Лимонное печенье с красной смородиной

Сообщение Автор
Лимонное печенье с красной смородиной
01 Авг 2013 17:52

Распечатать сообщение
Невероятно вкусное и красивое печенье испекла сегодня и спешу поделиться с вами рецептом. verygood nyam2 Нежное и мягкое, с приятной кислинкой смородины, с ароматом лимона, оно просто тает во рту girl_in_love и на тарелке! Wink girl_haha Очень рекомендую. praising Уверена, не пожалеете! Wink Рецепт от maria_kitchen с livejournal.
Сейчас напишу вам рецепт и пойду в магазин за порцией масла. Снова буду печь это печенье! Wink girl_haha
Печенье с красной смородиной, коньяком и ванилью. http://forum.say7.info/topic68027.html
Фото

Фото

Фото

Фото


Состав:
100г размягченного сливочного масла
100г сахара
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
100г муки
щепотка соли
0,5 стакана красной смородины
1 ч. ложка натертой цедры лимона

Смородину помыть, оборвать с веточек и откинуть на сито, дать стечь воде.
Фото

Мягкое масло взбить с сахаром в пышную массу.
Фото

Ввести в массу яйцо, цедру лимона и перемешать. Добавить к массе сметану и довести все до однородности.
Муку с солью ввести в масляно-яичную смесь, перемешать.
Фото

Аккуратно вмешать ягоды в тесто.
Фото

Духовку разогреть до 180 град. Противень выстелить пекарской бумагой и ложкой выкладывать тесто, оставляя между печеньями достаточно места. При выпечке они значительно растекутся, поэтому не зачерпывайте ложкой сразу помногу теста. У меня получилось 16 шт. В следующий раз буду зачерпывать еще меньше теста, что бы печенья получились меньшего размера.
Выпекать печенье при 180 град примерно 15-20 мин до легкого золотистого оттенка. Печенье остудить на противне.
Угощайтесь и наслаждайтесь этой восхитительной летней ягодной выпечкой.
Фото


Добавлено 11. 08. 13г
Так полюбилось это печенье, и готовить быстро и несложно, что из последних ягод смородины опять испекла порцию печенек.
Фото

Фото

Фото

Фото


Добавлено6.07.14г
Фото

Фото

Фото

Фото
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
01 Авг 2013 18:45

Распечатать сообщение
Какая красота... обалдеть good2
Настюнчик

Анастасия

33 года
Томск

НастюнчикМои рецепты
 
01 Авг 2013 20:51

Распечатать сообщение
Ларочка, хочу твои печеньки. girl_in_love girl_in_love girl_in_love Какая же красота, нежность, а аромат ....
Утро

Наталья

51 год
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
01 Авг 2013 22:40

Распечатать сообщение
Настюнчик писал(а):
Какая красота... обалдеть

Спасибо, Настя! Rose Rose Rose Rose Rose

Утро писал(а):
Ларочка, хочу твои печеньки. Какая же красота, нежность, а аромат ....

Так и есть! girl_yes2 Угощайся, Наташенька! Smile Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
01 Авг 2013 23:09

Распечатать сообщение
Лариса, восхитительное печенье girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Как появится еще смородинка, сделаю обязательно girl_claping girl_claping girl_claping . А пока приглашаю на смородиновые кексики Wink .
blirise

Ирина

52 года
Эстония

bliriseМои рецепты
 
01 Авг 2013 23:13

Распечатать сообщение
Ларочка, какая красота и вкуснота - с кислинкой, как раз для меня! nyam2
Вот теперь опять буду мучаться, где красную смородину раздобыть Wink
Спасибо за рецепт! Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
01 Авг 2013 23:13

Распечатать сообщение
Лариса, замечательные печенья, прям бы сейчас с чайком отдегустировал. morning1 nyam2 praising
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
01 Авг 2013 23:16

