Диета Дюкан. Часть 5

доброе утро, дюшечки

Mel'nica писал(а):

Я только ногу ломала ну и 3 операции

всего то

Mel'nica писал(а):

Еще неизвестно кто проиграет

и тут хошь-не хошь, а придется вспомнить Насте себя 20 лет назад и изобразить сигнализацию

Татьяна-66 писал(а):

я не пробовала никогда

я тоже полюбила полбу, даже скорее макарошки из нее Зайца подсадила вон
по БЖУ они как гречка
но сейчас пока на них ТАБУ, ибо подразожралась и надо строго подюканится

Татьяна-66 писал(а):

у нас только ванильный и не всегда есть шоколадный

я не покупаю пудинги, всегда использую кукурузный крахмал, а ванильку и какао я могу сама добавить

Татьяна-66 писал(а):

Вот я никак мужа не могу от колбасы отучить

я своего отучила, колбаса у нас бывает оооооочень редко

Татьяна-66 писал(а):

Мы сегодня закупились мясом и рыбой

хорошо так затарились
мы тоже в пятницу вечером закупались - мясо, курица, молочка
вчера уже фарш намолола, голубцы сделала, рыбку под маринадом, замариновала куриные части в маринаде, сиську индейкину в молоке и еще чего-то, не помню
я стараюсь в выходные сделать заготовки, чтобы на неделе побыстрее готовить, а то тусить на кухне некогда

Татьяна-66 писал(а):

Корюшку первый раз купила,

корюшку считают символом Питера
весной, когда она идет на нерест, продают на каждом углу и я не люблю это время пахнет огурцами
а вообще вкусная
в Питере поесть весной корюшки такая традиция как в новый год мандарины и шампанское

Mel'nica писал(а):

а в понедельник к контрольному взвешиванию организм стопудово будет вредничать

главное чтобы в целом динамика положительная была
мы же марафон устраиваем не ради соревнования, а для дисциплины и дополнительной мотивации, чтобы стыдно жракать было

Mel'nica писал(а):

мы в 2004 году были на Нашествии,

мы в прошлом и позапрошлом году были, на все три дня
в этом тоже собираемся !!!!!!!!!!!!!!

Natasssha писал(а):

и еще чего-то, не помню я стараюсь в выходные сделать заготовки

У меня сегодня запланирован день на кухне))

Natasssha писал(а):

чтобы стыдно жракать было

Зайчиришка писал(а):

Я только один раз купила как-то замороженную, Хадость была, пилювала кожуру всё время. Надо выбирать, но хоть больше уверенности

это ты купила, так называемую, садовую клюкву, она размером с вишню, мякоть какая то мочалистая и кожура толстенная.

Татьяна-66 писал(а):

жаль мой не смотрел!

найди в инете и подсунь ему посмотреть

sharmel писал(а):

есть у меня заначки клюквы)

у меня тоже, клюквы и брусники, затарилась с осени
а еще черника, в финке собирала
Ubera
Галочка, мы дождались тебя с отчетом, Урррааа
всё такое замечательное
все Снегурочки у нас умнички, смогли порадовать своих Снежиночек

Ubera писал(а):

Пришлось пойти обходным путем.

молодец, победила инет

Валенки писал(а):

ВОТ! А у нас нет такого

Иришка же американская делала такую кашку себе, можно у нее спросить какие и где она отруби брала

Валенки писал(а):

А вот этого днем с огнем не сыщещьни минтая тебе, ни кижуч

зато у вас много другого, чего у нас нет

Валенки писал(а):

Девы, жалуюсь вам, накрылся тазом мой 5 айфон, а там столько фотооооок.

ну да, если нет знакомых которые могут это сделать, то нести в обслуживающий центр, может починят??? или совсем капут ???

Татьяна-66 писал(а):

А кокосовую стружку на каком этапе можно?

