Болталка для хлебопёков-3

Ой, я ж забыла Галочку отметить
Галя, какая ты молодец. я в восторге от тебя ты такая стройная просто красотка, я тебя уважаю, на это надо такая сила воли
Поздравляю тебя!!!!!!!

Каtya
Катя, хлеб очаровательный с кнопочкой! И цвет красивый.
Anyutochkina
Аня, спасибо! Ленись не боись, это тоже полезно. Сама неделю не пекла ничего, а к чаю уже не помню когда что пекла. Вот сегодня плюшки испекла хоть.
ЛюсяВа
Люда, спасибо! Ура, ты пришла к нам!

ЛюсяВа писал(а):

Как же посидишь тут с вами в кустах,. заставите выползти

Уряяя,Люсю выманили!

ЛюсяВа писал(а):

А особо любопытным

Ой,это обо мне...

ЛюсяВа писал(а):

подробности в красках и лицах у Светика ( все расскажу как на духу), а пока могу сказать только одно: меня ждут перемены и надеюсь к лучшему

Так это же здоорово Люсь!

ЛюсяВа писал(а):

всем всего хорошего, весеннего, доброго и большой УДАЧИ

И тебе Людочка,не хандри больше,выше нос и хвост трубой!

ЛюсяВа писал(а):

Так что попрошу конкретику внести

Люда,это к Танюше Юрьевне в личку,я сама не знаю,на каких датах большинство девочек остановились.. а примерно - конец июля

Каtya писал(а):

все познается в сравнении )))

точно Катюш!

Volga-Lena писал(а):

Ленись не боись, это тоже полезно.

Лен,так у неё не лень,а хандра...полениться и я люблю,иногда очень полезно

Мдаа,активности к вечеру не наблюдаю,некоторые так носа и не показали - продолжим перекличку завтра

cvetik66
Пусть хандрит, это сезонное, зато потом птица Феникс-Аня с моторчиком и выпечкой своей чудесной к нам придет!

А где наша Таня Река? Танюша!!!!
И Аллы нет вечером, непорядок.

Привет девочки,
Какие хлеба у всех, загляденьее
Галочка стройняшка наша, красавица

я тут, простыла всю ломит, вчера к вечеру началось, сегодня продолжение пью парацетамол, и таблетки от насморка ещё муж во вторую смену, то что вечером я вожу и забираю детвору .. в четверг у Дианы празднуют день рождения деток у кого в марте было. Нас 4, а мамы вечером должны кружок рукоделия с детками провести, будем из картонной тарелки маску клоуна делать, применяя разную технику

17 апреля каникулы пасхальные начинаются, отдохнём, как раз в огороде можно будет всё сажать уже - перцы, помидоры, баклажаны, лук сладкий и на хранение в планах, в прошлом году 150 сладкого и 150 головок на хранение сажали, мало было Огурцы ещё надо и кабачки может быть Хотя видели помидоры высажены у людей, мы спешить не будем, урожай почти в одно время начнём собирать, 1-2 недели погоду не сделают.
картошка подрастает, первый мини урожай бобов собрали, лук зайцы вроде перестали пожирать, скоро перья зелёные начну подстригать и замораживать.

фото хлебушков сделала, очень вкусные ржаной какой..нямка, закваска мощь когда принесу, не знаю

Добрый вечер, девчата!
Любуюсь вашими хлебами, вдохновляюсь, молодцы! А у меня творческое затишье в пекарне , ничего нового не пробую. приезжаю с дачи в восемь вечера никакая, а печь-то хочется))) (или надо? ) Мешаю наугад закваску, дрожжи, лью воду на три хлеба (не переучусь никак плясать от муки ), сыплю немного ржаной и цельнозерновой муки, иногда замачиваю хлопья и льняные семена и зову сына домешивать до нужной густоты - уже чувствует, сколько муки надо. А затем замешивает галету на три порции. вот так вечер и коротаю А когда печется, смотрю советские фильмы, отдыхаю Не фотографирую, так как допекается в ночь - сил уже нет, а утром галеты растащили, хлеб порезали Остальной родителям отвожу.
Сегодня, пока доехала, замерзла вусмерть. Всего три градуса тепла, даже снег пролетал. На огороде шевелилась, тепло было, а в автобусе дубарь полный. 15 минут на конечной стоял, и еще полчаса ехать. Еле отодрала примерзшую з... от сидения. Каюсь - хлебнула виски для сугреву к горячему чаю - болеть нельзя ни в коем случае)))
Пока дойду к вам вечером, все спать уйдут

Девчонки, я вам булочек принесла для поднятия настроения Налетайте, всем хватит!



Пыталась худеть булочки не ела, только нюхала, а потом села чайку попить, вспомнила про заначку с конфетами - взяла одну, потом еще... Там 6 штук было, шоколадных Ладно, завтра точно начну Заначек больше нет

Зашла спросить, а здесь такие золотистые булочки Сразу так есть захотелось... надо спать быстрее ложиться. Занервничала, даже про вопрос чуть не забыла Какой вкусный хлеб с цельнозерновой пшеничной есть?

Marishkaa25 писал(а):

я тут, простыла

Вот тебе и тепло у вас. Выздоравливай, Маришка
Таня Че
Таня, ты тоже береги себя

Алла475 писал(а):

Какой вкусный хлеб с цельнозерновой пшеничной есть?

Я не пекла, но ходят слухи, что этот http://forum.say7.info/topic38870.html

Привет, девочки!

Fa_Natka писал(а):

Девчонки, я вам булочек принесла для поднятия настроения Налетайте, всем хватит!