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
оно просто тает во рту

Не сомневаюсь. good2 Смородина у нас уже отошла. girl_in_dreams Надо по кустам полазить, может и наберу еще. Только бы дождь перестал: льет уже 2 недели. girl_hysteric Так приятно на твои фото посмотреть, они просто пронизаны солнцем. girl_in_love
Keily

Ольга

63 года
Пенза

KeilyМои рецепты
 
01 Авг 2013 23:29

Распечатать сообщение
Отличное печенье girl_claping girl_claping !!!
Выглядит сногсшибательно girl_in_love girl_in_love girl_in_love !
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
 
01 Авг 2013 23:40

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Лариса, восхитительное печенье !!! Как появится еще смородинка, сделаю обязательно

Ирочка, спасибо за похвалу, дорогая! Rose Rose Rose Rose Rose Очень рекомендую приготовить это печенье. praising Кисленькое, мягонькое, такое приятное! nyam2 girl_in_love good2
blirise писал(а):
А пока приглашаю на смородиновые кексики

Прочитала твой пост и сразу побежала полюбоваться кексиками! Wink girl_haha girl_haha girl_haha

MN2012 писал(а):
Ларочка, какая красота и вкуснота - с кислинкой, как раз для меня!

Как же у нас в этом вкусы сходятся!!!! girl_claping girl_claping girl_claping friends Rose Rose Rose
MN2012 писал(а):
Вот теперь опять буду мучаться, где красную смородину раздобыть

Видно придется тебя ко мне на дачу пригласить! Wink girl_haha girl_haha girl_haha У меня еще один куст стоит нетронутый. Wink



yfnfif77 писал(а):
Лариса, замечательные печенья, прям бы сейчас с чайком отдегустировал.

Наташенька, спасибо за приятный отзыв! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Угощайся, дорогая! Wink Smile

Keily писал(а):
Не сомневаюсь. Смородина у нас уже отошла. Надо по кустам полазить, может и наберу еще.

Оленька, пошарь по кустам! praising Там всего то пол стакана ягод нужно, а удовольствия получишь - вагон и маленькую тележку! Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Keily писал(а):
Только бы дождь перестал: льет уже 2 недели.

Сами только-только просохли. Тоже лил две недели подряд и холодрыга стояла. girl_haha
Keily писал(а):
Так приятно на твои фото посмотреть, они просто пронизаны солнцем.

Спасибо, дорогульчик! Любуйся! Rose Rose Rose Rose Rose
Заходи еще. Я не сегодня, так завтра выставлю еще один рецепт подобного печенья. Сегодня дважды пекла с красной смородиной. nyam2 Yahoo!
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
01 Авг 2013 23:43

Распечатать сообщение
адалия писал(а):
Отличное печенье !!!
Выглядит сногсшибательно

Спасибо, Леночка! Rose Rose Rose Оно и на вкус меня просто ошеломило, так понравилось с первого укуса! Wink girl_haha
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
01 Авг 2013 23:45

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Как же у нас в этом вкусы сходятся!!!!

girl_yes2 friends
Багира-Манго писал(а):
У меня еще один куст стоит нетронутый.

Боюсь, одного куста будет мало - я еще и соус к мяску хочу повторить (и не один раз! nyam2 ), а тут еще и печеньки подоспели! Wink girl_haha girl_haha girl_haha
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
01 Авг 2013 23:53

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Боюсь, одного куста будет мало - я еще и соус к мяску хочу повторить (и не один раз!

У ты какая!!!!!!! acute К сожалению, у меня только один куст остался с ягодами. unknown girl_in_dreams girl_haha girl_haha girl_haha
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
02 Авг 2013 0:26

Распечатать сообщение
ууу, как вкусно! Надо пошарить по кустам...слюнка кап-кап!
smolnata

Наталья

69 лет
Смоленск

smolnataМои рецепты
 
02 Авг 2013 1:06

Распечатать сообщение
smolnata писал(а):
ууу, как вкусно!

Спасибо, дорогульчик! Rose Rose Rose
smolnata писал(а):
Надо пошарить по кустам...слюнка кап-кап!

