Сливовый сок натуральный (с мякотью)

Сообщение Автор
 
01 Сен 2015 5:25

Распечатать сообщение
Ева,я просто в восторге от этого сногсшибательного сока. Все соседи на меня смотрят как на сумасшедшую,оборвала все сливы,так еще и у соседей прошу поделится если им не надо. Сок бомба. Жаль только комп у меня сдох,так хочется фотки выложить красоты не земной. Огромное спасибо.
Лапопулечка

Саша

36 лет


ЛапопулечкаМои рецепты
 
02 Сен 2015 18:12

Распечатать сообщение
Лапопулечка писал(а):
Ева,я просто в восторге от этого сногсшибательного сока.

Ой, как я рада, Сашенька!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Я тоже его обожаю!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2


Лапопулечка писал(а):
Все соседи на меня смотрят как на сумасшедшую,оборвала все сливы,так еще и у соседей прошу поделится если им не надо.

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
good good good good good good good

Лапопулечка писал(а):
Сок бомба. Жаль только комп у меня сдох,так хочется фотки выложить красоты не земной.

Не страшно, потом выложишь как-нибудь! friends friends friends friends

Лапопулечка писал(а):
Огромное спасибо.

На здоровье, дорогая! girl_in_love
Твой восторг - лучшая мне награда!!! girl_in_love

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
09 Сен 2015 0:18

Распечатать сообщение
Пришла и сюда " наследить" girl_haha friends
делаю сегодня сок-очень вкусный nyam2 nyam2 nyam2 ,но от количества wacko1 ,просто дурею wacko1
9 литров соседке сделала, на нашу долю 15л уже готово ,осталось литров 5 в кастрюле,но силов дамских больше нету girl_haha girl_haha girl_haha ,пришла отдохнуть и поблагодарить тебя дорогая Romashki Romashki Romashki
Ев,мне интересно,на сколько же тебя литров хватает? Smile
Я уже всем раздаю,а сливы не кончаются unknown
Спасибо тебе Евочка sharik ,пошла дальше трудиться Smile
Лидия-57



Москва,Мещера

Лидия-57Мои рецепты
 
10 Сен 2015 13:05

Распечатать сообщение
Лидия-57 писал(а):
Пришла и сюда " наследить"

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Лидия-57 писал(а):
делаю сегодня сок-очень вкусный

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Лидия-57 писал(а):
но от количества ,просто дурею

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Лидусь, я писала, что из слив очень большой выход получается... Wink girl_haha girl_haha girl_haha

Лидия-57 писал(а):
Ев,мне интересно,на сколько же тебя литров хватает?

За раз? Wink Ну... рекорд был, кажется, 25 3-литровых банок... Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Но для справедливости надо сказать, что закатка моя в руках у мужа! Wink
Я же не самоубийца! Smile Smile Smile Smile Smile Главное, вовремя входить в роль "слабой" женщины... Wink girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Лидия-57 писал(а):
Спасибо тебе Евочка

На здоровье, моя хорошая!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss

Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
11 Сен 2015 19:50

Распечатать сообщение
Ева! подскажите, пожалуйста, мне как начинающей хозяйке, какие примерно пропорции слив воды и сахара должны быть и можно ли закрывать завинчивающимися крышками банки или обязательно закатывать??
Спасибо за ответ
Buinichka

Оля


Минск

BuinichkaМои рецепты
 
11 Сен 2015 20:59

Распечатать сообщение
Ева, я не делала сок из сливы, у меня нет ее столько много.
Но сделала яблочное пюре с алычой nyam2 nyam2 nyam2 и воспользовалась твоим популярным способом Congratulate , т.е. взяла в помощь дуршлаг. Wink dance2 dance2 dance2 girl_haha
Пришла тебе сказать спасибо. air_kiss friends Drinks or Beer
Ну и баночки свои тебе принесу, можно?
Пюре из яблок и слив
Фото
http://forum.say7.info/post5407100.html#5407100
Ева, ты брала терен, это алыча или другой сорт слив?
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
11 Сен 2015 22:49

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
За раз? Ну... рекорд был, кажется, 25 3-литровых банок.

вот уж действительно рекорд good2
Yeva64 писал(а):
Главное, вовремя входить в роль "слабой" женщины...

