Времена года и праздники

Олеся. писал(а):

по какому рецепту будет печь куличи?

Я в этом году кулич песь не буду. Всегда пекла Сочный творожный кулич http://forum.say7.info/topic27500.html , а в прошлом году удовлетворила своё любопытство и сделала Кружевной кулич https://forum.say7.info/topic89397.html .А в этом, уже писала. хочу Английские пасхальные булочки https://forum.say7.info/topic92880.html

Олеся. писал(а):

Что интересно даёт тесту томатный сок.

Цвет, действительно очень красивый, на что ещё влияет сок не знаю. Но вкус потрясающий.Просто тает во рту, такой нежный ароматный. Я не ожидала и была приятно удивлена, таким простым, быстрым, вкусным пирогом.

binbin писал(а):

Цвет, действительно очень красивый, на что ещё влияет сок не знаю. Но вкус потрясающий.

Ирина, спасибо и "Красну девицу" взяла в закладки, он же тоже постный
а напомни ссылку на Буженину, которую ты хвалишь ?

Наташа, это Буженина ароматная http://forum.say7.info/topic10849.html от Людмилы Людо4ка. Мне рецепт нравится потому. что не надо гадать - пересолила или недосолила, обычно я беру кусок на 1кг (+ -), а на 1л воды - 2,5 столовых ложек соли.Для меня - идеально.

Всем привет!
С Вербным воскресеньем! Здоровья, мира и благополучия вам и вашим близким!

Девушки, всем здравствовать!
Поздравляю с Вербным воскресеньем!

Девочки, с Вербным Воскресеньем!

Добрый вечер всем.

Муж и в выходные работает за компом, так что присесть к компу смогла только вечером.

Всех, кто сегодня празднует, поздравляю со Светлой Пасхой Христовой!

Соня Эриксон писал(а):

! а коржи какие? сори за дур-вопросы

Да нормальный вопрос. Коржи в этот раз не пекла сама, а воспользовалась уже готовыми покупными слоеными коржами Наполеон Чероки

Д_И_ана писал(а):

Нравятся мне твои овощные салатики.Здесь можно миксоватья ,а ты как раз очень хорошо умеешь это делать.

Спасибо. Я салаты на ходу могу составить из того, что есть в доме. И часто включаю в салаты фрукты.

Д_И_ана писал(а):

Представляю какая это красота,когда деревья и листва еще серые и этот сине-голубой ковер просто радость для глаз.

Это точно. Фото плохо передает эту красоту, в реальности это что-то фантастическое.

Le poisson d'or писал(а):

Ну и для настроения, и для лентяев.

А мне нравится. Ярко, красиво и по-весеннему светло и радостно получилось.

Fidelma писал(а):

Нагнала мне Танюша аппетита вчера, направила внимание на это тесто

Это какая Танюша тебя раздразнила? Вроде не видела я вчера рулетов дрожжевых у нас. А вообще, очень люблю выпечку с маком: и пироги, и рулеты и булки.

Олеся. писал(а):

Я почему-то чечевицу не поняла.

А я с ней и салаты делаю, и закуски готовлю (на свой ДР рулет делала с чечевицей, а всем казалось, что с орешками ).

Олеся. писал(а):

, яркий какой салатик!

Черри были двух цветов: красные и оранжевые.

Олеся. писал(а):

и крекеры https://forum.say7.info/topic38658.html

Олеся, спасибо за ссылку. Прочитала, посмотрела рецепт и пошла быстро наваяла и себе крекеров. Быстро и вкусно.


на завтрак напекла блинов с черносмородинным джемом

Кошка из лукошка писал(а):

а тесто слоеное? Начинку записала себе

Слоеное готовое.

Кошка из лукошка писал(а):

да-да, сейчас все жалуются, что домашние превратились в саранчу

Я сто лет не готовила первое, а теперь, когда муж дома, опять стала варить, есть кому есть. Когда сыновья с нами жили, всегда варила супы, щи, борщи, а потом они разъехались, и некому стало варить, муж тоже весь день на работе, я и не готовила себе, не фанат первого. Но в детстве моем мама всегда варила первое, и у нас принято было его есть каждый день, меня заставляли есть.

Очередная порция кокурок, сестра бдит - не даёт выливать рассол!

Ну,что ,красавицы,начинается страстная неделя.
День первый-великий понедельник
"В понедельник нужно закончить начатые дела: достирать одежду, убраться в доме, управиться с ремонтом. Хозяйка должна обязательно протереть все стекла в доме, чтобы через них вошел солнечный свет и даровал счастье живущим"

Багира-Манго писал(а):

суп из чечевицы с грибами

Лариса,чечевица зеленая?Она так долго варится((С красной гораздо проще и быстрей)

binbin писал(а):

Очередная порция кокурок, сестра бдит - не даёт выливать рассол!

Уж подсела так подсела ....)))Ну они и правда легкие для перекуса к чаю и так далее...Да и ты,Ирина,уже руку набла в приготовлении этих печенек,что даже труда не составляет их напечь.Молодцы!

Олеся. писал(а):

Девочки, привет мои дорогие! Давненько ничего не писала, но всё читаю между делом. Спасибо за фотографии вкусняшек, которые готовите. Очень вдохновляет!

Олесечка,не пропадай,заглядывай !

Соня Эриксон писал(а):

по дороге цвели одуванчики... а я такая в респираторе ...смайл "рука-лицо"

Я вчера пекла чебуреки по рецепту Тети Тани https://forum.say7.info/topic3336.html
Вкусныыыееее...муж сказал,таких никогда не ел!

Д_И_ана писал(а):

протереть все стекла в доме

Первый раз не помою окна к Пасхе! Когда теперь тепло наступит????

Д_И_ана писал(а):

уже руку набла

Это точно, уже в полчаса укладываюсь!

Д_И_ана писал(а):

чебуреки

Какие аппетитные! Ириш, ты их пекла или жарила? Тоже хочу, но жарю только в исключительных случаях

Добрый дождливый день

Багира-Манго писал(а):

Коржи в этот раз не пекла сама, а воспользовалась уже готовыми покупными слоеными коржами Наполеон Чероки

спасиб!

Багира-Манго писал(а):

Олеся. писал(а): и крекеры https://forum.say7.info/topic38658.html Олеся, спасибо за ссылку. Прочитала, посмотрела рецепт и пошла быстро наваяла и себе крекеров. Быстро и вкусно

да, и от меня спасибо, тоже возьму на заметку

Д_И_ана писал(а):

Ну,что ,красавицы,начинается страстная неделя. День первый-великий понедельник "В понедельник нужно закончить начатые дела: достирать одежду, убраться в доме, управиться с ремонтом

что я и делаю

Д_И_ана писал(а):

Я вчера пекла чебуреки по рецепту Тети Тани

как ты часто стала появляться с отчётными вкусняшками
я фунчозу на обед готовила

а на перекус в своём репертуаре соево-бананово-малиновое молоко

и ушла в работу

Всем, здравствуйте!

binbin писал(а):

ты их пекла или жарила? Тоже хочу, но жарю только в исключительных случаях

Ирина, пирожки можно пожарить ,а можно и запечь в духовке.
С Чебуреками такая операция не пройдет-это будет уже совсем другое блюдо.
Поэтому тоже делаю их не часто.

Соня Эриксон писал(а):

как ты часто стала появляться с отчётными вкусняшками

Дык,КАРАНТИН -батюшка))Что ж еще делать?Вот как ни странно сейчас много времени (я не работаю с сохранением з/п),а вот никак не возьмусь за вязание.Сегодня надеюсь наконец то сделаю это.Окна уже помыла и это было последнее ,что у меня оставалось из домашней уборки.

А это наш перекус (свекла с сыром , чесноком и сметаной с горчицей)

Сделала сегодня из "заныканного" пол-стакана рассола лепёшки от Наташи Радуж. Очень вкусные .

Свена писал(а):

Добрый день всем!

Привет,
Света. как у вас настроение? Как обстановка в городе??? Оленька как?
Я все это время так лечу кота своего.. Пока держимся.. Хотя как и у всех онкобольных состояние у него по разному.. А на днях отпустила одну из своих кошек погулять( у меня их всего 3 с котом вместе если считать было) НО.. она не вернулась.. а вчера мужчина из соседнего дома вынес ее труп на мусорку.. В общем осталось теперь у меня 2.. кот( которого я все это время лечу) и кошка.. Поэтому настроение конечно у меня не очень то... Да еще эти ограничения.. муж с сыном так и живут в городе.. и пока наверное не приедут в связи с короновирусом...

Д_И_ана писал(а):

Дык,КАРАНТИН -батюшка))Что ж еще делать?

Это точно! Сестра сказала, что её с этим вынужденным заточением примиряет только моя готовка!
Сегодня на обед сделала грибной суп и Картошку чесночную из духовки от Наташи nata69

Всем привет.

Сегодня у нас ещё солнечно и тепло. В Минске 18-20 град., На юге страны до 23. А вот завтра похолодает, всего 10 градусов будет. Думаю, это ненадолго.

Багира-Манго писал(а):

Олеся, спасибо за ссылку. Прочитала, посмотрела рецепт и пошла быстро наваяла и себе крекеров. Быстро и вкусно.

Да, Лариса, мои тоже оценили. Я в тесто ещё сыра тёртого добавила.

Багира-Манго писал(а):

Когда сыновья с нами жили, всегда варила супы, щи, борщи,

Супы здорово выручают. Стараюсь чтоб было на день и первое и второе.

binbin писал(а):

Очередная порция кокурок, сестра бдит - не даёт выливать рассол!

Ирина, у тебя практически производственные масштабы уже

Д_И_ана писал(а):

достирать одежду, убраться в доме, управиться с ремонтом. Хозяйка должна обязательно протереть все стекла в доме,

Уборку сделала, стирку закончила, только окна грязные пока... холодно пока и дождливо.

Д_И_ана писал(а):

Олесечка,не пропадай,заглядывай !

Ирина, спасибо, я тут просто писать не всегда получается.

Д_И_ана писал(а):

пекла чебуреки по рецепту Тети Тани https://forum.say7.info/topic3336.html Вкусныыыееее...муж сказал,таких никогда не ел!

Ммм, люблю чебуреки! Тоже редко готовлю. Рецепт в закладки!

Всем доброе утро!
Во вторник заканчивают все то, что связано с рукоделием. Завершают шитье, вязание, глажку. Если на Великий вторник идет дождь, то в этот год уродится много грибов. Чтобы животные не болели, их нужно умыть талым снегом;
Ура,у нас дождь сейчас идет,значит будут грибы)))
Всем хорошего дня!

Доброе утро!

Мой сегодняшний завтрак, угощайтесь


Муж гонит от компа, пока, пока.

Допишу с телефона. К кофе у меня Львовский сырник. Вкусно, рекомендую, девочки.

Всем доброго дня!

Олеся.
Олеся, какая весенняя!

Всем хорошего дня!

Д_И_ана писал(а):

Чтобы животные не болели, их нужно умыть талым снегом;

Эх, нет у нас уже снега. Я бы своего умыла

Le poisson d'or писал(а):

Олеся, какая весенняя!

Маша, только вчера сообразила, что у меня Ава ещё зимняя
У меня сегодня вот такие "ёжики" Песочное печенье с арахисом. Угощайтесь девочки!

Приветствую!

Д_И_ана писал(а):

Ура,у нас дождь сейчас идет,значит будут грибы)))

у нас тоже собирается и грибы уже есть в окресностях

Д_И_ана писал(а):

Во вторник заканчивают все то, что связано с рукоделием...

спасибо, интересно и полезно

Багира-Манго писал(а):

К кофе у меня Львовский сырник. Вкусно, рекомендую, девочки.

Аппетитно и на следующей неделе уже можно будет ссылочку давай, я не пекла такое

Le poisson d'or писал(а):

Всем доброго дня!

Доброго и тебе, Маша
скачу с ноутом по всей квартире - готовлю быстро и ем и вот думаю - всё! чаю попью! так нет! звонят и пишут, пишут и звонят! ну и хорошо, ЗП дали
вот только электричества намотает
за вчера и сегодня только вышла, чтобы мусор вынести
хорошо, что на WB буквально в начале карантина успела выкупить упаковку соевого молока, чтобы я без него делала
Цикорий с миндальным молоком и сухофруктами

Соевое мясо с овощами и соевым соусом


Соевый майонез (домашний)
https://forum.say7.info/topic24190.html

Салат из свеклы с черносливом, заправка Соевый майонез

Лариса, Львовский сырник заинтересовал. Хочу! А где взять?
Девочки, у меня к вам вопрос.
Муж когда хвалил мои чебуреки сказал—Ты бы еще крылышки острые из KFC научилась готовить. Может знаете что то близкое /похожее к этим фирменным крылышкам? Муж их очень любит.