Болталка для хлебопёков-3

Девочки привет!
я побыстренькому, наконец-то с интернетом
Ира-с новой аватаркой, ты такая счастливая на ней!
Галочка удачной операции мужу, а у меня свекру тоже на днях должны операцию делать...дотянул глаукому
Рита-С новым статусом!
Много чего пропустила, буду наверстывать

это мы подсели на сюрприз правда я его делаю из ржаной муки

печеночный тортик, очень вкусный!

и сладенькое медовик
все, подразнилась побежала

Ирина, привет! Трусы периодически носятся... фотку найду покажу, а то сейчас мохер слегка свалялся
Вот они "красавЦы"

chippo писал(а):

Ира-с новой аватаркой, ты такая счастливая на ней!

Ленуська, спасибо! а чего на корпоративе грустить и скучать?

Anilag58 писал(а):

Трусы периодически носятся... фотку найду покажу, а то сейчас мохер слегка свалялся

ВАУ!!! ты это для тепла связала? вместо рейтузов покупных?

Ирина! это трусы мужу носит когда низ побаливает в холода

Anilag58 писал(а):

это трусы мужу носит когда низ побаливает в холода

А! так это про тебя стишки детские?
A, B, C.
Знаешь буквы А, Бе, Це?
Сидит кошка на крыльце,
Шьет штанишки мужу,
Чтоб не мерз он в стужу.

Про меня!!!

Девочки,прррррииииивет

Ритулька21 писал(а):

Только к Мишане привыкла, а тут еще одного приносят

,бггг...стресс у детворы-конкурента привезли)))Рит,у нас во дворе семья живет (дети отдельно и родители,в разных подъездах)...дык вот,дети весьма обеспеченные,все в работе,первую внучку бабдедам отдали (развивалки,сад,школа,кружки,уроки -все на них) и второго внука ща им же,сами тока утром,вечером и на выхах...дык внук бабулю мамой кличет и жууутко ревнует с сестре (она 2-3 класс,он 2,6 года)....всяко бывает на свете
ЛюсяВа,Люсь,я как прочла твоё смс,вспомнила фильм дурацкий ...у свекров как-то на выхах смотрела фоном...так там девица на заводе работала бригадиром и у них вечно ломался какой-то там аппарат/машина...и в конце фильма, она диру своему письмо принесла,типа коллективного ультиматума )))есессенно все кончилось хэппи-эндом ...када ж у вас все устаканиться...Про формы...у меня когда не было,пару раз пекла в утятнице под крышкой ....один-отлично получился,а другой порвало в хлам))

Алла475 писал(а):

Обалдеть! Я что, все эти годы неправильно вела закваску?

Ал,ну я не крайняя инстанция ...мож и не правильно,но на вкус хлеба не жалуюсь Раз в сутки кормлю и в основном,утром, пеку на пиковой,т.е. активной...по принципу Лениной кисломолочной ,у нее переняла метод

usya писал(а):

мы писали для того чтобы было понятно, что все нам под силу

,спасибо,дорогая ...просто много ньюансов вынесла для себя из ваших историй
.Ща начала более внимательно читать про доп расходы цены канеш....
Равиоля,иуууу!!!Ви,сырок четкий правда расход молока тож впечатляет Права...знаешь,когда все мои подруги ринулись,после школы и институтов,учится-я себя не видела за рулем ...да и часто выпивали ,плюс пробки,плюс поспать любила до последнего....вобщем причины не видела для учебы)))а сейчас,не смотря на пробки,с ребенком,прям идея фикс у меня)))вот надо и всё тут))а там гляди и машинка моя нарисуется

Happy woman писал(а):

осле таких слов чей-то я себя почуйствовала старой и скучной...

,тююююю Ираааа,плю на тебя )))я наоборот ,имела ввиду,шо как ты работала над собой,как взгляды свои меняла,да и в знаки Вселенной я верю ....а ты говоришь пенсия ровнятся на тебя надо
Anilag58,Галь,трусы бомба )))Блин,я тока шарф мужу связала и усё ....а планов то было....

chippo,Лееен,а де рецепты?

PENKALENKA писал(а):

сырок четкий правда расход молока тож впечатляет

Спасибо)
А расход, это так же как и с творогом, тут ничего не поделаешь, створаживается в основном только белок, ну там жиры и прочие в уже меньшем кол-ве элементы. Это ещё много сыра получилось, я смотрю, даже удивилась, ведь я его прессовала. И снова забыла взвесить, а ведь уже попробовала))) Сходила взвесила то, что осталось от проб - 400 г, а съела, ну примерно грамм 50... да, отличный выход сыра, на мой взгляд))
В сыворотке ещё остаются остаточный белок и т.п. можно, даже из этой сыворотки ещё и рикотту выудить, но это надо будет больше сыворотки, на 5 литров хоты бы. А то из полтора литра сыворотки, этой рикотты, как кот наплакал, получится))

PENKALENKA писал(а):

а сейчас,не смотря на пробки,с ребенком,прям идея фикс у меня)))вот надо и всё тут

Тогда надо идти учится, раз есть такое желание . Всё получится!

Девочки,привет!

usya писал(а):

Но не витамины, а именно препарат магния

Алл,всё поняла.

Равиоля писал(а):

Конечно спрашивай

Как давно контрастный душ принимаешь?

Алла475 писал(а):

Замечательная фигурка

Верю

Happy woman писал(а):

то надо сбросить несколько действительно лишних кг

Не получается!

ЛюсяВа писал(а):

вы че ку-ку?

Я точно ку-ку,не видела.Примного извиняйте...

Птица Галка писал(а):

помолитесь за здоровье раба божьего Владимира. Это мой муж.

Галочка,всего тебе и твоему мужу хорошего.Всё будет хорошо!

Anilag58 писал(а):

Вряд ли меня кто уже помнит.

Помним,помним Галочка!

chippo писал(а):

я побыстренькому

Лена,всё очень аппетитное!

Anilag58 писал(а):

Вот они "красавЦы"

Галя,где красавцы?

PENKALENKA писал(а):

Равиоля,иуууу!!!Ви,сырок четкий

Подтверждаю!

Караул писал(а):

Как давно контрастный душ принимаешь?

Я начала с конца декабря 2008 года, .т.е, если округлить то, 7 лет уже))
По началу я часто его принимала: каждый день, два раза в день и про нескольку подходов. Да вода стоит денег, но я воспринимала это, как лекарство, за лекарства мы же платим, вот я так воспринимала и платила за воду .
Потом, когда мне полегчало в плане сна(через пол года), я стала принимать раз в день и только в два подхода(горячий-доходный, горячий-холодный). Сейчас ещё реже стала, опять по причине экономии и по причине того, что уже сплю...(( была бы возможность не экономить, я бы и дальше его принимала бы каждый день, потому что уже втянулась)).

Равиоля,Ви,я когда делала творог,сыворотку часто выливала ..ну нереально было ее всю израсходовать...морозилка тож не резиновая,а папик не оч рад был зеленой водичке ...творог то я обезжиренный делала...Сыр все ж замучу
Караул,пока ,Танюш,полюбуемся ...ты не делала еще?

PENKALENKA писал(а):

,я когда делала творог,сыворотку часто выливала

А я эту на натуральном сычуге буду пить, придумала овсяный чай ею заваривать. А так я замораживала и в хлеб её отправляла. Но я сыр не так уж часто делаю, и у меня сыворотка успевает закончится перед следующей партией, а когда часто делаешь то, да, тут и не придумаешь куды её, в какую "качель" приткнуть))
Ещё волосы, ну просто шикарные от сыворотки ммм, я голову не мою шампунями, а мою желтком или содой и вот, когда я мою желтком то, добавляю вместо воды сыворотки .

Девочки, добрый вечер!
Трусселя я убрала - муж из-за плеча увидел... ругаЛси. Они у меня в галерее на 2 странице на секундочку здесь покажу поржем и уберу

Anilag58 писал(а):

Трусселя я убрала - муж из-за плеча увидел... ругаЛси.

Хорошие труселя, зря ругается .

Девочки, я не комментирую, зашла объяснить ситуацию.

Птица Галка писал(а):

зашла объяснить ситуацию.

Галечка, спасибо, что зашла, рассказала. Желаю много-много здоровья! Хорошим людям, коими вы являетесь, должно быть много хорошего! Заходи ещё.

Галочка, привет!
Вот и слава Богу! Теперь будем держать кулачки за удачную операцию облегченную и за скорейшее послеоперационное выздоровление Владимира.
Все будет хорошо

Птица Галка,Галечка,солнышко,@@@@@@@@@@@@@кулачки за вас!!!Спасибо,что нашла время.Пусть все пройдет удачно.

Всем привет!
Чё-то вы столько наговорили
Пошла фотографии загружать и читать.
А к нам Максим Сырников приезжает https://vk.com/restoranpp?w=wall-44483340_515 Очень хочется сходить

Девули,совет нужОн)) пишу заказ и думаю,шо еще мне надо ...мука рж. сеяная,патока,солод ферментированный,мука 2сорт,пш. зародыши,шпатель,пакеты бумажные)) это все точняк беру а вот дальше...какой-то у них есть ячменно-солодовый экстракт...шо за зверь?нужОн мне?...дурум)))тож хз...вощем жду советов

usya писал(а):

ты ее несколько раз кисломолочкой побалуй.

ладно, так и сделаю, спасибо Алла.
Галочка, все должно быть хорошо, удачи вам.

Redo4ka,Настюш,а шо останавливает?

И еще...лучше брать концентрат (я так понимаю что он жидкий ) или сухой солод?

PENKALENKA писал(а):

какой-то у них есть ячменно-солодовый экстракт...шо за зверь?

Отличный заказик!
На счёт солодового экстракта я, конечно, не эксперт, но вот я такой же взяла. Я почитала, он улучшает свойства хлеба в том числе и его сохранность, плюс даёт ещё свой вкус. Но ещё с ним ничего не пекла, планирую в Вурцель добавить...

Redo4ka писал(а):

Очень хочется сходить

Так сходи!