Наступает время чудес! Вместе ждем и встречаем 2014 год!!!!

ideal77 писал(а):

Розалия это корабль на батарейках, закладываешь туда прикормку и опускаешь на воду. На пульте есть экран он показывает где обитает рыба. корабль плывет туда и сбрасывает прикормку. Надеюсь понятно объяснила. У меня муж рыбак

Ничего себе! Девочки я от вас здесь столько нового узнаю! Взяла на заметку

Доброе утро, девочки !!!

ideal77 писал(а):

если бы не муж я бы того не знала

Вот видишь , как хорошо...

Сегодня увидела в ЖЖ сообщение с идеями декора. Там больше осенних поделок, но есть и новогодние. Не знаю, откроется у вас ссылка или нет. Мне, когда я захотела что-то у знакомой посмотреть, пришлось там зарегистрироваться
http://www.liveinternet.ru/users/martisa/post297409887/

Девочки, всем привет! Какие вы молодцы! Подсмотрела идеек по оформлению к Новому году, некоторые конкурсы взяла на заметку, ссылочек полезных утащила.... Спасибо всем. А есть-то чего будем? Новогоднее меню почему не обсуждаем? Выкладывайте, кто чего задумал!

Я просто о меню задумываюсь после середины декабря, т.к. примерно в это время определяемся где и с кем будем встречать праздник и от этого и "пляшем"

Martisa писал(а):

http://www.liveinternet.ru/users/martisa/post297409887/

ссылочка к сожалению совсем не хочет открываться

Nastasyk писал(а):

ссылочка к сожалению совсем не хочет открываться

Ну вот, надо все-таки регистрироваться там, значит

Martisa писал(а):

Сегодня увидела в ЖЖ сообщение с идеями декора. Там больше осенних поделок, но есть и новогодние. Не знаю, откроется у вас ссылка или нет. Мне, когда я захотела что-то у знакомой посмотреть, пришлось там зарегистрироваться http://www.liveinternet.ru/users/martisa/post297409887/

У меня открылась.Красиво!Вот у людей фантазия работает!А я только чужие идейки могу утащить,самой придумать не дано.

Ола2 писал(а):

У меня открылась.Красиво!

И у меня открылась без проблем, правда подтормаживает слегка, но полюбоваться картинками можно. Интересные идеи

Martisa писал(а):

Сегодня увидела в ЖЖ сообщение с идеями декора.

Мария! спасибо ..мне так все там понравилось !! и еще -особенно фон зимний ...

Veruschka писал(а):

И у меня открылась без проблем, правда подтормаживает слегка, но полюбоваться картинками можно. Интересные идеи

Выходит у меня не открывается т.к. живу в Казахстане, такое редко, но бывает...

Ола2 писал(а):

А я только чужие идейки могу утащить,самой придумать не дано.

Так вот и я такая же. Обидно даже
Я уже соорудила себе корзину с шишками А то уже год лежат без дела из Беларусии привезенные. Несколько штук покрасили на прошлый новый год, а большая часть пылится в шкафу. Вот нашлось наконец-то применение.
Только всё равно не так красиво получается, как там

Девочки, и правда, ноябрь уже почти
Кто что готовитть собирается??Нам же нужно не только идейки подчерпнуть, но и протестировать новенькое до НГ

Martisa писал(а):

Только всё равно не так красиво получается, как там

Маш, а попробуй добавить несколько грецких орехов, гроздь рябины (можно предваритель окунуть в растопленный воск или парафин) а сбоку воткнуть какого-нибудь фетрового снеговика на палочке. Веселее будет.

Звезда_на_Новогодней_Ёлке писал(а):

Кто что готовитть собирается

Ну, раз все молчат, начну я. Отмечать буду с сыном, родителями, двоюродной сестрой и её мужем, может быть ещё подруга с мужем придёт. На гостей свешу спиртное, соки, фрукты и сладкое, остальное возьму на себя. Итак.
Закуски
1.Заливное из курицы с грецкими орехами от Романа
http://forum.say7.info/topic51993.html
2.Мясная нарезка ( буженина домашняя, рулет из телятины с черносливом, сырокопченая колбаска и покупная грудинка или бекон) - украшу розочками из овощей и зеленью
3. Запеченая старлядь (рыбу целиком отварю с морковкой-луком-сельдереем-лавровым листом, остужу в бульоне, смажу слегка майонезом и минут на 10 в горячую духовку - так сочнее, чем просто запекать) Целиком на блюде, украшу сеткой и желированного майонеза, лимоном, маслинами и клюквой. Соус - сметана с хреном - отдельно.
4. Рыбное ассорти: селёдка с\с (солю сама) с горчичным соусом на ломтиках отварной картошки, скумбрия горячего копчения (кусочки на кружочках свежего гурца с веточкой укропа), мини-бутики с форелью (солю сама),маслом и лимоном.
5. Сырные рулетики с крабопалками от Романа
http://forum.say7.info/topic62549.html (только сыром наружу и с зеленью на сыре (см. его же рулетики с рыбой)
6. Сыр из сыра от Евы
http://forum.say7.info/topic63560.html

anken писал(а):

