Наступает время чудес! Вместе ждем и встречаем 2014 год!!!!

madamkaya писал(а):

В садик поделку сделали.

Читаю меню и облизываюсь все охото))) Но в этом году у меня праздник идем в гости. Готовить ничего не буду. Муж запретил. Решил сделать мне праздник ... Заказал огромное количество роллов. Но, а я приготовлю Тирамису http://www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html. Ну в гости с пустыми руками никак не могу пойти )))..

Lopushar писал(а):

Но, а я приготовлю Тирамису

Очень легкий и вкусный рецепт

Lopushar писал(а):

Но в этом году у меня праздник идем в гости.

Я тоже по-минимуму. Муж на работе до 4-го, а старшая отметит и уйдёт к друзьям. Ну а нам с сыном много ли надо

Девочки!! Посмотрите. Может кому пригодится
http://www.livemaster.ru/topic/531847-neobychnye-elochnye-igrushki

Девочки! помогите, пожалуйста. Не могу придумать соус на горячее. В меню мясной рулет с начинкой из творожного сыра и зелени, на гарнир - отварной картофель с паровыми овощами. А вот с соусом что-то я растерялась...

Настена писал(а):

Девочки! помогите, пожалуйста. Не могу придумать соус на горячее. В меню мясной рулет с начинкой из творожного сыра и зелени, на гарнир - отварной картофель с паровыми овощами. А вот с соусом что-то я растерялась...

Настёна на сайте очень много соусов, но я к сожалению их не пробовала и советовать так не могу. Могу лишь предложить проверенный соус: 2-3 ст.л. муки обжарить слегка на сухой сковороде, добавить пол стакана молока постепенно и постоянно помешивая и влить сливки или сметану 1 ст. (смотри густоту), посолить, поперчить, довести до кипения и снять с огня. Подавать теплым. соус простой но, вкусный

Nastasyk
это похоже на бешамель, я не уверена в его сочетании с мясом...

Настена,я делала вот этот,только перца белого не было.Очень вкусный!

http://forum.say7.info/topic66067.html

Ольгура
спасибо за идею, чувствую до нового года мои напробуются разных соусов

Настена писал(а):

Девочки! помогите, пожалуйста. Не могу придумать соус на горячее. В меню мясной рулет с начинкой из творожного сыра и зелени, на гарнир - отварной картофель с паровыми овощами. А вот с соусом что-то я растерялась...

Я только сегодня вот этот приготовила http://forum.say7.info/topic51037.html
Вкусно -это не то слово. Вроде как к праздникам сделала -но, боюсь, еще повторить придется, потому как эту порцию упробуем, сдается мне.

Blackinka писал(а):

http://stranamasterov.ru/node/126814 Вы это имели в виду? Если нет, то может все равно кому-то пригодится.

Спасибо огромное! То, что нужно! Самое лучшее, что я находила в интернете по этой теме!

Fidelma писал(а):

Я только сегодня вот этот приготовила http://forum.say7.info/topic51037.html Вкусно -это не то слово. Вроде как к праздникам сделала -но, боюсь, еще повторить придется, потому как эту порцию упробуем, сдается мне.

Да! Классический клюквенный к мясу будет просто замечательно! Тоже хотела его предложить.

Привет, девочки. Давайте вместе готовиться к Новому году. Так мало времени осталось ужас. А до Рождества у нас - меньше недели!

Девочки, вот соус от Леночки просто умопомрачительный
Он к мясу идет просто на ура!!!
http://forum.say7.info/topic69258.html

Всем добрый день!!!
Делюсь своим меню:
Закуски:
1- http://forum.say7.info/topic61395.html
2 - http://forum.say7.info/topic48998.html
3 - мясная нарезка
4 - холодец от моей мамули, будет подаваться в таком виде: http://forum.say7.info/topic48699.html
5 - http://www.say7.info/cook/recipe/608-Kryilyishki.html
6 - тарелочка с зеленью
Салатики (пока только эти, еще буду думать):
1 - http://forum.say7.info/topic37077.html
2 - http://forum.say7.info/topic42372.html
Горячее:
1 - http://forum.say7.info/topic40188.html
Тортики:
1- http://forum.say7.info/topic3077.html
2 - http://forum.say7.info/topic9764.html

Всем прекрасного зимнего дня!!!

всем спасибо за идеи, буду пробовать

Добрый день и с праздником Православным Вас всех девочки и мальчики! Днем Святого Николая! Я на сайт сейчас редко захожу, а Ваша темка меня привлекла. Извините что вмешиваюсь, но не смогла удержаться чтоб не «вставить свои 5 копеек». Может я не вниматеьно смотрела, но вроде нет здесь такого… Что досталось в пироге?

Капуста (к деньгам, богатству).
Твой кошелек не будет пуст,
Знать будеш ежедневно денег хруст,
Достоинств разных, всех цветов.
Так пусть он будет к тяжести готов.

Картошка (знакомство с человеком в мундире).
Год знакомств настал отменный
С человеком в форме.
Прокурор, судья, военный,
Даже в рясе -норма.

Карамель (страстная, сладкая любовь).
Конфету ты достала непростую,
Знать, ждешь в году любовь большую.
Любовь та страстная и сладкая, поверь,
Через нее откроешь счастья дверь.

Перец (острые ощущения).
Много ты адреналина
Выльешь в кровь, всего скорей!
Жизнь сполна тебе сюрпризов
Поднесет -удач, потерь.
Перец у тебя, так вот,
Ощущений острых год.

Сыр (достаток в доме, кататься как сыр в масле).
Ты будешь жить легко весь год,
Есть, пить и петь, не знать тревог.
Достался сыр - тебе фартит!
Достаток в доме он сулит.