Пока ты шаришь по кустам, загляни еще в одну мою темку! Wink girl_haha
http://forum.say7.info/post3948679.html#3948679
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
02 Авг 2013 15:41

Распечатать сообщение
Лариса, каких вкусняшек напекла! girl_claping girl_claping girl_claping
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
02 Авг 2013 16:30

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Как красиво! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ларисочка, спасибо большое за рецепт, забираю! Wink Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
02 Авг 2013 18:06

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Лариса, каких вкусняшек напекла!

Угощайся, Тонечка! Wink Smile Romashki Romashki Romashki

ТЕН писал(а):
Как красиво!

Леночка, спасибо! Rose Rose Rose Жаль, что не могу тебя ими угостить. girl_in_dreams
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
02 Авг 2013 18:48

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Угощайтесь и наслаждайтесь этой восхитительной летней ягодной выпечкой.

представляю, как это божественно вкусно!!! wacko1 good2
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
02 Авг 2013 19:13

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
представляю, как это божественно вкусно!!!

А то! Wink Кисленько!!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
03 Авг 2013 2:41

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Ларисочка, вот мой фотоотчетик:
Фото

Положила еще половинки винограда и мермелад из красной смородины!!!! nyam2
Вкусно!
Всем понравилось girl_in_love
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
03 Авг 2013 9:47

Распечатать сообщение
Ларочка! Rose Какие печеньки аппетитные! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Спасибо за новый рецептик! Rose Rose Rose give_heart give_heart give_heart
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
03 Авг 2013 19:19

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Ларисочка, вот мой фотоотчетик:

Урааааааа!!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping girl_claping Какая же ты легкая на подъем! Wink good2 У меня чаще всего подолгу рецепты вылеживаются! girl_haha Но тут нельзя медлить, сезон ягод заканчивается! Wink Smile
photo2011 писал(а):
Положила еще половинки винограда и мермелад из красной смородины!!!!

Какая прелесть! girl_claping girl_claping girl_claping У тебя они получились слаще, чем мои, за счет виноградика и мармелада. Я рада, что печенья понравились. Наташа, идея с виноградом мне понравилась. Воспользуюсь ею, когда красной смородины не будет. Wink girl_claping dance2
Спасибо за чудесный и неожиданно-быстрый отчет! Rose Rose Rose

Малгося писал(а):
Ларочка! Какие печеньки аппетитные!
Спасибо за новый рецептик!

На здоровье, Малгосечка! Спасибо тебе за добрые слова! Rose Rose Rose give_heart
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
03 Авг 2013 23:16

Распечатать сообщение
Ларочка, я все-таки решилась остатки своей красной смородины утилизировать с помощью твоих печенек. praising Что могу сказать nyam2 , уже отдегустировала тепленькое печенько morning1 - мягкое, в меру кисленькое, ароматноеееее. good2 good2 good2 good2 Обалденные печенья, спасибо, тебе, большое. Сейчас остынут и сфотаю.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
03 Авг 2013 23:53

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
уже отдегустировала тепленькое печенько morning1 - мягкое, в меру кисленькое, ароматноеееее. good2 good2 good2 good2

Я тоже не удержалась и чуть остывшее попробовала! с кислинкой, я кстати люблю такое вот мягкое лимонное печенье, оно мне напомнило по вкусу печенье из творожного сыра с лимоном, а здесь добавился еще и вкус смородины nyam2
Вообщем хожу вокруг и не могу нарадоваться, какие мы молодцы, что печём такую вкуснятину!
Кстати, выкладывая я на противень ложкой для мороженого, очень удобно, но из-за моей торопливости я брала слишком много теста и у меня печенья получились большие!
Лариса, спасибо тебе за рецепты вкусной выпечки! friends
А вот и отчёт!
Фото
kati78

Екатерина

44 года
Оренбург

kati78Мои рецепты
Страница 1 из 12

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |