Сообщение |
Автор |
18 Мар 2011 3:00
|
ZarinaB
Зарина
41 год France Toulouse
|
Наташ привет! С открытием тебя! Написала комментарии на сайт недельку назад незнаю почему но их там нет! может я что нитак сделала?
|
19 Мар 2011 16:48
|
*Белка*
Ольга
45 лет
|
Наталья, тортики просто шедевральные!!!!!!
|
20 Мар 2011 4:38
|
Наtаwа
Наталья
54 года Запорожье
|
То что Вы делаете - Исскуство (именно вот так с большой буквы)! У Вас золотые руки и необыкновенные способности к творчеству!
Спасибо, что высоко поднимаете планку - есть куда стремиться!
|
20 Мар 2011 4:54
|
Nasya
Надежда
42 года Германия
|
|
20 Мар 2011 5:11
|
Яхонтовая
Наталья
48 лет Долина Луара, France
|
Ванамике Наташенька
Julia** Юличка
polinad2007 Полиночка
loros Лора
ZarinaB Зариочка
*Белка* Оля
Девочки спасибо большое, и я очень рада что небольшое описание приготовления крема вам понравилось... тема навеяна книгой "как вести хозяйство" от 1865г. издательства, там примерно все в таком духе, конечно сейчас нас это смешит, а раньше это было обычным бытовым пособием, как сейчас мы читаем инструкцию к новому роботу или мультиварке...
loros писал(а): | Черепаха-это ваша живность, или торт??? |
тортик... был...
ZarinaB писал(а): | Написала комментарии на сайт недельку назад незнаю почему но их там нет! |
Зариночка, все комментари автоматически приходат ко мне на мэйл, а потом я их публикую(сделано для защиты от спама), от тебя пока ни чего не видела, думаю какой-нибудь сбой случился в системе. Попробуй еще раз!
Несу вам заказные торты на один ДР, заказали сперва Пуха 2,7кг, а потом и Клубничный на 25 чел 5,5 кг
про клубничный вы уже знаете а в Облаке масляный бисквит и шокомусс
шарики сделала сахарные но из-зи высокой влажности они не высохли, надула минишарики, на мой взгляд так даже лучше, у торта появилась своего рода воздушность, высота шариков 7 см...
а это вид сверху так сказать в процессе изготовления...
а это клубничный "Fraisier" порцию круглого учетверила...
на торте внизу тени от верхней решетки холодильника, кажется что бугор...
а еще медовичек, обычный круглый "Рыжик" без украшений 20см в диаметре и 13 слоев, крем сливки сметана и смолотые в блендере консервированые абрикосы ...
за него отдельное спасибо Ирише Веселухе, Замироче, и Танюшке Тате-Jez за помощь в его изготовлении, по секрету скажу это был мой первый рыжик,
а это процесс выпечки...
а вот что у меня получилось из одной порции, 13 коржей для тортика и куча коржиков для пироженок, по севету Фисочки, я их сложила в герметичную коробку и буду делать пироженки для рандеву с клиентами
|
20 Мар 2011 6:05
|
Тата_Jez
Татьяна
40 лет Украина
|
|
20 Мар 2011 6:11
|
Nasya
Надежда
42 года Германия
|
|
20 Мар 2011 6:21
|
Ma-Ria
Мария
61 год Москва
|
|
20 Мар 2011 8:18
|
Шифон
Тата
39 лет Киев-Николаев
|
|
20 Мар 2011 10:04
|
Lyudmilochka
Lyudmila
New York
|
Тата_Jez писал(а): | Винни - я в него влюбилась |
я тоже!!! и облачко такое воздушное!!!
Наташенька, смотря на твои тортики думаеш есть ли предел совершенству. переодически пересматриваю твою темку, твои работы для меня как эталон аккуратности.
|
20 Мар 2011 11:48
|
Юля-мама Влады
Юлия
47 лет Томск
|
|
20 Мар 2011 13:10
|
Natala30
Наташа
45 лет Украина, Бровары
|
|
20 Мар 2011 13:24
|
Snezhana3005
Снежана
44 года Petroskoi Karjala :))
|
|
20 Мар 2011 13:47
|
kovex
Елена
47 лет Самара
|
Яхонтовая
Наташа! Красота она и в Африке, ой во Франции красота!!!! Молодец! Винни Пух сразил наповал! Ты Мега -супер - тортоукрашательница!!!!!
|
20 Мар 2011 14:19
|
хомушка
Рита
45 лет Израиль Ашдод
|
|
20 Мар 2011 16:37
|
ksu90
Оксана
47 лет Россия, Башкортостан
|
|
20 Мар 2011 16:47
|
lusi07
Люси
48 лет Мали
|
|
20 Мар 2011 17:08
|
Тульский пряник
Ирина
42 года Тула
|
|
20 Мар 2011 18:05
|
polinad2007
Полина
79 лет Израиль
|
Не перестаю восхищаться тобой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
20 Мар 2011 18:45
|
Люльвила
Оксана
48 лет Таганрог
|
Натулечка ты как всегда бесподобна!Читали рецепт вместе с мужем, прикол!!! А тортики как всегда безупречны!
|
20 Мар 2011 19:03
|
Shumishka
|
Яхонтовая
Наташ, тортик с Винни очень клевый!!!! А на чем держатся шарики и как ты украшала подложку? Это мастичная аппликация?
|
20 Мар 2011 21:19
|
Яхонтовая
Наталья
48 лет Долина Луара, France
|
Тата_Jez Танюша
Nasya Надюша
kovex Елена
Snezhana3005 Снежаночка
хомушка Рита
ksu90 Оксаночка
Тульский пряник Ирина
polinad2007 Полиночка
Люльвила Оксана
Shumishka Ирина
lusi07 Люси
Natala30 Наталочка
Ma-Ria Машенька
Шифон Таточка
Lyudmilochka Людочка
Юля-мама Влады Юличка
Девочки!!!
Шифон писал(а): | А как у тебя из одной порции "рыжика" столько всего получилось? Может "рыжик" какой-то особенный? |
рыжик обычный, может я просто очень тонко катала и треть обрезков только пекла, остальное тоже катала...
Юля-мама Влады писал(а): | Как долго можно хранить эти коржи? |
Фисочка сказала, что можно зранить долго... они ведь сухие, думаю неделю точно можно.
Snezhana3005 писал(а): | Наташ, а шарики на проволоке? а как ты их закрепила? |
Надула завязала узелком хвостик, как и большие а потом проволчку согнула и шарик прицепила и петельку проволочную зажала плоскогубчиками.
ksu90 писал(а): | Эх, где бы клубники надыбать в нашей дерёвне??? |
Оксан, а ты попробуй с другими фруктами, у вас есть киви или абрикосы в банках?
Shumishka писал(а): | А на чем держатся шарики и как ты украшала подложку? Это мастичная аппликация? |
шарики на проволочке, подложка-мастичная апликация...
|
20 Мар 2011 22:28
|
Natali-92
Natali
|
|
20 Мар 2011 22:32
|
Ванамике
Наташа
49 лет Германия
|
|
20 Мар 2011 22:37
|
Word
Евгения
43 года Воронеж
|
|