Болталка для хлебопёков-3

Девочки,сколько красоты!
теперь объясните мне,когда я тут пропустила мастер-класс по созданию коллажей? ))
и еще раскажите,как это делается!

Девочки , привет всем . Всех с прошедшим праздником . Мира и добра вашим семьям .
Я все еще не в строю , но перечитала и фотки посмотрела - какие вы все умницы - красавицы и рукодельницы .
Я сегодня оже решилась хлеб сделать .


Всех крепко обнимаю и целую . И всем спасибо за поддержку .

Каtya писал(а):

Девочки,сколько красоты! теперь объясните мне,когда я тут пропустила мастер-класс по созданию коллажей? )) и еще раскажите,как это делается!

http://createcollage.ru/

Привет! Всё читала, писать сил нет. На огороде трудилась вчера и сегодня. У нас снова были ватрушки Вчера пекла Фермерский, так даже ещё и не пробовали. Сделала две буханки и один подовый. Тесто было рассчитано на формы, поэтому каравай получился плосковатый. К тому же ни камня, ни тазика не имею. Поэтому даже фоткать не стала. Один хлеб отнесла в гости, завтра спрошу про вкус. Прочитала, что Ира пекла пирожки со щавелем, вся обзавидовалась, это моя любимая начинка. У нас он ещё малюсенький. Да и основную часть убрала в прошлом году, на этом месте другую гряду сделала. Мы, как только щавель чуток подрастёт, обязательно варим суп из перловки со щавелем и молодой крапивой. Вот следующий суп у меня запланирован именно такой

Вопрос образовался к тем, кто печёт под колпаком. Овальный хлеб тоже влазит под колпак? Как в духовке помещаются два хлеба под большими тазиками?

Алла475
Я тебе, Алла, ничего не подскажу, ни разу не пекла под колпаком. Ты еще за рецепт куличей Тани спрашивала, я себе в телефоне сохранила, сейчас попробую обратно вставить сюда.
А сама тоже с вопросом, кто печет отрубной Ленин. Почему у меня он получился сверху больше крошливый, чем внизу? Может дрожжей многовато? Я положила прессованные приблизительно без весов. Или в другом причина? А вкусный какой, и смалец вечером уже не чувствуется.

Что-то Светик, Таня Че не появляются,

Marishkaa25 писал(а):

с Днём матери вас

Марина,а я думала,что только в германии с днём матери поздравляют,а в испании тоже.

usya писал(а):

а в жизни он не большой.

Зато красиво,цветёт всё и ухожено.
Клубничка уже подрастает.У нас уже продают,говорят,что местная.Пробовала,а она не вкусная.

Света1608 писал(а):

принцессу покажу,

Сладкий ребёнок,мамина помошница

Света1608 писал(а):

Вот, покажу

Хлебушек отпад ,на пиццу сейчас прибегу

Каtya писал(а):

по созданию коллажей

Катя,посмотри http://createcollage.ru/

Viktorii@ писал(а):

решилась хлеб сделать

Виточка,привет,как дела?
Какой хлебушек замечательный у тебя получается-красавец!

Алла475 писал(а):

Вот следующий суп у меня запланирован именно такой

Алл,сваришь-позовёшь?
Я уже писала,что щавель здесь у нас днём с огнём не сыщешь,а выращивать негде.Поешь за меня

Алла475 писал(а):

Как в духовке помещаются два хлеба под большими тазиками

Ты меня озадачила...Даже представить себе не могу,под одним понятно,а вот два?Это какую духовку иметь нужно?

Света1608 писал(а):

сверху больше крошливый, чем внизу

Света,может под плохо прогрет был?

Marishkaa25 писал(а):

Мамочки, с Днём матери вас ... наш огород, осталось перец посадить и если влезут- баклажаны

Мариш, спасибо! а когда день матери???

usya писал(а):

Ща покажу как я окапывалась .......... я чего приходила-то! Ситный с изюмом принесла! Света, спасибо! первый раз пекла

хорошо0, уютно так у тебя, Алл
и хлебушек хорош получился. я еще не пекла ситный. сегодня рецепт переписала кунцевских булочек... хочется попробовать...

Караул писал(а):

Ира,какая вкуснятина!У нас тут с щавелем проблема,если огорода нет,то нигде и не преобрести.Везучие вы,я люблю щавель. .......... Хлебушек ,Ир.

