Живём и худеем по системе -60(глава 10)

Всем доброго дня!
Мое меню на сегодня:
З.Геркулес с изюмом и фиником,кофе с халвой.
О. Рис,2 яйца, салат( огурец, редис, лук) вода.
У. Огурец, укроп, творог,йогурт.
Стараюсь пить побольше воды, как ни странно от этого отеки стали проходить,а мочегонное дало результат на один день.

Смотрю очень много новеньких, радует что вы с нами.!

Chelsi
спасибо

вместе с авкой сменила линейку. 97 смотрится приятнее 102, да и так проще следить за тем, что ушло конкретно на системе. кароче - самовнушением занимаюсь

Добрейшего денечка!!!

Ингульчик писал(а):

Девочки, а ни кто не в курсе, куда Анюта пропала (Annet13)?

И я озадачена.

Ингульчик писал(а):

Думаю, это усталость сказывается....

Помнишь, Инга, я тебе говорила, что так будет?! Это первая ласточка, так что береги себя и отдыхай!

Silvana писал(а):

цените свой результат! Не нарушайте! такой путь ведь пройден!

Бриллиантово-платиновые слова!!!!

hala2 писал(а):

Видела ее в "Спадах" на оф. сайте, спорящей с самой Орхидеей!

Свет, дай хоть ссылку, ни разу не была там, полюбопытствую на досуге. Еще и "сама Орхидея" заинтриговала, это что за фрукт в авторитете?

tempted писал(а):

вместе с авкой сменила линейку. 97 смотрится приятнее 102, да и так проще следить за тем, что ушло конкретно на системе. кароче - самовнушением занимаюсь

пральна так и надо, я тоже жду первую цифру 9 как манну небесную

Здравствуйте, девочки!!!!
Спасибо огромное вам всем за поддержку, тапки, гречку в углу и прочее-прочее...
Простите, не комментирую и не называю персонально, уже 2 раза это сделала, а комп на последней странице зависает и все сбрасывает, приходится перезагружать, ничего не сохраняется. Вот теперь сразу с последней странички начала.
Внимательные наши девочки! Еще раз спасибо вам! Мне стыдно за проявленную слабость. Я снова в строю. Из занятий сегодня - тренажер, эспандер, обруч ,правда, напялила на себя эластичный пояс (от ревматизма одевают), а то бока еще болят...
Вчера даже забыла написать меню на сегодня. Исправляюсь. Питалась так:
З. - хлеб с маслом, колбасой и сыром, немного макарошек, салат после вчерашнего ДР коллеги, чай с конфетами.
О. - плов системный, салат из свежей капусты с огурцом, вареное яйцо, зеленый чай.
У. - салат из помидора и огурца. Яблоко из микроволновки, чай.

На завтра планирую:
З. - быстрозавариваемая каша "5 злаков" со сливочным маслом, хлеб с зернышками ("фитнесс"), чай, конфеты.
О. - макароны с сыром, салат из свежей капусты с огурцом.
У. - творог, яблоко.

Хотела еще спросить. Из домашнего молока простокваша жирная получается? Нельзя на ужин? Я молоко не люблю, а молочно все ем, в том числе и кислое молоко. Хотела употребить его на ужин, но не стала, думаю, посоветуюсь.

Девочки, поздравляю с отвесами, юбилеями и новыми авочками!
Удачи всем! Не болейте!

Светл@нк@_ писал(а):

Хотела еще спросить. Из домашнего молока простокваша жирная получается? Нельзя на ужин? Я молоко не люблю, а молочно все ем, в том числе и кислое молоко. Хотела употребить его на ужин, но не стала, думаю, посоветуюсь.

Я не думаю что домашнее молоко жирностью выше 5%, если только специально сливки снять и сделать из них простоквашу

Светл@нк@_ писал(а):

Из домашнего молока простокваша жирная получается?

Светуль, я думаю, что жирновата...что больше 5% это точно!
Была у бабушки коровка своя, так простокваша аж желтая была...

ИРОЧКА-ЛАПУШКА писал(а):

домашнее молоко жирностью выше 5%,

на ферме молоко 9%, от своей коровы и того больше

Светл@нк@_ писал(а):

Хотела еще спросить. Из домашнего молока простокваша жирная получается?

Света,пей на здоровье,простокваша той же самой жирности,что и молоко,а домашнее Ну,оччччччччччччень редко бывает жирностью больше 5%,обычная корова 3.6-3,8%,это считается очень хорошее молоко.А простокваша получается в результате развития молочно-кислых бактерий и все,ты ж его не перегоняешь на сепараторе,до сливок.Эт тебе доктор посоветовал ! Девченки,убейте ,но ни за какие деньги не повери,что в хозяйстве корова дает молоко 9%,это[b] нонсенс.[/b].Самые элитные коровы в Израиле,в Германии и Швеции,дают молоко 6,2 %.

Chelsi писал(а):

Светуль, я думаю, что жирновата...что больше 5% это точно! Была у бабушки коровка своя, так простокваша аж желтая была...

Кать, домашнее молоко считается уже жирным если у него жирность 4% и выше

tase4ka писал(а):

Девченки,убейте

И меня
У меня родители всю жизнь держали Буренку, постоянно проверяли молоко на жирность. О 9% я даже никогда не слышала, а кормили - чтоб всем так жить

tase4ka писал(а):

Ну,оччччччччччччень редко бывает жирностью больше 5%,обычная корова 3.6-3,8%

Конечно спорить не буду, но скажу, что выросла в деревне на настоящем молоке...когда бабушка ставила банку молока на творог, то почти половина этой банки были сливки...Попробуйте поставить три литра молока покупного, хоть 3,5% и посмотрите, что будет, там и пары см не наберётся...
Бабушка, соседка, работала на ферме за домом и мы ходили с подружкой к ней...и попали на замер жирности, оно было чуть больше 5%...

