В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2022 год!

Доброе утро новогодинки
Смайлики нг появились на первой странице

Маринулечка писал(а):

и ещё символ будущего года на WB.

Я решила в этом году не покупать, у меня уже есть

Матроська писал(а):

Очень душевный фильм!

Еще смотрела Как рождаются тосты тоже чернобелый, но не менее веселый

Соня Эриксон писал(а):

и понравились чайные пары

Красивые и блюдца интересные

Алели писал(а):

мы отпраздновали день рождения мужа

Мужа с наступившим днем рождения

Алели писал(а):

много идей для "культурной программы" взяла отсюда

Буду изучать

Алели писал(а):

дети подловили кота на месте преступления

пушистик

Алели писал(а):

купила себе платье новогоднее,

С обновкой

АлисаНеВСтранеЧудес писал(а):

Я надеюсь, что это кому-нибудь пригодится

Интересная идея и добро пожаловать к нам

Тантана писал(а):

У меня если не шашлык, то мясо в духовке

Я тоже выбираю на горячее мясо в духовке, очень удобно главное не забыть выключить

МиссисЛис писал(а):

подготовка полным ходом, а я что-то совсем не могу определиться с меню, потому и не понимаю, что покупать-то)

Я с меню тоже пока не определилась, но продукты закупаю сыр творожный точно пригодиться, сгущенка для торта чтоб запас был на все праздники, в магазин не ходить, достать запасы и приготовить по быстрому

МиссисЛис писал(а):

на работе повесили гирлянду -штору, в пятницу ставим елку, так что на работе атмосфера новогодняя.

У нас на работе тоже елочки уже стоят
Дочке достала елку из фетра, на алике покупала

МиссисЛис писал(а):

наверное это маркетинговый ход, чтобы больше денег потратили)

Это точно, зайдешь за одним, а на кассе стоит с полной корзинкой

МиссисЛис писал(а):

сложила и в коридоре забыла

Вечером хоть поела?

Багира-Манго писал(а):

Один мясной, другой из куры

Я тоже так делаю, но проблема выбора все равно есть

Багира-Манго писал(а):

а потом во взрослой жизни тоже был сифон, но как-то не сохранились о нем воспоминания, помню только сам сифон с голубым горлышком и ручкой. А где и как заправлял- стерлось напрочь в памяти.

У нас был темный, а где и как заправляли баллоны тоже не помню

Nataly_me писал(а):

Креманки очень подходят для десертов,

Как аппетитно

Lesek13 писал(а):

вернулась из отпуска

С возвращением

Lesek13 писал(а):

на прошлый Новый год и потом на 23 февраля подарила мужу картину "Охотники на привале" (не большая) и две фоторамки.

Отличный подарок фотки

Lesek13 писал(а):

приехала я в субботу, тут же было решено - ШАШЛЫК

МММ как аппетитно

Радуж писал(а):

Прошу к просмотру:

Класс

Lesek13 писал(а):

а мы сегодня утром повесили огоньки на терраске

Как атмосферно

Lesek13 писал(а):

а рассол добавляла?

Уже не помню

Marinet писал(а):

А сегодня он приболел, сняли с садика.

Сынульке здоровья
Моя младшенькая тоже вахтой сад ходит 2 недели через 3. вото сейчас шли на рекорд, почти месяц отходили, правда полторы недели дома сидели
С маленькими помощниками трудно убираться, моя все время пытается мне помогать, я даю ей тряпку, сначала убираю что хотела, а потом за ней

Marinet писал(а):

Я на прошлой неделе купила адвент-календарь, а дети уже весь шоколад из него вытаскали

А у меня самодельный, младшей достался по наследству от старшенькой

Marinet писал(а):

А в квартире, которой жили , пока делался неспешный ремонт случился пожар.

Как страшно

TatyanaMama писал(а):

Татьяна, сразу их вешай!!! это будет тебя приближать и к меню, и к покупкам

Надо еще придумать на что вешать и куда

Биссектриса писал(а):

нашла бутылку, дочка маленькой была разрисовала в худ.школе

Какая красивая

Наташка11 писал(а):

Таня, так мы соседи,

Мы раньше часто ездили к вам в парк Дубки

Олеся. писал(а):

Вчера говорит давай придумаешь уже меню и будем потихоньку покупать продукты к праздникам

Молодец

Соня Эриксон писал(а):

и понравились чайные пары

Наталья, очень красивые пары.
Вчера тоже прошлась по нескольким магазинам, посмотрела ассортимент. Пока у нас еще нет новогоднего особо. Только-только начинают украшать и выставлять новогодний товар.

