Болталка для хлебопёков

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Спокойной ночи всем

Спокойной ночи!

Девочки я все таки выставила рецепт,черт с ним с разрывом,а то по тому рецепту что на КУ не очень понятно будет.

http://forum.say7.info/post2583667.html#2583667

Eovin писал(а):

я ссылочку просила на паркеры твои, ты, наверное, не заметила

похоже не заметила Паркеры не мои, а Элинины, держи http://forum.say7.info/topic20169.html

elay писал(а):

Девочки я все таки выставила рецепт

вот и правильно, вот и молодец ток не поняла 1-го предложения Лен, копирую: Для меня это был самый вкусный сдобный батончик,в прошлом веке, поправь, ты или мысль потеряла, или недописала, а то получается, второй век у тя пошел нет, это канеш хорошо, чего тебе и желаю, но наверно ты не это хотела сказать

бизнесвумен писал(а):

в прошлом веке

сейчас уточню,что в 20,а то подумают что я знаю секрет Макропулоса

Лена, ггыы, я пацталом, ты думаешь, так стала лучше??? мне кажется все таки надо как нить переформулировать, что вкус тот из 20 века, все равно звучит как то не так

бизнесвумен писал(а):

Лена, ггыы, я пацталом, ты думаешь, так стала лучше???

исправила,что бы аппетит не отбивать.

elay писал(а):

исправила,что бы аппетит не отбивать.

Лен, вот теперь просто отлично!!

бизнесвумен
спасибо Лен,со стороны лучше видно что не так.а то я уже сплю похоже

elay писал(а):

а то я уже сплю похоже

тогда по кроваткам как там Танюша писала, про то как я умею спать укладывать себя б еще хоть раз уложить вовремя

Доброе утро, девицы - красавицы!
Болтушкам- хозяюшкам в Москве - отдельный привет!

бизнесвумен писал(а):

как там Танюша писала, про то как я умею спать укладывать

Да, уж, пол страны уложила прошлый раз
а будить ХТО будет?

elay писал(а):

Пражский

Ленок я всегда улыыыыыбаюсь [url=http://[censored smajliki]/smilie-1212558663.html][/url] когда от тебя вижу эту рекомендацию!
Спасибо, друх!

Девочки, меня последнее время тянет на философию
хочу с вами поделиться тем, что нашла и мне понравилось:

Махатма Ганди оставил после себя огромное духовное наследие, крупинки которого мы приводим в данном посте.

1. Нравственное поведение не в том, чтобы идти проторенным путем, а в том, чтобы самому найти правильный путь и бесстрашно им следовать.
2. Единственный тиран, которого я признаю - это внутренний голос.
3. Возможно, пойдет очень много времени, прежде чем закон любви будет занесен в Конституции всех стран. Машинерия государства мешает этому, заставляя людей держать сердца закрытыми.
4. Мы должны быть теми изменениями, которые мы хотим видеть.
5. Лучший способ найти себя - перестать прислуживать другим людям.
6. Надо знать, когда действовать и когда воздержаться от поступков. Действие и бездействие в этих обстоятельствах сродни и отнюдь не противоречат друг другу.
7. Давайте уважать наших противников за ту же честность побуждений, на которую мы претендуем сами.
8. Ценность идеала в том, что он удаляется, по мере того как мы приближаемся к нему.
9. Как только поверишь в то, что достиг идеала, дальнейшее развитие приостанавливается и начинается движение вспять.
10. Я не хочу предвидеть будущее, Я забочусь о настоящем. Бог не дал мне контроля над последующим моментом.

и еще:

инструкции или наставление по жизни от самого Далай Ламы.
Надеюсь, кому-то поможет в сложных жизненных ситуациях, когда приходится стоять перед выбором.

Инструкции для жизни:
• Имейте в виду, что великая любовь и великие свершения, влекут за собой и великий риск;
• Когда вы упускаете что-то, не упускайте урок из данной ситуации;
• Уважай себя, уважай других, неси ответственность за все свои действия;
• Помни, что не получение того, что ты хочешь, порой является настоящей улыбкой судьбы;
• Прилежно изучай законы и правила, так что бы ты знал, как правильно их нарушать;
• Не позволяй мелочам портить отношения;
• Когда ты понял, что совершил ошибку, немедленно сделай все возможное, что бы её исправить;
• Ежедневно проводи немного времени наедине с собой;
• Будь открытым к изменениям, но не упускай те блага, что уже имеешь;
• Помни, порой молчание - лучший ответ;
• Проживи жизнь добром и честью, тогда в старости, тебе будет приятно ещё раз вспомнить её;
• Любящая атмосфера в доме, основа будущей жизни;
• Разбирайся только с текущей проблемой, не вороши прошлые промахи;
• Расширяй свои познания, это путь к бессмертию;
• Будь великодушным к земле;
• Раз в год отправляйся туда, где ты ещё ни разу не был;
• Помни, лучшие отношения те, где твоя любовь друг к другу, превосходит потребность друг в друге;
• Оценивай свой успех тем, чем тебе пришлось пожертвовать ради достижения его.

