«DesignAndCakes» чемпион Франции по кейкдизайну
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
18 Мар 2011 3:00
 |
ZarinaB
 Зарина 41 год France Toulouse   |
|||||||||
|
Наташ привет!
 С открытием тебя!  Написала комментарии на сайт недельку назад незнаю почему но их там нет!  может я что нитак сделала?  |
||||||||||
|
19 Мар 2011 16:48
|
*Белка*
 Ольга 45 лет |
|||||||||
|
Наталья, тортики просто шедевральные!!!!!!
  |
||||||||||
|
20 Мар 2011 4:38
|
Наtаwа
 Наталья 53 года Запорожье |
|||||||||
|
То что Вы делаете - Исскуство (именно вот так с большой буквы)! У Вас золотые руки и необыкновенные способности к творчеству!
Спасибо, что высоко поднимаете планку - есть куда стремиться! |
||||||||||
|
20 Мар 2011 4:54
|
Nasya
 Надежда 42 года Германия |
|||||||||
Ужас,как я согласна!!!!!!!!
 |
||||||||||
|
20 Мар 2011 5:11
|
Яхонтовая
 Наталья 47 лет Долина Луара, France |
|||||||||
|
Ванамике Наташенька
Julia** Юличка 
polinad2007 Полиночка
loros Лора
ZarinaB Зариочка
*Белка* Оля
Девочки спасибо большое, и я очень рада что небольшое описание приготовления крема вам понравилось... тема навеяна книгой "как вести хозяйство" от 1865г. издательства, там примерно все в таком духе, конечно сейчас нас это смешит, а раньше это было обычным бытовым пособием, как сейчас мы читаем инструкцию к новому роботу или мультиварке...
 тортик... был...
Зариночка, все комментари автоматически приходат ко мне на мэйл, а потом я их публикую(сделано для защиты от спама), от тебя пока ни чего не видела, думаю какой-нибудь сбой случился в системе. Попробуй еще раз! 
Несу вам заказные торты на один ДР, заказали сперва Пуха 2,7кг, а потом и Клубничный на 25 чел 5,5 кг про клубничный вы уже знаете а в Облаке масляный бисквит и шокомусс  шарики сделала сахарные но из-зи высокой влажности они не высохли, надула минишарики, на мой взгляд так даже лучше, у торта появилась своего рода воздушность, высота шариков 7 см... а это вид сверху так сказать в процессе изготовления...  а это клубничный "Fraisier" порцию круглого учетверила...  на торте внизу тени от верхней решетки холодильника, кажется что бугор... а еще медовичек, обычный круглый "Рыжик" без украшений 20см в диаметре и 13 слоев, крем сливки сметана и смолотые в блендере консервированые абрикосы  ...
 за него отдельное спасибо Ирише Веселухе, Замироче, и Танюшке Тате-Jez за помощь в его изготовлении, по секрету скажу это был мой первый рыжик, а это процесс выпечки...  а вот что у меня получилось из одной порции, 13 коржей для тортика и куча коржиков для пироженок, по севету Фисочки, я их сложила в герметичную коробку и буду делать пироженки для рандеву с клиентами 
 |
||||||||||
|
20 Мар 2011 6:05
|
Тата_Jez
 Татьяна 40 лет Украина |
|||||||||
|
Яхонтовая, я и тут первая! УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!!
на такую красоту - НАЛЕТАЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
Винни - я в него влюбилась  и медовик  |
||||||||||
|
20 Мар 2011 6:11
|
Nasya
Надежда 42 года Германия |
|||||||||
|
Яхонтовая
Наташенька,болдю...болдю...болдю...
Смотрятся они фантастически!!!!
Тортики-прелесть,такие яркие и красивые,класс!!!!!!
А коржички твои-один в один!Красота!!!! |
||||||||||
|
20 Мар 2011 6:21
|
Ma-Ria
 Мария 61 год Москва |
|||||||||
|
Яхонтовая
Наташенька, какая КРАСОТА!!!
Чудесные тортики 
А Винни- просто прелесть
УМНИЧКА  |
||||||||||
|
20 Мар 2011 8:18
|
Шифон
 Тата 38 лет Киев-Николаев |
|||||||||
|
Яхонтовая
Наташа, какая красота!!! Винни меня покорил! Такая воздушность, столько позитива!!! И шарики смотрятся просто "улётно" !!!  А как у тебя из одной порции "рыжика" столько всего получилось? Может "рыжик" какой-то особенный?  |
||||||||||
|
20 Мар 2011 10:04
|
Lyudmilochka
 Lyudmila New York |
|||||||||
я тоже!!! и облачко такое воздушное!!! 
Наташенька, смотря на твои тортики думаеш есть ли предел совершенству. переодически пересматриваю твою темку, твои работы для меня как эталон аккуратности.  |
||||||||||
|
20 Мар 2011 11:48
|
Юля-мама Влады
 Юлия 47 лет Томск |
|||||||||
|
Винни
чудесный, такая идея замечательная...на облачке...
Как долго можно хранить эти коржи? |
||||||||||
|
20 Мар 2011 13:10
|
Natala30
 Наташа 44 года Украина, Бровары |
|||||||||
|
Мне уже и нечего сказать.... Все настолько красиво и профессионально, что хочется это видеть каждый день!
|
||||||||||
|
20 Мар 2011 13:24
|
Snezhana3005
 Снежана 44 года Petroskoi Karjala :)) |
|||||||||
|
Натик, поздравляю с собственным сайтом!!!
Тортики чудные
Наташ, а шарики на проволоке? а как ты их закрепила? |
||||||||||
|
20 Мар 2011 13:47
|
kovex
 Елена 46 лет Самара |
|||||||||
|
Яхонтовая
Наташа! Красота она и в Африке, ой во Франции красота!!!! Молодец! Винни Пух сразил наповал! Ты Мега -супер - тортоукрашательница!!!!! |
||||||||||
|
20 Мар 2011 14:19
|
хомушка
 Рита 44 года Израиль Ашдод |
|||||||||
|
Наташа, я в твою тему захожу как в музей. Стараюсь не дышать, чтобы не спугнуть волшебство. Кажется, что все твои торты сейчас оживут. Это настоящее волшебство. Спасибо тебе за такую красоту
|
||||||||||
|
20 Мар 2011 16:37
|
ksu90
 Оксана 47 лет Россия, Башкортостан |
|||||||||
|
Яхонтовая
Натулечка, я влюблена в твой тортик с Винни , как же он хорош, очень гармоничен! 
И рецептик клубничного утащила, спасибо!  Потрясно смотрится вот так - сбоку клубничная красота, сверху мастичная!  Эх, где бы клубники надыбать в нашей дерёвне???  тааак хочется попробовать... |
||||||||||
|
20 Мар 2011 16:47
|
lusi07
 Люси 47 лет Мали |
|||||||||
|
Яхонтовая
Наталья, супер!!!
Облачко воздушное, Пух как игрушечный!!! Клубничный очень аппетитный!!!   |
||||||||||
|
20 Мар 2011 17:08
|
Тульский пряник
 Ирина 41 год Тула |
|||||||||
|
Яхонтовая
Наталья, все тортики прелестны, но вот Винни на облачке с пчелками супер и идея и исполнение идейку утащу? Запал он мне в душу |
||||||||||
|
20 Мар 2011 18:05
|
polinad2007
 Полина 79 лет Израиль |
|||||||||
Не перестаю восхищаться тобой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
||||||||||
|
20 Мар 2011 18:45
|
Люльвила
 Оксана 48 лет Таганрог |
|||||||||
|
Натулечка ты как всегда бесподобна!Читали рецепт вместе с мужем, прикол!!! А тортики как всегда безупречны!
|
||||||||||
|
20 Мар 2011 19:03
|
Shumishka
|
|||||||||
|
Яхонтовая
Наташ, тортик с Винни очень клевый!!!! А на чем держатся шарики и как ты украшала подложку? Это мастичная аппликация? |
||||||||||
|
20 Мар 2011 21:19
|
Яхонтовая
Наталья 47 лет Долина Луара, France |
|||||||||
|
Тата_Jez Танюша
Nasya Надюша
kovex Елена
Snezhana3005 Снежаночка
хомушка Рита
ksu90 Оксаночка
Тульский пряник Ирина
polinad2007 Полиночка
Люльвила Оксана
Shumishka Ирина
lusi07 Люси
Natala30 Наталочка
Ma-Ria Машенька
Шифон Таточка
Lyudmilochka Людочка
Юля-мама Влады Юличка
Девочки!!! 
рыжик обычный, может я просто очень тонко катала и треть обрезков только пекла, остальное тоже катала...
Фисочка сказала, что можно зранить долго... они ведь сухие, думаю неделю точно можно.
Надула завязала узелком хвостик, как и большие а потом проволчку согнула и шарик прицепила и петельку проволочную зажала плоскогубчиками.
Оксан, а ты попробуй с другими фруктами, у вас есть киви или абрикосы в банках?
шарики на проволочке, подложка-мастичная апликация... |
||||||||||
|
20 Мар 2011 22:28
|
Natali-92
 Natali |
|||||||||
Наташенька, как всегда тортики отличные! |
||||||||||
|
20 Мар 2011 22:32
|
Ванамике
 Наташа 48 лет Германия |
|||||||||
|
Наталья какая красота!!! а как ды облако делала? что внутри?
|
||||||||||
|
20 Мар 2011 22:37
|
Word
 Евгения 43 года Воронеж |
|||||||||
|
Яхонтовая
Наташенька, ну как всегда всё безупречно!!! Ну просто улёт!!! Винни Пух на облаке, это что-то нечто особенное! Ты талантище и большая умница!!!  |