«Бакат» из баклажанов
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
20 Авг 2023 12:50
 |
Helena-s
 Елена 54 года Москва   |
|
Вишенка777
Делаю по пол порции в тазике, в котором варят варенье. Мне так удобнее. В кастрюле, даже большой, неудобно перемешивать. Я все заготовки салатов делаю в тазике. Быстрее, удобнее и равномерный прогрев. Есть ещё у Юлии похожий рецепт, но с фасолью... Это вообще бомба... Каждый год делаю эти два рецепта. |
|
|
20 Авг 2026 10:48
|
tanywka
 Танюшка 38 лет Крым, Симферополь |
|
Спасибо за рецепт, сделала на пробу половину порции, вышло 6 таких баночек) Зимой будем пробовать.
 |
|
|
18 Сен 2026 1:37
|
Julia & Ko
 Юлия Санкт-Петербург |
|
tanywka
 |
|
|
18 Сен 2026 1:40
|
Julia & Ko
Юлия Санкт-Петербург |
|
Helena-s
Лена, Lana_nov Света спасибо, что были на подхвате и ответили на вопросы   |
|
|
23 Сен 2026 0:54
|
Олька-Шмолька
 Ольга Астрахань |
|
Уже больше десяти лет каждую зиму делаю бакат по вашему рецепту. Большое спасибо! Вот и сегодня закатала двойную порцию. Правда, допускаю небольшие отступления от рецепта: морковь не тру, а пропускаю через мясорубку вместе с помидорами; вместо петрушки добавила три пучка (укроп, базилик, кинза), уменьшила вдвое масло, сахар и уксус. Соль тоже уменьшила вдвое, но все же немного досолила потом по вкусу
|