В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2022 год!

Сообщение Автор
 
29 Ноя 2021 5:01

Распечатать сообщение
Радуж

Наташа


Беларусь

РадужМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
А мне и тут муж помогает. Один с тряпкой, другой с пылесосом.

Санта-Барбара... Лариса, у тебя что уже дома дуэль на тряпках и пылесосе? Во сюжет! Во интим!
Le poisson d'or писал(а):
И чего-то мне так в этом году захотелось. Мужа попросила вечером 1-го (если народу будет мало) повозить меня по городу. На своих двоих и страшно, и силы уже не те.

Матроська писал(а):
Мы в прошлом году ездили. Именно вечером 1-го, объехали весь город, у каждой городской елки останавливались, нагулялись,

Хорошие мужья, если выгуливают вас. А бывают такие мужья, что можно и так погулять.

Фото


Le poisson d'or писал(а):
Наташ, ты же уже брала на заметку. Когда мой салат из печени трески обсуждали. Точно помню, что и про селедку ты писала.

Маша, ты меня пугаешь. Напомни мне когда это было? и как это было? Я себя понимаю, что после короны у меня кроме всего прочего временами конкретно отшибало кратковременную память, но я долго и упорно над этим работала. Результат положительный... был. И Шо опять... Не хочу...
Хотя если логически рассуждать, то рыбные темы я особо не обсуждаю, т.к. рбу начала есть только с 30-35 лет, а морских гадов до сих пор не ем. Салаты ни с какой рыбой не приемлю, кроме шубы и тоже с 30 лет. Надо начинать опять гимнастику для мозгов.

Ну и чтобы вы с утра улыбнулись и вспомнили что всё это уже давно было - вот вам НГ-няя реальная историйка (не моя):

На одном детском утреннике профессиональный актёр, игравший Деда Мороза в заключительной фазе спектакля стал вызывать на сцену детей, чтобы ответить на загадки и получить подарок. Дети не вызывались. Дед Мороз отчаянно просил, и, наконец, из зала вышел один неробкий мальчик. Дед Мороз так обрадовался и так замахал руками, что одной из них случайно заехал мальчику по сопатке. Брызнула кровищща, мальчик зарыдал. По залу пронёсся стон. Дед Мороз в ужасе стал рвать на себе бороду, дабы заткнуть ноздри страдальца ватой. В скором времени кровотечение было худо-бедно остановлено, мальчик получил двойную порцию подарков и был отконвоирован за кулисы. Дед Мороз вытер окровавленные руки об халат и усталым голосом спросил: "Ну, дети, кто ещё хочет получить подарок от Деда Мороза?"
Занавес.
 
29 Ноя 2021 10:40

Распечатать сообщение
TatyanaMama

Татьяна

44 года
Казахстан, Алматы

TatyanaMamaМои рецепты
Снегурочки и Снежинки!!! всем привет!!!
Вероника83 писал(а):
Вот ,если вдруг будет возможность сфотографировать и показать,что у вас продают)). ТК у Крикова тоже есть игристые новые, они дорогие ,но очень достойные

Постараюсь не забыть, консультации нужны Wink
Маринулечка писал(а):
Таня, а ещё 1 и 2 января выпадают на выходные, так мы в понедельник 3-го на работу, я в лёгком шоке.

Да, Марина, знаю, что у вас такая ситуации с нг-ими праздниками... но у нас официально тоже 1-2 только выходные, но если праздничные дни выпадают на выходные, их как бы переносят на рабочие, получается 1-2 суббота-воскр, значит 3-4 дадут отдыхать. Вот так меня вполне утсраивает Wink, а как РФ отдыхают 10 дней... нееее, так не хочу, поездку не запланируешь, т.к. цены на праздники кусачие, а дома 10 дней... объедаловка, лучше быть в рабочем тонусе Wink.
Олеся. писал(а):
Ладно, извините девочки за нытьё... Больше не буду

Олеся!!! печалька!!!!
А оплачиваются праздничные дни в 2-ой размере?
Соня Эриксон писал(а):
хочется уже гирлянду, жду вот такой занавес, давно хотела

Я планирую прикупить бахрому все-таки... не до пола!
Хочется уже красоты дома girl_in_love
Chanel-vanil писал(а):
позднего праздничного ужина, сходить вместе на прогулку, в кафе или кино. Или устроить так, чтобы в полночь быть рядышком - если работа недалеко и если есть такая возможность, дети могут приехать к 12 к тебе на работу (такси, бабушки/дедушки).

Да-да-да!!! Марина, как замечательно ты все расписала!!! Я бы в панику точно впала, если бы сделали рабочим днем нг-ий праздник.
 
29 Ноя 2021 10:46

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
Фото

Доброе утро, девочки!!! New Year Snegurochka
НинкаКартинка писал(а):
Красивая!

give_heart
Олеся. писал(а):
Танюшка, всё обязательно получится!!!

give_heart спасибо, Олесь
Олеся. писал(а):
Почему-то я в тебе не сомневалась

friends ну так, ты же моя космическая сестра girl_in_love
Олеся. писал(а):
Я в этом году вообще мужа не узнаю Вчера говорит давай придумаешь уже меню и будем потихоньку покупать продукты к праздникам раньше вообще никогда не участвовал и не планировал со мной НГ.... Тьфу тьфу тьфу чтоб не сглазить

Smile
Олеся. писал(а):
Красиво как, Танюша!

give_heart
Вероника83 писал(а):
Девочки, всем привет.

New Year Snegurochka
Вероника83 писал(а):
Таня, очень красиво!
Тебе большое спасибо за ежедневных красавцев - Тигров! Поднимают настроение!

give_heart
Вероника83 писал(а):
У нас в Молдове холодец принято варить из петуха.

интересно good
Вероника83 писал(а):
у меня сын очень любит холодец, и чтоб поменьше мяса)
Мы приезжаем к свекрам и они варят специально для него много холодца))

friends я тоже так люблю, когда моя мама варит холодец, она для меня заливает просто желе вообще без мяса girl_haha Wink
Вероника83 писал(а):
Как-то был случай, Костя (сын) съел тарелку холодца (без мяса) и минут через 15 приходит и говорит : "Мама, я хочу кушать" . Я говорю :" Ты ж недавно съел тарелку холодца". На что он мне отвечает :" ТАк холодец -это не еда, это питье"))))
Эта фраза стала семейной))

Smile verygood
 
29 Ноя 2021 11:03

Распечатать сообщение
TatyanaMama

Татьяна

44 года
Казахстан, Алматы

TatyanaMamaМои рецепты
МиссисЛис писал(а):
Гродненский обожаю эту мяс.фабрику

Да-да-да, именно такой!!! значит точно прикупим!!!
МиссисЛис писал(а):
у нас только в прошлом году сделали выходной 2 января, так что о 31 нам только мечтать

У нас тоже рабочий,, но шеф девочкам 31.12 дает выходной good
Nataly_me писал(а):
Это трюфели, упакованные в фольгированный пакетик и коробочку, но без оберток. В досанкционные времена покупали в Метро швейцарские, а теперь такие

У меня младший сын любитель трюфелей, эти он сказал на 4, по 5-бальной, самые вкусные для него европейские.
Багира-Манго писал(а):
Так и у говяжьего хвоста вкус нежнее и вкуснее, насыщеннее, что ли, чем другие части туши.

