В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2022 год!
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
04 Авг 2021 1:03
|
Аля12
38 лет |
|||||||||||||||||||
04 Авг 2021 1:52
|
ELENA-1
|
|||||||||||||||||||
04 Авг 2021 3:12
|
Le poisson d'or
71 год Ленинград-Питер |
|||||||||||||||||||
Спасибо, Алечка! Уже начала ползать по старым темам Начала собирать наши ссылки Ссылки на рецепты: Торт «Микадо»
Насколько поняла Рецепт от Евы - Yeva64 Торт «Микадо» (армянский рецепт) https://forum.say7.info/topic83502.html И еще: Торт «Микадо» с бананами от Татьяны-Time2Cook https://forum.say7.info/topic84053.html Торт Микадо для любителей ПЕСОЧНОГО!!! теста. Английские рождественские кексы
Шарлотка "Польская" песочная с заварным кремом От Иры-binbin Стр. 50 07 Ноя 2021 12:12 и 51 08 Ноя 2021 11:21 Фото https://forum.say7.info/topic100820-1225.html?sid=ea5064f3ba03cbb0793bffbc77a9e7f8 Рецепт https://forum.say7.info/topic100820-1250.html Наполеон От Тантана стр. 28 от 05 Окт 2021 9:37 https://forum.say7.info/topic100820-675.html? Нашла рецепт Наполеона, полностью устраивающего меня теста с песочными коржами. Не люблю обычные слоеные тянущиеся коржи, и не воспринимаю заварной крем ни в каком виде. Только масляно-сгущеночный. Наполеон должен хрустеть, рассыпаться, но при этом таять на губах и легко отламываться ложечкой. В эксперименте участвовали рецепты с форума и один новый рецепт: https://forum.say7.info/topic24575.html - понравился мне и детям https://forum.say7.info/topic85597.html https://forum.say7.info/topic91633.html - понравился всем https://forum.say7.info/topic1261.html Мне больше всего понравился новый рецепт (500 гр муки - 3 ст., 200 гр масла, 250 гр сметаны, 1 яйцо, 1/2 ч.л. соды, 1 ст.л. водки) В моем проверенном рецепте все хорошо, за исключением одного - слишком много масла. Почти 1 кг в тесте и креме. Искала тесто с другими пропорциями и кажется нашла. Часть масла можно заменить сметаной в тесте. А в креме заменить сливками. Пробник мне очень понравился. Надо теперь сделать полноценный тортик. Калорийность снизится в 2 раза. Подборки рецептов на Новогодний стол Большая подборка закусок на новогодний стол.От Марины-Dosik "Вкусный блог"
Новогодние рецепты от нашей Настеньки Что приготовить заранее на Новый год? https://www.say7.info/cook/page/12-CHto-prigotovit.html Новогодние рецепты. Салаты https://www.say7.info/cook/page/5-Novogodnie.html Новогодние рецепты. Закуски и бутерброды https://www.say7.info/cook/page/6-Novogodnie.html Новогодние рецепты. Вторые блюда https://www.say7.info/cook/page/1-Novogodnie.html Мясо, запеченное в брусничном соусе https://www.say7.info/cook/recipe/739-Myaso-zapechennoe-v.html Новогодние рецепты. Рыбные блюда https://www.say7.info/cook/page/2-Novogodnie.html Новогодние рецепты. Выпечка https://www.say7.info/cook/page/4-Novogodnie.html Имбирные человечки https://www.say7.info/cook/recipe/884-Imbirnyie-chelovechki.html Новогодние рецепты. Торты и пирожные https://www.say7.info/cook/page/9-Novogodnie.html Новогодние рецепты. Десерты и напитки https://www.say7.info/cook/page/3-Novogodnie.html Рецепты, предложенные на Новый Год нашими участницами:
