крем: растопила шоколад белый (Кальбо), растерла творожный сыр с сахарной пудрой (немного), взбила сливки, все смешала. Склеивала белым шоколадом растопленным.

Соня Эриксон писал(а):

Я бы конечно его ещё засЫпала-заукрашала )))

я обычно украшаю карамельной нитью, но тут еще от стоматолога не отошла, решила не рисковать

Олеся. писал(а):

Ходили ночью на службу (отмечали у брата в коттеджном посёлке, у них там свой маленький храм практически в соседнем дворе)

как здорово!

Олеся. писал(а):

так было -3 всего и тихий, лёгкий снежок.

у нас прям чудо чудесное, в Рождество такой красивый снег шел (и вчера тоже!). Не лег толком, но как красиво сыпался

Олеся. писал(а):

Ксень, красота! И торт и дурында

спасибочки

Олеся. писал(а):

У нас были салаты : парус

це шо?

Олеся. писал(а):

А я вам кусочек лимонного пирога к чаю несу.

мнеееее моя мужа не ест лимонную выпечку, а я так люблю

Багира-Манго писал(а):

А я еще и приболеть ухитрилась.

сочувствую и желаю скорейшего выздоровления

Багира-Манго писал(а):

Сегодня буду весь день валяться и отсыпаться за все ночи.

хорошая идея

Багира-Манго писал(а):

Кстати, на Рождество, на горячее, опять запекала утку с яблоками и черносливом.

Лариса, а если чернослив исключить? Все равно вкусно будет? Мясо с черносливом не наш вариант, пробовала во многих вариациях.

binbin писал(а):

А с 14-го вернёмся к ЗОЖ .

там еще Богоявление (Крещение)
у нас традиционно какие-нибудь пироги. После ночных купаний

Д_И_ана писал(а):

Но проверим обязательно!!!!

я бы сказала, настаиваю на проверке

Д_И_ана писал(а):

А мы пока наслаждаемся выдержанным Штоленом.Это просто СМАК !

согласна мы распотрошили один в середине декабря (гости были), то есть штолен неделя была. А вот другой я разрезала на Рождество. Это две большие разницы

Багира-Манго писал(а):

Покажу вам еще фото кекса с Рождества.

Багира-Манго писал(а):

Хотя впереди еще СНГ и Крещение.

дадада

Матроська писал(а):

Сейчас всех поставила на ноги, зато сама разваливаюсь, грипп похоже.

Тамара, даю установку к старому Новому году быть как новенькой

Багира-Манго писал(а):

салат с кальмарами от Лазерсона,

я у него способ подготовки стырила. Не варить, а просто залить кипятком. Гораздо больше нравится и нет риска получить резину на выходе.

Багира-Манго писал(а):

Великолепный торт! А киска как уютно устроилась под елочкой. НЕ лезет на елку?

ну как... лапой тыркает ветки периодически, но прям наверх не карабкается. Уже взрослая, умная Мелкая как звезда была, на макушке В любом случае, на нижние ветки я только пластик, резину, металл вешаю. Стекло выше кошерного доступа

Багира-Манго писал(а):

Очень рада, что вам понравился штрудель.

и я рада, что моя копилка пополнилась постоянным рецептом
У нас все новые блюда идут в три "кучки": не понравилось; понравилось, но часто повторять не будем (а то и вообще не будем) и берем в регулярное меню. Штрудель из третьей категории

Багира-Манго писал(а):

Вот, казалось бы, один рецепт, но у каждой хозяйки кекс выглядит по-своему.

точно

Багира-Манго писал(а):

Мы теперь на СНГ уже не собираемся семьей

у меня это праздник с грустинкой. Как последний рубеж, желание ухватить-таки еще немного новогоднего чуда. Поэтому хватаю и нежно люблю
И вот этот праздник скорее всего будет в стиле пижамной вечеринки

Багира-Манго писал(а):

Так заранее напекла уже? А как ты их хранишь?, поделись.