Будем знать!!!!
Радуж писал(а):
Вот для памятки, чтобы не попутали 1 января ху из где

Наталья!!! какой отличный ликбез!!! Romashki
Le poisson d'or писал(а):
С днем рождения сыночка!

Девочки!!! спасибо огромное!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
29 Ноя 2021 11:03

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
ideal77 писал(а):
Еще смотрела Как рождаются тосты тоже чернобелый, но не менее веселый

Smile rofl2 ой, Танюшка, сижу читаю Как рождаются коты girl_haha
ideal77 писал(а):
Какая красивая

give_heart
Вероника83 писал(а):
нашла интересную идею , надо будет попробовать

good
Вероника83 писал(а):
Мои дети тоже уже готовятся к 1 декабря.

friends и мои в предвкушении New Year Tree
Вероника83 писал(а):
Извиите, что не по теме,захотелось поделиться)))

good как раз по теме, я любитель сухого вина, с удовольствием бы поехала в винный тур Congratulate girl_haha
Багира-Манго писал(а):
Сын сегодня принес кусок семги на 1,6. Разрезала по хребту и затолкала в морозилку. Засолю на НГ и Рождество. Мы любим разную рыбку.

nyam2 friends good2
мы в выходные разорились, купили чилийского лосося, разделали и тоже засунули в морозилку, один кусочек замалосолили, дети вчера крутили роллы с этим лососем
Фото

Багира-Манго писал(а):
Девочки, могу еще подкинуть ссылки на рецепты закусочных тортиков

friends good
Chanel-vanil писал(а):
Пусть Юлины планы обязательно реализуются!

give_heart
Chanel-vanil писал(а):
так мило!

give_heart
TatyanaMama писал(а):
Татьянка, красота!!!
А Юля сейчас для души рисует?

рисует, Танюш, когда время есть свободное girl_in_love
мне на дни рождения открытки рисует girl_in_love praising
TatyanaMama писал(а):
У меня старший сына не ест в супах картошку

friends как Гриша у меня girl_haha
TatyanaMama писал(а):
в общем у меня очень мясная солянка и без картошки )))),

friends у меня аналогично, потому что я тоже люблю солянку nyam2 а мясо с картошкой не сочетаются Wink girl_haha
Le poisson d'or писал(а):
Особенно вкусно было, если печень трески была хорошая, тогда селедку поливали маслом от печени трески. Не знаю почему, но очень нежная получалась. И скумбрия холодного копчения с репчатым луком под майонезом. Вот к ним-то и требовалась картошка.

nyam2 Маша, как вкусно
Le poisson d'or писал(а):
Вариант использования "неиспользуемых" рюмок. Вместо корзиночек и валованов при подаче икры с лососем и творожным сыром.

good
Олеся. писал(а):
Ох Марина, работать 31 до 16.00 это не ужас. Ужас будет в этом году у меня.... 30 работаю с 7 до 19, а 31 с 19:00 иду в ночную смену....
Когда узнала график на декабрь - расстроилась прямо до слёз...
Но такая работа, ничего не поделаешь... праздник переносится на 1 января....вот теперь думаю что бы интересного придумать и как распланировать день.
Кстати у мужа тоже по графику - сутки с 31 на 1...

praising не расстраивайся, ищи свои плюсы New Year Snegurochka
 
29 Ноя 2021 11:07

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
Какая молодчина, художница!

give_heart
да, могла бы ею быть...но передумала girl_haha
Радуж писал(а):
У тебя что, Лариса, два мужа? и оба помогают? и всё мирно: один моет, другой вытирает? Это ты у нас хорошо устроилась. (Шучу).

Smile
 
29 Ноя 2021 11:20

Распечатать сообщение
TatyanaMama

Татьяна

44 года
Казахстан, Алматы

TatyanaMamaМои рецепты
Матроська писал(а):
пока не знаю чего хочу, не складывается пока картинка

Вот-вот!!! я ДР отвела ребенку, теперь может мысли побегут )
binbin писал(а):
Я сегодня решила поднять настроение: испекла Ватрушки "Лакомки" от Кати и сварила глинтвейн.

girl_in_love girl_in_love
Матроська писал(а):
Ничего в этом году не успеваю Но тигра все же сваяла

Какой очаровательный!!! good
Наташка11 писал(а):
Подводя итог: я не очень люблю 31 декабря, но обожаю 1 и 2 января, когда полный холодильник вкусной еды, никуда не надо бежать и можно спокойно насладиться наступившим новым годом

Да, Наталья!!! Именно эти два дня наполнены спокойствием каким-то!!! girl_in_love
Lesek13 писал(а):
накрывали на 10 человек. ели два дня... на Новый год решили сократить меню. и порции
готовили:

Леся, стол отличный!!! Все такое вкусное!!!
Багира-Манго писал(а):
Я уже наверно всем уши прожужжала про наши традиционные блюда на НГ. На горячее - Утка с яблоками и черносливом. А дальше:

nyam2 nyam2 nyam2
Багира-Манго писал(а):
а делала их из оставшегося вчерашнего пюре, а внутри начинка из грибов или зеленого лука с яйцами. Обжариваешь на сковороде до румяной корочки эти пирожки и со сметанкой. МММ!

Вкуснятина!!! вдвойне!!!!
Радуж писал(а):
было 3 годика, в этом уже 4

Наталья!!! уже 4 годика girl_in_love
 
29 Ноя 2021 11:30

Распечатать сообщение
TatyanaMama

Татьяна

44 года
Казахстан, Алматы

TatyanaMamaМои рецепты
Chanel-vanil писал(а):
Очень рекомендую вкусный торт от Люси Милюды - Наполеон с ореховым безе

Марина!!! какие всегда аппетитные фото у тебя!!! nyam2 nyam2 nyam2
Тантана писал(а):
Пока без игрушек, поставила елочку и включила гирлянду. Через неделю будем наряжать. Хотя смотрю...и так красиво.
На радостях приготовила вкусный ужин с красивой подачей

Татьяна!!! ты наш мотиватор!!! give_heart
Радуж писал(а):
Я в последнее время тоже всё больше склоняюсь к веткам, как ТаняМама, вернее к деревцу.

Наталья, а я каждый год выкидываю очередную ветку, и думаю, надо придумывать другое, но вот настает сезон... и я опять в поисках ветки girl_haha girl_haha girl_haha
Идея нг-его дерева, вместо елки - шикарна!!!!
 
29 Ноя 2021 13:03

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
Радуж писал(а):
У меня есть такой крестник

Smile а у меня племяши такие girl_haha и их трое, перед их приходом прячу всё girl_haha что может разбиться, сломаться, все чем можно рисовать girl_haha за собакой слежу, чтоб глаза не выткнули или колбасой не накормили girl_in_dreams

Радуж писал(а):
Жду твоей оценки, Таня.

friends
Радуж писал(а):
Несколько дней назад она упала на дерущихся котов и адски заржала. С тех пор коты перемещаются короткими перебежками от миски к горшку и обратно для тревожного сна, прячась за батарею.

