Сахарная мастика из маршмеллоу

Просто класс! Молодец !!! Как же и мне так хочется!

Здравствуйте девочки, помогите советом.Хочу сделать торт в виде стопы блинов(масленичная неделя же.)Но и надо его как-то с 8м мартом согласовать.Думаю положить рядом с тортом веточку мимозы,а с другой стороны тройку розочек.Как вы считаете не перебор будет?Или что-то одно сделать?Хочется один торт с масленицей и 8м мартом совместить....

ну для меня 8 марта- это вообще тюльпаны))

Helga83 какя ж вы молодец!!!! очень красиво
я не знаю кто такая Лейла из Винкс, но я так поняла это фея))))
хотела спросить из чего крылья сделаны и полянка?

Helga83 писал(а):

ну для меня 8 марта- это вообще тюльпаны))

А нам отец всегда дарил по ветке мимоз и нарциссы.и тюлпаны когда как,но почему-то мимозы-это 8 марта у меня.наверное потому что их только к этому дню продают....И в этот день они везде...

девочки, а кто-нибудь покрывал наполеон мастикой?
браться за это дело или лучше нет?

я думаю, что если его в форме собрать , то можно и покрыть...
крылья из желатина.. а полянка из крема масляного..

Оль, а для чего в форме? чтоб края ровные или чтоб крем застыл нормально? Для чего?

jully-jull
я! только наполеон не из слоеного теста, а из выпечных (на сковороде или в духовке) тоненьких коржей
можете у меня посмотреть в темке, двухъярусный, круглый с Машей и Медведями, круглый с пинетками

selux

класс! такие ровненькие!!! очень красиво!!!!!!
значит реально!
а можно пару рекомендаций (это и другим бы помогло)...
а еще рецепт коржей (или ссылку).
пожалуйста-припожалуйста!!!!!

met316
Очень милый только мне немножко не хватило цвета, и узоров на посуде но это на мой вкус))
Dea18
Шикарные розы! Торт супер для первого раза это шедевр Очень понравились цыфры поделись как делала? и Конечно композиция ничего лишнего и все гармонично красиво молодчинка!
Helga83
Суперская полянка озеро выше всяких похвал, феечка правда грубовата на мой взгляд, волосы толстенькие!
А как вы озеро делали?

Аленочка мне кажется, если мимозу положите , то розы уже не надо и с блинами как раз мимоза гармоничнее чем розы и тюльпаны на мой взгляд!

jully-jull
Наполеон,конечно,очень тяжело ровнять.Я ровняю крошкой.Один корж,вместо того,чтоб присыпать им,смешиваю с кремом,и наношу сверху торта.Ровняю так,а потом кремом.Если хороший слой крошки,то будет ровно.Посмотри у меня в темке,торт с барабанами.Я Наполеон делаю на пиве с классическим заварным кремом.

Девочки, здравствуйте! Сделала я мастику из маршмеллоу. Все получилось с первого раза. Спасибо Настеньке за рецепт. В принципе, все в норме...

Только вот, перед тем, как самой взяться за розочки и всякие там художества, я пересмотрела кучу роликов, как правильно это все делается. И вот что мне кажется - там все эти розочки и всякие цветочки получаются более утонченными и более объемными, чем из этой мастики. У меня закралось подозрение, что это из-за того, что они используют профессиональную цветочную мастику. Неужели из нашего рецепта нельзя изваять что-то похожее??? Пробовала и банты делать, и ленты всякие - падает мастика, не дает такого же объема. Может, я что не так делаю???

Девочки, подскажите пожалуйста, я не нашла у нас сахарную пудру, только icing suger, можно ли сделать мастику на нем? Спасибки

jully-jull

для кого-то это может не наполеон)))

я сама из Крыма, и там наполеон делают только из тонких пресных коржей с заварным кремом. я про то, что наполеон вообще-то слоеный узнала лет в 20 хоть и жила в России с 3 лет. тесто делается как на пельмени, и очень тоненько раскатывается, выпекается в духовке.


чаще делаю по этому рецепту, только крема побольше, тесто тут помягче
http://forum.say7.info/topic34065.html
и выравниваю его легко.

jully-jull , чтоб края ровные были и сразу верх( в форме низ) ровнейшим будет-под тяжестью остальных коржей..

Привет, я новичок Хочу показать свои тортики с мастики. И жду комментариев. Не судите строго это мои первые работы с мастикой, делала доченьки на годик

Наташушка писал(а):

Аленочка мне кажется, если мимозу положите , то розы уже не надо и с блинами как раз мимоза гармоничнее чем розы и тюльпаны на мой взгляд!

вот поэтому я и в сомнениях была.Спасибо!Всё. положу мимозу рядышком.

@ирчик: Очень симпатичненько!!!!!!!

Спасибо за столь сказочный рецепт и подробное объяснение. У меня столько идей, буду творить.
Это то что у меня пока получилось.

Наташушка: Большое спасибо за разъяснения с боченком и ссылочку !!


Девочки, помогите, пожалуйста, как загрузить фото??

Вот сдесь закачиваешь,потом копируешь ссылочку в сообщение.http://www.radikal.ru/

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Девочки я сновым тортиком "Волшебный мир кино"

муза поближе

Косяков конечно немеряно....зато дизайн мой от и до

Наташушка,
очень замечательный дизайн.. и исполнение- особенно суперски- муза))