похоже,актриса из меня никудышная girl_haha girl_haha girl_haha
Лидия-57



Москва,Мещера

Лидия-57Мои рецепты
 
13 Сен 2015 3:37

Распечатать сообщение
Как вы думаете - а из терна будет так же вкусно как из слив ? Не знаю куда ведро терна деть ;(
Vkusniasha

Анна

38 лет
Москва

VkusniashaМои рецепты
 
13 Сен 2015 23:58

Распечатать сообщение
Vkusniasha писал(а):
Не знаю куда ведро терна деть

пока Евочки нет,хочу посоветовать сделать из терна соус ткемали от Евы- супер nyam2 nyam2 nyam2
на мой взгляд сок из терна "не айс" unknown
а еще ,Анечка,если есть место в холодильнике неплохо заморозить терн,он потом очень вкусный(сама не делала,но соседки все делают и не нарадуются зимой nyam2 nyam2 nyam2 )
Лидия-57



Москва,Мещера

Лидия-57Мои рецепты
 
13 Сен 2015 23:59

Распечатать сообщение
Vkusniasha писал(а):
Не знаю куда ведро терна деть

пока Евочки нет,хочу посоветовать сделать из терна соус ткемали от Евы- супер nyam2 nyam2 nyam2
на мой взгляд сок из терна "не айс" unknown
а еще ,Анечка,если есть место в холодильнике неплохо заморозить терн,он потом очень вкусный(сама не делала,но соседки все делают и не нарадуются зимой nyam2 nyam2 nyam2 )
Лидия-57



Москва,Мещера

Лидия-57Мои рецепты
 
15 Сен 2015 11:24

Распечатать сообщение
Привет, Евочка!
Ходить в гости -так ходить! girl_haha Я снова к тебе Yahoo!
На этот раз сок из алычи, решила принести сюда, к родственнику сливе


Закрыла в 2-х литровых, вкуусно! nyam2 nyam2
Спасибо, дорогусик, за твои рецепты! air_kiss
ЛюсяВа

Людмила

54 года
Ростовская обл.

ЛюсяВаМои рецепты
 
18 Сен 2015 14:53

Распечатать сообщение
Buinichka писал(а):
Ева! подскажите, пожалуйста, мне как начинающей хозяйке, какие примерно пропорции слив воды и сахара должны быть и можно ли закрывать завинчивающимися крышками банки или обязательно закатывать??

Олечка, винтовыми крышками закрывать можно, если они у тебя действительно хорошие и закрывают герметично. Сливовый сок не капризный, поскольку содержит много кислоты. Wink
Я винтовыми просто не рискую, потому что у меня они б/у. Smile

Что касается пропорций, то это невозможно, солнышко... Embarassed
Слива бывает очень разная - и на вкус (сладкая, кислая), и по сочности...
Кроме того, ты можешь закрыть как концентрированный сок (который потом надо будет разбавлять водой), так и готовый к употреблению. А от этого тоже меняется количество воды и сахара! Wink

Просто пробуй! praising
Как я и писала в рецепте, если ты хочешь закатать концентрированный сок, то воды не надо добавлять много, но сахара должно быть побольше, чтобы потом при добавлении воды было вкусно. А если хочешь готовый для питья, то это проще - добавить воды и сахара столько, чтобы его приятно было пить (по густоте, сладости, кислости)...

Как-то так... Не бойся, количество воды и сахара никак не влияет на устойчивость закатки, а только на вкус, который можно "доводить" и позднее, при употреблении... Wink

Надеюсь, помогла... praising praising praising

===================================

irina-s писал(а):
ва, я не делала сок из сливы, у меня нет ее столько много.
Но сделала яблочное пюре с алычой и воспользовалась твоим популярным способом , т.е. взяла в помощь дуршлаг.

Понятно... girl_haha girl_haha girl_haha
А я-то думаю, что это за слива, что такой сок получился, розовый... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

irina-s писал(а):
Пришла тебе сказать спасибо.
Ну и баночки свои тебе принесу, можно?

Как это "можно"??!! wacko1 Нужно!!! girl_haha girl_haha dance2 dance2 dance2 dance2
Спасибо, дорогулик!!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss

irina-s писал(а):
Ева, ты брала терен, это алыча или другой сорт слив?

