Времена года и праздники

Багира-Манго писал(а):

Зато сегодня с утра загрузила фото и буду мучить вас

всё колоритное и аппетитное, как ты сама очень узнаваемые фуд-фото у тебя
а я на казённые харчи на 2 недельки, первое-второе-третье и компот! и вечерний кефир. кухня санатория меня вполне устраивает, но она совсем не диетичная а с учётом того, что люди там в основном пожилые и с проблемами опорно-двигательными без учёта этих особенностей в общем

Багира-Манго писал(а):

и запекала пряные ребрышки, но фото не делала.

рёбрышек очень хочется приеду, буду готовить

Багира-Манго писал(а):

Покажу остатки перцев,

красные мясистые осенние перцы моя любовь! тоже по приезду буду закупать и запекать и морозить
а кабачок сегодня заморожу

Багира-Манго писал(а):

А моему уже 10 лет.

тоже хочу, где взять столько подоконников

Багира-Манго писал(а):

Обязательно сделай. Это такая вкуснотища. Главное специй и чеснока не пожалеть. Аромат на весь дом стоит.

очень люблю, папа такие вкусные вялил помидоры

Багира-Манго писал(а):

Еще есть вариант сухого варенья

интересно, спасибо!

Багира-Манго писал(а):

Надо и мне поискать фото моих дачных газаний.

покажи, интересно! в грунте они другие, жирненькие, крупные, яркие, плюс в том, что долго цветут и цветут

Багира-Манго писал(а):

Не знаю такой рыбы.

теперь знаешь! жирненькая она, нежная, солят её, коптят
ещё в прайсе того магазина встретила палтуса, сердце защемило-папа заказывал...

Алели писал(а):

Kepa писал(а): А, кстати, Фаина Раневская говорила, что „Лучше быть хорошим человеком, «ругающимся матом», чем тихой, воспитанной тварью.“ Что скажете? Скажем, что не зря эту великую актрису обожают миллионы

а я за золотую середину, лучше быть хорошим человеком и не ругаться матом

Биссектриса писал(а):

Сегодня день рождения у Оленьки (Ольгуры)

Олю с Днём рождения!
Здоровья и позитива!

Спасибо всем за пожелание хорошего отдыха!

Соня Эриксон писал(а):

а вчера насмотрелась на баклажаны в кляре в новом рецепте Радуж и думаю - хорошо, что она жива-здорова и баклажаны готовит и трескает и решила повторить https://forum.say7.info/post6480691.html?sid=5653731b8e891bd6210b5a9fde6350d5#6480691

Наташа, спасибо тебе за ссылку на рецепт
очень аппетитная у тебя тарелочка, тоже хочу так вкусно
Зашла к Наталье в гости, отметилась, действительно хорошо, что Наташа жива-здорова

Я заметила, что ты вместо слова последний употребляешь слово крайний. Я знаю это принято у пилотов и бортпроводников так разговаривать.

Соня Эриксон писал(а):

а ещё думаю, Лариса и Татьяна взвешивают свои помидоры, решила не отставать

отличные помидоры, главное самовыращенные

Хорошего тебе отдыха и лечения

Биссектриса писал(а):

Я заметила, что ты вместо слова последний употребляешь слово крайний. Я знаю это принято у пилотов и бортпроводников так разговаривать.

с кем поведёшься, от того и наберёшься (с)

Биссектриса писал(а):

Наташа, спасибо тебе за ссылку на рецепт

на здоровье!

Биссектриса писал(а):

Хорошего тебе отдыха и лечения

спасибо

на обед приготовила Испанскую тортилью, дааавно лежала у меня в закладках
https://forum.say7.info/topic31225.html


но блюдо не моё на 2 картошки 5(!) яиц и то маловато а больше я не готова использовать )) ну и какого-то особенного вкуса не уловила, но я и не любитель картошки, и картошки с яйцами, но попробовать стоит

Соня Эриксон писал(а):

Жарко ну и хорошо!

А у нас прохладно (свежо так) и дождь.

Биссектриса писал(а):

что ты вместо слова последний употребляешь слово крайний

Вообще-то квалифицируется как речевая ошибка. Нарушение лексической нормы.