Smile rofl2
Багира-Манго писал(а):
Наташа, насмешила так, что я ржала в голос, аж описалась. Я имела ввиду, что один из нас моет посуду, другой вытирает.

Smile verygood
Marinet писал(а):
Красота

give_heart
Le poisson d'or писал(а):
Гриша у вас на все руки мастер!

а то Wink give_heart
Le poisson d'or писал(а):
Бедная девочка! Сил, терпения и здоровья ей!
А ты молодец, что отслеживаешь!

give_heart
Вероника83 писал(а):
У нас сегодня солнечно и +13 обещают)). В этом году осенней депрессивной погоды у нас почти не было.

girl_in_love тоже так хочу
 
29 Ноя 2021 13:24

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты


Доброе утро, новогодинки!

Выходные пролетели словно комета. Вчера была на ДР у невестушки, Наелась вкусняшек, напилась шампанского вкусного и игристых вин. Стол был чудесный. Оливье из красной рыбы, как его готовят в Испании под названием Русский салат, брускетта с утиной грудкой и луковым мармеладом, брускетта с прошутто, сливочнысм сыром, рукколой и вялеными томатами, вкусные сыры: швейцарский, козий, камамбер, сыр с голубой плесенью... Это только часть закусок. Очень понравилось испанское шампанское CAVA Вроде такое пили

А еще вкусное белое итальянское вино, и португальское шипучее белое и розовое, названия не донесла. Могу сегодня спросить у сына, если кого-то интересует конкретное название.

ideal77 писал(а):
Эх хорошо, когда такая бабушка рядом

give_heart
ideal77 писал(а):
Вчера моя младшенькая вырезала снежинки и клеила на окно ( ей 3 года), представляете какая красота у нас теперь на окнах

Моя младшая (ей тоже 3) еще не умеет вырезать снежинки и рисует тоже каляки-маляки, а старшая рисовала с года с небольшим.
Матроська писал(а):
бананы жарить, но тоже в основном в качестве десерта делаем, как гарнир очень редко

Я однажды готовила оладьи с кукурузой и к ним жареные бананы и жареный бекон. Еще и соус какой-то был. Необычно было, но вкусно. Рецепт с нашего сайта от минчанки Наташи.
Матроська писал(а):
у нас пёс эстет, прежде чем, что-то съесть, будет ломаться, как дешевый пряник, а кошки обе негордые, метут все, что не приколочено.

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Матроська писал(а):
Меня муж в свое время просто поразил. Мы тогда женихались еще, он в первый раз пригласил меня к себе на ужин и кормил жареной курицей и картофельными зразами с яйцом и зеленым луком собственного изготовления. Я была просто в шоке и поняла - с этим мужчиной можно иметь дело!

Правильно, girl_yes надо брать! Yahoo! Я выходила замуж - вообще готовить не умела. Embarassed
Матроська писал(а):
Лариса, спасибо, рыбные салатики мы любим

Попробуй. Мы их очень любим.
Матроська писал(а):
Грибы измельчить, я режу ножом, можно и блендером воспользоваться.

Нет, именно ножом, тогда вкус насыщенней. Чеснок и я не кладу.
Матроська писал(а):
И я люблю, у меня полно бумажных салфеток, НГ-х больше всех

И я где-то показывала свои бумажные. сейчас фото найти не могу. unknown
Матроська писал(а):
Но тигра все же сваяла

good2 праздник в дом пришел. girl_claping New Year Tree
Наташка11 писал(а):
сегодня пришла новогодняя дорожка на стол

Поздравляю.
Lesek13 писал(а):
загружу фото стола с поминок. а то забуду потом

Шикарно! good2 Это ты одна все наготовила?
Lesek13 писал(а):
накрывали на 10 человек. ели два дня...

Так и на НГ будете есть 2 дня, а то и 3, у вас же выходные. Я не люблю готовить в праздники. Отстрелялась 30 и 31 и потом балдею чуть не до 6 января. girl_haha
Вероника83 писал(а):
Да, решила сделать его

good
Радуж писал(а):
Долго я собирала красивыебутылки не ведая зачем

Одно время я тоже собирала, но потом они так надоели, хранить негде, выбросила. girl_haha Спрашивается - "чего ради собирала?" girl_haha
Радуж писал(а):
И не забыла же. В том году ей было 3 годика, в этом уже 4. И с прошлого года знает, что декабрь последний месяц в году, зимний месяц, и счёт до 31 выучили благодаря декабрю. Ждём-с декабрь.

Детки - они такие. Свою выгоду не забудут. girl_haha
Радуж писал(а):
. Сейчас сброшу вам. Ими можно украсить и НГ-ний праздник, у кого детки.

Спасибо, возьму на заметку.
Радуж писал(а):
ликёр собственного производства из черноплодки с вишнёвыми листьями,

И я когда-то делала его.
Радуж писал(а):
Поднимай свой серотонин, допамин,эндрфины и всякую там трясцу.

Обожаю одесский юмор и сленг.
Радуж писал(а):
Тогда не стоило и платье покупать. Трусики и бусики. И всем хорошо и весело.

rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2 rofl2
Наташ, повеселила от души! good
 
29 Ноя 2021 13:37

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
Le poisson d'or писал(а):
У меня есть очень давние знакомые. Родители у них были учителя, жили на юге, так в детстве жаловались: Хоть бы борща сварили, а то все икра, да икра!

girl_haha как в фильме Белое солнце пустыни Wink
Le poisson d'or писал(а):
Танюш, помню, очень ответственная девочка. И талантливая! Пусть все выдержит, и все сложится как хочет!

give_heart
Вероника83 писал(а):
Но больше таких опытов нам не надо)))

New Year gifts так и будет!!! будьте здоровеньки New Year Snegurochka
Матроська писал(а):
Очень красивая бутылочка! Юля молодец!

give_heart
Le poisson d'or писал(а):
Помню мама после командировки в Венгрию, привезла обычай пить сухое вино с минералкой, долго только так его и пили

friends я сейчас так пью сухие вина, разбавляю или минералкой или просто водой Congratulate
binbin писал(а):
Моя мама очень хорошо шила и на Нг карнавал сшила мне костюм "Красной шапочки", сделала "золотые" пряжки на туфельки. Я себя не то что "Красной шапочкой", принцессой чувствовала!))))))))

girl_in_love
binbin писал(а):
Какая молодец Юля!

give_heart
binbin писал(а):
Я сегодня решила поднять настроение: испекла Ватрушки "Лакомки" от Кати и сварила глинтвейн.

nyam2 как вкусно и уютно girl_in_love New Year Tree
ideal77 писал(а):
Сегодня ходили гулять с дочкой, нашли в ямке остатки снега, радости было у дочки

girl_haha New Year Snegurochka
ideal77 писал(а):
Развлекаемся на больничном
Вчера моя младшенькая вырезала снежинки и клеила на окно ( ей 3 года), представляете какая красота у нас теперь на окнах

girl_in_love какие вы молодцы New Year Snegurochka
выздоравливайте New Year gifts
Матроська писал(а):
Ага, у нас пёс эстет, прежде чем, что-то съесть, будет ломаться, как дешевый пряник, а кошки обе негордые, метут все, что не приколочено.

Smile
Матроська писал(а):
Меня муж в свое время просто поразил. Мы тогда женихались еще, он в первый раз пригласил меня к себе на ужин и кормил жареной курицей и картофельными зразами с яйцом и зеленым луком собственного изготовления. Я была просто в шоке и поняла - с этим мужчиной можно иметь дело!

friends меня муж тоже кормил жареной курицей girl_haha
Матроська писал(а):
И я люблю, у меня полно бумажных салфеток, НГ-х больше всех

New Year Tree New Year Hi
Матроська писал(а):
Ничего в этом году не успеваю Но тигра все же сваяла

girl_in_love симпатюля какой good New Year Tree
Наташка11 писал(а):
Мне сегодня пришла новогодняя дорожка на стол, заказала всё-таки

Yahoo! New Year Go New Year Tree с покупочкой, Наташ

Багира-Манго писал(а):
И тем не менее, главное, что уже есть основное новогоднее блюдо. Вот только где его приготовить смогу???

а если у одного из сыновей Embarassed
Lesek13 писал(а):
загружу фото стола

nyam2 очень всего много и все вкусно, Лесь
я принесла фотку мятных ранеток
Фото

еще не все птички съели, немного помогла им Wink girl_haha
Багира-Манго писал(а):
Я уже наверно всем уши прожужжала про наши традиционные блюда на НГ. На горячее - Утка с яблоками и черносливом. А дальше:

nyam2 New Year Tree
Радуж писал(а):
т.к. внучка на этой неделе потребовала ключ от почтового ящика, уложила в свою сумочку через плечо по размеру с кошелёк и везде вышивает с ним (в садик, по улице и дома с ним не расстаётся). Готовится.

Smile
Радуж писал(а):
Почти что про вжик-вжик

Smile verygood прям картинка наших дворов, заметает нас, техника не справляется New Year Time
 
29 Ноя 2021 13:53

Распечатать сообщение
Биссектриса

Татьяна

46 лет
г. Северск Томской обл.

БиссектрисаМои рецепты
Le poisson d'or писал(а):
Так давно мечтала, что уйдем на пенсию, уедем в теплые края. Но мужа пока держат на работе, пусть работает. И маму и с собой не заберешь (страшно так ей жизнь менять), и здесь оставить совершенно невозможно. Так до конца здесь и останемся. Увы!

praising Машуня sharik
Le poisson d'or писал(а):
К вашим котам добавлю еще одного. Давно смотрю на него в инете.

Smile
Le poisson d'or писал(а):
И свою историю добавлю.

girl_in_love голод не тётка
Le poisson d'or писал(а):
Ларис, невестку с днем рождения!

Rose присоединяюсь New Year Snegurochka
Chanel-vanil писал(а):
В России сегодня День матери! Поздравляю всех мамочек с праздником!

присоединяюсь к поздравлениям! за всех мамуличек cocktail
тортики good
Тантана писал(а):
Кот в шоке. Пока разбирала коробки, вывалила мишуру на пол. Котяра выбрал золотую мишуру и улёгся на нее спать.

girl_haha
красивая ёлочка в огоньках girl_in_love
Радуж писал(а):
Всех росияночек с праздником матери, да и нас всех и наших мам тоже.

girl_in_love Наташа, какое стихотворение принесла girl_in_love
Радуж писал(а):
Не унывайте, девчонки. Всё образуется

Smile rofl2 так ей и надо friends
 
29 Ноя 2021 14:03

Распечатать сообщение
Алели

Алена

48 лет
Днепропетровск

АлелиМои рецепты
Девчоночки, приветы)))
Безнадежно отстаю от вас))) но догоню, ох, догоню!!! New Year ggg New Year ggg New Year ggg
Моя подготовка к НГ
Перемыла весь свой хрусталь, обычным способои -теплая вода , средство для мытья посуды, натерла полотенцами из микрофибры - сверкает как в сказке)))) girl_bye girl_bye girl_bye Довольна, очень люблю это дело:сразу появляется настроение, убрала в одном шкафу( вот это не очень люблю) girl_haha girl_haha girl_haha поэтому только в одном, поставила цукаты в роме на выходных буду печь штолены
Лариса Багира спрашивала из чего платье - велюр
почему не спросила у свекрови рецепт холодца - думала успею еще, все как-то времени не было, она готовила холодец в основном у себя дома, а мне привозила, а вот посидеть бы целый день с ней , поколдовать над этим холодцом вместе, поболтать.. ну что уж теперь...
По поводу шампанского - обожаю этот напиток, девочки писали, что голова болит, у меня от брюта никогда не болит, я правда накануне обязательно выпиваю сорбекс, белый уголь или обычный активированный уголь 1 таблетка на 10 кг веса, утром норм friends friends friends а моя подружка обязательно выпускает газики - просто колотит сильно концом вилки или ножа. А я люблю шампанское именно за газики - поэтому предпочитаю высокие бокалы для шампанского, в них газики не так быстро улетучиваются...
побежала на исходную страничку, буду вас догонять, болтушки give_heart give_heart give_heart girl_in_love New Year Tree
 
29 Ноя 2021 14:58

Распечатать сообщение
Le poisson d'or

Маша

71 год
Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
Доброе утро, добрый день!

Точно не угнаться. Вчера обрадовалась, думаю все, можно старое подчищать. А сегодня опять две страницы!

Багира-Манго писал(а):

Chanel-vanil писал(а):
Много чего знала - но сметанную ложку впервые увидела)))

Я пропустила это, потом изучу подробнее.

Тоже не знала про сметанную ложку. Но мы не заморачиваемся, кладем десертную.

Marinet писал(а):
Что с Рикоттой хочешь готовить?

Оксана, в закусочный торт. Слоенные коржи, креветки, рыба с/с и пр.
Как догоню, начну выставлять. На данный момент в плане выставить этот торт, два салата с креветками совсем разных и, может быть, грушу в вине. Грушу тоже не как везде делала, так что имеет смысл выставить. К мясу-птице хорошо ляжет, а чуть изменить рецепт, и как десерт сойдет.

Chanel-vanil писал(а):
В России сегодня День матери!

Девочки, всех с прошедшим днем матери. Матери прошедшими не бывают.
Chanel-vanil писал(а):
помню, что в детстве миксеров ещё не было, начали появляться в 90-х.

В конце 60-х, в семидесятые безе взбила ручным кремосбивателем. Такая стеклянная банка, а в крышке два венчика. Сейчас не помню, но вроде 8 зубьев. А в 78-м маме подарили электрический. Или в 73-м даже - не помню, но не позже 78-го. Так что были миксеры А в 82-м году в Москве облизывалась на ГДРовский комбайн. Но и 100 рублей у меня не было, хотя в долг предлагали, и везти все эти коробки в Ленинград, не справилась бы. А в долг жить никогда не любила.
Chanel-vanil писал(а):
Расскажи, что за фирменный торт? И что ещё в меню запланировано? Что за салаты с креветками и закусочный торт? С сайта или твои личные?

Мариш, торт даже выставлять не буду. Корж: на ВОСЕМЬ! белков - 200 г сахарного песка (только песка, не пудры). И в корж обязательно стакан рубленных орехов. Корж должен быть сухой пропеченный, высокий. Печется 3,5-4 часа. Очень капризный. Пекла в старой газовой плите на минимуме с приоткрытой дверцей ночью, так как вокруг него только на цыпочках. И температуру не могу сказать поэтому. Крем тоже капризный. Хранить можно только в морозилке, не в холодильнике. Если устроит могу в личку скинуть рецепт. Ты справишься.
Салаты мои, как догоню буду выставлять. Оба как и закусочный торт с креветками. Исходные на салаты и торт на сайте есть, но я их так переделала, что ничего не осталось. В первую очередь для себя хочу выставить, а то каждый раз ползать по своим отзывам, смотреть сколько чего надо... Но и другим тоже может подойти.
Мясные салаты - Оливье-Царский с языком и креветками, второй пока думаю. Язык заливной порционный. Нарежу соломкой. Может быть рыбу заливную порционную сделаю. Может рыбный салат с рыбой горячего копчения сделаю, если найдем хорошую, оптимально треска. Но ее надо перед самым Новым годом покупать. Пробовала подобный салат с форелью, тоже неплохо, но с треской лучше. На сладкое пока не решила. Все с тоской вспоминаем бабушкин Наполеон. Но недавно, благодаря Тане-Тантане, сообразила, что бабушка пекла песочный Наполеон, рецепта не осталось, но нужна духовка. Так что...

Матроська писал(а):
Мы в прошлом году ездили. Именно вечером 1-го, объехали весь город, у каждой городской елки останавливались, нагулялись, потом дома по-быстрому глинтвейн сварганили и с тортиком. Лепота!

Томик, сейчас вспомнила, ты об этом в прошлом году писала. Так что это у тебя я идею слямзила!
Матроська писал(а):
Маша, у него это до сих пор иногда получается - поразить

Если в хорошем смысле, то это же великолепно!
А во всех остальных все умудряются, и не только мужчины, но и мы тоже.

Маринулечка писал(а):
Как и большинство праздничных дней в этом году и наступающем году, так мне не хватает дополнительных выходных дней, не передать..

Марин, а в Беларуси праздничные дни приходящиеся на выходные не переносят?!! Бедные вы, бедные! Сочувствую!
Маринулечка писал(а):
Маша, получается, картошка впитала майонез, все остальное добавила и больше не добавляешь майонез. Смысл в том, что меньше майонеза уходит, в вкус такой же, как и при привычной заправке? Поясни, пожалуйста.

Нет Марин, не в этом. Это чтобы улучшить вкус картошки. Сначала у Лазерсона услышала с майонезом, а потом в интернете прочитала. Чем бы вы не заправляли картошку, майонезом, сметаной, растительным маслом, Заправляйте ее ГОРЯЧУЮ! Это улучшит ее вкус!
А салат перед подачей заправляю еще. Столько, сколько требуется. Но уже меньше, чем по рецепту. Предварительная заправка картошки и окончательная салата берет столько майонеза в общем, как по рецепту. Но картошка, а следовательно и весь салат, получаются вкуснее. Особенно зимой и весной, когда картошка уже не вкусная. В любом салате с картошкой, не только Оливье, ее лучше заправлять горячей.

Вероника83 писал(а):
Интересный способ,не слышала о таком , обязательно попробую,когда буду делать Оливье

Вероника, выше все расписала.
Вероника83 писал(а):
Интересный рецепт. Никогда не ела селёдку с кисломолочными продуктами Но, увидев твои фото, захотелось попробовать

Согласна, вкусный рецепт Марина принесла. Но с кисломолочными на сайте встречала селедку. В частности, со сметаной. Но не присматривалась, поэтому ссылку дать не смогу.

Тантана писал(а):
Пока без игрушек, поставила елочку и включила гирлянду. Через неделю будем наряжать. Хотя смотрю...и так красиво.
На радостях приготовила вкусный ужин с красивой подачей.
Фото почему-то лежа получилось.
Кот в шоке. Пока разбирала коробки, вывалила мишуру на пол. Котяра выбрал золотую мишуру и улёгся на нее спать.

Вот Танюш, всем праздник устроила! И себе, и семье, и даже коту!

Радуж писал(а):
Всех росияночек с праздником матери, да и нас всех и наших мам тоже.

Наташа, спасибо за стихи, такие замечательные!
Радуж писал(а):
Может и оставлю ёлочку свою, как центральный объект, а по всем свободным углам, где только найду понатыкаю деревца типа:

Интересные идеи!
Радуж писал(а):
Это надо было видеть. И гордо так говорит: "Меня тоже выбрасывай. Мне всё это нужно" Вот.

Хорошо, что было чувство юмора!
Радуж писал(а):
А теперь сын со мной борется, чтоб я выкинула холодильник, приобретённый в 90-х годах. А мне жалко: рабочий,в хорошем состоянии, только морозилка отдельная не внизу, как сейчас, а вверху и туда вмещается ни много, ни мало, а 2 ведра ягод. Бушует сын, что он больше берёт энергии, чем современные, а я отвечаю, что зато надёжные.

Наташ, согласна, надежные.
За мою жизнь сейчас третий холодильник. Первый 30 лет прослужил, второй б/ушный брала, но импортный качественный, только у меня 25 лет прослужил. Первый раз отремонтировали, мастера сказали качественный, но через полгода опять сломался, а ремонт был очень дорогой, решили менять. И опять взяли немецкого производства. Дорого, но надеюсь хотя бы 15 лет прослужит.
Радуж писал(а):
Не унывайте, девчонки. Всё образуется

Наташ, ну тебя-то грусть-тоска точно не съест, подавится! Или ты нам настроение поднимаешь?
 
29 Ноя 2021 15:12

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Le poisson d'or писал(а):
Тоже долго их не ела, пока ананасы были в сиропе,

МЫ вчера обалденно-вкусный ананас ели. Решила срочно купить себе, пока они есть.
Le poisson d'or писал(а):
Точно будут два салата с креветками

Я полюбила креветки сами по себе, без всяких салатов, только крупные, тигровые, сырые. Замариновал по своему вкусу, пожарил и наслаждайся. Давно уже так готовим на праздничный стол. А для салата покупаю варено-мороженные креветки поменьше размером, типа коктейльные.
Le poisson d'or писал(а):
У тебя тоже ведь, сначала мама готовила, а потом ты взяла на себя. Сколько лет тогда твоей маме было?