на закрепе

Алла/Виталина писал(а):

дабы не стали ждать положенный срок выдержки ,мои лопали уже через 5 мин после смазывания

и как???? говорят что суховато

LiraSirin писал(а):

Но колодки у них замечательные

Ну так это если оригинал,у нас китай это что то с чем то

Natasssha писал(а):

и как???? говорят что суховато

Вчера был суховат,сегодня прям самое то отличный в тесте запах соды присутствует в следующий раз можно половину,я люблю медовые коржи
Прикол блин

У нас в новогодние праздники шампиньоны стоили 680 руб./кг в Магните, вчера уже 420. Как шапминьоны могут стоить дороже мяса, какие там затраты-то на производство?! Совсем торгаши обнаглели!

Алла/Виталина писал(а):

Вчера был суховат,сегодня прям самое то отличный

Всё равно ж вкусно! Поторопились, сладкоежки. Там же и по рецепту надо дать постоять сначала.

Алла/Виталина писал(а):

Прикол блин

Да уж! Держись мужики!!!

Татьяна-66 писал(а):

Да уж! Держись мужики!

Доча вчера спрашивает ,почему девушка бежит а у нее сиськи прыгают Стала обьяснять про силикон и отдельно прыгающую грудь

Алла/Виталина писал(а):

Ну так это если оригинал,у нас китай это что то с чем то

Ну тогда да)
Я же забыла вас сегодня завтраком угостить

На заднем плане блинчики. Вкусные на внешний вид не смотрите, это я с какого-то перепуга разрыхлитель в них добавила, да ещё почти полную чайную ложку Вот и получились, то ли блинчики, то ли оладушки
А в маленькой чашечке - то самое желе/мусс. Я его только что распробовала. На самом деле очень-очень похоже на то, чего хотела. Так что рецепт - в закладки. До пира буду им спасаться))

LiraSirin
Отличный завтрак! Блинчики по какому рецепту у тебя?

Татьяна-66 писал(а):

LiraSirin Отличный завтрак! Блинчики по какому рецепту у тебя?

По Алиному. Но с разрыхлителем сегодня

Девочки доброе утро!)
Расскажите мне, что планирует готовить? А то я столько уже курицы скушала что кудахтать начну наверно на днях =)
LiraSirin
Бооооже, какое разнообразие!!!

LiraSirin писал(а):

У меня сегодня запланирован день на кухне))

Ох, а что в меню?)

Доброго дня, дюшечки!)

Татьяна Анисимова писал(а):

Расскажите мне, что планирует готовить? А то я столько уже курицы скушала что кудахтать начну наверно на днях =)

Я рулет приготовила мясной http://forum.say7.info/topic65471.html
А из остатков фарша сделала фрикадельки и сварила типа супа (подглядела тут идею у Мельнички): фрикадельки и зажарка- лук+морковь+соленые огруцы+том паста))
В холодильнике балык маринуется, пойду промывать)

Татьяна Анисимова писал(а):

А то я столько уже курицы скушала что кудахтать начну наверно на днях =)

А рыбка, говядинка? Я сегодня палтуса жарю, а на завтра буду делать рулет из фарша с яицом.

sharmel писал(а):

Я рулет приготовила мясной

у нас с тобой сегодня совпали идеи!

Девочки всем привет!
Я сегодня в плюсе, не буду писать в каком
Овощи плюс соленое вечером и какава на ночь
Ну это мелочи
Галя с посылочкой тебя!
Людмила молодец!
Мы собираемся по магазинам в Ашан, и в спортивный за лыжами для ребенка
А снег все сыпет

Татьяна Анисимова писал(а):

Ох, а что в меню?)

Шейки куриные, котлетки куриные с кабачком, куриный галантин, хлеб и ленивый сырник)) ну может и ещё что-то по мелочи))
Как видишь, у меня тоже сплошная курица. Тоже иногда кажется, что скоро закудахтаю. Но индейка дороже, да и не особо отличается, а к говядине вообще не подступишься. А с рыбой никак "не подружусь", т.е. не особо умею её готовить. Раз в неделю маму прошу приготовить.

LiraSirin писал(а):

индейка дороже, да и не особо отличается, а к говядине вообще не подступишься. А с рыбой никак "не подружусь", т

Вот аналогично =) с рыбой все не получается дружбу завести. Котлеты рыбные не получились почему то, мужу скормила, максимум что я могу из рыбы сделать это сварить )))

Mel'nica писал(а):

А снег все сыпет

а у нас вроде закончился) Надо бы собраться к вечеру, да машину сходить почистить- чтобы завтра не копать)

LiraSirin писал(а):

А с рыбой никак "не подружусь", т.е. не особо умею её готовить.