Фотографии, а также фото и раскройка пряничного домика на стр.53 от 10 Ноя 2021 11:16 https://forum.say7.info/topic100820-1300.html "Орешки" с варёной сгущёнкой https://forum.say7.info/post6247548.html#6247548 Эта выпечка – обязательная часть наших новогодних праздников) Рецепт из кулинарной книги 1993 года) почти раритет) Арахисовое печенье https://forum.say7.info/topic95885.html Имбирные пряники и пряничный домик https://forum.say7.info/topic91799.html Очень люблю и всем всегда рекомендую этот рецепт, тесто очень быстрое, приятное в работе и из него получаются очень вкусные пряники. Причем даже глазурью покрывать и рисовать не обязательно. ШТОЛЛЕНЫ Творожный штоллен (еще один вариант) https://forum.say7.info/topic91788.html Дрезденский штоллен к Рождеству https://forum.say7.info/topic91935.html Оба вида штолленов готовлю несколько лет, традиция уже – выбрать все самые лучшие ингредиенты, потом во время приготовления все вокруг благоухает ароматами Нового Года - красота) Это не только вкусно (конечно – для любителей такой насыщенной ароматами и сухофруктами выпечки, многие не любят такой вид выпечки), но и очень удобно – в начале декабря испечь нужное количество на подарки и домой, и потом в праздники только останется красиво завернуть и подарить или чаю заварить. ЦУКАТЫ Быстрые цукаты из цитрусовых (Инна Vintage) https://forum.say7.info/topic10654.html Цукаты в штоллены всегда готовлю домашние, не использую покупные. Тем более они намного вкуснее и натуральнее. И тоже такие ароматы, пока они готовятся – Нового Года, Рождества и чего-то чудесного! У меня в качестве основы рецепт Алены Коготковой http://alenakogotkova.com/blog/?id=35f9c56o Но в сироп вместо воды добавляю апельсиновый свежевыжатый сок, в конце варки (минут за 10) немного лимонного сока и какой-нибудь крепкий алкоголь плеснуть (ликер, ром, коньяк или виски). ТОРТЫ Торт «Птичье молоко» от Насти https://www.say7.info/cook/recipe/476-Tort-Ptiche.html Медовый торт https://forum.say7.info/post6246817.html#6246817 Праздничный торт «Наполеон» https://forum.say7.info/topic97373.html Торт «Наполеон» с заварным кремом (в 2 вариантах) https://forum.say7.info/post6470398.html#6470398 Шоколадный Наполеон с двумя видами крема https://forum.say7.info/topic91904.html Чизкейк «Нью-Йорк» https://forum.say7.info/topic96371.html Праздничная бриошь https://forum.say7.info/topic97433.html РОЖДЕСТВО Рождественское сочиво (или рождественская кутья) https://forum.say7.info/topic92128.html И несколько вариантов горячих блюд: Праздничная запеченная утка https://forum.say7.info/topic99750.html Запеченная индоутка https://forum.say7.info/topic94944.html Очень вкусный плов https://forum.say7.info/topic93314.html И еще от Марины [bПаштет с апельсиновым (апельсиново-ягодным) маслом[/b] https://forum.say7.info/topic99859.html Тарт творожный с сельдью на бородинском хлебе https://forum.say7.info/topic101211.html Праздничные рецепты от Иры-binbin Фаршированная рыба на праздничный стол http://forum.say7.info/topic71184.html Салат со свеклой и «пьяным» черносливом https://forum.say7.info/topic94805.html Салат со свеклой и маринованной грушей https://forum.say7.info/forum53.html Салат с языком и черносливом https://forum.say7.info/post6365609.html Салат с инжиром и маринованной брынзой http://forum.say7.info/topic91126.html Груша в духовке с сыром и мёдом https://forum.say7.info/post6556824.html#6556824 Orange duck по русски http://forum.say7.info/topic78275.html Вишнёвый «Спотыкач» http://forum.say7.info/topic76118.html и рекомендованные Ирой Салат из апельсинов с беконом от Natalie Photo2011 https://forum.say7.info/topic80434.html Смаженка творожная (с мясной/рыбной начинкой) от Наталии MN2012 https://forum.say7.info/topic62442.html Шпинатный мусс с крабовыми палочками от Карины казачка https://forum.say7.info/topic85172.html торт "Забава" от Карины казачка https://forum.say7.info/topic98121.html ОЧЕНЬ! избранные рецепты от Ларисы-Багира-Манго Утка с яблоками и черносливом https://forum.say7.info/topic35840.html Рыба фаршированная целиком https://forum.say7.info/topic27407.html Заливной язык https://forum.say7.info/topic27468.html Куриное суфле https://forum.say7.info/topic71258.html салат "Изыск" https://forum.say7.info/topic55880.html Изящная закуска в корзиночках https://forum.say7.info/topic91927.html Салат «Нисуаз» https://forum.say7.info/topic27397.html Американский салат «Кобб» https://forum.say7.info/topic71288.html Салат Тбилиси https://forum.say7.info/topic70762.html Салат «Черепаха-2» https://forum.say7.info/topic25651.html Салат «Пикантный» https://forum.say7.info/topic38023.html Салат «Маэстро» с рыбой https://forum.say7.info/topic39056.html Без картошки Салат «Торжественный» https://forum.say7.info/topic25654.html Салат с копченой курицей «Объеденье» https://forum.say7.info/topic26075.html Вкусный салат с фасолью и куриным филе https://forum.say7.info/topic92429.html Салат «Машеровский» https://forum.say7.info/topic95229.html «Королевский салат» (из печени) https://forum.say7.info/topic27377.html Коктейль из креветок https://forum.say7.info/topic51326.html Салат Орландо (язык) https://forum.say7.info/topic91921.html Закусочный торт с ветчиной и грибами https://forum.say7.info/post362761.html#362761 Закусочный торт «Праздник в доме» https://forum.say7.info/topic6795.html Закусочный торт Морской Наполеон https://forum.say7.info/topic97419.html Курино-индюшечий террин с пряным ягодным кисло-сладким соус https://forum.say7.info/topic97414.html Кальмары по-китайски с имбирем и сельдереем https://forum.say7.info/topic24057.html Фаршированные яйца в майонезной заливке https://forum.say7.info/topic38020.html Пате из курицы https://forum.say7.info/topic26045.html Свиной паштет с белыми грибами https://forum.say7.info/topic23238.html Курино-индюшечий террин с пряным ягодным кисло-сладким соус https://forum.say7.info/topic97414.html Мясной паштет https://forum.say7.info/topic27371.html Грибной паштет с телятиной https://forum.say7.info/topic25635.html Рулет из индейки «Обыкновенное чудо» - с ягодами и орехами https://forum.say7.info/topic71442.html Сельдь в сметанном соусе (с яблоками) https://forum.say7.info/topic60439.html Cельдь с черной смородиной https://forum.say7.info/topic24753.html Советую прогуляться по Ларисиным рецептам. Их много, вкусно, празднично. Праздничный икорный тортик от Оли-Имбирь https://forum.say7.info/topic20963.html «Сельдь под шубой» в новой вариации ( с фасолью) от Наташи-Радуж https://forum.say7.info/topic100155.html Закусочный картофельный торт с начинкой https://receptisalatov.com/recipe-1101-zakusochnyiy-kartofelnyiy-tort-s-nachinkoy.html Салат «Невеста» (очень вкусный) от Антонины-Сантима https://forum.say7.info/topic89689.html Салатик «Лёгкий и Хрустящий» от Марины-Марисабель МИТИНО https://forum.say7.info/topic16880.html Рождественский рис от Тани Тантана НГ22 стр. 90 06 Дек 2021 14:45 https://forum.say7.info/topic100820-2225.html? В сотейник или высокую сковороду налить растительное масло, можно со сливочным, обжарить слегка мелко нарезанный лук, добавить чеснок. Промыть рис, добавить к луку. Несколько минут прожарить рис в масле, чтобы он стал прозрачным. Разрезать 1-2 апельсина пополам, и ложкой выдавить сок и мякоть апельсина в рис. Еще немного все прожарить, посолить, добавить кипятка. Варить до готовности под крышкой на маленьком огне. Рис получается бесподобный, рассыпчатый, очень вкусный. Обычный рис дети плохо едят, а этот улетает с первого захода. На четверть пакета риса у меня ушел 1 апельсин. Новогодние рецепты https://new-year-party.ru/noch/novogodnie-recepty/ И оттуда же Начинки для тарталеток на Новый год 2022 Начинки для тарталеток - 30 рецептов с фото на Новый год 2022 https://new-year-party.ru/nachinki-dlya-tartaletok-na-novyj-god/ Рулеты из лаваша: рецепты праздничных закусок с разными начинками https://new-year-party.ru/rulety-iz-lavasha-recepty/ Канапе на Новый год 2022 https://new-year-party.ru/kanape-na-novyj-god-recepty/ В поисках интересного для новогоднего меню,нашла пару актуальных салатов. https://ok.ru/video/2823128614275 https://www.povarenok.ru/recipes/show/103044/ Нежный салат с языком https://zen.yandex.ru/media/gadget_chef/nejnyi-salat-s-iazykom-61af42a235efd8657c386e16 Hen and cheese. Без запекания. от Елма https://forum.say7.info/topic34737.html?sid=fcb327e31bba37ee9c244c38ad073514 Шоколадно-медовый Спартак с заварным сметанным кремом. От Карины-казачка https://forum.say7.info/topic99591.html Шоколадный торт " Подлипка". От Карины-казачка https://forum.say7.info/topic100194.html Воздушный торт из маршмэллоу. От Карины-казачка https://forum.say7.info/topic94847.html Куглоф от ВВВ Виктория https://forum.say7.info/topic95997.html Торт Медовый Многослойный без усилий от Анна scenA https://forum.say7.info/topic89337.html Крем для тортов «Потрясающий» от корделия по совету Маринка-малинка https://forum.say7.info/topic41874.html
Советы по глинтвейну от Тамары-Матроська https://forum.say7.info/topic100820-275.html НГ22 стр.12 от 08 Сен 2021 20:10 Шоколадная колбаска https://forum.say7.info/forum69s239.html?forder=1 Здесь все шоколадные колбаски. Сладкая колбаска https://www.say7.info/search.html?q=колбаска%20с%20инжиром Здесь собраны все сладкие колбаски. Шоколадная колбаска с варёной сгущенкой https://forum.say7.info/topic94934.html Десертная колбаска с шоколадом https://forum.say7.info/topic77695.html Это от Юли-Санни Кеш Шоколадная колбаска самая-самая https://forum.say7.info/topic62065.html От Алены-@лёнушк@ Salame di fichi (сладкая колбаса из сушеного инжира) https://forum.say7.info/topic82970.html от Svetlana-ANGEL29 Колбаска «Чернослив в шоколаде» https://forum.say7.info/topic15984.html от Людмилы-mila1977
Интересное из Поваренка Рулет «Чернослив в шоколаде» https://www.povarenok.ru/recipes/show/174221/ Сырная закуска в куриных стаканчиках https://www.povarenok.ru/recipes/show/174110/ Интересный вариант корзиночек (трубочек). По моему такой еще не встречала. Оливье с креветками и авокадо https://www.povarenok.ru/recipes/show/174126/ Это, конечно, не оливье, но как салат с креветками попробовать можно. Два варианта сладкой колбаски с инжиром: наш и с Поваренка. «Салями» из инжира и орехов https://www.povarenok.ru/recipes/show/174187/ Salame di fichi (сладкая колбаса из сушеного инжира) https://forum.say7.info/topic82970.html Рецепт салата Леший с курицей и грибами НГ22, стр.118 от 24 Дек 2021 13:33 Оформление
https://forum.say7.info/topic100820-25.html НГ22, стр.2 от 06 Авг 2021 12:08 Красивая рыбная нарезка от Танюши-Биссектриса https://forum.say7.info/topic100820-1325.html НГ22, стр. 54 от 11 Ноя 2021 4:58 Оформление салата в виде елочного шара (с гранатом) от Nataly_me https://forum.say7.info/topic100820-2425.html? НГ22, стр. 98 от 10 Дек 2021 11:14 Письма от Деда Мороза https://3d-galleru.ru/novyj-god/pismo-ot-deda-moroza/rebenku-7-12-let-20/?scroll=letter-form Например латыши на Рождественский стол ставят 9 блюд: от Mindermy https://forum.say7.info/topic100820-2350.html? НГ22, стр. 95 от 08 Дек 2021 17:19 Мне очень нравятся рецепты этой супружеской пары. У них есть свой канал на ДЗЕНе. https://zen.yandex.ru/id/5dee3cc33d008800b15fc8f4?lang=ru МАСКА, Я ТЕБЯ ЗНАЮ История новогодних маскарадных костюмов https://www.culture.ru/s/maska/?utm_source=KRF_email&utm_medium=email&utm_campaign=17_12_21 «Щелкунчик» путешествие во времени Долгая история самого новогоднего балета https://www.culture.ru/s/shchelkunchik/?utm_source=KRF_email&utm_medium=email&utm_campaign=24_12_21 Девочки! А еще рекомендую посмотреть В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2021 год! https://forum.say7.info/post6472412.html?#6472412 На первой странице выставляла то, что заинтересовало в 2020 году при подготовке НГ. |
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 4:03
|
Соньк@
38 лет Тамбов |
|||||||||||||||||||
Ура!!!!! Я уже начала паниковать, где же новая темка?! Просматривала старые. Уже как то хочется начинать готовиться
|
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 9:48
|
TatyanaMama
43 года Казахстан, Алматы |
|||||||||||||||||||
04 Авг 2021 11:33
|
Invincible
46 лет This is Omsk |
|||||||||||||||||||
04 Авг 2021 13:51
|
Радуж
Беларусь |
|||||||||||||||||||
04 Авг 2021 14:47
|
Lesek13
41 год Москва |
|||||||||||||||||||
огромное спасибо, Аля, за открытие долгожданной темки!!! |
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 14:57
|
ideal77
42 года Московская область, г. Подольск |
|||||||||||||||||||
Ура
С открытием нг темки Рада вас всех снова видеть Аленушка спасибо, что снова нас всех собираешь |
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 15:53
|
binbin
70 лет Московская область |
|||||||||||||||||||
Привет всем!
Рада, что не только я уже задумалась о НГ. Это настроение мне навеяли Английские рождественские кексы, которые я пекла 25 августа 2020г. и недавно открыла один из двух оставшихся ))))))) Последний открою ровно через год 25 августа этого года. Вот такой эксперимент! Надеюсь, что все накопили идеи к нашему любимому празднику. |
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 16:25
|
Sochinka
44 года Сочи |
|||||||||||||||||||
Привет всем! Очень рада открытию новогодней темы
Читаю вас уже несколько лет. Несколько лет готовлюсь и встречаю с вами Новый год. Также регулярно читаю тему Времена года. Спасибо всем за интересные идеи и вкусные рецепты. В этом году решила присоединиться к вам, если примите меня в свою теплую компанию. |
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 19:04
|
Yrsyla
38 лет Казахстан-Германия-Берлин |
|||||||||||||||||||
Всем привет! Как же рада видеть тему 👏🏻 . С начала июля заглядываю в этот раздел 😁. А все нет и нет, думаю неужели у всех прошла любовь к этому празднику.
Когда бывают прохладные и дождливые дни, особая радость в душе. Сразу чувствуется приближение осени. Я очень люблю август, ночи длиннее и холоднее заметно, ветер уже другое и тучи бывают так и говорят «Мы скоро принесём очень» Хотя стала больше грустить и по лету, лето очень уж быстро заканчивается…. И потом как-то уныло становится. Радуют лишь мысли о приближении праздника, но как подумаю, что все это ожидание и волшебство обычно резко разбивается 1 числа. Особенно тут….нет этой атмосферы в январе, нет людей которые любят так же этот праздник и хотят его растянуть. Но я так рада, что темка появилась. Но я кще и прошлогоднюю не дочитала 🙈 |
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 19:18
|
Novogodinka
41 год Пенза |
|||||||||||||||||||
Девочки снегужиночки, всем летний girl_in_love
Что-то в этом году припозднились Wink Wink Как ваши дела? Как настроение? Как здоровье? Уже больше полгода пролетело, до нг осталось 150 дней Rose Уже соскучилась по всем...по настроению...по снегужиночкам... Что нибудь кто нибудь думал о подарках, украшательствах?? Аааааа как же я рада всем.. |
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 20:00
|
Novogodinka
41 год Пенза |
|||||||||||||||||||
ELENA-1, Леночка, какая авочка красивая
|
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 20:07
|
Novogodinka
41 год Пенза |
|||||||||||||||||||
И как??? Никогда так не пробовала
Что-то новенькое придумала?...
Привет! Как детки? В каком "наряде" сейчас дверь ? |
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 20:11
|
Yrsyla
38 лет Казахстан-Германия-Берлин |
|||||||||||||||||||
В летнем ☺. Скоро скину фоточки. Весны и лета. Сейчас ещё завела традицию и входную дверь украшать. Сама делаю венок и вешаю. На НГ тоже вешала. Ой дети те ещё нервотрепы 🤯 оба дома, так бывают ТАК мозги скушают 😩 |
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 20:12
|
Yrsyla
38 лет Казахстан-Германия-Берлин |
|||||||||||||||||||
В этом году планируете их печь? Если наверное решится на них, то этот месяц самое время |
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 20:20
|
binbin
70 лет Московская область |
|||||||||||||||||||
Отлично! Только банку открыла - аромат!!!!!! Они у меня в фольге и в банке от печенья хранятся в кладовке.
Обязательно, это главный подарок для моих подруг! Сухофрукты и цукаты уже набрала. |
||||||||||||||||||||
04 Авг 2021 21:59
|
Yrsyla
38 лет Казахстан-Германия-Берлин |
|||||||||||||||||||
05 Авг 2021 1:11
|
Аля12
38 лет |
|||||||||||||||||||
Леночка Еще 5 самых приятных месяцев впереди
Машенька Всегда интересно перечитать старые темки, зарядится предновогодними эмоциями
А вот она
Танюша наблюдаю в инсте за твоими "базарными днями" скоро появятся "предновогодние дни"
Да...быстро
Наташенька
Лесенька
Танюшик |
||||||||||||||||||||
05 Авг 2021 1:17
|
Аля12
38 лет |
|||||||||||||||||||
Ирина и как на вкус?
Конечно,примем!Добро пожаловать
Настенька, не грусти, скоро будет лето снова
Значит будем растягивать на весь год продолжая общаться и делится радостями от праздников
А можно ссылочку на рецептик?
Как здорово!Очень красиво!
Уже лет пять пеку его на нг, обожаем, просто самый вкусный торт на свете особенно, дней через 7 |
||||||||||||||||||||
05 Авг 2021 1:17
|
Аля12
38 лет |
|||||||||||||||||||
Добрый вечер,девочки Как здорово, что все мы здесь, сегодня собрались
|
||||||||||||||||||||
05 Авг 2021 2:55
|
Yrsyla
38 лет Казахстан-Германия-Берлин |
|||||||||||||||||||
Да через несколько дней вкуснее. Я его второй раз пекла на НГ и выпекаю 28 числа 🙈 потом он у меня на балконе все время стоит Думаю и в этом году так же будет он к чаю 🔥 Так что со сладким уже определилась 😁 |
||||||||||||||||||||
05 Авг 2021 2:55
|
Yrsyla
38 лет Казахстан-Германия-Берлин |
|||||||||||||||||||
Аля12
Спасибо . |
||||||||||||||||||||
05 Авг 2021 10:52
|
binbin
70 лет Московская область |
|||||||||||||||||||
С удовольствием рекомендую! http://forum.say7.info/topic37280.html от Сюзанны СЬюзан |