Танюш, спасибо за похвалюшки! а ты не пробовала выращивать в домашних условиях зелень?я думаю, если есть желание, то и возможности можно найти

Света1608 писал(а):

Ира, пироги обалденные. Хлебушек Мы сегодня с тобой в унисон я тоже пекла этот хлеб. Первый раз попробовала, очень понравился, но положила смалец и чувствую его - либо старый, либо я такая чувствительная, а муж сказал, что хлеб для сала с чесноком Вот, покажу Еще свою принцессу покажу, с какими рожками сегодня проснулась - у нее и день так проходит нынче - с рожками

да, Свет, хлеб очень вкусный и ни разу неприятных сюрпризов с ним не было. а у меня нет смальца, так я растит. масло добавила, маргарин не стала добавлять.
принцесска-это точно! такой масенький зайчик! просто прелесть!

Viktorii@ писал(а):

Я все еще не в строю , но перечитала и фотки посмотрела - какие вы все умницы - красавицы и рукодельницы . Я сегодня оже решилась хлеб сделать

Виточка, скорейшего выздоровления тебе желаю!
хлеб у тебя всегда великолепный! по-хорошему, по-доброму завидую... и учусь печь дальше...

Алла475 писал(а):

Ира пекла пирожки со щавелем, вся обзавидовалась, это моя любимая начинка. У нас он ещё малюсенький. Да и основную часть убрала в прошлом году, на этом месте другую гряду сделала. Мы, как только щавель чуток подрастёт, обязательно варим суп из перловки со щавелем и молодой крапивой

я тоже люблю щавелевый суп, я не добавляю круп. варю с картошкой, с яйцом

Света1608 писал(а):

Почему у меня он получился сверху больше крошливый, чем внизу? Может дрожжей многовато? Или в другом причина? А вкусный какой, и смалец вечером уже не чувствуется.

хлеб вкусный, про крошливость я думаю, что из-за отрубей. их здесь не мало... и может и из-за дрожжей...
лучше дождаться старших товарищей...
Свет, не кинешь ссылку на рецепт Танюшки Че пирогов? спасибо!

Девочки всем доброго понедельника
немного вредностей

Пирожки на сметанном тесте с повидлом



Шримати – индийский яблочный пирог /рецепта тут вроде нет

Доброе утро, барышни!

Happy woman писал(а):

Ленуськин отрубной хлеб на закваске

Ира, а зачем на формовом надрезы делаешь?
ну вот, теперь твоя душенька довольна?

Marishkaa25 писал(а):

и вот ещё какие огородные вредители водяться, это ещё малявки, вырастают и в 3 раза больше становятся

Маришка.. я таких зверей боюсь в руки брать

Marishkaa25 писал(а):

Завтра хочу попечь, но чувствую на день другой перенесёться

ждем твоих запеков!

usya писал(а):

я чего приходила-то! Ситный с изюмом принесла! Света, спасибо! первый раз пекла

Алла, хлеб замечательный как на вкус?
Огород - картинка и виноград уже завизи есть
Алла, читала про твоих кошек... жалко, к ним привыкаешь..
но, есть еще такие.... за рулем.. которые специально этим занимаются, от "большой любви" к кошкам и собакам! Не понимаю таких людей.

Караул писал(а):

сейчас для подъёма нужно почти 8-10 часов.

Тань, так это же нормально, когда закваска ночь стоит поднимается

Караул писал(а):

Я сегодня его тоже пекла.Вкуууусный!

Таня, ты летом приедешь? не забудь хлеб на пробу привезти!

Караул писал(а):

Танюша,спасибо за фотографии

да пожалуйста... не жалко

usya писал(а):

Вроде немного отпустило

однажды иду на работу.. в голове мысли "катаю", дорогу перехожу, висит билборд, поднимаю глаза, читаю - ПОРА ПЕРЕКЛЮЧИТЬСЯ!
недавно, от остановки иду домой, опять читаю НАЙДИ ЦЕЛЬ, РЕСУРСЫ НАЙДУТСЯ! Ганди.
вот, смотрю по сторонам и читаю инструкцию к жизни

Света1608 писал(а):

Танюшка появилась, красоты принесла - Дашутка , хлебушек , гулянья

Света1608 писал(а):

Еще свою принцессу покажу

ой, какая кнопочка
помощница мамина!

Viktorii@ писал(а):

Я сегодня оже решилась хлеб сделать .

Вита! привет, выздоравливай
Хлебушек пузан какой ароматный!