мне в последнее время рыба не нравится.. только консервы если..

Natasssha писал(а):

еще и домашние, мЯчта !!!!!!!!

только сказал про домашние, как вчера опять 3 десятка привезли) я столько яиц за всю жизнь наверно не съела как на диете)

Татьяна Анисимова писал(а):

Котлеты рыбные не получились

это вообще моя давняя мечта котлеты сделать и никак..

Татьяна Анисимова писал(а):

Котлеты рыбные не получились почему то)

Ох, сколько же я котлеток поперепортила

Татьяна Анисимова
Зайкин рецепт тушенки http://forum.say7.info/topic76066.html
Ещё есть очень хороший рецепт из говядины, правда в рецепте есть сливочное масло, но думаю его можно заменить на растительное по норме. Я делала только оригинальный рецепт - нам очень нравится. http://forum.say7.info/topic50507.html
вот ещё любимый рецепт, это из индейки, но можно на курицу заменить http://forum.say7.info/topic79478.html

LiraSirin
Татьяна Анисимова
А что с рыбкой не получается? Треску, палтус - просто жарить на сковороде с небольшим количеством масла, потом готовые кусочки я перекладываю бумажное полотенце, чтоб лишнее масло убрать. Красную рыбку (кижуч, семгу, форель и т.д.) хорошо готовить на пару в мультиварке или запекать в духовке в рукаве, и сделать к ней соус - йогурт+сол.огурчик+чесночек+укроп+зелень! Очень вкусно!
Если рыба разваливается при жарке, значит она плохо хранилась, неоднократно размораживалась-замораживалась. Тут уж ничего не поделаешь.
Думаю, у Танюшки в Мурманске не должно быть проблем с хорошей рыбой!

LiraSirin писал(а):

Ох, сколько же я котлеток поперепортила

однажды не выдержала., треска вся в мясорубке перекручивалась, так вообще все выкинула на фих...

Татьяна-66 писал(а):

Думаю, у Танюшки в Мурманске не должно быть проблем с хорошей рыбой!

У нас рай для рыбо-маньяка, охлажденки очень много. У Танюшки с этим проблем нет, у Танюшки проблемы с руками )))))
Жареный палтус очень вкусно, но вот моя мама жарит на большом кол-ве масла, нам же нельзя столько масла...? Или бумажное полотенце спасёт ситуацию? Рыба же при жарки впитывает масло. Меня вот смущает этот момент.

sharmel писал(а):

так вообще все выкинула на фих..

Вот кстати о треске ! У нам охлажленка трески, но можно и филе замороженное. Мама перекручивает+соль,перец,яйцо+ лук репчатый. Котлетками на сковороду.. Девочки это таааак вкусно! И остывшие вкусно. Мама делает сразу много, потому что потом в тихушку из холодильника таскается)

Татьяна Анисимова писал(а):

вот моя мама жарит на большом кол-ве масла, нам же нельзя столько масла...? Или бумажное полотенце спасёт ситуацию? Рыба же при жарки впитывает масло. Меня вот смущает этот момент.

Можно же просто сковородку маслом смазать при помощи бум.полотенца, рыба при жарке свой жир выделяет, нам этот жир не запрещается. Ну или запекать в духовке.

Татьяна Анисимова писал(а):

Вот кстати о треске ! У нам охлажленка трески, но можно и филе замороженное. Мама перекручивает+соль,перец,яйцо+ лук репчатый. Котлетками на сковороду.. Девочки это таааак вкусно! И остывшие вкусно.

Ну и чем тебе это не Дюкановский рецепт? Естественно масло по минимуму.
Можно треску под маринадом сделать
Или рыбный салатик - из трески или морского окуня. Рыбку можно отварить или запечь в рукаве, а лучше взять горячего копчения. Добавить крутые яица, сол.огурчик, лук, зелень, заправить маслом немного.

Татьяна Анисимова писал(а):

У нас рай для рыбо-маньяка, охлажденки очень много.

Обзавидоваться можно!!!!