Лавровый лист (слава и известность).
Коль лавр достался на халяву,
Сулит тебе известность он и славу.

Лимон (удачный выигрыш).
Хочешь испытать удачу?
Получить машину, дачу
И в придачу миллион?..
Выбрал ты не зря лимон.
Удача впереди маячит,
Держи в руках свою удачу.

Шиповник (повышение по службе).
Колюч шиповник не по дружбе,
И собирать плоды - морока.
Ждет повышение по службе,
Хоть и терниста та дорога.

Гвоздика (быть в центре внимания).
Твое обаяние - чудесная сила,
Мужчин всех подряд ты на год покорила.
Цветы, комплименты, подарки,
послания...
Весь год будешь в центре мужского внимания.

Горох (дальняя дорога).
Дорога дальняя - знать, к перемене мест
Потянет скоро тебя в край чудес.
Захочется тебе общения,
Оставишь ненадолго дом без сожаления.

Морковь (любовь, соблазны, флирт, увлечения).
Ты очень сексапильна, хороша.
У тех кто смотрит на тебя - поет душа!
Но ожидайте и мученья:
Весь год - соблазны, флирт и увлечения.

Рис (усердие в работе и достойное вознаграждение).
Успех возможен лишь в труде
При интенсивной суете.
Достигнешь ты больших высот,
Коль поработаешь с усердьем год.

Пустой (пустые хлопоты).
Хлопочешь без толку и без меры целый год.
Уж нервы на пределе.
Угомонись, побереги ты силы,
Пустые хлопоты добра не приносили.

Грибы (весь год во власти иллюзий, несбыточных мечтаний).
Мечтать не вредно, говорят.
Но строить замки на песке
И пребывать во власти грез
На год вперед предсказано тебе.

Изюм, грецкие орехи
(незапланированное путешествие в теплые края, где много винограда и орешника).
Даже если чемоданы
Ты не собирал сто лет,
Все ж готовься: будешь летом,
Южным солнцем обогреет.
Там попьешь вина и чачи.
Поездка к морю - вот удача!
Я просто пеку пирог или торт и уже в готовый вкладываю эти символы плотно завёрнутые в пищевую фольгу. Нормально если символов окажется больше чем гостей за столом и пожелания будут повторяться у разных гостей. Даже интереснее... Например две поездки на море это уже компания и т.д. Только раскладывать одинаковые символы следует в разные концы пирога чтоб достались разным людям. Нарезать пирог предсказаний следует при всех на столе и на количество кусочков соответствующее числу гостей за столом. Если гостей не много и куски получатся большими, то лучше сделать отдельный маленький пирог для этой цели. Ведь сьесть надо весь кусочек для исполнения предсказания. Отдельно распечатываю и вручаю карточки-расшифровки для каждого символа. Только НЕ ЗАБУДЬТЕ предупредить о не обычной начинке в вашем пироге... а то сюрпризом может оказаться незепланированный везит к стоматологу и это в лучшем случае.

Все так готовятся...а я разрываюсь,ну наверно как и все сейчас.Меню уже составила-позже выложу.У меня традиция-перед новым годом генералю всю квартиру-чтобы так сказать в новый год в идеально чистом доме.А если учитывать , что живут в семье два хвоста пушистых,то как Вы понимаете с чистотой идеальной напряг....вот и борюсь.....

Ольгура писал(а):

У меня традиция-перед новым годом генералю всю квартиру-чтобы так сказать в новый год в идеально чистом доме.А если учитывать , что живут в семье два хвоста пушистых,то как Вы понимаете с чистотой идеальной напряг....вот и борюсь....

у меня тоже самое, генералю только у меня нет пушистых хвостов, но есть один шилопопый мальчик, 4-х лет...

Chemba писал(а):

у меня нет пушистых хвостов, но есть один шилопопый мальчик, 4-х лет...

По предоставлению услуг в части пакостей два пушистых хвоста вполне взаимозаменяемы одним 4-х летним шилопопом, а вот по части волосистости нам все-равно равных нет. Учитывая,что один из них белый перс, а полы цвета венге. Каждый день ругаюсь за такой ремонт
У кота уже неделю идет предрождественская стрижка под ноль, но сразу все он не дает стричь, так что вечер проходит в стиле"Догони и обстриги как можно больше,пока кот рычать не начал".....

Chemba писал(а):

у меня тоже самое, генералю

А у меня в этом году складывается все по другому, поменяла работу, и вот теперь нет времени на такие приготовления. И дом украшаю по мере приобретения всяких праздничных интересностей ). Но уже каждый вечер наслаждаюсь елочными огоньками. На следующей неделе у деток уже в детском саду утренники, уже получат подарочки!!!
Каждые выходные балую себя просмотром новогодних фильмов!!!
И вот как-то в этом году ожидание какое-то степенное, вроде нет времени основательно начать подготовку, но сама мысль что скоро праздник - заряжает и радует, и не боюсь совершенно что-то упустить ))). Этот год у меня без фанатизма ))).

[quote="Нина-6"]Добрый день и с праздником Православным Вас всех девочки и мальчики! Днем Святого Николая! Я на сайт сейчас редко захожу, а Ваша темка меня привлекла. Извините что вмешиваюсь, но не смогла удержаться чтоб не «вставить свои 5 копеек». Может я не внимательно смотрела, но вроде нет здесь такого… Что досталось в пироге?


Отличная идея, и применить можно не только в пироге, а маленькую лотерею провести. Спасибо вам огромное, долго искала подобное

TatyanaMama писал(а):

И вот как-то в этом году ожидание какое-то степенное

Таня полностью а Вами солидарна. Ведь правильно говорят, что ожидание праздника лучше самого праздника.

Всем приятных выходных!!!