Салат с баклажанами и белой фасолью

Люберчанка писал(а):

Как вкуснооооооооо!!!!!

это точно!

Люберчанка писал(а):

Надо будеб обязательно сделать!

очень надеюсь, что понравится и по вкусу!

sea horse писал(а):

Немного трудно было определить полуготовность фасоли, но обошлось.

как правило, я варю минут 30-40, как получится

sea horse писал(а):

Очень вкусно и сытно nyam2 ! Спасибо огромное! girl_in_love

Лена, очень рада, что понравилось!!!

Юля, спасибо тебе огромное за рецепт! Сделала салатик, пока не пробовала, но запах был прост ообалденный! Про вкус обязательно напишу позже!

Julia-72
Юлечка, мы пробовали - вкусно очень
Я на работу носила, дочка на работу носила... Вот зашла в темку, чтобы рецепт распечатать Распечатала 7 экземпляров - для моих и для дочкиных работниц

Юля, спасибо тебе большое за рецепт! Салатик не просто вкусный, он ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ вкусный!!! . Зимой брала с собой на работу, всем девочкам понравился, все просили рецепт. Дала больше 10 рецептов, в этом году все его готовят. Я этим летом сделаю не одну закладку!!! Еше раз спасибо!!!

Света74 писал(а):

Салатик не просто вкусный, он ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ вкусный!!!

Светочка,на здоровье!!!

Юленька,привет!завтра собираюсь катать по твоему рецепту,но у меня фасоль не белая,а зеленая(такой сорт),не страшно?

Викитори писал(а):

,но у меня фасоль не белая,а зеленая(такой сорт),не страшно?

думаю, что особой разницы во вкусе не будет разве, что внешние отличия

Юличка,здравствуйте!сегодня консервировала таки фасольку(давно мечтала ),меня в этом году прорвало на закатки,в основном по вашим рецептам,как-раз на мой вкус ,фасолю катала для мужа,он у меня в смены на работу,так что поек -это всегда головная боль для меня ,в этом году созрела для такого решения,катать побольше консерв (сытных),чтоб вручить и сидеть со спокойной душой что не останется муж голодным на работе.Спасибо большое за ваши рецепты,завтра рис буду консервировать,лишь бы не ,,чокнуться"от жары
вам большой респект

вот и разобралась как грузить фото

Ирина, очень приятно, что вкусы на заготовки у нас совпадают!
Салатик действительно можно и так есть, и как гарнир, с собой очень удобно брать!

fil-irena писал(а):

,лишь бы не ,,чокнуться"от жары

даааа, жара в этом году -это нечто

Юленька,не могла не выставить баночку на обозрение,вообщем баночка не моя,а моей мамочки,я консервировала вчера,она сегодня,но вот загадка,у нее фасольки не было,но рецептик ей оч. п о н р а в и лся, вот она и закатала ,но не с фасолью,а с нутом(нагут-у нас),то есть турецкий горох,ой ,девченки,это сказка,нут слаще фасоли,и на вкус,просто ням-ням ,тот же рецепт,просто с нутом,я попробовала-восторг ,поменяла 2 баночки моей фасольки на мамин нут ,на след. год буду консервировать с нутом

fil-irena писал(а):

вот она и закатала ,но не с фасолью,а с нутом(нагут-у нас),то есть турецкий горох,ой ,девченки,это сказка,нут слаще фасоли,и на вкус,просто ням-ням

Ирина, спасибо за идейку, я с нутом не готовила надо попробовать

у нас нут растет оч хорошо,как фасоль,так что найти нут несложно,да и вариться он примерно одинаково с фасолью,и на вкус ничем не уступает

Завтра тоже собираюсь сделать такой салатик, только у нас он называется закуска "Всем девчонкам нравится" А фасоль по моему рецепту можно брать любую.

Виллина писал(а):

А фасоль по моему рецепту можно брать любую.

возможно) в рецепте стояла белая, так я уже и привыкла так)

Девочки, я тоже сделала, но боюсь хранить в комнате, на работе напугали, что может взорваться, а я делала первый раз с фасолью приходиться хранить в холодильнике, хотя не очень удобно.

Ирина, я храню в комнате в стенке, других мест нет прекрасно простояло...единственное что, эо лето очень жаркое , помещение еще не совсем остыло

Юля, а баклажаны предварительно не надо подготавливать, ну там в соли подержать? Просто порезать прямо с кожицей? Очень хочется приготовить.

Adell писал(а):

а баклажаны предварительно не надо подготавливать, ну там в соли подержать? Просто порезать прямо с кожицей?

да, Лена, я режу прямо с кожицей, а вот по поводу присаливания- когда как, иногда присаливаю, даю минут 20 постоять, сливаю образовавшийся сок, не промывая сами баклажаны, а иногда, особенно если баклажанчики небольшие, режу прямо так

Julia & Ko писал(а):

Ирина, я храню в комнате в стенке, других мест нет прекрасно простояло...единственное что, эо лето очень жаркое , помещение еще не совсем остыло

Я наверно до холодов подержу их в холодильнике, а потом переставлю в шкаф в комнате. Спасибо.

Юля, спасибо огромное! Я уже давно сделала и все не как не поблагодарю. Замечательный рецепт! Делала его 21 августа и повторно 29. А еще, хочу сказать спасибо за Лечо с фасолью, оочень вкусно!

Лариса, рада, что мои рецептики приглянулись!
Думаю, что на вкус тоже понравятся!

Юля,привет!!!Собралась ваш салатик сделать,замочила фасоль,уже как час в воде,что-то кожа у неё вся скукожилась,и прям легко снимается. Что мне делать?У кого так было?Фасоль что-ли плохая,не пойму....

Лена, Тольятти писал(а):

замочила фасоль,уже как час в воде,что-то кожа у неё вся скукожилась,и прям легко снимается. unknown wacko1 Что мне делать?У кого так было?Фасоль что-ли плохая,не пойму....

Лена, да ничего делать не надо, просто отварить и далее по рецепту

Спасибо,Юля,за оперативный ответ!!! Я уж собралась идти за другой фасолькой