Хлебопечка

Сообщение Автор
 
17 Май 2011 22:40

Распечатать сообщение
У меня французская/городская булка от Татьяны (Юрьевна Smile)


http://forum.say7.info/post2185754.html#2185754

Опара опарой, но основной замес теста делала в хлебопечке.
Ольга из Воронежа

Ольга

67 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
18 Май 2011 18:36

Распечатать сообщение
Вот и мой новый, очень белый и очень вкусный хлебушек на кефире от Тори.Я

Очень вкусный nyam2 good good2 girl_claping
Фото

http://forum.say7.info/post2162734.html#2162734
tetjasofi

София


Казахстан

tetjasofiМои рецепты
 
18 Май 2011 20:01

Распечатать сообщение
Красотища!!!!!!!!!!! Вкуснотища!!!!!!!!!!! Хочу, хочу, хочу и испеку!!!!!!!!!
ИРИННА

Ирина

59 лет
Курск

ИРИННАМои рецепты
 
21 Май 2011 0:38

Распечатать сообщение
Добрый вечер всем! А я первый раз пекла батоны. Тесто в хлебопечке, а пекла в духовке газовой. Мне кажется получилось. Yahoo! Очень вкусно. Я от счастья на седьмом небе, хотя после просмотра форума wacko1 , уже вижу ошибки. Но я думаю ( пока что) вкус важнее художественного оформления. Не все же сразу, правда? Я только учучь Embarassed
Фото
Домомучительница

Тамара

63 года
УКРАИНА. ДОНЕЦКАЯ ОБЛ.

ДомомучительницаМои рецепты
 
21 Май 2011 1:32

Распечатать сообщение
Домомучительница писал(а):
Но я думаю ( пока что) вкус важнее художественного оформления.

Хорошие батончики получились good2 , красивенькие girl_claping
tetjasofi писал(а):
Вот и мой новый, очень белый и очень вкусный хлебушек на кефире от Тори.Я

Интересная идея оформления, отломил булочку и кушай с чем хочешь Smile
Лаком-ка

Юлия

36 лет
Воронеж

Лаком-каМои рецепты
 
21 Май 2011 19:05

Распечатать сообщение
Лаком-ка писал(а):
Интересная идея оформления

Не моя.... Виктории girl_claping Rose
tetjasofi

София


Казахстан

tetjasofiМои рецепты
 
21 Май 2011 20:37

Распечатать сообщение
Добрый день, София! Каждый раз смотрю на Вашу фразу "Муж не будет есть, то что жена не любит" и улыбаюсь. Я завидую таким женам girl_claping У меня в семье эта фраза звучит так "Жена не готовит, то что муж не любит" unknown
Домомучительница

Тамара

63 года
УКРАИНА. ДОНЕЦКАЯ ОБЛ.

ДомомучительницаМои рецепты
 
21 Май 2011 22:52

Распечатать сообщение
Сегодня остановилась работа и стиральной машины и хлебопечки - отключили электроэнергию без всякого предупреждения. Пока вновь заработало всё, успела напечь блинчиков на сыворотке.



То есть программа ХП не восстановилась и не продолжилась с момента отключения. Благо у меня выпечка прошла более половины. Достала буханочку, вынула лопатку тестосмесителя и запустила программу "Кекс". Отключила через 25 минут. И обошлось.








Хозяюшки! Как выходили из положения, когда работу хлебопечки прерывало отключение электроэнергии?

Поделитесь опытом, пожалуйста!
Ольга из Воронежа

Ольга

67 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
22 Май 2011 10:52

Распечатать сообщение
Домомучительница писал(а):
Я завидую таким женам

Да, всё верно, мой муж совсем непривиредлив, и есть всё, что приготовлю. Это конечно очень облегчает мою жизнь. И всем того желаю! friends

Ольга из Воронежа писал(а):
отключили электроэнергию без всякого предупреждения.

Это скорее норма, чем исключение. Печально. Но зато блинчики супер good morning1 nyam2

Ольга из Воронежа писал(а):
Как выходили из положения

Со мной такого ещё не было, вот и сидим без блинов unknown unknown unknown girl_haha girl_haha girl_haha
tetjasofi

София


Казахстан

tetjasofiМои рецепты
 
22 Май 2011 22:51

Распечатать сообщение
Ольга из Воронежа
а по какому рецепту вы пекли такой красивый хлебушек?
Alena902

Алёна




Alena902Мои рецепты
 
22 Май 2011 23:04

Распечатать сообщение
Alena902 писал(а):
а по какому рецепту вы пекли такой красивый хлебушек?

http://forum.say7.info/topic41546.html
Алёна, при замесе добавляла много пшеничной муки до получения колобка.
Ольга из Воронежа

Ольга

67 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
23 Май 2011 1:31

Распечатать сообщение
Ольга из Воронежа писал(а):
Хозяюшки! Как выходили из положения, когда работу хлебопечки прерывало отключение электроэнергии?