Съездила на работу - бумажные дела (расписаться везде надо было). Сейчас пары. Опять подключаться.

binbin писал(а):

Присоединяюсь! Поздравляю будущего коллегу!

Олечка (31) писал(а):

Алена, поздравляю! У меня средний на бюджете, большое облегчение для нас, ещё и стипендия Олечка (31) Оля Запорожье

Спасибо

Биссектриса писал(а):

Сегодня день рождения у Оленьки (Ольгуры)

Оля, с днем рождения,

Кошка из лукошка писал(а):

папа не кондитер и тяжелее яичницы ничего до сих пор готовить не научился Но поскольку у него очень логичны йи структурный мозг, ему надо было что-то полезное мне рассказывать Бисквит это был первый акт. Во втором выходил принцип работы трансформатора Я в три года могла и то, и то рассказать

представила себе 3-летнюю девочку на табуреточке , рассказывающую принцип работы трансформатора

Кошка из лукошка писал(а):

ой, у вас 12-бальная система что ли?

Да, пока въехала , смысла в ней маловато, конечно

Соня Эриксон писал(а):

а ещё думаю, Лариса и Татьяна взвешивают свои помидоры, решила не отставать

отличные помидорчики

Соня Эриксон писал(а):

зашла посмотрела...прослезилась от своих накоплений, блин

у меня пенсия будет минимальная, наверное, ну или еще вариант рассматриваю в лотерею может выиграю миллион

Соня Эриксон писал(а):

бед приготовила Испанскую тортилью, дааавно лежала у меня в закладках

Наш семейный любимый субботний завтрак, делаю 1 в мультиварке другую на сковороде одновременно, нас же 4 штучки

Свена писал(а):

Вообще-то квалифицируется как речевая ошибка. Нарушение лексической нормы.

Света, проведи мне, темноте - непроглядной, ликбез - что именно есть речевая ошибка употребление слова последний, или крайний?

Свена писал(а):

Съездила на работу - бумажные дела (расписаться везде надо было). Сейчас пары. Опять подключаться.

Зато хорошая благородная работа - сеять разумное, доброе, вечное
Кстати о парах,когда училась в Киеве там говорят пары, парадное, батон колбасы, вилок капусты у нас в Днепре говорят ленты, вместо пар, подъезд , палка! колбасы и кочан капусты

Соня Эриксон писал(а):

а я на казённые харчи на 2 недельки, первое-второе-третье и компот! и вечерний кефир

звучит совсем неплохо хорошо тебе отдохнуть, подлечиться и поесть

Соня Эриксон писал(а):

а я за золотую середину, лучше быть хорошим человеком и не ругаться матом

Биссектриса писал(а):

действительно хорошо, что Наташа жива-здорова

это действительно главное

Соня Эриксон писал(а):

с кем поведёшься, от того и наберёшься (с)

есть такое

Соня Эриксон писал(а):

на обед приготовила Испанскую тортилью, дааавно лежала у меня в закладках

я люблю, но не готовлю по такому рецепту. Просто чуть обжариваю картоху (иногда вареную) и кабачок. Иногда перец добавляю. Ну и яйца (не больше 4). И сыр иногда

Свена писал(а):

Вообще-то квалифицируется как речевая ошибка. Нарушение лексической нормы.

даааааа! Кровьизушей

Алели писал(а):

представила себе 3-летнюю девочку на табуреточке , рассказывающую принцип работы трансформатора

слушай, ну почти так и было а еще у папы был другой аттракцион: он научил меня на политической карте мира (большой такой) континент и некоторые страны показывать. И вот стелилась на пол карта, папа говорит Южная Америка, я к ней подползаю и хлопаю рукой И так долго могли играть Короче, попсовых игр от моего папы ждать не приходилось. Только хардкор

Алели писал(а):

ну или еще вариант рассматриваю в лотерею может выиграю миллион

ты как Люся из "Москва слезам не верит" Помните ее пламенную речь?)

Алели писал(а):

Света, проведи мне, темноте - непроглядной, ликбез - что именно есть речевая ошибка употребление слова последний, или крайний?