Маму привезла в Минск после смерти папы. Ей было 74-75. Столы праздничные готовила только я, её не грузила этим. Могла только попросить 31 почистить утку от перьевых остин, но потом сама все пересматривала и дочищала. А невестки тоже уже участвуют в подготовке новогоднего стола, приносят с собой какие-то блюда, и даже приготовленные по моим рецептам, но традиционные блюда готовлю я.
Le poisson d'or писал(а):
Ну, сыновья понятно, мужчины часто не понимают, пока их носом не ткнешь

Мой младший сын умеет хорошо готовить и даже печет хлеб на закваске. А мясо вообще шикарно делает, я раньше уже показывала его Говядину Веллингтон.
Le poisson d'or писал(а):
мечтала, что уйдем на пенсию, уедем в теплые края.

Я бы не смогла жить все лето в жаре за 40 град. С трудом переношу, когда у нас 30.
Le poisson d'or писал(а):
К вашим котам добавлю еще одного. Давно смотрю на него в инете.

Есть захочешь, не так раскорячишься. girl_haha
Le poisson d'or писал(а):
И в "Книге о вкусной и здоровой пище", и у Лазерсона один из рецептов с картошкой. в "Книге...", помому, Ленинградская называется, или, наоборот, Московская.
А вообще большое количество разных рецептов солянки. Уж больше двадцати точно.

Может быть. Я написала,что такой не встречала. И у Похлебкина в книге истории возникновения солянки о картошке ни слова.
Le poisson d'or писал(а):
Ларис, невестку с днем рождения!

Спасибо. Вчера, кстати, спросила про шампанское Массандра. Сказали, что сладкое было., но не плохое.
Le poisson d'or писал(а):
Лариса, поздравляю! Утка есть, да еще мясная! Полпраздника!

girl_curtsey
Le poisson d'or писал(а):
Ларис, а что у индюка такая жесткая кожа?

НЕ знаю какая она, но холестерин в ней точно есть, не едим мы кожу. Кожу оставляю только на голени, она тонкая там и без жира совсем. В ней и запекаю ноги.
Le poisson d'or писал(а):
фаршированная шея. Про утку так вообще не говорю.

Да, фаршированная шея - это вкусное блюдо. Но готовила только из утиной шейки. Из индюшачьей целая колбаса бы вышла. girl_haha
Le poisson d'or писал(а):
Я потому и жульен столько лет не ела.

О, вчера и жульен ела как горячую закуску. nyam2 good
Le poisson d'or писал(а):
Ларис, та ведь никакой холодильник или морозильник нельзя так долго без разморозки держать! Даже саморазмораживающийся! Их раз в полгода надо отключать! Как же инструкция!

В моем написано, что с системой No Frost в размораживании нет необходимости и отключать холодильник можно только для уборки, а у меня и в уборке не было нужды тогда.
Матроська писал(а):
И я почему-то верю, что приготовишь ты ее у себя в родной духовке

friends New Year Snegurochka give_heart
Chanel-vanil писал(а):
В России сегодня День матери! Поздравляю всех мамочек с праздником!

Поздравляю, хоть и с опозданием, всех мамочек с праздником! Romashki New Year Snegurochka Марина, ты опять с красотой ! girl_in_love nyam2 good И хоть вчера я ела вкусный торт , но, глядя на твои фото ХОЧУ!!!!!!! girl_cray girl_cray2 А сверху декор, словно решки макадамия! Wink girl_haha
И закусочный торт с селедкой нра! Беру в закладки.
Для любителей селедки у меня есть хороший рецепт закуски на праздничный стол. Красиво, быстро и необычно.
Фаршированные яйца в майонезной заливке https://forum.say7.info/topic38020.html
Фото



Chanel-vanil писал(а):
в детстве миксеров ещё не было, начали появляться в 90-х.

Помню, что первый свой электромиксер-кофемолку я купила в 87г - Армавир.
Chanel-vanil писал(а):
делать торты, кремы с помощью венчика спиралькой. И ведь всё прекрасно взбивалось и было вкусным.

В детстве я тоже так взбивала. Потом купила механический миксер. Крутишь ручку, а внутри емкости два венчика вертятся и взбивают крем.
Chanel-vanil писал(а):
коньяк Белый аист

Этот коньяк у нас есть.
Chanel-vanil писал(а):
Лариса, Танюша живет в Казахстане

Я знаю, но всегда помню о ваших рождественских каникулах в 10 дней. Wink girl_haha
Chanel-vanil писал(а):
народ стесняется их использовать по назначению) ещё и спросить могут - а нормальных салфеток нет)))

Иногда они красят, особенно яркие красные цвета.
Матроська писал(а):
Нет, вы посмотрите, опять один, другой! У нее точно два мужа

Маринулечка писал(а):
Многомужняя наша Лариса

А то! Wink Гарем у меня мужской. girl_haha Что, и вы хотите султаншей жить? Smile
Матроська писал(а):
Le poisson d'or писал(а):
Натуральный сок ананаса разъедает мышечную ткань продуктов, то есть мясо, птицу и рыбу. Если постоит может от той же курицы ничего не остаться

Век живи - век учись

Лучше бы он жировую разъедал. girl_haha
Матроська писал(а):
Маша, у него это до сих пор иногда получается - поразить

verygood
Вероника83 писал(а):
И у нас с сестрами всегда были красивые костюмы на новогодние праздники!)

Папа мне шил наряды не только на карнавал, но и потом, когда студенткой были и когда работала, уже по моделям из Бурды. Всегда приезжала из Лиды с шикарной обновкой, на работе даже завидовали чуть-чуть по-доброму.
Вероника83 писал(а):
Никогда не ела селёдку с кисломолочными продуктами

А со сметаной как вкусно. nyam2 good
 
29 Ноя 2021 15:35

Распечатать сообщение
Le poisson d'or

Маша

71 год
Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
Радуж писал(а):
Маша, ты меня пугаешь. Напомни мне когда это было? и как это было?

Наташ, не помню. То ли в прошлом, то ли в позапрошлом году. Сейчас и не найду. Обсуждали салат наш из печени трески, ты еще сказала, чтобы я его выставила. Без фотографий не хотелось. Все с фото, а я без. Но теперь созрела, когда кухня будет неизвестно, тайна покрытая мраком, следователь и фото еще долго не будет. Начала выставлять рецепты без фото, надо и этот выставить. Это уже пятый!
Тогда же сказала, что маслом от печени очень вкусно поливать селедку, а ты зацепилась за этот рецепт. Так что сколько ты рыбу ешь - не ешь, не знаю, но именно с тобой. Я помню, потому что обещала тебе, как смогу фотографировать, так выставлю, и это меня грызло.
Радуж писал(а):
"Ну, дети, кто ещё хочет получить подарок от Деда Мороза?"
Занавес.

Нет! Таких подарков нам не надо!

TatyanaMama писал(а):
как РФ отдыхают 10 дней... нееее, так не хочу,

Танюш, мсы тоже не хотим!
Сколько было предложений, чтобы хотя бы частично на майские перенесли - ни в какую. Это наши депутаты себе каникулы сделали. Обычным людям не надо. Под конец кто маялся, кто перепивался, в общем ничего хорошего.