Я в духовку засунула, но у меня тогда уже выпечка началась, а тут свет отключился. Ждать не могла. Но и духовка-то тоже не готова была: холодная. Получился хлеб не очень. Ну, да я писала тогда. Но и его гости съели. Покупной не стал ни кто.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
23 Май 2011 1:39

Распечатать сообщение
Lana_nov писал(а):
Я в духовку засунула, но у меня тогда уже выпечка началась, а тут свет отключился. Ждать не могла. Но и духовка-то тоже не готова была: холодная.

Да, это если духовка газовая. Но тоже выход из положения! Спасибо, Света!
Ольга из Воронежа

Ольга

67 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
23 Май 2011 2:06

Распечатать сообщение
А какая разница: газовая или электрическая?
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
23 Май 2011 8:01

Распечатать сообщение
Так электрическая работать без света не будет, как и хлебопечка!
MilaMila

Людмила

54 года
МО

MilaMilaМои рецепты
 
25 Май 2011 16:23

Распечатать сообщение
хочу испечь хлеб в хлебопечке ,белый на воде,соли,сахара,дрожжи сухие,растит.масло и мука,напишите пожалуйста сколько граммов надо.
джамила

Евгения

51 год
МЕДНОГОРСК ОРЕНБ.ОБЛ.

джамилаМои рецепты
 
25 Май 2011 16:29

Распечатать сообщение
джамила
Женя!
Попробуй этот рецепт французского хлеба на 700 гр Попробуй этот рецепт французского хлеба на 700 гр
Вода (что-нить молочное) 290 мл
масло 1 и 1/2 стол л
соль 1 чайная л
сахар 1 стол л
мука 520 гр
дрожжи 1 и 1/2 чайн л.

Вода (что-нить молочное) 290 мл
масло 1 и 1/2 стол л
соль 1 чайная л
сахар 1 стол л
мука 520 гр
дрожжи 1 и 1/2 чайн л

А у меня сегодня новинка

Пшеничный "Сырно-творожный хлеб".


http://forum.say7.info/post2204281.html#2204281



Хлеб с мелкими кусочками сыра для любителей чая, кофе, молока ...
Ольга из Воронежа

Ольга

67 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
25 Май 2011 21:39

Распечатать сообщение
Ольга из Воронежа писал(а):
для любителей чая, кофе, молока


а как быть любителям сыра? unknown friends

Хотя знаю: печь этот замечательный хлебушек. girl_haha girl_haha girl_haha Спасибо за новую идею Rose
tetjasofi

София


Казахстан

tetjasofiМои рецепты
 
25 Май 2011 21:51

Распечатать сообщение
tetjasofi писал(а):
а как быть любителям сыра?

Почаще печь такой хлебушек! friends friends Wink
Ольга из Воронежа

Ольга

67 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
27 Май 2011 22:42

Распечатать сообщение
Оля, а можно рецепт блинчиков? Romashki Какие они аппетитные у Вас! nyam2
Клариса

Лариса


г.Киев

КларисаМои рецепты
 
28 Май 2011 1:40

Распечатать сообщение
Клариса
Лариса, очень похож на этот http://forum.say7.info/topic20219.html
Только я добавляю 1-2 яйца, а растительного масла в тесто не добавляю.
Ольга из Воронежа

Ольга

67 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
29 Май 2011 17:59

Распечатать сообщение
Девочки, всем привет!
Примите и меня к себе sharik
Вчера купили Кенвуд 250, модель уже старенькая, но она мне больше всех приглянулась (после Панасоника, но на него денег не хватало).
Вот мой первый хлеб
Фото

Бледный получился, хотя ставила корочку среднюю. Рецепт взяла из книжки к ХП, простой белый хлеб.
Но с мужем уже почти весь съели, понравился good

У меня вопросик: из-за чего может верх надуться? У меня под тонкой "корочкой" получилось пустое пространство.
Nataliya

Наталия


Поволжье

NataliyaМои рецепты
 
29 Май 2011 20:02

Распечатать сообщение
Nataliya
Привет, привет, заходи, оставайся, пробуй разные рецепты!!!!!!!!
Сколько вымешивала этот хлеб, наверное, маловато. Ставь лучше сразу французский хлеб или какой там из инструкции самый длинный режим. И все получится. С удачным приобретением!!!!!!!!!!
ИРИННА

Ирина

59 лет
Курск

ИРИННАМои рецепты
 
29 Май 2011 21:16

Распечатать сообщение
ИРИННА писал(а):
Сколько вымешивала этот хлеб, наверное, маловато. Ставь лучше сразу французский хлеб или какой там из инструкции самый длинный режим.

Этот режим итак вроде не короткий unknown Пекла на "основном (или белый хлеб)", вымешивалось сначала 5 мин, потом перерыв 5, потом 20 мин опять вымешивание, а дальше уже подъем-формование-выпекание

ИРИННА писал(а):
С удачным приобретением!!!!!!!!!!

Спасибо Romashki Буду надеяться что всё будет хорошо получаться Smile
Nataliya

Наталия


Поволжье

NataliyaМои рецепты
 
30 Май 2011 14:59

Распечатать сообщение
У меня печка недавно,но уже появились привычки. Если вижу, что хлеб по цвету бледноват, то сразу ставлю допекаться на режиме "выпечка"))
Alena902

Алёна




Alena902Мои рецепты
Страница 181 из 304

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |