Кексы «Кока-кола»
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
20 Ноя 2010 21:10
|
Ляночка08
|
|||||||||
я наконец нашла формочки бумажные для кексов- и сразу вспомнила про эти кексики- давно манят меня они сегодня пекла утром-
кушала еще теплыми- очень вкусные!!! мне даже больше без помадки понравились...а помадка получилась у меня очень темная и горькая- попалось какао написано на пачке -натуральное- и видно его вышло много в помадке...
и еще почитав тут что сильно сладкие я в тесто добавила не 150г сахара а только 100... а еще - после остывания я бы их пропитала сиропом каким-то...мне кажется так бы было вкуснее... вот такие мысли мои.. Но в целом- рецептик удачный! мой сынуля даже кушал кексы... что бывает нечасто с тем что я пеку |
||||||||||
|
21 Ноя 2010 0:06
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
ура! поздравляю!
рада что понравились!!!
это редкость! я кладу даже больше иногда,т.к качество оставляет желать лучшего
это лучшая оценка!!! спасибо за фото!!! |
||||||||||
|
21 Ноя 2010 0:09
|
Ляночка08
|
|||||||||
а вот я случайно на него попала- в магазине купила а то на помадку не хватило, так помадка аж горькая получилась... но на вкус вообще кексов это не очень и повлияло.. |
||||||||||
|
26 Ноя 2010 18:53
|
Alimat
Тамила 45 лет Ужгород |
|||||||||
|
Джанго
Спасибо огромное
Тесто легкое и воздушное
Только глазурь что-то жидковатая у меня вышла, но очень вкусная |
||||||||||
|
26 Ноя 2010 19:42
|
Ольга_Ефименко
42 года Сибирь |
|||||||||
|
Катюша спасибо!
Рецептик в закладках! |
||||||||||
|
27 Ноя 2010 1:10
|
Юляшик
37 лет Саратов-Москва |
|||||||||
|
Катюша,спасибо за рецепт!!!! Сегодня испекла эти замечательные маффины, хоть и являюсь противницей Коки.
Правда у меня они получились маленькие... Наверное,всё-таки 2 ст.ложки малова-то... нужно было побольше теста в формочки выкладывать И глазурь... Как она у вас получилась такой гладкой и тёмной???? 6 штучек помазала глазурью и все мои домашние пришли к выводу,что без неё вкуснее!!!! Принимай фотоотчёт!!! |
||||||||||
|
27 Ноя 2010 1:41
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
очень рада что понравились кексы! а глазурь у многих почему-то получается жидкая, не знаю почему
на здоровье!!!
если глазурь строго по рецепту то она густая! я буквально вчера пекла эти кексы и замеряла все ингредиенты на весах
с удовольствием принимаю!!!!! рада что понравились кексики!!!! |
||||||||||
|
27 Ноя 2010 22:06
|
Юляшик
37 лет Саратов-Москва |
|||||||||
|
у меня просто нет таких точных весов... чтобы по граммам высчитывать... сахарную пудру мерила рюмашкой, зная её вместимость
)))
Но всё равно мне показалось, что слишком много сахара в глазури ... Глазурь чуть ли не хрустела и на зубах чувствовался такой сладкий песочек...
Может у тебя какаВа особенная,Кать? ))) Думаю попробовать испечь коржики из этого теста и пропитать каким-нибудь вкусным кремом....Мне кажется торт будет очень нежным!!!! |
||||||||||
|
27 Ноя 2010 22:32
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
мысль хорошая!!! какао обычное )) сколько людей столько и вкусов я вот не мыслю эти кексы без глазури |
||||||||||
|
27 Ноя 2010 23:21
|
Юляшик
37 лет Саратов-Москва |
|||||||||
|
Кать, будешь в Москве, приезжай ко мне в гости!! Научишь делать глазурь )))
|
||||||||||
|
27 Ноя 2010 23:23
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
договорились |
||||||||||
|
14 Дек 2010 1:03
|
Башенка
47 лет Париж |
|||||||||
|
21 Дек 2010 23:58
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
какие замечательный кексики!!! форма супер!!! очень рада что понравились!!!! спасибо за фотоотчёт!!!! |
||||||||||
|
23 Дек 2010 16:10
|
Елена20041984
|
|||||||||
|
Катя, спасибо за рецептик! Первая попытка была неудачной, я плохо померяла "Кока-колу", влила много...
Потом все пошло как по маслу! А в воскресенье муж купил 2л "Кока-колы" и на вопрос зачем столько? сказал что это на кексы! На этой недели уже пекла два раза! очень вкусно! Делала со сгущенкой и еще добавляла раскрошеный шоколад, мне кажеться туда можно добавить любую начику. Еще раз спасибо! |
||||||||||
|
30 Дек 2010 2:16
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
у меня также приносит
на здоровье!!! |
||||||||||
|
11 Янв 2011 20:21
|
Juliy@
35 лет Омск |
|||||||||
|
какая вы молодец!!!!!!!!
|
||||||||||
|
14 Янв 2011 18:47
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
спасибо! |
||||||||||
|
14 Янв 2011 22:46
|
Natalchen
44 года Нижняя Саксония |
|||||||||
|
Kатюш,а это не маффины?
|
||||||||||
|
14 Янв 2011 23:22
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
я никогда особо не видела принципиальной разницы между кексами и маффинами |
||||||||||
|
23 Янв 2011 2:03
|
Cannella
|
|||||||||
|
классный рецепт! в ближайшем времени сделаю
и потом отчитаюсь. Спасибо! |
||||||||||
|
23 Янв 2011 2:05
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
на здоровье! |
||||||||||
|
24 Янв 2011 17:46
|
Nounours
40 лет Казань |
|||||||||
|
25 Янв 2011 1:41
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
красивые кексики!! очень рада что понравились!!!! Лейла. спасибо большое за фото!!! |
||||||||||
|
25 Янв 2011 12:01
|
chippo
46 лет Москва |
|||||||||
|
Спасибо Катюш за рецепт! Нам понравились, и с глазурью вкуснее
|
||||||||||
|
26 Янв 2011 5:23
|
Джанго
37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
рада что понравились кексики!!
мне тоже так гораздо больше нравится |
сегодня пекла утром-

спасибо за фото!!!
Рецептик в закладках! 

а глазурь у многих почему-то получается жидкая, не знаю почему
)))
... Глазурь чуть ли не хрустела и на зубах чувствовался такой сладкий песочек...