Некоторые моменты ОЧЕНЬ мне близки

«Счастье приходит с правильными суждениями, правильные суждения приходят с опытом, а опыт приходит с ошибочными суждениями»

Для тех, кого философия не интересует:

Рецепт: запеченная курица для страдающих депрессией

1. Взять свежую курицу весом около 3 кг.
2. Нафаршировать курицу овощами на ваш вкус с добавлением чеснока, соли
и розмарина (можно также добавить имбиря и щепотку острого перца).
3. Разогреть духовку до 350° C.
4. Положить курицу в большую миску и добавить туда:
- 50 г рома;
- 50 г бренди;
- 50 г коньяка;
- 50 г виски;
- 50 г водки;
- 50 г текилы;
- 50 г шампанского;
- 50 г красного вина;
- 50 г белого вина;
- 50 г светлого пива;
- 50 г темного пива.
Тщательно завернуть миску в толстую алюминиевую фольгу.
5. Запекать 30 мин при темп. 200° C.
6. Достать блюдо из духовки и дать ему остыть в течение 20 минут.
7. Курицу достать из миски и отдать собаке.
8. Наслаждайтесь бульоном!

бизнесвумен
Лена буди народ!
а то меня после философии на нежность потянет!

УРА!!!!У меня наконец-то получилось.
Блин жаль фотик я утопила, так бы сфоткала свою гордость.
Я последний месяц каждый день по 8 часов на кухне проводила и вчера благодаря Вам в первые спекла хороший и вкусный хлебушек вот по этому рецепту:
http://forum.say7.info/topic37403.html
Но все равно, у меня все шло по плану кроме времени выпекания. По истечению времени указанному в рецепте он был еще не готов( проверяла деревянной шпажкой) Он стоял в духовке у меня 1ч. 20 мин.
Это наверное все приходит с опытом?
Но я все равно счастлива)
Спасибо всем!!!

Я кстати делала булочки где-то по 800 гр.

Инна986
Инна,очень хорошо что наконец то ты добилась результата.

Инна986 писал(а):

Я последний месяц каждый день по 8 часов на кухне проводила

такое упорство вызывает восхищение,удачи!

Инна986 писал(а):

( проверяла деревянной шпажкой)

хлеб надо простукивать по дну,если такое ощущение что там пусто,как барабан то хлеб готов.может духовка не нагревается должным образом и поэтому время выпечки больше.Каждая духовка печет по разному.

Юрьевна писал(а):

когда от тебя вижу эту рекомендацию!

но вкусно же и полезно

Юрьевна писал(а):

Девочки, меня последнее время тянет на философию

это не после Вербера?

Юрьевна писал(а):

Некоторые моменты ОЧЕНЬ мне близки

Сейчас опять буду печь. Уже тесто подходит. Буду тренироваться.

Скажите, а если в рецепт добавить больше чем полагается соли или сахара, я весь процесс не испорчу?
Просто мне так больше нравиться.

Инна986 писал(а):

а если в рецепт добавить больше чем полагается соли или сахара

Концентрация соли и сахара в тесте на прямую влияет на дрожжевую активность! Если концентрация сахара или соли увеличить относительно рецептуры, то скорее всего тесто будет бродить медленнее.

и че? пусть бродит дольше. Зато вкуснее будет! Или так нельзя??

всем привет!! страна хлебопеков, подъем!!!

мочка стоит, а закваска уже подошла, еще час и буду хлебушек замешивать

бизнесвумен писал(а):

еще час и буду хлебушек замешивать

Чего месим??

Lunetta писал(а):

Чего месим??

Машуль у меня сегодня проба пера с мочкой, Аннушкин Хлеб с семенами и морковью или тыквой

бизнесвумен писал(а):

Аннушкин Хлеб с семенами и морковью или тыквой

Это вкусно
А я уже закваску на маффины Янины вытащила, как вдруг увидела Ленин хлебец Ленинградский Поставила опару на него, позвонила Алле, чтоб срочно ехала ко мне, а сама опару поставила.