Алла475 писал(а):

У нас снова были ватрушки

Да, Алла, действительно они вам совсем не понравились

Алла475 писал(а):

Прочитала, что Ира пекла пирожки со щавелем, вся обзавидовалась, это моя любимая начинка.

а я что-то ни когда не делала нужно попробовать... а как начинку делать?

Алла475 писал(а):

Овальный хлеб тоже влазит под колпак?

нет

Алла475 писал(а):

Как в духовке помещаются два хлеба под большими тазиками?

по одному

Света1608 писал(а):

Почему у меня он получился сверху больше крошливый, чем внизу?

расстойка полная была? низ у хлеба как будто ... ага... а как ты расстаивала? переворачивала его?

Света1608 писал(а):

Что-то Светик, Таня Че не появляются,

Светик наверное уже бант стерла... а Таня Че действительно, и с Дашей не вышла поздороваться!

МАРТЫШКА25 писал(а):

Девочки всем доброго понедельника немного вредностей

Спасибо все буду!

Доброе утро, хлебофеи!

Алла475 писал(а):

Овальный хлеб тоже влазит под колпак? Как в духовке помещаются два хлеба под большими тазиками?

овальный входит, если его длина меньши диаметра колпака. пеку круглые. а 2 хлеба не входит, пеку по одному от 1 кг.

Viktorii@ писал(а):

Я сегодня оже решилась хлеб сделать

очень красивый пузатик, Вита. Молодец! выздоравливай, набирайся сил и радости!

Marishkaa25 писал(а):

и вот ещё какие огородные вредители водяться, это ещё малявки, вырастают и в 3 раза больше становятс

а у нас в Сибири таких разводят как домашних питомцев

Гелинака писал(а):

фоток принесла вот

Обалденные фото!

МАРТЫШКА25 писал(а):

фот немного фото

Света1608 писал(а):

Вот, покажу

Караул писал(а):

Я сегодня его тоже пекла

usya писал(а):

Ща покажу как я окапывалась

Юрьевна писал(а):

Но, сначала покажу вам

Девочки, фотки замечательные! Хлебушки, цветы, детки - такое все веселое позитивное яркое! Спасибо, очень приятно посмотреть!
ксатти о фото, я когда рецепты смотрю, если в них фото нет так я даже и читать не хочу, и не сохраняю никогда такие рецепты. надо же видеть что ты собираешься делать, что должно получиться. особенно если это новые рецепты.

У меня в субботу был день творчества, сама не ожидала. Ходила рисовать техникой Эбру (рисование на воде), а потом осталась еще и на валяние картин из шерсти. Техники абсолютно разные, эмоций куча.
На эбру в лоток наливается спец. жидкость, и спец. красками капаешь в эту жидкость, а потом шилом (их несколько, разной толщины) создаешь рисунок. в основном конечно получается что-то абстрактное, но можно постраться, почитать, посмотреть уроки и рисовать что-то более конкретное. потом на рисунок в воде кладешь бумагу или ткань, и рисунок с воды переносится на поверхность листка, вынимаешь, высушиваешь и шедевр готов. Рисунки получаются космически невероятные. в воде краски не такие яркие, полупрозрачные, а на бумаге более яркие и сочные. Плотность жидкости в лотке можно менять, чем выше плотность, тем меньше расплывается краска. Волшебные танцы красок на воде! в общем прикольно 2,5 часа пролетают не заметно.
а после эбры осталась на мастер-класс по валянию из шерсти вообще не представляла как и что делается. самое сложное руками сваливать рисунок, долго и мокро и устают руки, как тесто месить )))) а вот выкладывать из тонких, воздушных шерстяных перьев основу, а на ней рисунок, невероятно приятно. шерсть теплая, нежная, воздушная. у меня полет души просто произошел. такое удовольствие, словами не описать. плюс атмосфера - 11 красивых, женщин руками создают картины. это очень вдохновляет и радует.
так была увлечена, что забыла фотографировать, есть только картина из шеости
пушистая заготовка, можно было прям так под стекло положить )))

мокрая, после валяния, не такая красивая и совсем не воздушная

сфотала готовые рисунки с эбру, это конечно не понять что, проба пера, но ярко и весело

Караул
Happy woman
Юрьевна
Anyutochkina
Девочки , спасибо вам большое . Я мужу говорю , что просто не могу не выздороветь , когда меня столько людей поддерживает .

МАРТЫШКА25
Вера , какая у тебя выпечка соблазнительная . Я пирожок хочууууу ...

Хлеб вчерашний сфоткала , сын похвалил наивысшей похвалой , сказал - прикольный . Это типа очень вкусно . Любят они у меня это хлеб . И мягенький сегодня такой .

