Болгарская болталка
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
26 Фев 2011 1:34
|
Оксана 74
|
|||||||||||||||||||
Катерина-Dongmai писала:
Кать, то что мне рассказывали на курсах болгарского языка, а если что - то девочки поправят: 1 Марта - Баба Марта, праздник, дарятся мартеницы тем, кого любишь, близким, родным, хотя дарят и коллегам и соседям, если заслуживают, конечно, ![]() ![]()
Нам очень понравилось, я тогда еще беременная была, мне свежий воздух ох как был необходим с моим-то токсикозом ![]() ![]()
Фестиваль ежегодно проходит, где-то в конце июля-начале августа, там не только болгарские джазмены, но еще и группы с Европы, Турции, Израиля приезжают, но не из известных, правда. Но там летом очень много фестивалей различных делают, надо же туристов привлекать, так что всегда не скучно ![]() Svetlana-Lankus писала:
Света, фото великолепные, как и меню ![]() ![]() ![]() Кстати, Свет, расскажи нам про шведскую кухню, какая она, какие блюда популярны? Специально мне очень интересно ![]()
Свет, и правда, в Болгарии все есть, и море, и горы, и природа, и история. Но нам в Софии больше с горами повезло, а море от нас далековато, мы только один раз были, зато проехали все побережье - от границы с Румынией до границы с Турцией ![]() ![]() Марина-MamaMarinka писала:
Мариш, поздравляю тебя!!! Пусть растет здоровым, умным и успешным!!! И чтобы не приносил вам никаких огорчений, а только радость!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
26 Фев 2011 13:16
|
Lankus
|
|||||||||||||||||||
И моия тоже! ![]() ![]() ![]() Оксана 74 О здорово цто рассказала традицию о Баба Марта и мне очен интересно! Наши друзйиа вседга нам дарили мартенички, но здес носит их как-то неловко, непоймут, а мне ета традиция очен нравитсиа- красочно! Шведская кухниа сама по себе очен скудная и не интересная, сказывайутсиа климатические условия! Националные блюда которые готовили в старые времена состояла из картошки,бобовых, миаса, беикон, корнеплодов, селедки. Много делали заготовок на зиму, солили миасо и рыбу так- как зима здес долгаиа и холодная! Должно хватит еды на всю зиму. Хлеб типа сухарики, он круглый а посередине дырка, здес его любиат и кушайут с маслом и сыром, пют очен много черного кофе. Супы в основном с добавлением сливок или молока типа крем супа. Очен много готовиат различых соусов на основе сливок! К миасным шарикам, кровианой колбасе и голубцам добавлиайут варение из брусники- ето длиа мениа был шок, но потом оказалос цто вкусно, особенно мне нравитсиа к миасу дичи. Очен много добавлиайут сахара в разлицные маринади например к селедке или консервированнои свекле, перебор, хлеб тоже сладкий, до сих пор не могу прывыкнут! На праздники у шведов всегда на столе миасные шарики (кyфтета) , сосиски, селедка, сыр, картошка, сёмга но всже одно и тоже ЕТо уже пожеланию цто ты сам хочеш приготовит дополнително, но они придерживайутсиа своих традиций. С 60- годов с приездом иностранцев из друхих стран их кухниа и привычки стали мениатсиа, pizza, кебаб, италянская и азиатская кухниа стали доминироват, да и сами шведы очен много путешевствуйут любиат поест и учатсиа у других народов. Детки любиат кушат хот-дог хлеб с сосискои, кетчуп+горчица, макароны с миасным фаршем! Мне самои нравитсиа их огратен из картошки. Скоро в Софии откроетсиа ИКЕА и там можно будет купит и попробоват миасные шарики и сосиски, они обычно их продайут во всех странах. Конечно ето очен короткое описание всех блюд, но если будут вопросы, буду рада вам ответит! П:С: Извините за перевод, но я пишу на латинице и после нажимайу на транслит, поетому так получаетсиа Sorry! МамаМаринка Ланкус писал(а): Мариночка, ооооо ну тогда надо на север перебиратсиа, а мы на юг к морю к солнышку, на фрукты овощи и свеженкуйу рыбку! Неаааа мы тепло любим, если только на неделькы Марина ты права на неделку достаточно, и мы любим тепло, мечтаем перебратсиа к вам! ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
26 Фев 2011 17:18
|
АКСИНЬЯ
КИЕВ |
|||||||||||||||||||
И мне бы хотелось подробнее узнать про мартеники. Будучи школьницей переписывалась с девочкой из Болгарии (как и многие дети в 80-е годы), и она каждую весну присылала мне их! |
||||||||||||||||||||
27 Фев 2011 2:43
|
Оксана 74
|
|||||||||||||||||||
Lankus писала:
Свет, и мне тоже очень нравится эта традиция, хоть и языческая, но я ее воспринимаю как еще одна возможность в каждодневной суете выразить близким свою любовь ![]() ![]() ![]()
Да, надо же, кухня своеобразная очень, но в каждой стране кухня очень сильно зависит от климатических условий, и наиболее доступных продуктов. Спасибо, очень интересно.