можно предваритель окунуть в растопленный воск или парафин)

Это зачем? Проведи-ка ликбез )))

Ух, разошлась с писаниной! Но я должна выложиться! Продолжаем:
7. Блинчики с икрой
http://www.say7.info/cook/recipe/741-Blinchiki-Tigryata.html (только без маслин)
Салаты:
1. Сосновая шишка (на сайте к удивлению его не нашла, погуглите - найдёте, идея оформления нравится!)
2. Баба-Яга (или ещё его какими-то странными словами называют)
http://forum.say7.info/topic65678.html (вместо капусты - зелёная редька и мясо нарезано очень тонкой соломкой )
3. Дальневосточный ( кальмары, раковые шейки (прессервы в рассоле, можно заменить на крабовое мясо (имитацию) или мелкие креветки), свежий огурец, яйца - всё соломкой, заправить майонезом со столовой ложкой (с большой горкой) красной икры, украсить мелкорубленным зелёным луком и икрой)
4. Сибирские морозы
http://forum.say7.info/topic61878.html
Вот, пока так. Простите с количество писанины, скоро обзаведусь приличным фотиком, постараюсь нормально выложить рецепты.
С горячим засада. Вся надежда на вас, девочки.

Martisa писал(а):

Это зачем? Проведи-ка ликбез )))

Это чтоб не несморщивались, не засыхали.

anken писал(а):

С горячим засада

Я лазанью запланировала

anken
Анечка, здорово!!!Умничка, что написала, будем ждать и другие меню от девочек!
Я свое пока составляю
Тоже обязательно будет заливное из курицы с грецкими орехами от Романа

anken
впечатляющее меню
я еще не определилась, все пока еще в стадии закладок
точно будет гусь
с остальным пока вопросы

Девочки, в прошлом году я ездила на НГ в гости к свекрови в Чернигов. У них в сети магазинов АТБ продавались печенья с пожеланиями. Я все бумажки с пожеланиями сохранила. Если вам интересно, то я напишу текст этих пожеланий. Может кто-то и себе испечет печенья с пожеланиями.

А моя сестра на НГ делала орешки с пожеланиями. Текст пожеланий искала в интернете. Хорошее развлечение в новогоднюю ночь - тянуть орешки с пожеланиями. Честно сказать, почти у всех всё сбылось.

Еленка25 писал(а):

Если вам интересно, то я напишу текст этих пожеланий.

Интересно
У меня от составления меню уже мозги не варят Я пытаюсь составить и на ДР ребенка 23 декабря, и на НГ. Разница между этими событиями - неделя. Надо, наверное, по-отдельности все-таки. Кстати, в прошлом году пыталась на ДР сделать какие-то интересные для детей блюда: типа мышек из фаршированных яиц, кораблики из огурцов, еще что-то. Парилась, парилась, я вообще не любитель украшать, у меня это плохо получается. В итоге получилось-то красиво, даже похоже и на мышек, и на кораблики))), но мой ребенок, для которого в большей степени это всё и делалось, даже не стал пробовать.
Теперь не буду замарачиваться с украшательствами, по-старинке просто всё в тарелки уложу ровненько
Наверное, буду делать тарталетки. Много раз уже делала такие http://forum.say7.info/topic25527.html и на праздничный стол, и просто на ужин. Очень нравятся. Делаю, правда, с морковным салатом (морковь, чеснок, майонез).
Еще мужу очень нравится шаурма, так что сделаю обязательно какие-нибудь рулетики с лавашом (лаваш сама делаю по рецепту Алии, получается намного вкуснее, чем с магазинным).
И еще недавно муж в кафе заказал жульен, ему так понравился, вот хочу на НГ специально для него сделать. Выбираю рецепт сейчас. Пока приглянулся этот http://forum.say7.info/topic9701.html Горшочков нет, так купила алюминиевые формочки специальные для кексов и жульена.
Мне кажется, такие лодочки http://forum.say7.info/topic36179.html подойдут к праздничному столу. Сделаю их, наверное, на ДР ребза. От транспортной темы не спрятаться, не скрыться )))

Martisa писал(а):

в прошлом году пыталась на ДР сделать какие-то интересные для детей блюда: типа мышек из фаршированных яиц, кораблики из огурцов, еще что-то. Парилась, парилась, я вообще не любитель украшать, у меня это плохо получается. В итоге получилось-то красиво, даже похоже и на мышек, и на кораблики))), но мой ребенок, для которого в большей степени это всё и делалось, даже не стал пробовать.

Маша знакомая история я тоже этим летом решила выпендриться и сделала кораблики из огурцов с котлетами - котлеты детки конечно слопали, а корабликами поиграли и оставили . Пришла к выводу, что для детей лучше еда просто на тарелках обычная, а как украшение в центре стола можно сделать пару корабликов.. По моим наблюдениям детки очень хорошо едят гуляш с макаронами, котлеты с пюре и овощи разные просто порезанные(к салатам никто не притронулся, все осталось на тарелках), ну и конечно торт!

Сдорово уже рецептики пошли. А я очень хочу нафаршировать кальмары. Толь ко вот они у меня часто получаются резиновые