Привет, девочки

Караул писал(а):

что только в германии с днём матери поздравляют,а в испании тож

в Украине вчера был день матери

Happy woman писал(а):

я тоже люблю щавелевый суп, я не добавляю круп. варю с картошкой, с яйцом

и мы так же варим, весной могу добавить еще крапивы, и даже молодой свекольной ботвы

Happy woman писал(а):

не кинешь ссылку на рецепт Танюшки Че пирогов

ссылку уже не найду, могу только скопированный текст письмецом тебе послать.

МАРТЫШКА25 писал(а):

немного вредностей

ммммм-ням,ням. А пирог надо, значит, выставить в рецепты, и мы попробуем.

Юрьевна писал(а):

расстойка полная была? низ у хлеба как будто ... ага... а как ты расстаивала? переворачивала его?

расстойка полная, а расстаивала сразу на бумаге, но в миске швом вниз. Потом просто перенесла на горячий противень. Я раньше пекла как-то хлеб с отрубями на дрожжах, еще в ХП. Там и отруби были другие, а тут купила, они больше на хлопья похожие. Он тоже крошился, но мякиш был сухой, а здесь сам мякиш влажноватый, можно фигурки лепить, а сверху крошится под ножом. Не могу сказать, что мне что-то не нравится , просто резать неудобно.

Anyutochkina писал(а):

Волшебные танцы красок на воде! в общем прикольно 2,5 часа пролетают не заметно.

Вот это да...Аня, молодец. Это ж такой заряд энергии позитивной И гордость, что своими руками сделано.

Viktorii@ писал(а):

Я мужу говорю , что просто не могу не выздороветь , когда меня столько людей поддерживает .

Ты просто обязана выздороветь!!!!!! И радовать нас своим присутствием и хлебушками.

Юрьевна писал(а):

хлеб замечательный как на вкус?

очень понравился! Мы вдвоем с мужем почти слопали его вчера, то с молоком, то с чаем

Юрьевна писал(а):

однажды иду на работу.. в голове мысли "катаю", дорогу перехожу, висит билборд, поднимаю глаза, читаю - ПОРА ПЕРЕКЛЮЧИТЬСЯ! недавно, от остановки иду домой, опять читаю НАЙДИ ЦЕЛЬ, РЕСУРСЫ НАЙДУТСЯ! Ганди. вот, смотрю по сторонам и читаю инструкцию к жизни

хорошие билборды у вас висят! У нас другие....с Ляшко....
вы не думайте, что я совсем уже расклеилась, просто в те дни сильно уж нахлынуло, на ветеранов опять же насмотрелась, разные мысли в голову лезут по поводу отношения государства к ним и ко всем нам заодно.
Ну и закрыли эту тему, потому что все неоднозначно и правда своя у каждого и вера.

Юрьевна писал(а):

Светик наверное уже бант стерла...

да прям! Думаю у нее не один бант в хозяйстве

Anyutochkina писал(а):

У меня в субботу был день творчества, сама не ожидала. Ходила рисовать техникой Эбру (рисование на воде), а потом осталась еще и на валяние картин из шерсти. Техники абсолютно разные, эмоций куча.

Аня! Какая ты молодец! Уважаю людей, которым все интересно Так здорово!

Всем привет!!!
Я на минутку...
Всех читала, но сейчас очень занята, на работе допоздна, готовимся к "Ночи музеев".
Поэтому кратко...
Все с обалденной выпечкой
Детвора - не возможно смотреть без трепетного умиления

Я нагло хвастаюсь очередным своим "бараном"
Сочный творожный кулич на закваске

Эксперимент окончен! Результатом довольна!
Кому интересно - в темку http://forum.say7.info/topic27500-375.html

Надо бы еще и Танин картофельный на закваску перевести но это уже, наверное, в следующем году...

usya

Цитата:

хорошие билборды у вас висят! У нас другие....с Ляшко....

да уж...есть чем (кем) гордиться.
Lydalyda
Люда, ты просто чудо. Молодчинка, и нам готовый рецепт.
Я творог и все, что с ним связано, обожаю. А здесь он, на наши деньги в переводе, такой дорогой, просто капец. А можно ли в опаре воду молоком заменить, хотя бы на половину?

Девочки привет!! комп помирает пишу быстро ничего не читала. бум его ремонтировать. я пришла хвастаться
Ваня сегодня принес вот чего

это вот поближе
ОБЩЕРОССИЙСКИЙ конкурс

А это вот Федеральный тоже

про второй конкурс скажу, что несколько сот тысяч детей учавствовалии 100 детям дали диплом 1 степени , ну и нам

я хвалюсь горда!! признаюсь

девули комп подчинят скоро я думаю

Девочки,привет!

Happy woman писал(а):

в домашних условиях зелен

Зелень-то в горшочках можно выращивать,а щевель не получится-клочок земли надобно,а у меня даже балкона нет.

МАРТЫШКА25 писал(а):

немного вредностей

Хороши вредности

Юрьевна писал(а):

ты летом приедешь

Очень-очень хочется,но мне по-моему отпуск не дадут,посмотрела в план,а там желающих на конец июля полно и так как я в этом году ещё на работе не была,за исключением последних двух недель,то и права на отпуск летом не имею.Если отпуск и дадут,то только тогда,когда другие не хотят.

Anyutochkina писал(а):

У меня в субботу был день творчества

Анюта,красота-то какая

Anyutochkina писал(а):

2,5 часа пролетают не заметно.

И красиво и душа отдыхает
Про валяние из шерсти слышала,а вот о эбре никогда,но результат конечно-отпад.

Viktorii@ писал(а):

И мягенький сегодня такой .

Хлебушек в разрезе как всегда на высоте!

Света1608 писал(а):

Украине вчера был день матери

А я незнала
Значит с прошедшим вас Днём Мамы!

Lydalyda писал(а):

с обалденной выпечкой

Людочка,тебя также!
Уж очень хороши твои куличики!

Гелинака писал(а):

Ваня сегодня принес вот чего

Галочка,радость какая вам и гордость!
Умница Ванюша!
Будущий великий математик!

Lydalyda писал(а):

Эксперимент окончен! Результатом довольна!

Люда! Ты очень-очень молодец! И должна сказать, что у меня он вообще не такой получается ..видимо будут еще пробы

Гелинака писал(а):

я пришла хвастаться Ваня сегодня принес вот чего

просто супер! Ах, какие сегодня позитивные новости, да что уж сегодня! К нам сюда зайдешь - душа поет

Гелинака писал(а):

горда!! признаюсь

да и есть чем , ну, а какие же детки будут у такой мамы? Только такие

Выпросила я у врача Алфлутоп! Она уже начала мне писать для блокады лекарства, а я ее и спросила. Она писать перестала, смотрит на меня удивленно - ну давайте, говорит, начнем с него. Сделала сегодня первый укол...ох и ощущуения Сустав как-будто распирает, около часа наверное отходило. Ну, ничего, потерплю я.

Света1608
Светочка , спасибо за слова поддержки .

Lydalyda писал(а):

Сочный творожный кулич на закваске

Люда , он шикарен . Моим в прошлом году именно творожный больше всего понравился , а в этом году они себе покупали . А я и не ела в этом году , на твой аж засмотрелась .

Гелинака писал(а):

Ваня сегодня принес вот чего

Галочка , у такой мамочки и не могу быть другими дети . Я радуюсь вместе с тобой . Ване передай поздравления . Он растет достойным мужчиной .

Караул писал(а):

Хлебушек в разрезе как всегда

Спасибо , Танюша .

usya писал(а):

Сустав как-будто распирает, около часа наверное отходило. Ну, ничего, потерплю я.

Аллуся , искренне желаю тебе скорейшего выздоровления .

usya писал(а):

Сделала сегодня первый укол...ох и ощущуения

Алл,напиши,как будешь себя чувствовать.
Она в сустав лекарство вводила или внутривенно?
Тоже хочу поколоть.

привет, девочки!!!

Юрьевна писал(а):

Ира, а зачем на формовом надрезы делаешь? ну вот, теперь твоя душенька довольна?

конечно довольна!!! а разрезы сделала, потому что подозревала, что его порвет...

МАРТЫШКА25 писал(а):

Шримати – индийский яблочный пирог /рецепта тут вроде нет

Верунчик, а рецептик и нам!

Юрьевна писал(а):

а я что-то ни когда не делала нужно попробовать... а как начинку делать?

начинку просто делать: я обрезаю хвостики, режу, пересыпаю сахаром, помну, добавляю крахмал. постоит начинка, даст сок, и в таком виде в пироги.

Anyutochkina писал(а):

мокрая, после валяния, не такая красивая и совсем не воздушная сфотала готовые рисунки с эбру, это конечно не понять что, проба пера, но ярко и весело

Анют, какая ты молодец-учишься чему-то новому! это так здорово!