О, я тоже дичь люблю с ягодными соусами, особенно с кисленькими, очень хорошо нейтрализует жирноватое мясо, например гусь или утка ![]()
Я считаю, что традиции - это хорошо, особенно начинаешь их ценить, только когда у тебя у самой дети появляются ![]() ![]()
Это уже лучше ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Да, дети всех стран - объединяйтесь ![]() ![]() ![]()
А как делается? Сливками заливается?
Еще один супермаркет? ![]() ![]() ![]() Мы только вчера с мужем об этом говорили, в Софии 14 крупных сетей, уже не считаю маленьких магазинов, но нам, как потребителям - хорошо, больше конкуренция - ниже цены. А когда примерно откроют, не знаешь?
Ничего, все дастаточно понятно ![]() АКСИНЬЯ писала:
Аксинья, я написала, выше посмотри, а если хочешь узнать, откуда произошел этот обычай-то я допишу, у меня в книге есть история происхождения ![]() Вот так выглядят мартеницы на руке А это на дереве |
||||||||||||||||||||
27 Фев 2011 3:24
|
Dongmai
Russia, Moscow |
|||||||||||||||||||
Оксана,
ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!! теперь все предельно понятно!!!! Будем искать плодовое дерево! ![]() ![]() Svetlana ммм, Шведская кухня тоже достаточно интересная....хотя, я так думаю, что сейчас в эпоху глобализации "национальные кухни" больше используются как привлекаловка для туристов.... Светлана, а если не секрет, вы Шведка или всеж русская переехавшая туда? У вас очень хороший русский язык.... В Софии 14 супермаркетов!?!?! ОГО! ну все, надо точно в Софию!!! ![]() P.S. сегодня купила путеводитель по Болгарии.....сижу изучаю )))) |
||||||||||||||||||||
27 Фев 2011 13:05
|
Lankus
|
|||||||||||||||||||
Оксана 74
А как делается? Сливками заливается? Огратен заливайут сливками и посыпайут сверху сыром, картошка режетсиа на тонкие шайбочки и укладывайутсиа риадиами, посолит попеpчит и немного чеснока мезду слоями и в духовку! Оксана писала Еще один супермаркет? Мы только вчера с мужем об этом говорили, в Софии 14 крупных сетей, уже не считаю маленьких магазинов, но нам, как потребителям - хорошо, больше конкуренция - ниже цены. А когда примерно откроют, не знаешь? Да согласна, чем болше супермаркетов тем цены ниже и выживут силнейшие! Вот инфо из однои газеты перевод -когда откроетсиа ИКЕА, ето магазин длиа мебели, дома, там ест все, цены намного ниже и очен болшое разнообразие товаров и последние модные тенденции по низким ценам, у каздого в швеции ест цто-то купленное из IKEA Вот прочти!!!!!! ![]() Первый гипермаркет ИКЕА в Болгарии, которая будет в Софии, будет занято 350 человек. магазин будет расположен на пересечении кольцевой дороги Софии с Бистришко шоссе бульваре и будет распространяться более 28 000 квадратных метров. Греческая компания Фоurlис, что держателем франшизы ИКЕА для Греции, Болгарии и Кипра, объявила о планах инвестировать ЕУР 50 млн. в строительство магазина. Ожидается, что она будет завершена к концу 2011 года. Греческая компания также дал понять, он будет рассматривать открытие еще одного магазина ИКЕА в Варне или Бургасе, и, возможно, даже третий магазин в районе Пловдива, Стара-Загора в Южной Болгарии. Шведская компания ИКЕА, известная своими дешевые ассортимент мебели плоский пакет, имеет 301 магазинов в 37 странах. Мы когда ехали к лифту на Алеко видели ето строителство ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
27 Фев 2011 13:10
|
АКСИНЬЯ
КИЕВ |
|||||||||||||||||||
Спасибо за рассказ! ![]() |
||||||||||||||||||||
27 Фев 2011 13:23
|
Lankus
|
|||||||||||||||||||
Katerina Pisala
Светлана, а если не секрет, вы Шведка или всеж русская переехавшая туда? У вас очень хороший русский язык.... В Софии 14 супермаркетов!?!?! ОГО! ну все, надо точно в Софию!!! ![]() П.С. сегодня купила путеводитель по Болгарии.....сижу изучаю ))))[/quote] Катерина, нет я не шведка, я почти 17 лет живу здес, а вот русский язык я стала забыват, мало обчения толко привыцные бытовые фразы, ето толко в последные 5 лет когда появилос русское ТВ по интернету я стала смотрет его и пониала сколко много я упустила, когда я смотрела в первый раз концерт с русскими артистами я плакала от-того цто они постарели, как быстро пролетело времиа, многих артистов уже нет в живых. А вот немного юмора. Одназды в Варне в одном маленком магазинчике, 2 русские туристки спрашивали цто-то у продавца, но немогли пониат друг--друга, и я им помогала с переводом, и потом мы с ними немного поговорили и одна мне говорит... А вы хорошо говорите по-русски оказываетсиа они услышали у мениа акцент, вот так, как бывает. Кстати шоппинг в Софии супер у них недавно открылсиа очен красивый МОЛ Сердика, мы обалдели от него, я и муж купили там кое-цто! Vot etot Mol! [ Dongmai b]Катерина[/b] ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Посмотри webbcamera из Софии здес на площади продайут мартинички! Ест и от других городов, также зимных и летных курортов!!!!! ![]() ![]() ![]() http://www.webcambg.com/sofia2.html |
||||||||||||||||||||
28 Фев 2011 1:20
|
Dongmai
Russia, Moscow |
|||||||||||||||||||
ох ты, Светлана, спасибо, интересно!
Ну, русский пратикуйте здесь ) Кстати, девочки, кто живет в Болгарии, можете рассказать о соц. гарантиях в стране, например, какой размер средней пенссии, мед. обслуживание? |
||||||||||||||||||||
28 Фев 2011 2:18
|
irinaf
69 лет Болгария |
|||||||||||||||||||
Lankus
У меня тоже брат акцент замечает в разговорах по телефону, а я в Болгарии с 1975 года. Все правильно, без постоянного применения языка , хочешь не хочешь, с акцентом говоришь! Dongmai
А что поконкретнее тебя интересует? |
||||||||||||||||||||
28 Фев 2011 3:14
|
Оксана 74
|
|||||||||||||||||||
Катерина-Dongmai писала:
Ну, крупных сетей около 7-8, а остальные мелкие сетевые магазины, типа "Магнита" или "Копейки" в России. Еще 5 больших торговых центров, любимое место провождения свободного времени у молодежи
Кать, а тебе София понравилась, как город и как столица? Мне кажется, что это самый грязный город Болгарии, да и достопримечательностей здесь не много, ко мне гости часто приезжают, я уже не знаю, куда их и водить в Софии. Всем больше нравится вне Софии, и чище, и мест красивых много, и достопримечательностей ![]() Svetlana-Lankus писала:
Света, то просто не может не быть не вкусно, сделаю обязательно, может, на 8 Марта ![]()
Если мебельный, то это очень хорошо, и от нас недалеко, буду ждать окончания строительства, мне детскую комнату нужно новую, вот и буду ждать момента ![]() АКСИНЬЯ писала:
Аксинья, вот легенда: "После того, как Хан Аспарух победил визанийцев и объявил создание Болгарской державы, хан решил совершить жертвоприношение Богу Тангра. Обычай повелевал, чтобы огонь для жертвоприношений был зажжен от ветки сушеного укропа, которой у него не было. Пока он думал, что делать, но его плечо сел сокол. К его лапе была привязана веточка сушеного укропа, которая была привязана белой ниткой, половина которой было обагрено кровью в красное. Оказалось, что сестра хана, Хуба, которая осталась в отцовском доме, увидела вещий сон и поняла его затруднения, поэтому ему отправила веточку с любимым соколом. А пока она привязывала укроп к ноге сокола, он ее клюнул, и поэтому белая нить обагрилась в красное. Хан Аспарух зажжег огонь, а бело-красную ниточку завязал на руку на память. А за ним и все воины завязали себе подобные ниточки. День был 1 Марта - тогдашний Новый год. Ниточку назвали мартеницей в честь месяца Март и с тех пор та стала символом любви, мира, здоровья и счастья. Белый цвет - символ чистоты и искренности отношений, а красный - теплоты, дружбы и взаимной любви. " Svetlana-Lankus писала:
Света, я тебе верю, у нас здесь тоже только первый канал, концерты редко, и то одни и теже артисты вытупают, а как приеду к родителям летом - смотрю, а там уже артисты, по которых я и забыла совсем, а они еще поют, выступают ![]()
![]() ![]() ![]()
Мне Сердика тоже из всех молов больше всего нравится, и выбор большой, и всякие выставки-презентации часто проходят ![]() Ирина-irinaf Ира, привет!!! Как твои дела? Справилась с бюрократами? |
||||||||||||||||||||
28 Фев 2011 4:28
|
АКСИНЬЯ
КИЕВ |
|||||||||||||||||||
Спасибо, Оксана! Красивая легенда. |
||||||||||||||||||||
28 Фев 2011 14:35
|
Lankus
|
|||||||||||||||||||
Масленица - время примириться с ближними!
![]() ![]() ![]() От души вас поздравляем И сердечно приглашаем: Все заботы бросьте, Приходите в гости, Прямо к нашему крыльцу К нам на Масленицу. Убедитесь сами: Угостим блинами, На сметане пышками, Пирогами пышными, Февралю - помашем, Марту - "здравствуй" скажем! С масленицей, приглашаю на блины
Ирина Ну вы сторожил в Болгарии столко лет, абсолютно с вами согласна язык надо постоянно практиковат -упражниатсиа! ![]()
Оксана - я с тобои согласна, цто в Софии смотрет нечего, много народа и воздух гриазный, я впервые посетила Софию в 2002, впечатление было миагко говориа не очен позитивное, потом мы поехали в Варну и хочу сказат цто там было намного чище, уйутнее, не было етои суеты и я заметила цто люди приветливы чем в столице! Но за ети годы многое изменилос в Софии в последнее посещение мы были приятно удивлены переменами! Надеюс так и будет! А Варна остаетсиа длиа нас родным и любимым городом, мои муж мениа называет варненкои! Море ест море, и там проходиат Международные фестивали Варненское лето, концерты, я уже 2 раза посетила концерт Филиппа Киркорова вед он варненец, отрывайус там по-полнои в смысле културнои жизни. Ест очен много замечателных мест, у мениа ест мечта посетит монастыри, Балкан, попутешевствоват по стране!
Я думайу ВАМ понpавитсиа! ![]()
Оксанчик спасибо! очен интересно-познавателно! ![]() ![]() ![]() А курсы болгарского языка длиа иностранцев сущесртбйут в Болгарии,ты посещала их? |
||||||||||||||||||||
28 Фев 2011 23:40
|
Mirr
СПб |
|||||||||||||||||||
Здравстуйте, девочки! И я хочу приобщиться к Болгарской болталке! Летом 2010 были в Болгарии. Сонечный Берег. Очень нам понравилось!!!
![]() ![]() ![]() ![]() Ответьте или здесь или мне на почту moigorod.spb@mail.ru |
||||||||||||||||||||
01 Мар 2011 2:39
|
irinaf
69 лет Болгария |
|||||||||||||||||||
Оксана 74
Справилась, черт бы их побрал, но 3 дня ходила, носила разные бумажки. На 2 день захотели документ , где мне разрешили приехать на постоянное местожительство, принесла и все нормально. Даже ездила в Русе , вернула старую личную карту. Mirr
А почему бы тебе самой не попробовать - набери квартиры , Варна, или любой другой город и тебе дадут много полезной информации и она будет на русском языке. Здесь стало много фирм, которые рускоязычные и я думаю сможешь сама себе найти. |
||||||||||||||||||||
01 Мар 2011 12:10
|
Кешевна
Надежда |
|||||||||||||||||||
хотела найти девочку по переписке(здесь откликнулись добрые люди, желающие помочь) а я нашла только фотграфию и письмо ,даже без подписи и тем более без адреса( сама ни в какую вспомнить не могу)
![]() |
||||||||||||||||||||
01 Мар 2011 13:20
|
Lankus
|
|||||||||||||||||||
Всех форумчанок Болгарскои болталки поздравлиайу с Баба Марта! Здоровия и солнечного настроения!
Честита Баба Марта! Бъдете живи, здрави, бели и червени във вас да блика щастие и любов! Възраждащата сила на Пролетта отново да озарява с обич сърцата Ви и нека вълшебно да пребъде чрез думите навеки! Ето Вам мои мартенички!!!! ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
01 Мар 2011 13:24
|
irinaf
69 лет Болгария |
|||||||||||||||||||
01 Мар 2011 13:31
|
Lankus
|
|||||||||||||||||||
[quote="Мирр"]А вот до Варны не довелось доехать. Говорят,чудный город! Может кто подскажет, сколько летом 2011 будет стоить снять в июне-июле квартирку однокомнатную? Недельки бы на три.
Варна очен красивый город мы там каздое лето отдыхаем, красивейший морскои парк, делфинариум и многое, многое другое! Рекомендуйу посетит! ![]() |
||||||||||||||||||||
01 Мар 2011 14:01
|
Оксана 74
|
|||||||||||||||||||
01 Мар 2011 16:54
|
Liddi
Лидия |
|||||||||||||||||||
01 Мар 2011 18:13
|
Mirr
СПб |
|||||||||||||||||||
Конечно, я наберу и попробую! ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||||
01 Мар 2011 20:48
|
irinaf
69 лет Болгария |
|||||||||||||||||||
Mirr
У меня брат со снохой в июне приедет, мне тоже надо подмотреть им квартиру на море , если найду , то дам ссылку. |
||||||||||||||||||||
02 Мар 2011 1:59
|
Dongmai
Russia, Moscow |
|||||||||||||||||||
Ой, девочки! СПАСИБОЧКИ всем за поздравления!!! И я тоже присоединяюсь, с ВЕСНОЙ всех и с МАСЛЕНИЦЕЙ!!!
Оксана 74 СПАСИБО вам за легенду, очень интересно! Оксан, дело в том, что я в Софии и не была, не считая того, что я, когда ездила в Банско, то прилетала в Софийский аэропорт! С тобой полностью согласна, что крупные города всегда грязные и суетные, НО по сравнению с МОСКВОЙ, я думаю, София рай земной! ![]() Я очень-очень хочу в Варну и в Велико Тырново!!! А вообще, не мешало бы все объездить! )))) Кстати, Киркоров владеет какими-то отелями (или отелем) в Варне, поэтому, видимо, там и выступает часто! ))) У себя же дома! Mirr Я летом 2010 отдыхала в Помории и познакомилась с семьей, которая снимала квартиру-студио (я так понимаю это и есть однокомнатная квартира), и они платили 30 евро за нее в день, причем они снимали у Россиянина, который владеет недвижимостью в Болгарии, поэтому, думаю, не проблема найти....Не думаю, что цены очень возрастут к лету
Меня интересуют конкретно размеры пенсий, мед. страхование и образование (как среднее, так и высшее) |
||||||||||||||||||||
02 Мар 2011 14:23
|
Lankus
|
|||||||||||||||||||
Ох какие красивые мартенички у всех!!!!
![]() ![]() ![]()
Катерина конечно Софию с Москвои не сравнит ето многомиллионный город, очен трудно у вас жит, а пробки на дорогах ето мрак! Была осеню на несколко дней у вас!
В Велико Тырново я была толко проездом ,ето бывшая столица Болгарии там ест село Арбанаси и крепост Царевец ! Хочу тоже посетит етот город! Рекомендуйу поехат на мыс Калиакра, ето незабываемое зрелище! ![]() ![]()
У него апартаменты в отеле в местности Sanny Day, недалеко от Варны. А мне лично очен нравитсиа курорт Свети Константин и Елена там очен хороший микроклимат, много зелени, очен близко до Варны, на автобусе минут 15 до центра, поспокойнее от Золотых песков и цены сравнително ниже. ![]() |