Цвет молока или простокваши зависит еще и от количества и качества кормов,а не только от жирности.Пейте домашнее молоко,не бойтесь,зато хоть полезно,без химии и всякой другой бяки.Думаю,наши коровы,не завезены из-за границы за миллионы.НА ЗДОРОВЬЕ!

Кать,не спорь со мной,не стоит.Конечно,в покупном 85% воды и +химия,для удлинения сроков реализации,улучшения вкусовых качеств.Я докажу тебе ,что все элементарно,но не будем флудить.

девочки, давайте дружить!

tase4ka писал(а):

Кать,не спорь со мной,не стоит.

Не буду.................................................

Ириша,да ,мы как то так дружественно,просто НЕ БЫВАЕТ ТАКОГО,расстреляйте меня.Да,его можно сделать и 9 и 12%,но с дополнительным добавлением сливок!!!Ириш,не обижайся,но ты что то путаешь.Ну,6-ть-возможно,у коровы печень не выдержит,если она будет давать 9%
Все я не хочу даже вступать по этому вопросу в полемику,дабы никого не обижать.

tase4ka
О! На какую тему актуальную я попала.... На лету уезжаем на дачу, там у нас своя молочница, уже лет 8 берем у нее и молоко, и творог, и сметану.... и еще сыворотку на блинчики и оладушки..
Вот хотела спросить - а какой тогда жирности творог из домашнего молока? А то я его боюсь есть, а люблю до жути...

Ингуль, вот творог получается жирный,т.к. жир весь в концентрированном виде остается в твороге,а если хочешь творог из домашнего молока на ужин,то только из сыворотки и то сепараторной.А утром ешь любой!

девочки всем здравствуйте сегодня встала на весы и уменя шок -600 г ( наверно после слабительного, все-таки выпила чай "похудейка") взвешивалась несколько раз. Правда вечером вес опять какой и был( я знаю что нужно взвешиваться утром, но уже на уровне фанатизма взвешиваюсь постоянно вчера прыгала на скакалке -дыхалка просто ужас, думала легкие разорвутся.я так рада что-я не одна и вы с таким позитивом поддерживаете, что хочется сделать невозможное. БОЛЬШУЩЕЕ ВАМ СПАСИБО за поддержку
сегодня.обед суп из курицы с овощами и сырое яйцо там разболтала.
ужин свекла и морковь сырые сбрызнула виноградным уксусом
завтра
обед буду суп доедать
ужин хочу мойву в духовке запечь

Ингуль,почитай здесь:
Жир в сыворотку не уходит, а остается в твороге, а стало быть с учетом уменьшения общей массы, но сохранения того же весового количества жира, процент жирности будет выше.
Допустим из 100г молока 3% жирности вы получили 50г творога. Количество жира осталось прежним- 3г, что будет представлять уже 6% от общего веса, стало быть из 3% молока в такой ситуации вы получите 6% творог. Т. е. Чтобы определить процентное содержание жира в готовом продукте вы должны:
1. Взвесить молоко и просчитать весовое количесво жира в нем.
2. Сделать творог. Взвесить его и зная вес жира в нем обсчитать процент.
Если обозначить начальный вес молока, как А, вес творога, как В, процент жирности молока, как N1 и процент жирности творога, как N2, то соотношение следущее:
N2=N1хА/В
Т. е. если выход готового творога половина от молока, то процент жирности удваивается, если треть, то утраивается.
Естественно, при этом увеличится калорийность на единицу веса, но общая калорийность относительно исходного продукта останется той же.

tase4ka
Как все подробно описала про творожок! Спасибо, Танюша А то иногда остается кефир, делаю из него творог, а потом ломаю голову, можно ли его на ужин, в итоге ем в обед А теперь я во всеоружии

tase4ka писал(а):

2. Сделать творог. Взвесить его и зная вес жира в нем обсчитать процент. Если обозначить начальный вес молока, как А, вес творога, как В, процент жирности молока, как N1 и процент жирности творога, как N2, то соотношение следущее: N2=N1хА/В

Ёперный театр.... Для меня это ВЫСШАЯ МАТЕМАТИКА... Лучше проще буду делать - молоко пить круглый день, а творог со смятанкой по утрам хомячить....
Спасибо, что просвятила, а то я "на асфальте выросла", коров боюсь до жути, можно сказать до обморока.... Муж на до мной смеется, он то деревенский - даже доить корову умеет, а для меня это высший пилотаж....

Вот это спор из-за моих сомнений в простокваше!
Убедили, рассеяли их!
Значит, завтра на ужин добавлю и простоквашу (а творог покупной, нежирный).
Целую всех!!!

tase4ka писал(а):

вот творог получается жирный,

Хм, у нас поставили киоск и продают продукцию из фермерских хозяйств. Молоко - 4,2%, творог 2%, сметана 25, а сливки аж 60%. Творог очень вкусный, но теперь я что-то засомневалась в 2%.

Ириша,может он сделан из сыворотки?

Iri$k@ писал(а):

но теперь я что-то засомневалась в 2%.

Так может он из сыворотки сепараторной, вот там и может такой получится.