Света1608 писал(а):

и мы так же варим, весной могу добавить еще крапивы, и даже молодой свекольной ботвы

я крапивный тоже иногда варю. а так чтоб соединять и то и другое да еще и третье - не делала. а рецептик, Светуль, мне Танюша уже написала в личку

Lydalyda писал(а):

Я нагло хвастаюсь очередным своим "бараном" Сочный творожный кулич на закваске

и очередной удачный опыт! главное, что довольна результатом! и нам как вариант попробовать в новом виде

Гелинака писал(а):

ОБЩЕРОССИЙСКИЙ конкурс А это вот Федеральный тоже

Галя, поздравляю и тебя, и Ваню! он большущий умница!!!

usya писал(а):

ну давайте, говорит, начнем с него. Сделала сегодня первый укол...ох и ощущуения

Алл, лишь бы помогло, а потерпеть можно... но ты все-таки скажи врачу о такой реакции, вдруг так не должно быть... лучше пере... чем недо...

Viktorii@ писал(а):

не могу не выздороветь , когда меня столько людей поддерживает .

а то! вот бы еще реально это работало!

Караул писал(а):

Она в сустав лекарство вводила или внутривенно? Тоже хочу поколоть.

именно в сустав. Мне Таня Река его порекомендовала, говорит есть хороший результат. Этот препарат можно колоть и внутримышечно, а можно непосредственно в сустав. Сама врач и колола. Колоть через день.

МАРТЫШКА25, Вера, как всё вкусно! И красиво!

Юрьевна писал(а):

а я что-то ни когда не делала нужно попробовать... а как начинку делать?

Тань, не знаю как надо, я нарезаю, толкушкой изминаю, сахаром присыпаю. Эта начинка напоминает по вкусу яблочную, но лучше.

Юрьевна писал(а):

Алла475 писал(а): Овальный хлеб тоже влазит под колпак? нет Алла475 писал(а): Как в духовке помещаются два хлеба под большими тазиками? по одному

Таня, ты каждый из своих многочисленных хлебов печёшь по одному?

Anyutochkina писал(а):

овальный входит, если его длина меньши диаметра колпака. пеку круглые. а 2 хлеба не входит, пеку по одному от 1 кг.

Аня, ну это ты про великанов говоришь, мне и теста столько сразу не замесить

Anyutochkina писал(а):

У меня в субботу был день творчества

Здорово!

Viktorii@ писал(а):

Хлеб вчерашний сфоткала , сын похвалил наивысшей похвалой , сказал - прикольный .

Витуся пришла Хлеб красивый принесла Прованские травы вкусные? Не пробовала, не представляю. Много их в хлеб сыплешь?

Lydalyda писал(а):

Я нагло хвастаюсь очередным своим "бараном" Сочный творожный кулич на закваске

Люда, не зря ты научный сотрудник. Пока до сути не докопаешься, не успокоишься. Вид у разреза сногсшибательный

Гелинака писал(а):

пришла хвастаться

Какой Ванька молодец! Головастый

usya писал(а):

Выпросила я у врача Алфлутоп! Она уже начала мне писать для блокады лекарства

Пусть поможет! Про блокаду говорят, что это сначала надолго помогает, потом всё чаще и чаще нужно повторять. Мне раз сделали укол, но то ли не туда попали, то ли я так сопротивлялась, толку от него не было. Рука болела - жуть. Причина - выворачивание с силой руки. Это последствие выжимания белья. Я как узнала, сразу купила машину-автомат, всё и прошло само по себе. А ведь даже опухоль была у локтя.

usya писал(а):

Сустав как-будто распирает, около часа наверное отходило.

Больно, значит, действует.

Happy woman писал(а):

начинку просто делать: я обрезаю хвостики, режу, пересыпаю сахаром, помну, добавляю крахмал. постоит начинка, даст сок, и в таком виде в пироги.

Хм, я крахмал никогда не добавляю. Кстати, сегодня делала запеканку Виты, часть манки заменила крахмалом. Не пробовала ещё, завтра узнаю, есть ли разница. Думаю, должно быть ещё воздушнее.

Happy woman писал(а):

я крапивный тоже иногда варю. а так чтоб соединять и то и другое да еще и третье - не делала.

Вот я когда варю с перловкой, морковкой, луком, картошкой плюс крапива и щавель, едим со сметаной. Вкус получается очень похожим на грибной суп