Алели писал(а):

дети подловили кота на месте преступления

Какой замечательный воришка!

Багира-Манго писал(а):

Недавно обсуждали вариант такого тортика.

Лариса, как всегда большое спасибо за наводку. Внесла тортик в меню.

нашла интересную идею , надо будет попробовать


Мои дети тоже уже готовятся к 1 декабря. Слышала как сын дочке говорит, Даша, надо елку привести в порядок)). У нас в декабре висит в прихожей большая елка с кармашками, купила ее лет 8 назад. И дети с нетерпением ждут 1 декабря)). Как они называют - Сладкий Декабрь

Marinet писал(а):

ровно через год после пожара, отмечали новоселье в новом доме

Оксана, какая история. Замечательно, что все хорошо закончилось!

Тоже почитала ваши обсуждения шампанского. у нас ,конечно, нет марок, что представлены в России, Беларуси. У нас много своего вина - все-таки винная республика. И оно у нас очень хорошее.
НО ,вот , что я заметила, когда была в России, Украине, Польше, и видела молдавское вино, что у нас такого и в помине нет.... Почти все вино, что продается в этих странах в масс-маркете разливается точно не в Молдове... и очень обидно на самом деле, тк у нас в последнее десятилетие винная продукция стала очень и очень хорошего качества.
Правда, вектор распространения они взяли на Европу, Штаты и Китай. И наша продукция занимает лидирующие места в разных конкурсах и тд.
У нас стало много семейных виноделен , которые делают отличные вина, устраивают винные туры.
А еще у нас есть самые большие винные подвалы - это Крикова и Милештий Мичь.
Крикова - это визитная карточка Молдовы. Там есть коллекции вин президентов, знаменитых людей со всего мира. Ездить там надо на специальном транспорте, там устраивают концерты, дегустации.
А подвалы Милештий Мичь занесены в Книгу рекордов Гиннесса, как самые большие подземные винные подвалы в мире. Глубина 70 метров и 120 км протяжненность.




Извиите, что не по теме,захотелось поделиться)))

А если вдруг вы найдете вот такое игристое,то можете брать. Очень достойное, с множеством наград и признаний.

МиссисЛис писал(а):

Отдельно себе контейнер собрала на работу, с утра достала, сложила и в коридоре забыла

МиссисЛис писал(а):

Мы весной сделали в кухне, в коридоре, менжкомнатные двери поменяли,

Мы такой же ремонт делала пару лет назад. Про него и писала. А еще поменяли окно в кухне и входную дверь. Кстати, для двери пришлось расширять проем, резали бетон. И в комнату дверь не входила, проем был нестандартный, опять резали бетон.

МиссисЛис писал(а):

Уверена, что ты ее видела. просто не обращала внимание.

Возможно.

МиссисЛис писал(а):

Живу в Веснянке, работою в Уручье.

Ясно. В Веснянке хорошие квартиры вроде.

МиссисЛис писал(а):

А я вот наоборот, люблю на второй день, пюрешку на сковородку и с яичком

А мне нравится пирожки из картофельного пюре потом сделать с начинкой грибной и со сметанкой есть.

МиссисЛис писал(а):

Алели писал(а): упила кусок рыбы,

Сын сегодня принес кусок семги на 1,6. Разрезала по хребту и затолкала в морозилку. Засолю на НГ и Рождество. Мы любим разную рыбку. Палтус тоже сын даст, еще форель хочу купить и может быть тунец, и рыбное ассорти в наличии.

Матроська писал(а):

Лариса, спасибо. Штрудель сохранила себе. И сервиз красивый, очень нежненький

Матроська писал(а):

мы варим рыбу в рассоле, вернее с добавлением рассола, именно для салатов, нет такого специфического запаха, когда рыба варится,

Я для салатов запекаю всегда рыбу, отваривать не пробовала давно.

Nataly_me писал(а):

в креманках или бокалах для мартини я на новый год делаю легкий салат из манго, дыни и креветок.

У нас с дыней может быть облом на НГ. Можно папайей заменить на худой конец.

Nataly_me писал(а):

Если хрусталь сделан на основе бария, то можно, а если на основе свинца, то нет.

А кто же его знает... Но это так, для общего развития. Посудомойки нет и в планах тоже.

Nataly_me писал(а):

Вот, именно этот тортик и хочу сделать! Чуть не дала его рецепт, но вовремя посмотрела откуда он у меня появился!

У меня там (на фото) два разных закусочных торта. Ты какой собираешься делать?

Девочки, могу еще подкинуть ссылки на рецепты закусочных тортиков
Закусочный торт с ветчиной и грибами https://forum.say7.info/post362761.html#362761

Закусочный торт «Праздник в доме» https://forum.say7.info/topic6795.html

Закусочный торт Морской Наполеон https://forum.say7.info/topic97419.html

а печеночный торт все наверно знают.

Lesek13 писал(а):

вернулась из отпуска

С возвращением.

Lesek13 писал(а):

а в заложниках у моей кухни- маленькая она для стола со стульями.

У меня тоже маленькая кухня, 7 с хвостиком, но стол с двумя стульями входил в кухонный гарнитур, так и живет на кухне до сих пор.

Lesek13 писал(а):

вжик-вжик и фарш готов!!!

Lesek13 писал(а):

в рамочки временно вставили детские фото)))

Какие интересные рамки. НЕ встречала такие никогда. А фото, вернее модель, - восторг!

Lesek13 писал(а):

хотела с вами поделиться впечатлениями!

Видно, что отдых удался. И наотдыхалась, и надышалась, и напиталась!

Lesek13 писал(а):

красивая и счастливая!

Спасибо.

Радуж писал(а):

Думаю, что пора и мне выползать из кустов в нашу темку за адреналином

Давно пора. И нам позитива подкинешь.

Радуж писал(а):

За окном... ноябрь, серо стало за окном, а на душе тоскливо.

Ой, боюсь я не то, что из алюминия ложка, а из чего-то эфемерного, прямо с трудом заставляю себя оторваться от книжки, подняться и что-то делать. Прямо лень вселенская обуяла.

Радуж писал(а):

Вот к примеру - Лара - Багира Манго, ты очаровательна со своим сынишкой на фото, как и Олеся со своими морячками-лапушками, совсем не коняшками. Глаза светятся счастьем, что у Ларисы, что у Олеси. Вот было бы здорово, чтобы всегда сопровождало нас счастье и радость по жизни за наших детей.

Аминь. И спасибо за добрые слова.

Радуж писал(а):

меня не устраивало - не видно, что пьёшь

Мне тоже нравятся бутылки в их естественном обличье, поэтому никогда ни во что не обряжаю.
Наташа, спасибо за ссылки. Обязательно посмотрю, но попозжеЕ. Пойду мультик выключать и развлекаться с внучей.

TatyanaMama писал(а):

может потому что они у меня Карповы , а н

Таня, насмешила

TatyanaMama писал(а):

на ночь режу лаваш небольшими треугольниками (размер чипсов) и оставляю на столе, утром они сухенькие - готово! это у меня диетические чипсы

Хорошая идея

TatyanaMama писал(а):

одно время придерживалась: мясной, грибной, овощной )

Я стараюсь -рыбный, мясной, овощной.

Я вчера майонез дегустировала. Купила 4 маленькие упаковки, смешала майонез с нарезанным куриным филе, разложила в пронумерованные мисочки. Т.о. никто не знал, какой именно майонез пробует. Победил махеев провансаль, на втором месте махеев на перепелином яйце (его раньше покупала), на третьем ряба провансаль, а без места остался рикко провансаль (вообще противный на вкус).

Тантана писал(а):

Я вчера майонез дегустировала.

Таня, тебе уже можно открывать рубрику на сайте "Контрольная дегустация")

Всем привет и хорошего настроения!

TatyanaMama писал(а):

Марина!!! какая чудесная подборка открыточек!!! - душевная!!!

asta007 писал(а):

Нарядила окно. И в прошлом году мне прислали флажочки, я весь вечер прыгала по квартире с ними, все соображала как повесить, а муж сразу подсказал утром - на леску. Вот, висят, радуют.

красота!

asta007 писал(а):

Буду готовить утку на Кристмас. Попробовала ваш рецепт:

Олеся. писал(а):

У меня от него очень сильно болит голова. Просто ужасно. Причем даже от одного бокала. И заметила, что не у меня одной такое Практически все знакомые и друзья перестали его покупать..

Многие так же говорят.

Маринулечка писал(а):

Я тоже в последнее время много пользуюсь блюдцами, делаю вывод, что меньше стали кушать.

Вот соглашусь, Марин. Тоже замечаю, и дома, и в гостях.

Nataly_me писал(а):

Здравствуйте, милые барышни! Примите, пожалуйста, и меня в общество любительниц Новогоднего волшебства ну и вкусно поесть, конечно.

Добро пожаловать, Наталья!

Соня Эриксон писал(а):

А повеяло на меня Новым годом вот от этой милой и ароматной свечки

красивый ангелок!

Матроська писал(а):

Мариночка, какие картинки! Для настроения самое то!

Олеся. писал(а):

Я тоже сначала салаты и закуски, а через часок горячее. Мне кажется пока одно, второе попробуешь - горячее остынет уже. Но у всех по-разному заведено видимо))

И даже не то, что заведено - у нас тоже по-разному получается, то сразу горячее, то потом))
На банкетах в ресторанах подают сначала салаты и холодные закуски, потом горячие закуски, потом горячее (одно или два) и в конце десерт)

Nataly_me писал(а):

Да, до эпохи всемогущего интернета это была моя любимая кулинарная книга, но в далекие социалистические времена чрезвычайно смущающая многообразием часто труднодоступных ингредиентов, необходимых для приготовления блюд. Но еще с тех времен одна закуска поселилась навсегда на нашем новогоднем столе. Это чернослив, начиненный ореховой пастой (грецкие орехи, перемолотые в муку, смешиваются с тертым чесноком, чуточкой соли, сахарной пудры и лимонного сока). Чернослив покрывается качественной сметаной. Без сметаны хранится в холодильнике не меньше недели, что актуально при подготовке застолий.

Вкусная закуска на все времена!

Nataly_me писал(а):

А муж не представляет новогодний стол без любимых им яиц, фаршированных грибами.

вот очень многие любят фаршированные яйца

Наташка11 писал(а):

У меня знакомые хвалят абрау от Виктора Дравини, оно немного дороже обычного, но у них не встречала полусладкого, а сухое я не пью. Если кто уважает сухое, можно попробовать.

мне тоже понравилось, полусладкое есть у них - белое и красное
https://abrau.ru/collection/igristye-vina/victor-dravigny

Биссектриса писал(а):

в планах поступление на Международные отношения,

Пусть Юлины планы обязательно реализуются!

TatyanaMama писал(а):

А я тоже стала так делать, хватало бы место на столе и торт сразу бы ставила!!! Но это я от любви к себе так поступаю ))))) - уже сел за стол и сидишь, а то бегаешь с этим горячим, да еще чего, а так все на столе - ешьте, гости дорогие!!!

вот правильно))) себя надо любить!

Алели писал(а):

и еще поняла, что НИКОГДА не ходила в салон красоты за прической, масочками там всякими, хотя хотела бы попробовать, но не знаю может буду сидеть в кресле и дергать ногой и думать а не забыла ли выключить холодец? все ли купила? успею ли теперь все приготовить?

Девочки, как раз в тему рассуждений про подготовку, про время на себя 31 декабря, салоны и прически) В прошлом году заскринила (актуальность не теряет и в этом)



Готовить всё по максимуму заранее (как много лет назад научила нас в этой темке Света Свена - за что ей огромное спасибо ) - 30 декабря, а 31 декабря с утра наслаждаться новогодней атмосферой. Это же правило про подготовку и готовку еды накануне теперь действует и на все другие праздники и дни рождения и это так здорово, так удобно и не хлопотно. И праздник в радость.

Тантана писал(а):

И я. Хвост не всегда получается найти. Обычно ножки, рулета, говяжья косточка и обязательно куриный окорочек мне кажется именно он желирует холодец. Девочки, а что из приправ вы добавляете? Я кладу лук, морковь, перец горошек и душистый, хмели-сунели. От последнего холодец теряет прозрачность. При заливке -чеснок.

Алели писал(а):

на счет специй к холодцу самый вкусный холодец в мире по моим вкусовым пристрастиям готовила моя свекровь, но ее уже нет, и рецепт не сохранился, она делала мясной холодец (без хрящиков там всяких)по прозрачным бульоном

У нас обычно холодец на говяжьих ножках с курицей и говядиной. Первый бульон обязательно сливается, чтобы был без жира и прозрачный - снимается весь жир и ложкой и бумажными полотенцами, добавляется при варке лук, морковь, чеснок, перец горошком и душистый, лавровый лист (не всегда). Потом когда мясо разобрано и бульон процежен, в горячий бульон добавляется измельченный чеснок (но не много).
Хмели-сунели и другие яркие специи никогда в холодец не кладу, на мой вкус - они не подходят к холодцу.
Хвосты говяжьи - деликатес) встретить редко можно, но надо бы поискать. Знаю, что многие в холодец кладут шею индейки, надо как-нибудь попробовать.

Алели писал(а):

купила себе платье новогоднее, надену золотой поясок и красные трусы

Алёна, платье классное! с золотом и красным вообще огонь будет!

Lesek13 писал(а):

приехала я в субботу, тут же было решено - ШАШЛЫК

какая красота! Да на свежем воздухе!

МиссисЛис писал(а):

вот это точно, любопытной Варваре, нос Я всегда в детстве, смеялась , и говорила, как можно ребенка назвать Варвара В итоге сама так дочь назвала

смеюсь)))

Матроська писал(а):

Теоретически, наверное, можно. Но хрусталь не любит горячей воды, поэтому, мне кажется, лучше не надо

не знаю из чего именно был хрусталь, но комплект бокалов посудомойка испортила. Как правило, в посудомойке применяются таблетки (абразивные), поэтому и мутнеет та посуда, которая требует бережного использования. Я больше не экспериментирую) написано - ручная мойка, значит только вручную)

Lesek13 писал(а):

у меня такая реакция на любое шампанское такой треск в голове начинается, что будто током пытают

вот, видимо, в составе содержится нечто, что дает такую реакцию

Lesek13 писал(а):

а мы сегодня утром повесили огоньки на терраске

как атмосферно!

Marinet писал(а):

Со стен все снимали прям до бревен, фундамент подливали и тд. и тп. А в квартире, которой жили , пока делался неспешный ремонт случился пожар

Оксана, мурашки.... Слава Богу, все живы и здоровы!
А имущество - дело наживное, люди настоящие всегда рядом и всегда помогут.

Биссектриса писал(а):

нашла бутылку, дочка маленькой была разрисовала в худ.школе

так мило!

Багира-Манго писал(а):

У меня тоже меню еще нет. И даже не знаю, где буду встречать НГ.

Лариса, твои дети точно не оставят вас без праздника! Все будет хорошо!

Вероника83 писал(а):

Высшим пилотажем хозяйки считается холодец без жира и чистый как слеза)) на местных форумах кулинарных прям бои из-за этого))

Вероника83 писал(а):

Мама, я хочу кушать" . Я говорю :" Ты ж недавно съел тарелку холодца". На что он мне отвечает :" ТАк холодец -это не еда, это питье")))) Эта фраза стала семейной))

ideal77 писал(а):

но продукты закупаю

Я пытаюсь закупать. Кальмары пропали, прям совсем.

Chanel-vanil писал(а):

Готовить всё по максимуму заранее (как

У меня в этом году так, наверно, и получится. 31-го скорее всего работаю(ужас) до 16ч (рабочий день, если не сжалится руководитель).26-го по плану уборка, а 30-го -готовка.

Биссектриса писал(а):

нашла бутылку, дочка маленькой была разрисовала в худ.школе

Татьянка, красота!!!
А Юля сейчас для души рисует?

Олеся. писал(а):

Прочитала, что очень похожи. Мне вкусно! Вот честно

Олеся

Багира-Манго писал(а):

Лучше отварить кусок говядины или телятины и на этом бульоне готовить солянку и мясо потом тоже туда положить.

У меня старший сына не ест в супах картошку, так солянка у меня варится на говядинке, мясцо идет в соляночку + колбаски какие есть, карбонатики и обязательно копченое что-то, в общем у меня очень мясная солянка и без картошки )))),

Багира-Манго писал(а):

У меня тоже меню еще нет. И даже не знаю, где буду встречать НГ.

Лариса, ну есть же что-то особенное, что будет обязательно на НГ-ем столе?

Олеся. писал(а):

Сейчас на понедельник наметила уборку кухни. Для меня это основное перед НГ.

Мне предстоит тоже... обычно к ДР сынки уже все перемою, и весь декабрь наслаждаюсь ожиданием НГ, а тут из-за простуды, не успела, но осталась только кухонька - уже хорошо!!!

Олеся. писал(а):

Вчера говорит давай придумаешь уже меню и будем потихоньку покупать продукты к праздникам раньше вообще никогда не участвова

Мой увидел в белорусском магазине небольшую коробочку хамона, и подставочка маленькая даже есть, цена хорошая для кусочка мясца... так муж тоже сказал, что надо будет обязательно на НГ купить, тоже уже предвкушает

Вероника83 писал(а):

У нас в Молдове холодец принято варить из петуха. Реже из свинины. Варят обычно с морковью и добавляют чеснок в конце.

У меня бабуля варила куриный холодец , и шли в него и шейки, и потроха, и даже лапки куриные (она еще так скрупулезно с ними возилась) - ооочень вкусный был, я любила тоскать с него сердечки )))).

Вероника83 писал(а):

ТАк холодец -это не еда, это питье")))) Эта фраза стала семейной))

так и есть - бульончик же просто )))).

ideal77 писал(а):

Дочке достала елку из фетра, на алике покупала

Вероника83 писал(а):

Как они называют - Сладкий Декабрь

так и есть!!! Декабрь - он такой!!!

Вероника83 писал(а):

А еще у нас есть самые большие винные подвалы - это Крикова и Милештий Мичь.

А у нас Крикова есть, вина не обращала внимание, а шампанское точно!!!
Надо бы отведать!!!

Багира-Манго писал(а):

А мне нравится пирожки из картофельного пюре потом сделать с начинкой грибной и со сметанкой есть.

О-да!!! Я тоже любительница картофельной начинки, особенно пюрешной: и пирожки, и вареники!!! , и даже ела как-то блины фаршированные пюрехой -

Тантана писал(а):

Я вчера майонез дегустировала

Татьян, спасибо!!!
Но вот мы Махеев перепелиный как-то больше любим , за Рикко - будем знать.

Chanel-vanil писал(а):

а 31 декабря с утра наслаждаться новогодней атмосферой

Марина!!!очень актуальненько!!!

Chanel-vanil писал(а):

с золотом и красным вообще огонь будет!

Но красное-то увидеть можно будет, если Алена начнет танцевать кан-кан

Маринулечка писал(а):

У меня в этом году так, наверно, и получится. 31-го скорее всего работаю(ужас) до 16ч (рабочий день, если не сжалится руководитель).26-го по плану уборка, а 30-го -готовка.

Ну когда уже образумятся, и сделают 31.12 выходным днем...

Всем уютных выходных!!!!

Всем доброго дня!

TatyanaMama писал(а):

Девочки, я заметила, что многие подают пюре, как гарнир. А вот в своем окружении никогда не сталкивалась с этим... может у нас в КЗ так... или это мое окружение.

Тантана писал(а):

У нас тоже пюре на праздник не принято было подавать. Картошка шла или фри или дольками. А сейчас вообще не заморачиваюсь, просто отварная картошка с маслом и укропом.

Chanel-vanil писал(а):

пюре на праздничный стол не подавалось, пюре считалось повседневной едой.

Маринулечка писал(а):

У нас пюре на праздничный стол тоже не подают, картошку запекают в духовке просто так или под сыром. Можно просто сварить и с маслицеми укрлпчиком на стол.

У нас отварная картошка с маслом и укропом всегда в небольшом количестве подавалась к закускам. Всегда в закусках была селедка с луком, либо зеленым, либо репчатым замаринованным, и политая растительным маслом. Особенно вкусно было, если печень трески была хорошая, тогда селедку поливали маслом от печени трески. Не знаю почему, но очень нежная получалась. И скумбрия холодного копчения с репчатым луком под майонезом. Вот к ним-то и требовалась картошка. И теперь по привычке на закусочный стол по одной крупной картофелине на человека отвариваем.

binbin писал(а):

Примеряли сегодня раннеры на скатерти для декабрьского рождества

binbin писал(а):

Пока склоняемся к последнему варианту (уж больно нравится этот яркий раннер)

Ириш, какие хорошенькие!
Мне последний раннер тоже очень понравился.

Матроська писал(а):

Таня, я либо в уже готовую, но еще горячую начинку добавляю немножко тертого сыра, либо как Лариса, с соусом типа бешамель.

Танюш, спасибо!
Бешамель с детства ненавижу.

Багира-Манго писал(а):

Мне сын предлагал пожертвовать одним шкафом ради посудомойки, не согласилась, мне и так не хватает шкафов в кухне, лучше ручками помою посуду.

Одно время (как все) загорелась посудомойкой. И место даже нашла. А потом посчитала сколько нашей посуды в ней мыть нельзя... Да и двое нас. Отказалась от этой мысли.

Наташка11 писал(а):

Скатерть у меня белая, в середине и по краю чуть зеленой вышивки. Тарелки у меня тоже белые, поэтому всё как-то сливается, но так и не нашла подходящую дорожку

Наташ, а если подобрать цветные тканевые салфетки под тарелки? Сейчас в продаже можно найти и хлопок, и полиэстер, и даже цветной лен. В крайнем случае, пока не нашла можно постелить яркие бумажные новогодние. Заодно посмотришь как стол будет смотреться с яркими пятнами.

Багира-Манго писал(а):

Если готовлю мясо на горячее, а не утку, то тоже на гарнир запекаю картофель дольками.

Багира-Манго писал(а):

Ночью хватает закусок разных и гарниром к ним свежие и маринованные овощи и грибы, а 1 утка с яблоками, т. е гарнир к утке - яблоки и чернослив. Обходимся без картошки вовсе. Да и в салатах стараюсь без картошки обойтись.

Только в Оливье. Для меня обязательный салат на Новый Год. Но картошки ОЧЕНЬ мало, не по рецепту.
К горячему картошку не подаем. Если мясо (особенно вкусно куском), то маринады, соленья и свежие овощи. Если утка, то фрукты и сухофрукты, запеченные вместе с уткой и Ларисин соус. Настолько сытно, что картошка уже не требуется.

Тантана писал(а):

У меня со свадьбы чайный сервиз и рюмки до сих пор в упаковке стоят.

Вариант использования "неиспользуемых" рюмок. Вместо корзиночек и валованов при подаче икры с лососем и творожным сыром.

Олеся. писал(а):

С младшим погуляли, снеговика слепили

Олеся. писал(а):

А после прогулки напекла творожных пончиков и с чашкой горячего какао наслаждались Какой-то уютный день получился у нас

Действительно, уютный! Олесь, побольше вам таких!

Матроська писал(а):

А у меня своя Бефана есть

Вот интересно, Тамара, твоя Бефана, как и на рисунке. А у меня Бефана из Голубой Стрелы Джанни Родари. Пожилая, но очень интересная, даже красивая дама. У Родари она несколько взбалмошная, но добрая.

Ну, вот. Галопом по европам 2 странички проскакала. Остальное потом.
Что на страницах нашлось, выставила.

TatyanaMama писал(а):

А у нас Крикова есть, вина не обращала внимание, а шампанское точно!!! Надо бы отведать!!!

То,что есть это радует. Меня не радует то,что чаще всего представлены не самые лучшие и дешёвые экземпляры). Вот ,если вдруг будет возможность сфотографировать и показать,что у вас продают)). ТК у Крикова тоже есть игристые новые, они дорогие ,но очень достойные

Закусочные тортики потом вставлю, но вспомнила, что в прошлом году частично выставляла на первой странице. И еще много чего разного и вкусного.
Так что девочки, рекомендую посмотреть В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2021 год!
https://forum.say7.info/post6472412.html?#6472412
На первой странице выставляла то, что заинтересовало в 2020 году при подготовке НГ.
Ссылка на нашей первой странице в самом конце моего поста.

