Времена года и праздники

Helen Lemon писал(а):

Мариночка-Маринулечка, поздравляю с наступившим днём рождения!

Спасибо, Елена!

Chanel-vanil писал(а):

Мариночка, я тоже с опозданием присоединяюсь к поздравлениям!

Спасибо, Марина!

Chanel-vanil писал(а):

Елка и весь декор уже убран) Остаётся Китайский Новый Год. Масленица и курс на весну))

Уже хочется весну, солнышка! А то слякоть, грязь под ногами надоела!

Багира-Манго писал(а):

Видела ваш праздник по ТВ. Очень здорово и красиво устроено все

binbin писал(а):

Здорово прошёл ДР!

Всем хорошего вечера!

Всем доброго вечера. Эх, у нас метель. А с утра было - 47! Пишут, что 100 лет такого мороза не было

Багира-Манго писал(а):

Мне дети купили в супермаркете пару рыбок сибаса и дорады. Люблю эту рыбу

Лариса, а как ты дораду готовишь? Мы тут тоже познакомились с этой рыбкой. Запекала её просто в фольге. Понравилось, вкусная!
Как же заморочено с телефона отвечать)))

Маринулечка писал(а):

А то слякоть, грязь под ногами надоела!

Нам до слякоти ещё месяца три, не меньше)))

Всем привет!
С наступившим годом Кролика!
Пусть сбудутся все наши заветные мечты о мире и добре, счастье и любви, благополучии близких!


Кто хочет сладкого - переходите по ссылочке на тирамису))
https://forum.say7.info/topic102683.html

Ольгура писал(а):

Эх, у нас метель. А с утра было - 47! Пишут, что 100 лет такого мороза не было

Оля, зато красота наверняка сказочная! Хоть и трудности - и дорогам, и транспорту, и людям.
Слово метель и сразу четкие ассоциации с беззаботным детством и новогодними сказками и мультиками

Ольгура писал(а):

Нам до слякоти ещё месяца три, не меньше)

12 Новых годов встретили в Беларуси и ни одного со снегом, последние 2 года с ноября лежал снег, а к 31- му и следа не было.

Хорошего вечера всем!

Маринулечка писал(а):

Уже хочется весну, солнышка!

У нас сегодня падал снежок и так радостно было. Все же хочется настоящей зимы со снегом и небольшим морозцем, и чтобы солнышко светило. Хочу,чтобы было вот так:

Ольгура писал(а):

А с утра было - 47!

Жесть! Как такой мороз можно пережить?

Ольгура писал(а):

Лариса, а как ты дораду готовишь?

Я последнее время её готовлю по рецепту Наты https://forum.say7.info/topic61642.html Хорошо чувствуется сливочный вкус у рыбки, прямо французский рецепт. Там полно моих отчетов.

Ольгура писал(а):

Нам до слякоти ещё месяца три, не меньше)))

У нас сегодня -1, но слякоти нет. Утром даже скользко было идти, лед на дорожках везде, где не счищено до асфальта.

Chanel-vanil писал(а):

Кто хочет сладкого - переходите по ссылочке на тирамису))

Сейчас загляну. А пока угощу вас вкусным пирогом. Очень я люблю его. Завтра старшей внучке отнесу. Она упала, подскользнулась, когда из школы возвращалась и локоть травмировала, сейчас на справке дома сидит.

https://forum.say7.info/topic99636.html

Маринулечка писал(а):

12 Новых годов встретили в Беларуси и ни одного со снегом,

Фото, что я принесла сейчас, сделаны в январе 18г. Мама тогда ушла... Но, вообще, таких зим, как в детстве, уже нет.

Девочки, всем здравия!
С очередными праздниками всех причастных

Chanel-vanil писал(а):

Оля, зато красота наверняка сказочная! Хоть и трудности - и дорогам, и транспорту, и людям.

Добрый день!
Да уж, красота!

Багира-Манго писал(а):

Жесть! Как такой мороз можно пережить?

Я как раз на смену поехала. Ехала 50км, 40км в час и на аварийке. Ничего не видно, всё в тумане. Ничего, жить можно

Багира-Манго писал(а):

Я последнее время её готовлю по рецепту Наты

Спасибо, приготовлю и так! А не сильно жирная получается? а то там и собственного жира хватает. Мне чистит мама, говорит, в чистке заморочная, не покупай больше!

Багира-Манго писал(а):

Но, вообще, таких зим, как в детстве, уже нет.

А у нас как оказалось есть. Хотя по правде сказать, давно такой морозной и снежной зимы у нас не было. Остаётся надеется, что лето будет щедрым!
Всех Танюшек и студентов прохладной жизни поздравляю с праздником! )))

Всех Татьян и всех студентов с праздником!!!

Ольгура писал(а):

Ничего, жить можно

У меня на сильном морозе перехватывает дыхание, дышать не могу, и глаза болеть начинают, мерзнут.

Ольгура писал(а):

! А не сильно жирная получается?

Я бы не сказала, что жирная, это же не палтус. Но вот масло придает рыбе неповторимый сливочный вкус и аромат, прямо французское блюдо. Мне это очень нравится в этом рецепте. Вообще, французы употребляют много слив масла в блюдах и ничего, стройные и красивые остаются.

Ольгура писал(а):

чистит мама, говорит, в чистке заморочная, не покупай больше

Да она моментом чиститься, очень легко. Морской окунь (его я тоже нежно люблю и часто готовлю) сложнее почистить.

Ольгура писал(а):

по правде сказать, давно такой морозной и снежной зимы у нас не было. Остаётся надеется, что лето будет щедрым!

Как там в Иркутске моя одноклассница и школьная подруга переживает такие морозы? Для нас -25 уже жесть и редко случается такой мороз. А -30, -33 помню только одну зиму, когда родился мой сынулька старший.

Маринулечка писал(а):

Уже хочется весну, солнышка! А то слякоть, грязь под ногами надоела!

Мне пока ещё хочется нормальной зимы, без "качелей"

Ольгура писал(а):

А с утра было - 47!

Но это перебор!)))

Chanel-vanil писал(а):

Кто хочет сладкого - переходите по ссылочке на тирамису))

Посмотрела. Представляю как ароматно получилось!

Багира-Манго писал(а):

У нас сегодня падал снежок и так радостно было.

Вот так бы было - то, что надо.

Багира-Манго писал(а):

Она упала, подскользнулась, когда из школы возвращалась и локоть травмировала, сейчас на справке дома сидит.

Вот бедолага Скорее поправиться!
Моя Сашка тоже сидела дома неделю, видимо в транспорте заразу подхватила -грипп

Биссектриса писал(а):

С очередными праздниками всех причастных

И тебя с днём ангела, и твою студентку с праздником!

Всем привет!
Всех Татьян и студентов с праздником!

Лариса, красиво так со снежком!
Внучке скорейшего выздоровления!!

Морозы - это конечно, такое себе удовольствие
у нас минус ранним утром и потом теплеет
Очень хочется, чтобы не было снега и морозов - переносится на юге холод из влажности не очень просто

binbin писал(а):

И тебя с днём ангела, и твою студентку с праздником

спасибо
Сессию сдаёт студентка моя)

Биссектриса писал(а):

Сессию сдаёт студентка моя)

Лёгкой ей сессии

Девочки, хочу обратить ваше внимание на рецепт Оли omilo "Террин из лосося с муссом из горошка" https://forum.say7.info/topic44611.html
Вчера сделала половину нормы, сегодня пробовали - очень понравилось
Делать просто, быстро. Обязательно на свой ДР для гостей сделаю.
Угощайтесь!

binbin писал(а):

Угощайтесь!

Очень красиво выглядит! А горошка ты чуть больше брала, чем по рецепту? Достаточно широкий слой у тебя в разрезе.

binbin писал(а):

Мне пока ещё хочется нормальной зимы, без "качелей"

binbin писал(а):

Вот бедолага Скорее поправиться!

Спасибо.

Chanel-vanil писал(а):

Лариса, красиво так со снежком!

Chanel-vanil писал(а):

Внучке скорейшего выздоровления!!

Спасибо.

Chanel-vanil писал(а):

Очень хочется, чтобы не было снега и морозов - переносится на юге холод из влажности не очень просто

Знаешь, у нас тоже влажность большая, поэтому и холод и жара переносятся плохо, но когда небольшой мороз, то и влажность так не ощущается, как при плюсовой погоде и воздух бодрит, а в плюс, зябко и холодно на улице.

Биссектриса писал(а):

Сессию сдаёт студентка моя)

Удачи ей!

Багира-Манго писал(а):

А горошка ты чуть больше брала, чем по рецепту? Достаточно широкий слой у тебя в разрезе.

Нет, всё делила пополам, просто для зелёного слоя получается чуть больше, да и распределила не совсем одинаково по нижнему слою рыбы.

Добрый день!

Любуюсь подобными фотографиями и вам принесла для настроения кусочек настоящей зимы.

За окном сыплет густой снег. Наконец-то! Во дворе уже прикрыл все дорожки и газоны. Но мороза нет, всего -1... Эти дни из-за гололеда даже гулять не хожу, опасаюсь упасть, только по делам из дома выхожу.

Приготовила обед - говядина под томатным соусом с фасолью. Очень нравится это блюдо сейчас, зимой. Вкусно и сытно. Надо бы рецепт выставить, чтобы и себе сохранить, как готовлю, а то за лето подзабуду, память то девичья! Угощайтесь.

А еще из двух белков, оставшихся после выпечки яблочного пирога, приготовила шоколадное печенье-безе "Поцелуй в диафрагму". https://forum.say7.info/topic60560.html Белок за два дня, проведенные в холодильнике, прекрасно сохранился и моментально взбился. Рекомендую девочки, очень быстрый десерт.

Всем привет и хорошего настроения!

Лариса, очень аппетитные печеньки!

binbin писал(а):

Вчера сделала половину нормы, сегодня пробовали - очень понравилось Делать просто, быстро. Обязательно на свой ДР для гостей сделаю. Угощайтесь!

какой нарядный!

Девочки привет))
Давненько не заходила, некогда всё. Несу вам рулетик к чаю, кофе)) вот по этому рецепту.
https://forum.say7.info/post6602551.html#6602551 Очень люблю его за простоту и прекрасный результат

Всем хорошего настроения

Добрый вечер!

Chanel-vanil писал(а):

какой нарядный!

Спасибо!

Багира-Манго писал(а):

говядина под томатным соусом с фасолью.

Люблю всё с фасолью.

Багира-Манго писал(а):

печенье-безе "Поцелуй в диафрагму"

Олеся. писал(а):

Несу вам рулетик к чаю, кофе

Симпатичный какой. Рецепт, действительно, простой и вкусный.
А я сделала ещё одну закуску из рецептов Оли omilo "Мини-фритата с сыром и лососем" https://forum.say7.info/topic47401.html

Сделала половину нормы и формочки у меня не такие маленькие, как у Оли, получилось 4 штучки. Улетели вмиг - нам понравились. Буду делать и для гостей, надо постараться сохранить пышность в омлете, но и с опавшим было вкусно.
Ещё на НГ мне подарили пакет готовой с меси "Пудов" для имбирного печенья, решила испечь. Надо добавить только масло и воду. Получилось два противня, вкусно, но я ожидала более яркого вкуса и аромата имбиря.


Погода у нас 0 - -1*, а с понедельника ожидается всю неделю дождь со снегом при 0* В такую погоду только и хочется что спать и есть)))).
Всем желаю хорошей погоды!

Доброе всем утро.

Последние дни уходящего января... Как быстро пролетел этот месяц... В субботу утром сходили с мужем на прогулку в лес и к озеру. Погода была просто волшебная - тихо, безветренно и мороз не ощущался, да он и был небольшой. Я все 2 часа гуляла с непокрытой головой, даже не хотелось накидывать капюшон, так уютно и тихо было. А в 13 часов еще и солнце выглянуло, но мы уже дома были. Нагуляли, если верить гаджету, 9000 шагов.

Олеся. писал(а):

Давненько не заходила, некогда всё.

Привет, Олеся. Чаще заглядывай к нам. Чем занимаешься, когда не на работе? Рулет просто красавчик.

Chanel-vanil писал(а):

Лариса, очень аппетитные печеньки!

Спасибо.
В воскресенье ждали внучку в гости и я в субботу напекла печенек для неё.

binbin писал(а):

Люблю всё с фасолью.

Я и рецепт уже выставила https://forum.say7.info/topic102694.html

binbin писал(а):

А я сделала ещё одну закуску из рецептов Оли omilo "Мини-фритата с сыром и лососем"

Нарядно и вкусно.
У меня тоже была рыба в меню в выходные. Делала салат Селедка под шубой. У меня после него вес поднимается, но так люблю селедку...

binbin писал(а):

Погода у нас 0 - -1*, а с понедельника ожидается всю неделю дождь со снегом при 0*

Вот и у нас так же, снег мокрый при -1.

Всем удачного, доброго дня!

Добрый вечер! напекли-то сколько вкусного! и как симпатишно смотрится!

Багира-Манго писал(а):

Я и рецепт уже выставила https://forum.say7.info/topic102694.html

Забрала в закладки, доча у меня любит фасольку. Однозначно нам такое понравится! а то уже думаешь временами, что бы приготовить такого эдакого!
У нас потеплело! С утра было всего -12, красота! )))

Багира-Манго писал(а):

Привет, Олеся. Чаще заглядывай к нам. Чем занимаешься, когда не на работе? Рулет просто красавчик.

У меня пока очень плотный график на работе, поэтому в выходной успевается в основном только уборка, готовка, тренировка в спортзале))
Сегодня угощаю вас "Тающими моментами". Лариса, в теме отчиталась, ещё тут тебя благодарю Очень вкусно (в чём я ни на минуту не сомневалась), спасибо за рецепт!