кстати о хранении выпечки: прекрасно поддается заморозке я в пост так часто делаю: пеку на выхах пирожки, по 2-3 замораживаю, а потом беру на работу всю неделю.

Chanel-vanil писал(а):

Значит надо готовить!

однозначно!

Chanel-vanil писал(а):

имеется вафельница доисторическая, на которой печем вафельные трубочки))

у меня такая же

Chanel-vanil писал(а):

Поэтому на Старый Новый Год надо лепить уже

если решишь лепить, рекомендую попробовать с картохой, беконом и укропом, мои любимые Я на Рождество немного налепила, на пару раз поесть. Как раз люблю их под Вечера на хуторе поглощать

Chanel-vanil писал(а):

Ксюша, береги себя! Крепкого здоровья!

спасибо уже все хорошо

Chanel-vanil писал(а):

А вот про горячее - на Рождество неожиданно вкусно оказалось простое - пюре и жареная рыба.

Chanel-vanil писал(а):

американская фирма Fitz and Floyd

Марина, очень красивая посуда! Заглядывалась на неё, мне нравится коллекция "Золотое рождество", но... Ставить некуда!!!! А твоей сервировкой всегда любуюсь!

Багира-Манго писал(а):

а мы с мужем обычно легкий стол типа фруктового салата, глинтвейна, кофе и печенья пряного.

Мы с сестрой тоже будем вдвоём.Что-то лёгкое к шампанскому и чай со сладким.
Погода у нас - ну. совсем не зимняя!!! С утра вроде бы снежок нападал, но не долго радовались, пошёл дождь, всё развезло и +3!За окном всё серое, так и тянет что-нибудь сладкое съесть - поднять настроение!

Девочки, всех с наступившим Рождеством!!!



Тепла желаю вашим сердцам, благодати вашим домам, счастья и здоровья желаю вам и вашим близким, девочки!

Sirena Amaranta писал(а):

Потом все дружно отправились играть. За вечер было перечитано оргомное количесво сказок. Муж играл на гитаре, в какой то момент включили музыку и мы с сыном даже потанцевали. Дождались салют, посмотрели его минут 20 и сын сам запросился спать. Ну а мы с мужем продолжили праздновать уже сами.

Леночка, какой душевный, чудесный новый год у вас был

Sirena Amaranta писал(а):

Таких прикольных фото в нашем альбоме еще не было. Так что я даже рада этому эксперименту.

Шикарно всё прошло, эксперимент удался!!!

Соня Эриксон писал(а):

самое интересное! что каждому попалась подходящая мудрость!

Конечно, а как же иначе, новый год пора чудес, как и Рождество

Олеся. писал(а):

Катюш, очень красиво! И представляю как вкусно

Олесенька

Олеся. писал(а):

Мы с мужем в этом году тоже подарочки под ёлкой нашли. 31 числа днём мальчишки наши нам положили. Мужу кружку классную новогоднюю, а мне фонарик

Мальчишки большие молодцы порадовали маму с папой

Багира-Манго писал(а):

И лес то сосновый, прямо бальзам для легких.

Представляю какой там аромат сумасшедший

Багира-Манго писал(а):

Я же говорю, что в нас так много общего набирается, больше чем мы ожидаем.

Точно

Багира-Манго писал(а):

как все вкусно и красиво. Хочется все попробовать.

Ларисочка

Багира-Манго писал(а):

Красота. Как я люблю ледяные фигуры.

И я

Багира-Манго писал(а):

Еще угощу вас рождественскими кексами

Какое всё аппетитное и красивое

Chanel-vanil писал(а):

Рождественское сочиво (или кутья) готов

и у нас было сочиво я в этот раз с перловкой делала, отлично вышло

Соня Эриксон писал(а):

Сочиво от Марины - вкусно и необычно

Красота какая

Наталочка-ноябряночка писал(а):

Ходили гуляли пока погода позволяет. В Сочельник даже погода смягчилась над нами. - 8'.

Шикарная ёлочка

Соня Эриксон писал(а):

Был вкусный завтрак - верринчики двух видов

Выглядит потрясно

Соня Эриксон писал(а):

Катюше-Маджена за очень развёрнутую историю в рецепте Сочива из булгура!

Наташенька

Маринка-малинка писал(а):

Рождеству испекла рулет от Жанчика с мандаринами Рекомендую, это очень вкусно

красавец аппетитный

Chanel-vanil писал(а):

новогодние дни обычно пеку домашние имбирные пряники. Но в этот раз не получается, поэтому пряники в Рождество от пряничных мастериц

я в этом году без пряников, надо будет наверстать в старый новый год хоть что ли

Chanel-vanil писал(а):

нас на горячее в Сочельник было картофельное пюре и жареная рыба (семга). Просто, но быстро и очень вкусно.

Очень вкусно и душевно

Наташка11 писал(а):

Сочиво это здорово! Но какой Кот

Кот у Светочки шикарный

Наташка11 писал(а):

Мне кажется я скоро буду в дверь бочком проходить

аналогично девочки, марафон по вкусняхам выполнен, теперь надо марафон забега устраивать

Кошка из лукошка писал(а):

Пришла угостить вас новогодним тортом это единственное что сфотала. Ну и дурында моя на заднем плане

Тортик Дурында твоя бесподобна

Кошка из лукошка писал(а):

Короче, всем срочно готовить на старый новый год😂

а как же забег, или что, жрушки продолжаются ЖРУШКИ.2.0

ВВВ Виктория писал(а):

наполеон с очень вкусным заварным кремом с добавлением рома

Девочки невозможно же смотреть ваши фотографии, они такие аппетитные всё хочется попробовать

Наталочка-ноябряночка писал(а):

Английский рождественский кекс. Он настолько бесподобен,а в сочетании ещё и с марципаном.... это про то нечто!! Буду печь ещё и на Крещение!

Оооох, с марципаном я люблю

Chanel-vanil писал(а):

Покажу наш рождественский стол

Сплошной восторг!!!! Хочу тоже так красиво и вкусно

Соня Эриксон писал(а):

вафельницы нет поэтому продолжаю баловаться любимыми начинками ... с блинчиками

С блинчиками тоже вкусно ой, я вспомнила, что на Рождество блинчиков хотела напечь

Олеся. писал(а):

У нас тоже погода отличная была и в НГ и в рождество. Ходили ночью на службу (отмечали у брата в коттеджном посёлке, у них там свой маленький храм практически в соседнем дворе), так было -3 всего и тихий, лёгкий снежок.

Волшебная, святая тихая ночь

Олеся. писал(а):

вам кусочек лимонного пирога к чаю несу.

Мммм, люблю лимонные пироги

Багира-Манго писал(а):

Вчера уже у меня и температура небольшая поднялась, и чихать стала, горло дерет

Ларисочка, здоровья тебе наикрепчайшего!!!!!

Матроська писал(а):

Сейчас всех поставила на ноги, зато сама разваливаюсь, грипп похоже.

Тамарочка, здоровья крепкого крепкого!!!!!

Багира-Манго писал(а):

блинами я часто готовлю такую закуску, но вафелька ведь еще и хрустит на зубах приятно! С блинками тоже аппетитно, я люблю.

Вот точно описала

Chanel-vanil писал(а):

- я не размораживаю, украшаю замороженной, ягодки немного отходят уже на блюде и выглядят почти как свежие.

мне ещё нравится, когда они инеем схватываются

Кошка из лукошка писал(а):

А то с кутьей (у нас так называют) одни нехорошие ассоциации, да и готовят у нас фигню какую-то (рис с изюмом, беее)

У нас также, поэтому я делаю сочиво

binbin писал(а):

С утра вроде бы снежок нападал, но не долго радовались, пошёл дождь, всё развезло и +3!

вот это зимааа
У нас в этом году ощутимо прохладно. Снега мало, но хоть есть

Majena писал(а):

я в этот раз с перловкой делала, отлично вышло

сладкое? никогда не ела сладкую перловку. И даже не фантазировала на эту тему

Majena писал(а):

девочки, марафон по вкусняхам выполнен, теперь надо марафон забега устраивать

раноооооо, ты чивой

Majena писал(а):

Дурында твоя бесподобна

что есть, то есть Подобных ей я не видела

Majena писал(а):

ЖРУШКИ.2.0

смотри, в понедельник СНГ, в воскресенье Крещение. А потом до масленицы можно и забег, и брокколи-марафон 1 lvl

Majena писал(а):

У нас также, поэтому я делаю сочиво

позиционирование наше все

Олеся. писал(а):

а скатерть какая яркая! И котище отлично в кадр вписался

Олеся, у меня новая есть скатерть - там хоть и шарики елочные, и циферблат, но все же она больше к зимнему тяготеет. Надо было ее сначала стелить, а потом на эту заменить. Но теперь уже в следующий раз. А кот у нас всегда позирует

binbin писал(а):

Нет, не заранее - выполнила просьбу сестры.Уже всё смели!

Ясно. Я не поняла, продумала, что ты уже на 13, 14 напекла и нажарила.

Соня Эриксон писал(а):

шикарнейший кекс! я кладу сухофруктов и цукатов меньше нормы

Спасибо. Я тут выдержала все её пропорции, ну, или почти все.

Chanel-vanil писал(а):

в Вечерах на хуторе близ Диканьки на Рождество вареники, знаю, что в некоторых регионах Украины и Молдавии тоже на Рождество готовят.

Или галушки! Пацюк ел сначала галушки, потом вареники со сметаной.
Ой, что-то вспомнилось, что у немцев на Рождество традиционное блюдо гусь с капустой и картофельные клецки. Пару лет подряд мой младший сын ездил на НГ в Германию, и там молодой человек (он был свидетелем на свадьбе сына) готовил к новогоднему столу это блюдо. Сын рассказывал, что очень вкусные картофельные клецки.

Chanel-vanil писал(а):

Лариса, скорее выздоравливай!

Спасибо. Что-то держится небольшая Т.

Кошка из лукошка писал(а):

отходила от медицинских манипуляций, антибиотики, то-се, по

Ксюша, восстанавливайся побыстрее и больше не болеть!

Chanel-vanil писал(а):

надо брать

Chanel-vanil писал(а):

у меня почти всегда фото на телефон, без специального освещения

Значит у тебя яркое освещение в гостиной, а у меня нельзя вкрутить более мощные лампы, там цоколь узкий и мощность их небольшая.



Еще и свет направлен в потолок и потому рассеянный, приглушенный в комнате. И такое же бра.

Chanel-vanil писал(а):

американская фирма Fitz and Floyd

Покупалась через интернет видно. В продаже такой не видела. Есть похожая, новогодняя, но другая, Villeroy & Boch

Chanel-vanil писал(а):

А вот про горячее - на Рождество неожиданно вкусно оказалось простое - пюре и жареная рыба.

Я бы стейк из семги с овощами гриль с удовольствием съела, но если честно, есть уже совсем не хочется.

Кошка из лукошка писал(а):

как я мечтаю до этого дорасти

Никогда не постилась, наверно и не смогу.

Кошка из лукошка писал(а):

У меня только одна традиция сочельника прижилась уже много лет: зажигаю вечером свечи на всех окнах.

Хорошая традиция. Главное, что бы от дуновения не вспыхнула гардина. Наверно светодиодные гирлянды безопаснее.

Кошка из лукошка писал(а):

это точно важнее и приятнее сервировки

Ну конечно. Только на фото на тарелках её и мамы везде еда лежит... Праздник праздником, а еда по расписанию. Пока я еще накрывала стол, что-то готовила, выкладывала на блюда, мама усадила внучку уже ужинать, подошло её время, а поскольку одна она есть не привыкла, пришлось и маме подъедать с ней за компанию.

Хвастушки. Моя круглая скатерть.