TatyanaMama писал(а):

когда уже образумятся, и сделают 31.12 выходным днем...

Таня, а ещё 1 и 2 января выпадают на выходные, так мы в понедельник 3-го на работу, я в лёгком шоке.

Вероника83 писал(а):

Почти все вино, что продается в этих странах в масс-маркете разливается точно не в Молдове... и очень обидно на самом деле, тк у нас в последнее десятилетие винная продукция стала очень и очень хорошего качества.

Да уж.... Мне кажется у нас вообще нет Молдавского вина. Тем более пишешь, что ориентир для поставок Европа.

Вероника83 писал(а):

Извиите, что не по теме,захотелось поделиться)))

Вообще не за что извиняться. Очень интересно! Спасибо большое за информацию)))

Багира-Манго писал(а):

могу еще подкинуть ссылки на рецепты закусочных тортиков

закладки всё "пухнут"

Тантана писал(а):

на третьем ряба провансаль, а без места остался рикко провансаль (вообще противный на вкус).

Мне Ряба нравится , но и Махеев тоже покупаю.

Маринулечка писал(а):

меня в этом году так, наверно, и получится. 31-го скорее всего работаю(ужас) до 16ч (рабочий день, если не сжалится руководитель).26-го по плану уборка, а 30-го -готовка.

Ох Марина, работать 31 до 16.00 это не ужас. Ужас будет в этом году у меня.... 30 работаю с 7 до 19, а 31 с 19:00 иду в ночную смену....
Когда узнала график на декабрь - расстроилась прямо до слёз...
Но такая работа, ничего не поделаешь... праздник переносится на 1 января....вот теперь думаю что бы интересного придумать и как распланировать день.
Кстати у мужа тоже по графику - сутки с 31 на 1...
Меня больше всего расстраивает, что дети будут без нас. Первый раз в НГ. Поэтому у меня пока и меню совсем не вырисовывается
Ладно, извините девочки за нытьё... Больше не буду

TatyanaMama писал(а):

красное-то увидеть можно будет, если Алена начнет танцевать кан-кан

Le poisson d'or писал(а):

теперь по привычке на закусочный стол по одной крупной картофелине на человека отвариваем.

Я к селёдке тоже картошку отвариваю))

Le poisson d'or писал(а):

Действительно, уютный! Олесь, побольше вам таких

Маша, спасибо

Девочки, какие салаты будете готовить?
Я оливье уже наелась теперь надо придумать другой салат
Шубу люблю и хочу, но 1-2го её хорошо
Цезарь с креветками думаю и ещё какой-нибудь

У нас снег, временами прямо снегопад темно и холодно )
хочется уже гирлянду, жду вот такой занавес, давно хотела

Олеся. писал(а):

. Ужас будет в этом году у меня.... 30 работаю с 7 до 19, а 31 с 19:00 иду в ночную смену.... Когда узнала график на декабрь - расстроилась прямо до слёз... Но такая работа, ничего не поделаешь... праздник переносится на 1 января....вот теперь думаю что бы интересного придумать и как распланировать день. Кстати у мужа тоже по графику - сутки с 31 на 1... Меня больше всего расстраивает, что дети будут без нас. Первый раз в НГ. Поэтому у меня пока и меню совсем не вырисовывается

Олеся, безусловно - неприятно. Не расстраивайся Предлагаю варианты: Можно прекрасно провести день с семьей 31 декабря - сделать праздничный обед, например, вместо позднего праздничного ужина, сходить вместе на прогулку, в кафе или кино. Или устроить так, чтобы в полночь быть рядышком - если работа недалеко и если есть такая возможность, дети могут приехать к 12 к тебе на работу (такси, бабушки/дедушки).

Вероника83 писал(а):

А если вдруг вы найдете вот такое игристое,то можете брать. Очень достойное, с множеством наград и признаний.

Красивая бутылочка