яяяяяя проведу (Света, прости ) Ошибка употреблять слово крайний. В значении последний У меня зять этим балуется, я его серьезно предупреждаю, что мирно спящий во мне граммар-наци может проснуться

Алели писал(а):

Кстати о парах,когда училась в Киеве там говорят пары, парадное, батон колбасы, вилок капусты у нас в Днепре говорят ленты, вместо пар, подъезд , палка! колбасы и кочан капусты

все поняла, кроме пары-ленты Это про что вообще?

Всем добрый вечер!
Соня Эриксон
Наташа, счастливо тебе в отпуске!

Кошка из лукошка писал(а):

яяяяяя проведу (Света, прости ) Ошибка употреблять слово крайний. В значении последний У меня зять этим балуется, я его серьезно предупреждаю, что мирно спящий во мне граммар-наци может проснуться

У меня мама филолог и этот оборот действительно приобретённый мной. Одно время пару лет назад он вообще был популярен, стали даже появляться шутки типа "Крайний день Помпеи" или "Крайний из могикан", "Крайний самурай" и т.п.
но иногда меня охватывает суеверный ужас от слова "последний" и тогда я осознанно говорю "крайний", осознавая свою речевую ошибку и всю глубину нарушения лексической нормы

Le poisson d'or писал(а):

Наташа, счастливо тебе в отпуске!

Спасибо, Маша!
набрала вещей больше, чем на Шри-Ланку!

Оля (Ольгура)!
С днем рождения!

Соня Эриксон писал(а):

но иногда меня охватывает суеверный ужас от слова "последний" и тогда я осознанно говорю "крайний", осознавая свою речевую ошибку и всю глубину нарушения лексической нормы

тебе должна представляться мама, которая закатывает глаза к потолку

Доброго всем субботнего утра

Соня Эриксон писал(а):

засчёт чего ничего не падает?

Флористический оазис изолирован пищевой пленкой и зубочистки)

Алели писал(а):

шедеврально

Спасибо
Ну, понаготовили всего вкусного))) молодцы!

Ольгура (Оля), С днём рождения!

Здоровья, много интересного в жизни, радости и супернастроения!

Доброго вечера, девочки!
Олечку с Днём рождения! Всего всего, что сама себе пожелаешь! И крепкого здоровья!
Наташа, отдохни как следует чтобы надолго остались хорошие воспоминания! завтра буду вас читать, сейчас не хочу на вкусняшки смотреть

Девочки, привет!
Пусть с опозданием, но присоединяюсь к поздравлениям. Олечка (Ольгура), с днём рождения!!!! Всего самого самого лучшего, доброго, прекрасного, замечательного
Так же всех причастных - с началом учебного года У меня в этом году старший - 9 заканчивает, младший - 4. Выпускные и тут и там Уже сейчас обсуждения начинаются))) Пусть этот учебный год будет успешным и традиционным (сюрпризов с дистанционкой больше не хочется)))
А мы отметили ДР мужа моего. Фотографировать как обычно забыла, не успела Готовила накануне, так как работала.
-селедка под шубой
-холодец
-рулетики из баклажанов
-горячие бутерброды
-капуста маринованная, овощная, мясная, сырная тарелки, ну и фрукты конечно.
-на горячее мясо запекала.
Теперь мой ДР на очереди. Тоже надо что-то придумывать. Хотя желания нет совсем))) всегда перед днём рождения апатия какая-то и упадок сил

Доброго дня девчонки!
Спасибо большое за поздравления! мне ооооочень приятно!
Редко захожу, что-то настроения нет...
Болею, сижу на больничном вместе с дочей. Лечимся, едим, лежим

Оля, извини, что с опозданием, прими и мои поздравления с Днем Рождения!!!
Здоровья, счастья и всего самого доброго тебе!!!

Девочки, всем большой привет!!!
у нас осень осенняя + 6 + 10 дожди, холодно
в выходные грелись от духовки
я наконец-то вялила помидоры, дошли мои рученьки



а ребятки мои крутили роллы



всем крепкого здоровья, удачного и легкого понедельника

Всем привет!

Вот и к нам, похоже, осень пришла. В пятницу ездили с мужем на дачу. День был очень теплый, порой даже жаркий, но стоило солнцу за облако зайти и ветерком потянуть, как становилось прохладно в маечке-топике, особенно потому что, работая на солнце, влажное тело было, а ветер уже не летний, холодный. В субботу еще тоже тепло было, а сегодня совсем прохладно, 17 град, но солнце светит и это радует.
И мои любимые стихи в тему осени. У нас пока еще деревья все стоят зеленые, но золотой дождь листвы уже не за горами.

Борис Пстернак

Осень. Сказочный чертог,
Всем открытый для обзора.
Просеки лесных дорог,
Заглядевшихся в озера.

Как на выставке картин:
Залы, залы, залы, залы
Вязов, ясеней, осин
В позолоте небывалой.

Липы обруч золотой —
Как венец на новобрачной.
Лик березы — под фатой
Подвенечной и прозрачной.

Погребенная земля
Под листвой в канавах, ямах.
В желтых кленах флигеля,
Словно в золоченых рамах.

Где деревья в сентябре
На заре стоят попарно,
И закат на их коре
Оставляет след янтарный.

Где нельзя ступить в овраг,
Чтоб не стало всем известно:
Так бушует, что ни шаг,
Под ногами лист древесный.

Где звучит в конце аллей
Эхо у крутого спуска
И зари вишневый клей
Застывает в виде сгустка.

Осень. Древний уголок
Старых книг, одежд, оружья,
Где сокровищ каталог
Перелистывает стужа.

Алели писал(а):

Пробовали этот супчик, хорош, особенно осенью на даче))) или "с похмелья" очень хорошо заходит

С похмелья не пробовала. Но суп очень нравится. Хочу что-то подобное еще сварганить, с чечевицей например. А вчера сварила то ли борщ, то ли томатный суп, то ли щавель. Три в одном флаконе. Получилось вкусно и ароматно.

Алели писал(а):

Ах какие перчики и помидорки

Главное, что выросли сами, без полива и ухода. Опять привезли немного перцев и томатов. На улице грядку с помидорами уже убрала, а в парнике пока растут. И перцев еще много в открытом грунте, но они под укрывным стоят.

Алели писал(а):

, но так и должно быть: делу время, потехе - час)))

Первоклашки очень ответственно относятся к этому событию, понимаю всю важность нового шага во взрослую жизнь. Это потом все наскучивает и ответственность понижается, а лень возрастает.

binbin писал(а):

Всё очень вкусное! А помидоры и перцы!

Спасибо.

binbin писал(а):

Поздравляю будущего коллегу!

Точно! И мой в будущем коллега.

Свена писал(а):

. В магазин и ли какое другое помещение заходишь - надевай, выходишь - снимай. Когда уже это закончится....

Боюсь, что это надолго с нами, если не навсегда. С короной придется жить... Почитала недавно, какие последствия и метаморфозы происходят с людьми. перенесшими корону... Не дай Бог.

Олечка (31) писал(а):

.Лариса, как всегда, вкусно и красиво! Внучка хорошенькая девочка! Пятый класс , уже большая!

Пасибки.

Олечка (31) писал(а):

Работа нервная была? Правильно, здоровье дороже!

И это тоже. Отвечать приходилось не за свою работу, а за работу всей команды, я нач. группы была, группа большая, проектов много, а денег мало.

Олечка (31) писал(а):

Ларис, как запекаешь, в рукаве?

Нет, на противне, но вначале фольгой укрываю. https://forum.say7.info/topic73652.html

Кошка из лукошка писал(а):

Интересно, дешевле выйдет, чем магазиновские?

Итальянские у нас очень дорогие, но свои намного вкуснее и ароматней. Там просто вяленые помидоры, а сама я их вялю с пряными травами, пряностями и чесноком, получается очень вкусно, можно как семечки есть и есть.

Кошка из лукошка писал(а):

что за пирог? я тоже хочу

Угощайся. https://forum.say7.info/topic46730.html

Кошка из лукошка писал(а):

Бисквит это был первый акт. Во втором выходил принцип работы трансформатора Я в три года могла и то, и то рассказать

Соня Эриксон писал(а):

а ещё думаю, Лариса и Татьяна взвешивают свои помидоры, решила не отставать

Забавно...

Соня Эриксон писал(а):

у нас решили пенсионные накопления выдавать на жильё, если они достигли определённого уровня, зашла посмотрела...прослезилась от своих накоплений, блин

Что-то в выходные почти никто и не забегал... Неужто все в новогоднюю темку убежали?

Соня Эриксон писал(а):

всё колоритное и аппетитное, как ты сама очень узнаваемые фуд-фото у тебя

Приму за комплимент.

Соня Эриксон писал(а):

рёбрышек очень хочется

Я обожаю их, жаль, что мяса на них не много. В субботу запекла крылышки и голени куриные. Тоже их люблю. Очень вкусно и пряно. Фото опять поленилась сделать. Вообще, в субботу весь день что-то готовила. Испекла два пирога (с яблоками и с помидорами), запекла голени-крылья, приготовила опять капонату на гарнир и салаты разные делала с помидорами. А на утро яичница тоже с помидорами и беконом. Я же писала, что у меня теперь томаты на первое, на второе и на третье.

Соня Эриксон писал(а):

красные мясистые осенние перцы моя любовь!

Я тоже их люблю и часто запекаю для закуски нашей любимой.

Соня Эриксон писал(а):

покажи, интересно! в грунте они другие, жирненькие, крупные, яркие, плюс в том, что долго цветут и цветут

Поищу, когда приедешь, а то в санаториии может и тырнета Wi-Fi нет.

Соня Эриксон писал(а):

ещё в прайсе того магазина встретила палтуса, сердце защемило-папа заказывал...

Палтус - жирная рыбка. Я его всегда засаливаю и подкопчиваю к праздникам. Люблю не меньше семги. А еще люблю копченого угря.

Соня Эриксон писал(а):

а я за золотую середину, лучше быть хорошим человеком и не ругаться матом

Соня Эриксон писал(а):

на обед приготовила Испанскую тортилью, дааавно лежала у меня в закладках

Я картошку в омлетах не люблю.

Свена писал(а):

Вообще-то квалифицируется как речевая ошибка. Нарушение лексической нормы.

Представляю, как ты читаешь наши опусы и видишь, как они пестрят грамматическими ошибками и описками. Светочка, я прошу у тебя прощение, потому что сама, перечитывая свои цитаты по сноскам девочек, часто вижу ошибки, но когда пишу пост, не перечитываю из-за нехватки времени.

Алели писал(а):

, парадное, батон колбасы, вилок

Знаю, что в Питере говорят парадное, в Москве - подъезд, в Питере булоШная, в М - булоЧная, а П - поребрик, в М - бордюр и т. д.

Кошка из лукошка писал(а):

все поняла, кроме пары-ленты

Про учебный процесс. В ВУЗе два подряд учебных часа по одной дисциплине называется парой.

Соня Эриксон писал(а):

набрала вещей больше, чем на Шри-Ланку!

Пока все наряды не выгуляешь, домой не возвращайся!

ВВВ Виктория писал(а):

Флористический оазис изолирован пищевой пленкой

Вот я и подумала, что как-то стремно так нести разрезанные фрукты. Пленку не видела, наверно это еще до упаковки.

Олеся. писал(а):

А мы отметили ДР мужа моего

Олеся, поздравляю мужа с днюхой.

Олеся. писал(а):

перед днём рождения апатия какая-то и упадок сил

У многих так.

Ольгура писал(а):

Болею, сижу на больничном вместе с дочей. Лечимся, едим, лежим

Скорейшего выздоровления вам!

Биссектриса писал(а):

я наконец-то вялила помидоры, дошли мои рученьки

А пряными травками и перчиком не посыпала? Понравились помидорки?

Биссектриса писал(а):

а ребятки мои крутили роллы

Молодцы ребятки. И я хочу роллы.

Всем хорошего дня!
У меня продолжается сезон заготовок

«Аджика» из кабачков от Юлии (Julia & Ko)
https://forum.say7.info/topic16296.html



Соус сацебели на зиму от Наташи (Ната69)
https://forum.say7.info/topic96873.html


Баклажаны в аджике от Татьяны (Tatjana)
https://forum.say7.info/topic7298.html


Баклажаны в томатном соусе с жареным луком, морковью и грузинскими специями


А таких заготовках решила не использовать уксусную эссенцию и обычный уксус. Заменяю на винный или яблочный.

И немного фоток еды
Голубцы с куриным фаршем и овощным соусом



Шашлык из курицы и свинины с беконом


Соус из авокадо


Салат из запеченных овощей


Пирог с персиками


Зеркальный карп в томатном соусе на углях

Фотка не очень, но вкусно нереально По мотивам рецепта одних армянских друзей - в их рецепте куски карпа обмазываются томатной пастой и специями. А у меня оставалось немного домашнего соуса сацебели и добавила специи "Томаты, базилик, чеснок" от Kamis (выше девочки рекламировали - за что большое-большое спасибо )
Можно даже в духовке запечь - будет не менее вкусно.

Оля (Ольгура), присоединяюсь к поздравлениям и пожеланиям скорейшего выздоровления!

Наташа, хорошо провести время в отпуске!

ВВВ Виктория писал(а):

Ну, понаготовили всего вкусного))) молодцы!

Вика, какой аппетитный торт

Олеся. писал(а):

А мы отметили ДР мужа моего. Фотографировать как обычно забыла, не успела Готовила накануне, так как работала. -селедка под шубой -холодец -рулетики из баклажанов -горячие бутерброды -капуста маринованная, овощная, мясная, сырная тарелки, ну и фрукты конечно. -на горячее мясо запекала. Теперь мой ДР на очереди. Тоже надо что-то придумывать. Хотя желания нет совсем))) всегда перед днём рождения апатия какая-то и упадок сил

Вкусное меню! Мужа с прошедшим днем рождения! Пусть получается все задуманное!
Олеся, а если не готовить, а, например, заказать пиццу, роллы и что-то сладкое?
Или не звать гостей и сходить куда-то самим, без готовки?

Биссектриса писал(а):

у нас осень осенняя + 6 + 10 дожди, холодно в выходные грелись от духовки

у нас ливни сильные третий день подряд, с отключением электричества но тепло и сильная-сильная влажность

Биссектриса писал(а):

я наконец-то вялила помидоры, дошли мои рученьки

и как тебе? Понравились?
Я сначала вялила помидорки со всеми специями и чесноком, аромат на всю округу стоял а потом, чтобы избежать запахов - стала вялить без специй и чеснока, только чуть маслом сбрызгивала. А cпеции и чеснок в горячее масло добавляла и перемешивала уже с вялеными помидорами. Хотела закрывать в баночки на зиму, но не стала заморачиваться - в пластиковые контейнеры и в морозилку, вкус после разморозки - такой же.

Всем привет! Мы три дня отходили в школу и уже болеем

Олеся. писал(а):

Готовила накануне, так как работала.

Вкуснятина все! Хочу селедки под шубой, сейчас чуть похолодает и сделаю

Ольгура писал(а):

олею, сижу на больничном вместе с дочей. Лечимся, едим

Оля, выздоравливайте! У меня тоже настроение не очень. Купила картину по номерам, буду первый раз пробовать, настроение себе делать

Биссектриса писал(а):

я наконец-то вялила помидоры, дошли мои рученьки

молодец! А мои рученьки не дошли. Я теперь на два дома, и там надо готовить и убирать и тут. Называется Не мала баба клопоту, купила порося

Биссектриса писал(а):

ребятки мои крутили роллы

Молодцы ребята, красиво сделали

Багира-Манго писал(а):

Борис Пстернак

Багира-Манго писал(а):

Боюсь, что это надолго с нами, если не навсегда.

Я сегодня первую маску сшила, ничего так получилась, теперь надо побольше

Багира-Манго писал(а):

Нет, на противне, но вначале фольгой укрываю.

Такая румяная она у тебя, да ещё с картошечкой!

Багира-Манго писал(а):

проектов много, а денег мало.

Ну и правильно сделала!

Багира-Манго писал(а):

Вообще, в субботу весь день что-то готовила.

Лариса, у тебя бывает вообще выходной от готовки?
Chanel-vanil
Марина, сразу после твоих фото надо к холодильнику бежать. Обалдеть какое все красивое! Надо и мне сацебели заняться. Я так поняла, выходит 5 поллитровых банок?
Девочки, что приготовить из цветной капусты, кроме как пожарить. Может какую запеканку?