Биссектриса
Танюша с новой авой! Красивая ты!
Биссектриса писал(а):
я тоже так люблю, когда моя мама варит холодец, она для меня заливает просто желе вообще без мяса

А я люблю и так и так. И холодец с большим количеством мяса поесть, и отдельно желе, да еще с хренком! Ух!
Биссектриса писал(а):
дети вчера крутили роллы с этим лососем

Но больше всех Бобоша!

Багира-Манго писал(а):

Радуж писал(а):
ликёр собственного производства из черноплодки с вишнёвыми листьями,

И я когда-то делала его.

И я делала, пока вишня была. Не хотят вишни у нас в Питере рости.

Биссектриса писал(а):

Le poisson d'or писал(а):
И свою историю добавлю.

голод не тётка

Здесь не голод, Танюш. Здесь В-К-У-С-Н-О-Е-Е-Е мясо!
 
29 Ноя 2021 15:37

Распечатать сообщение
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
Всем привет!
Спасибо за ответы по НГ салатам good возможно, сделаю закусочный тарт от Марины Шанель-ваниль, но надо отрепетировать )) возможно порционно
на горячее планировала от Марины тоже сёмга в беконе, у Марины жареная, у меня на репетиции запечённая, но посоветуюсь с печенью, жареная аппетитнее и наряднее выглядит
Фото

Фото

хотя Тигру же мясо подавай, если мясо, то свинина как-нибудь

Приобрела в этом году в Фикспрайс, всё нравится,
Фото

блюдо вообще мне нужно было, уже использую
Фото

и у меня будет традиционно - белая скатерть и красная дорожка, фотки не могу найти wacko1

сёмгу сейчас солю без сахара, а раньше с сахаром солила

сори, всё в кучу, уже не найду, где кого цитировать
 
29 Ноя 2021 16:13

Распечатать сообщение
Le poisson d'or

Маша

71 год
Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
Ну, вот! Только ответила, как опять!
Багира-Манго писал(а):
Я полюбила креветки сами по себе, без всяких салатов, только крупные, тигровые, сырые. Замариновал по своему вкусу, пожарил и наслаждайся. Давно уже так готовим на праздничный стол. А для салата покупаю варено-мороженные креветки поменьше размером, типа коктейльные.

Я к креветкам достаточно спокойно.
У меня муж малоежка, а салаты с креветками и этот закусочный торт у него хорошо идут. Ну и мы по чуть-чуть. Мясное он практически не ест.
Багира-Манго писал(а):
Я бы не смогла жить все лето в жаре за 40 град. С трудом переношу, когда у нас 30.

Ларис, так у вас, наверное, тоже влажность высокая. У нас при +30 с нашей влажностью, я помираю, не знаю как в этом году выдержала. А в Крыму (но только не Ялта с субтропиками) и +40 переносила достаточно легко и это было совсем недавно, не в молодости. Так же и холод. В сухом климате низкие температуры легче переносятся.
Багира-Манго писал(а):
Да, фаршированная шея - это вкусное блюдо. Но готовила только из утиной шейки. Из индюшачьей целая колбаса бы вышла.

Вот всем бы и досталось.
Багира-Манго писал(а):
В моем написано, что с системой No Frost в размораживании нет необходимости и отключать холодильник можно только для уборки, а у меня и в уборке не было нужды тогда.

В моем немецком тоже самое. Но также написано, что мыть надо не реже, чем раз в полгода (а лучше чаще), при этом отключать ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Соня Эриксон писал(а):
сёмга в беконе, у Марины жареная, у меня на репетиции запечённая

Наташа, красиво смотрится.
Соня Эриксон писал(а):
Приобрела в этом году в Фикспрайс, всё нравится,

Симпатичные у тебя гномики!
А зелененький, это кто?
 
29 Ноя 2021 16:16

Распечатать сообщение
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
Le poisson d'or писал(а):
А зелененький, это кто?

Маша! угадай с трёх раз )) это тигр )) и золотой он New Year ggg
 
29 Ноя 2021 16:43

Распечатать сообщение
Chanel-vanil

Марина


Россия

Chanel-vanilМои рецепты
Всем привет!

Радуж писал(а):
А бывают такие мужья, что можно и так погулять.

girl_haha girl_haha girl_haha от души ребенка выгуляли))))

Биссектриса писал(а):
мы в выходные разорились, купили чилийского лосося, разделали и тоже засунули в морозилку, один кусочек замалосолили, дети вчера крутили роллы с этим лососем

судя по грустной мордашке Бобоши - ему попробовать не дали))

Le poisson d'or писал(а):
торт даже выставлять не буду. Корж: на ВОСЕМЬ! белков - 200 г сахарного песка (только песка, не пудры). И в корж обязательно стакан рубленных орехов. Корж должен быть сухой пропеченный, высокий. Печется 3,5-4 часа. Очень капризный. Пекла в старой газовой плите на минимуме с приоткрытой дверцей ночью, так как вокруг него только на цыпочка

Безе, конечно, капризная штучка, требует сноровки и времени. У нас если кому-то хочется безе - покупаем готовое, есть несколько кондитерских и хлебозавод.

Le poisson d'or писал(а):
В первую очередь для себя хочу выставить, а то каждый раз ползать по своим отзывам, смотреть сколько чего надо... Но и другим тоже может подойти.

Выставляй, всегда интересно читать рецепты вкусных блюд

Le poisson d'or писал(а):
Мясные салаты - Оливье-Царский с языком и креветками, второй пока думаю. Язык заливной порционный. Нарежу соломкой. Может быть рыбу заливную порционную сделаю. Может рыбный салат с рыбой горячего копчения сделаю, если найдем хорошую, оптимально треска. Но ее надо перед самым Новым годом покупать. Пробовала подобный салат с форелью, тоже неплохо, но с треской лучше.

вкусное все! good

Le poisson d'or писал(а):
Но недавно, благодаря Тане-Тантане, сообразила, что бабушка пекла песочный Наполеон, рецепта не осталось, но нужна духовка. Так что...

Вот все-таки наполеон многие любят)
А мне понравился наполеон Люси Милюды, хрустящий, с карамельным вкусом, благодаря варёной сгущёнке, с орешками.

Багира-Манго писал(а):
Я полюбила креветки сами по себе, без всяких салатов, только крупные, тигровые, сырые.

Вкусно крупные жареные с шампанским good

Соня Эриксон писал(а):
но надо отрепетировать )) возможно порционно

порционно - отличная идея good


Соня Эриксон писал(а):
но посоветуюсь с печенью, жареная аппетитнее и наряднее выглядит

girl_haha слушай свою печень))
 
29 Ноя 2021 16:57

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

70 лет
Московская область

binbinМои рецепты

Добрый день!
У нас за окном серость и совсем не НГ погода, а так хочется снежка!!!
Я решила приблизить немножко предпраздничного настроения и повесила сегодня гирлянду на окно. Она оказалась немного длинна для моего карниза, но всё равно сразу так уютно стало и уже не так грустно))))).
Фото
 
29 Ноя 2021 17:09

Распечатать сообщение
Экият

Наиля


Йошкар-Ола

ЭкиятМои рецепты
Всем здравствуйте. Я отстала в обсуждении, пока на пятидесятой странице, но хочу с 1 декабря уже в обсуждении активно участвовать. С дочкой были на больничном месяц, про празднование Нового года не думала. С пятницы она пошла в садик, я вздохнула с облегчением. Еще мама в больницу попала, но ей уже полегче. Теперь можно и приготовлениями заняться. На этой неделе обязательно достанем гирлянды. В выходные прикупила немного продуктов, хотя меню пока не составлено.
 