Оооо! Мои любимые! *шепотом в сторонку, как будто я еще какие-то булочки пекла* От Даугавини отказаться не могуууу. Такой мякиш воздушный, Наташ!

Алла475 писал(а):

Занервничала, даже про вопрос чуть не забыла Какой вкусный хлеб с цельнозерновой пшеничной есть?

Алла, для меня это окаазлось загадкой. Ничего не нравится с ц/з пшеничной. Никак 4 кг не изведу, уже сроки годности поджимают. Я схитрила чуть. Добавляю ее вместо спельты в Янинин Картофельный.

Fa_Natka писал(а):

Я не пекла, но ходят слухи, что этот http://forum.say7.info/topic38870.html

Я пекла, мне он сейчас самый вкусный. Если нет орехов, можно и без них. Я еще семечки добавляла.

Fa_Natka писал(а):

Девчонки, я вам булочек принесла для поднятия настроения Налетайте, всем хватит! Пыталась худеть булочки не ела, только нюхала, а потом села чайку попить, вспомнила про заначку с конфетами - взяла одну, потом еще... Там 6 штук было, шоколадных Ладно, завтра точно начну Заначек больше нет

Я, конечно, точно конфеты выбрала бы, хотя твои булочки так золотом отливают, что грех не попробовать.

Марина, не болей, выздоравливай.
Танюша, держись, не расклеивайся.

Ой, забыла
Светик! спасибо за рецептик булочек!

привет!!!
вчерась поговорила сама с собой, откомментила кого смогла. и усе... ушла... а Светика не поздравила.
Светочка, здоровья тебе и сыночке, радости, любви, душевного равновесия, гармонии с собой и миром!
не грусти, дорогая! все будет хорошо!

Fa_Natka писал(а):

А чо не ели-то 2 недели Шикарные, но хочу еще шикарней

ела я одна. Саша был на каникулах в санатории, у мамы сахар в крови, она почти и не ела его (он ведь сладкий)
будут и шикарней. значит в следующий раз!

cvetik66 писал(а):

Свет,так я не поняла,думала ты закваску в Вильнюс везешь,или просто боишься дома надолго оставить?

наверное, Светочка с закваской настолько дружны, что даже в Литву вместе...
как у Маяковского: мы говорим Ленин, подразумеваем партия, мы говорим партия, подразумеваем Ленин
хи-хи-хи!!!

Volga-Lena писал(а):

покажу,что пекла:

Вот это выдала, Лен! И захочешь изъян найти - не найдешь в твоих хлебах. С изюмом по какому рецепту пекла, у Светика Ситный? А уж разрезы-то у Француза, держите меня семеро!!! Как твидовая ткань в рубчик!

Fa_Natka писал(а):

Таня, ты тоже береги себя

Наташа, берегу изо всех сил - укуталась пледом, ноги на батарее, читаю вас и греюсь от твоих булочек - такие солнечные, прям тепло от них

А у меня цельнозерновая пачками уходит. Просто добавляю в белый хлеб от 10 до 50%. Аромат люблю от нее и вкус немного сладковатый получается. Может, она у нас очень хорошего качества просто, то и вкус хороший дает, и тесто не садит. Однажды купила другого производителя, такая грубая, темная была, еле извела за месяц.

Таня Че
Танюша, ты береги себя и здоровье. Правильно, что виски хлебнула. Пусть он все микробы убьет. если они уже в организме.
Труженица ты большая! Сил тебе побольше и часов в сутках!

Спокойной ночи, девочки.

Алла475
http://anna973.blogspot.com.es/2010/04/mill-loaf.html
этот хлеб вкусный нам был
свой зерновой я тоже часто на цз пшеничной муке пекла

Река Таня писал(а):

Таня Че Танюша, ты береги себя и здоровье. Правильно, что виски хлебнула. Пусть он все микробы убьет. если они уже в организме. Труженица ты большая! Сил тебе побольше и часов в сутках! Спокойной ночи, девочки.

Нееее, Тань, я лентяйка, просто огород - моя слабость
... Сижу думаю - может, я еще не все микробы убила?
Спокойной ночи тем, кто спать идет!

Fa_Natka Наташ, а ты уже с новым фотоаппаратом?

Happy woman писал(а):

наверное, Светочка с закваской настолько дружны, что даже в Литву вместе...

Ага, на 2 месяца, как минимум. Что ж мне там, по новой с закваской разводится по приезду.

Таня Че писал(а):

может, я еще не все микробы убила?

ну, пару грамм лишними точно не будут

Река Таня писал(а):

Такой мякиш воздушный, Наташ!

Спасибо, Тань

Река Таня писал(а):

. Ничего не нравится с ц/з пшеничной. Никак 4 кг не изведу

Вот и у меня стоят 4 кг муки, обойной, правда, и орехи есть

Света1608 писал(а):

Я, конечно, точно конфеты выбрала бы

Так, я не выбирала

Света1608 писал(а):

Наташ, а ты уже с новым фотоаппаратом?

Ага

Marishkaa25
Мариша, не болей!
Таня Че
Таня, тоже не простывай, пей виски, глинтвейн, грейся! Что на даче делаешь? Чего сажаешь?
Fa_Natka
Наташа, спасибо за булочки! Такие яркие красивые!
Алла475
Алла, мне любой нравиться, и Маринина ссылка, и Машин с орехами, и Анин с изюмом.
Река Таня
Таня, спасибо! С изюмом это Людин ситный с изюмом из муки в/с.
А изъяны я тебе покажу, видела миской придавила? Да и не шарик совсем как твои хлеба. Но это мелочи, главное вкусно.

Fa_Natka писал(а):

Ага

так это заметно по фото. Поздравляю

Девочки, всем привет