«Бакат» из баклажанов

Юлечка, несу спасибо от семьи моей сестры
Она тоже закрывала бакат, только она тут не зарегистрирована пока - написала мне, что ооочень вкусно! Уже тоже открыли баночку

OksanaD
Ксюш, так прЫятно

приготовила бакат по этому рецепту! подтверждаю: очень вкусно

toma_abakan Тома

Julia & Ko
Юль, спасибо за рецепт, осенью закатала на пробу 8 баночек, вкуснейшая закуска в фаворитах на следующий сезон однозначно

Лилёшкин

Какой аппетитный рецептик! Завтра закрою аджичку по семейному рецепту и попробую этот рецептик! Хотела спросить, а банки после закрывания надо переворачивать и потом укутывать? Или просто поставить и укутать

WhiteAngelok писал(а):

, а банки после закрывания надо переворачивать и потом укутывать? Или просто поставить и укутать

Марина, я переворачиваю(проверяю герметичность) и потом укутываю

Юля большое вам спасибо за рецепт!!!Очень вкусный салатик!!!у меня получилось 9 баночек по 0,5 и чуть чуть осталось покушать.Рекомендую делать сразу 2 ю порцию.Я прям живу на Вашей страничке,делаю салаты по списку.Спасибо Вам огромное!!

katrinovna84

Все нарезала но все же решила немного посолить баклажаны чтобы горечь отдали а то уж чересчур они горькие. Боюсь испортить. Как закрою - напишу отчетик и фото приложу

WhiteAngelok писал(а):

Все нарезала но все же решила немного посолить баклажаны чтобы горечь отдали а то уж чересчур они горькие

Марина, это да, иногда баклажаны бывают очень горькими, тогда лучше либо присолить, либо в солененькой водичке замочить их, чтоб горечь ушла

WhiteAngelok писал(а):

Как закрою - напишу отчетик и фото приложу

буду ждать

всем привет)
я продолжаю готовится к зиме, рецепт в закладки утащила ещё в том году, а сейчас только приготовила! Подтверждаю, очень вкусно, закрыла 10 баночек, а последнюю оставила мужа на дегустацию, ему понравилось, так что зимой не пропадем))) Спасибо, большое за рецепт "Баката"!

Бабочка в носочках
Алёна вкусной вам зимы

Спасибо!!! И Вам того же)))
только я не много ошиблась, пересчитала баночки, получилось 9 шт, а 10-я на пробу

Алёна ко мне на "ты"

Julia & Ko
спасибо за рецепт, вкусно!

HelenWriter

Юля, я к тебе со своим отчетом твоего вкусного салатика

Медэлекта
Марина

Юлечка, спасибо тебе огроменнное
Наш самый-самый любимый рецепт.
В прошлом году закрыла баночек 10, оказалось мало.
Муж попросил в этом году банок 40 закрыть
Вот отчетик, первые баночки


И ещё огромное спасибо за овощные смеси
И за подсказку про баклажанчики

HelenaKon

HelenaKon писал(а):

И за подсказку про баклажанчики

а мне вот, если уж честно, заморозка не очень понравилась, а сестра зимой из моей морозилки ее всю перетаскала себе, с мясом тушила- ей понравилось...так что за заморозку не ручаюсь, что понравится

И я на пробу сделала три баночки, остатки попробовали, вкусно получается, баклажаны в любом виде наша семья уважает, закрою еще )))

только масла чуть меньше буду меньше класть