29 Ноя 2021 17:11

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

70 лет
Московская область

binbinМои рецепты
Биссектриса писал(а):
Доброе утро, девочки!!!

Ой, кто это? Не узнаю вас в гриме!))))))))))))) И с чёлочкой хорошо и так тоже good
Соня Эриксон писал(а):
на горячее планировала от Марины тоже сёмга в беконе,

Я теперь раздумываю - то ли в беконе, то ли по рецепту Татьяны t a s m i https://forum.say7.info/topic101193.html
Соня Эриксон писал(а):
Приобрела в этом году в Фикспрайс, всё нравится,

friends , а я от менажницы удержалась, хотя очень понравилась.
 
29 Ноя 2021 17:29

Распечатать сообщение
Nataly_me

Наталья


Краснодарский край

Nataly_meМои рецепты
Сегодня проехались по городку с заездом в горы погулять. Наступающим Новым годом не пахнет нигде! Еще бы - на улице +20, но ветер ураганный, поэтому ничуть не тепло. New Year Hi New Year ggg New Year Tree
Про жареные бананы.
Marinet писал(а):

Если б я такое попросила б при ком-то, боюсь муж бы в обморок упал, подумал, что я беременная снова

А вы все-таки попробуйте втайне от мужа. Wink Ломтики не самого спелого банана (я режу наискосок) обмакнуть в муку и пожарить в сливочном масле. Как пирожное! Но на гарнир я использую почти зеленые плоды.
binbin писал(а):
Я сегодня решила поднять настроение: испекла Ватрушки "Лакомки" от Кати и сварила глинтвейн.

Надо же, я никогда не варила глитвейн и, возможно, уже не попробую - его на морозе вкусно пить! morning1 friends А лакомку надо срочно испечь.
А еще: внимательно прочитав ваш рецепт фаршированной рыбы, наверное, все-таки решусь ее сделать. Уж очень вкусно написано!
Матроська писал(а):
Наташа, рассказывай, как конфетки делаешь

Идея сделать конфеты появилась когда я где-то в интернете наткнулась на рецепт изготовления подарочных больших шоколадных плиток. Делала по принципу колобка, в следующий раз скорректировала и делала уже в виде конфет.
Примерная дозировка на 2 силиконовых формы для конфет.
Мелко порезать сухофрукты. Я обязательно кладу курагу и вяленую клубнику за яркость красок. Если есть под рукой, добавляю вяленую клюкву. Желательно заранее сбрызнуть коньяком или ликером. Мелко порезать поджаренные орехи. У меня фундук и грецкие. Вообще мне больше нравятся кешью, но вышеуказанные растут у меня в саду. Всего орехов и фруктов 150-200 г.
Растопить 2 плитки горького шоколада. Мне понравилось нераспечатанную плитку опустить в кипяток, а когда она совершенно размягчится, срезать уголок и выпустить растопленный шоколад на смесь фруктов и орехов. Лучше часть этой смеси отложить в сторону и добавлять постепенно подмешивая, чтобы это все-таки были шоколадные конфеты, а не рассыпушки чуть смазанные шоколадом.
½ плитки белого шоколада растопить на паровой бане (осторожно! Белый шоколад так и норовит свернуться), смазать им верхушки силиконовых формочек для конфет и выложить в формы шоколадную смесь с орехами. Накрыть форму пищевой пленкой и слегка прижать шоколад в ячейках, чтобы не было пустот. Охладить. В холодильник не помещать.
Матроська писал(а):
Меня муж в свое время просто поразил. Мы тогда женихались еще, он в первый раз пригласил меня к себе на ужин и кормил жареной курицей и картофельными зразами с яйцом и зеленым луком собственного изготовления. Я была просто в шоке и поняла - с этим мужчиной можно иметь дело!

А мой тогда еще будущий муж на наш первый Новый год испек медовик, но торт получился настолько твердый, что его невозможно было разрезать! Так что наш "брачный контракт" включал единственный пункт: Я никогда не буду паять (ой, мне это так понадобилось, но об этом когда-нибудь позже), а он никогда не будет печь торты.
Матроська писал(а):
Ничего в этом году не успеваю Но тигра все же сваяла

Прелестная зверушка, он обязательно должен жить около большой елки! New Year Tree
Багира-Манго писал(а):
Сын сегодня купил утку шикарную, мясной породы. Завтра обещал привезти мне в морозильник, а у меня то и места нет на этого "поросенка"..

Бессовестно хвастаюсь: у меня 3 больших холодильника No Frost. Но с местом под Новогодние запасы тоже плохо. Очень много заморозила ягод и овощей (знаю, съедаем, поскольку мало консервирую), да еще у меня есть хвостатый едок, которому приходится покупать сразу 10 кг. упаковку его мясного "деликатеса". И от фруктов-ягод он тоже не отказывается.
Фото

Багира-Манго писал(а):
Мама была педагог, книг дома было много, мама сама читала и меня приучила. Я и теперь, когда не спиться ночью, читаю.
И моя мама была филологом. При переезде пришлось паковать столько книг! А сама я чаще читаю книги в электронном формате. Там и свет включать не надо.
Радуж писал(а):
Может и оставлю ёлочку свою, как центральный объект, а по всем свободным углам, где только найду понатыкаю деревца типа:

Какие интересные композиции! Я, наверное, с прошлого января откладываю понравившиеся композиции, а что сделаю? Да то, на что найдутся подходящие материалы! Вот эти очень нравятся!
Фото
Фото
Фото

Барышни, извините, не найду, кто спросил про состав салата на ананасовых кольцах. Там по рецепту был обычный салатик, включающий тертый сыр, чеснок, вареные яйца, крабовые палочки и майонез. Все продукты на терке. Но я уже "отлюбила" крабовые палочки, поэтому не включила их в салат, зато щедро разложила креветку поверху салата на кольцах.
 
29 Ноя 2021 18:38

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

70 лет
Московская область

binbinМои рецепты
Nataly_me писал(а):
Надо же, я никогда не варила глитвейн и, возможно, уже не попробую - его на морозе вкусно пить!

Наташа, было бы желание! Смесь везде продаётся, добавить вино и апельсин и наслаждаемся, несмотря на окружающую температуру)))))).
Nataly_me писал(а):
прочитав ваш рецепт фаршированной рыбы, наверное, все-таки решусь ее сделать. Уж очень вкусно написано!

Спасибо и ко мне, пожалуйста, на "ты" friends .
Жду результат и надеюсь, что вкус рыбки не разочарует! Wink

Наверх
;