Сахарная мастика из маршмеллоу

Иринча,но ты же предупреждай,что у желатиновой свойства немного другие,и сохнет она очень быстро.И для начинающих не очень подходит.
Melochka,если честно,я критиковать не люблю,я лучше ничего не напишу,чем критиковать.А вообще нормальная машина для первого раза.Конечно,не очень выровняна,а так и цвета хорошие,и всё остальное...Всё О.К.

колю4ая писал(а):

И для начинающих не очень подходит.

Я тоже не профи. Она для мелких частей не подойдет, а для обтяжки торта самое то. Мне ей обтягивать даже больше понравилось. С мармышковой сначала проблемы были. Только на на вкус не особо.

девочки, ищу - ищу, никак не найду. а на глазурь шоколадную мастика "сядет" нормально?

iolanda писал(а):

а на глазурь шоколадную мастика "сядет" нормально?

Нормально. Если глазурь не жидкая будет.

а фигурки приклеивать водой к ней надо? или на шоколад они сами приклеются?

колю4ая спасибо за советы! обязательно все учту. Про красный цвет задумалась, интересно почему крошит?

Торт ваш сказочный, глаз не оторвать! А бантик из какой мастики, мармышковой? такой гладенький и блестящий.

Melochka здоровская машинка

iolanda
Да, на шоколад мастика садится хорошо.

Иринча,я не представляю как ты ею обтягивала она же сохнет и на торте становится деревянная?
iolanda,на шоколад приклеится намертво.
Июньская,не за что.Все украшения на торте из мармышковой.

колю4ая писал(а):

я не представляю как ты ею обтягивала

Вот ей обтянут и все украшалки из нее:

колю4ая
Июньская
спасибо девочки!

Опять я обтягивала тортик мармышковой мастикой. Но теперь у меня ура-ура - есть гелевые краски и кондурин разный!!

[quote="Тульский пряник"]Опять я обтягивала тортик мармышковой мастикой[/quot

Ирочка,у меня к тебе вопрос..Ты часто под мастику делаешь "Сливочные облака"..я его тоже очень люблю,но вот мастичкой еще не обтягивала.Ты под мастику его весь обмазываешь кремом..и бока? там,где суфле..как себя крем ведет..не плывет?

Meravigliosa писал(а):

Ирочка,у меня к тебе вопрос..Ты часто под мастику делаешь "Сливочные облака"..я его тоже очень люблю,но вот мастичкой еще не обтягивала.Ты под мастику его весь обмазываешь кремом..и бока? там,где суфле..как себя крем ведет..не плывет?

под мастику я его обычно пакую в бисквит (сейчас выложу в альбом фотки) а сегодня я обмазывала открытые суфлейные бока кремом сгущенка+сл. масло. Крем скатывался, не держался. Пришлось делать бисквит и добавлять в крем бисквитную крошку. Вес торта очень увеличился Времени ушло уйма. Мне проще раскроить пласт бисквита на бока... и быстрее... хотя может я не знаю каких секретов.

Девочки вы всем такие умнички!
Наталья, тортик Дракоша просто замечательный, слов нет
Елена, великолепная корзиночка с моими любимыми розочками
Lenok, веселый тортик получился
Ирина, мишутка супер получился, молодец! и другие)) молодцы!
А у меня пока катастрофически мало времени, а руки чешутся...)))

Тульский пряник мишка просто супер!!!

[quote="Тульский пряник"]под мастику я его обычно пакую в бисквит (сейчас выложу в альбом фотки)[/q

Спасибо за ответ! Мне как-то не хо его в бисквит заталкивать..Он тогда будт тяжеловат для поглощения Это,конечно ,мое мнение..может я и ошибаюсь.. Вот крошкой суфлешные бока - это интересно..Собираюсь его печь на вых. Если снизойдет вдохновение попробую затянуть мастикой.

Девочки,всем желаю удачных-суперудачных ,тортиков!!!! Таааакие у всех ручки золотые

Настя
Настенька, как жаль что я не попробовала твою мастику раньше Я всего-то делала 2 тортика из мастики, использовала на сгущёнке, но она ужасно приторная и есть её невозможно Но вот на днях пекла тортик и решила попробовать твою мармышковую мастику Я очень ею довольна Приятно работать А на вкус она мне очень и очень понравилась Очень вкусная, и вот её можно кушать Настенька, буду пользоваться только твоей мастикой Спасибо тебе огромное за всё-всё-всё.... и конечно же за рецепт мастики

какая красота девчёнки!!!!!!!!!!!!!
молодцы!

Как давно я сюда не заглядывала.....девочки,у всех такая красотища!!! ))) А кто нибудь делал украшения из конфеток Mamba? если кто делал поделитесь опытом

Девочки, я все пытаюсь освоить это искусство - мастичные торты Искала у нас в Харькове маршмеллоу, но безуспешно Зато нашла вот что:



Может быть кому-нибудь пригодится такая инфо.
Мастика, которую я сделала из этого жевательного зефира, получилась ну просто совершенно замечательная Пластичная, послушная, вкусная Вот что я из нее сделала



Готовлюсь к тому, чтобы через пару дней обтянуть свой первый мастичный тортик
Ромашки от Лии http://forum.say7.info/topic25710.html. А розочка от Аннушки http://forum.say7.info/topic3164.html только я еще серединку сделала.

Lole писал(а):

Зато нашла вот что:

Если это "Лисова сказка" то я тоже пользуюсь такими конфетками Они гораздо лучше себя ведут при приготовлении мастики, чем "Бон Пари". Только цвета белого у них не нашла. Белый с зеленым только..

Mariay писал(а):

Ирина, мишутка супер получился

met316 писал(а):

Тульский пряник мишка просто супер!!!

Спасибо

Meravigliosa писал(а):

Спасибо за ответ!

Не за что

Тульский пряник писал(а):

Только цвета белого у них не нашлаSad. Белый с зеленым только..

Это точно! У меня одна пачка была бело зеленая, а вторая клубничная бело розовая. Вот из нее и делала

Здравствуйте девочки! Какие у Вас замечательные тортики

Вот мой новый тортик, испекла на ДР сестры

Всем приветик! У всех такая красота !!!
Ирина (Тула) очень классный мишка , Ripsime красивая цветочная поляна,видно что такие тонкие лепесточки все,это цветочки тоже из мастики из маршмелоу ?
А вот и мое произведение ,первый раз работала с мастикой, для первого раза кажется получилось Дочке очень нравятся кошки и котики,поэтому у нас кот на торте

тут уже дочка сбоку посщипала тортик. Всем торт очень понравился и особенно украшения Торт был бисквит с йогурто -творожным кремом с персиком,под мастику обмазывала масло+сгущенка.

Ripsime писал(а):

Вот мой новый тортик, испекла на ДР сестры

Какая красота!!!!! Очень красивый торт!!!! Цветы супер..Изысканно и нежно!!!! Представляю,как сестра была рада Идейку такой красоты я себе в кладовочку утащила Ты не против?