Понятия не имею... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Но слива - она и в Африке слива... girl_haha girl_haha girl_haha

====================================
Vkusniasha писал(а):
Как вы думаете - а из терна будет так же вкусно как из слив ? Не знаю куда ведро терна деть

Если он вкусный, то сок тоже будет вкусный!! Wink praising
А если не очень, то лучше сделать ткемали Wink (посмотри в моих рецептах)...

====================================
Лидия-57 писал(а):
пока Евочки нет,хочу посоветовать сделать из терна соус ткемали от Евы- супер

О! Точно!!! good good Ты абсолютно права, Лидусик! friends friends friends

Лидия-57 писал(а):
похоже,актриса из меня никудышная

Тренируйся!!!!!! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

===================================

ЛюсяВа писал(а):
Ходить в гости -так ходить! Я снова к тебе

Да уж!!! girl_haha Балуешь меня!! girl_haha air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss

ЛюсяВа писал(а):
сок из алычи, решила принести сюда, к родственнику сливе

вкуусно!

Вот как раз девочки спрашивали про алычу!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

ЛюсяВа писал(а):
Спасибо, дорогусик, за твои рецепты!

На здоровье, Людочек!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
И тебе спасибо, солнышко!!!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
14 Окт 2015 16:04

Распечатать сообщение
Евочка, приветик дорогая!!! girl_bye
Пришла сказать тебе огромное СПАСИБИЩЕ air_kiss за такой хороший рецептик. good
Вообщем отчитываюсь, сока сделала аж 53 литра. Yahoo! Yahoo!
Готовлю как всегда БАКАМИ nyam2 praising girl_haha

Фото


Сливы в этом году у нас было очень много. Yahoo! Ну и куда ее, Embarassed конечно на сок пошла, good2 компотов закрыла много dance2 и конечно винца поставила. Drinks or Beer

Фото


Фото


Фото


Рецепт ушел Congratulate в нашу семью навсегда Yahoo! girl_haha
Мои просили тебе передать air_kiss Romashki
Любаша П

любовь

64 года
Москва

Любаша ПМои рецепты
 
16 Окт 2015 13:26

Распечатать сообщение
Любаша П писал(а):
Евочка, приветик дорогая!!!
Пришла сказать тебе огромное СПАСИБИЩЕ за такой хороший рецептик.

Привет, Любаша!!! Romashki Romashki Romashki
На здоровье, солнышко!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Любаша П писал(а):
сока сделала аж 53 литра.
Готовлю как всегда БАКАМИ

Наш человек!! girl_haha girl_haha good good good good

Спасибо за фоточки, дорогуля!! air_kiss air_kiss air_kiss

А цвет у тебя светленький, нежный... Wink У меня аж темно-бордо!
Интересно, какая у тебя слива? Кожица, видно, светлая.... Smile

Romashki Romashki Romashki Romashki
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
20 Окт 2015 2:56

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
На здоровье, солнышко!!!!

Спасибо дорогая!!! Rose

Yeva64 писал(а):
Наш человек!!

ya_za girl_haha dance2

Yeva64 писал(а):
А цвет у тебя светленький, нежный... У меня аж темно-бордо!
Интересно, какая у тебя слива? Кожица, видно, светлая....

Евочка, а слива розовая, сладенькая, форма кругленькая. Сорт неизвестен. unknown
Еще делала партию из чернослива, тот сок темнее будет. praising
Из терна поставили немного винца russian party

А твой сок сделан из терна, вот он и темный получился.

Спасибо тебе большое за такую вкусняшку!!!!

Drinks or Beer air_kiss
Любаша П

любовь

64 года
Москва

Любаша ПМои рецепты
 
21 Окт 2015 13:16

Распечатать сообщение
Любаша П писал(а):
слива розовая, сладенькая, форма кругленькая. Сорт неизвестен.

Понятно... girl_haha girl_haha girl_haha

Любаша П писал(а):
Спасибо тебе большое за такую вкусняшку!!!!

air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
22 Июл 2016 0:14

Распечатать сообщение
На глаз---- рассмешили!!!
Даже Коментарии читать не буду!!!
Выхожу!!!
Светик7773

Светик


Кременчуг

Светик7773Мои рецепты
 
22 Июл 2016 18:54

Распечатать сообщение
Привет, Светик! Rose
Честно говоря, ты меня озадачила... Embarassed girl_haha

Светик7773 писал(а):
На глаз---- рассмешили!!!

Это хорошо или плохо? Wink
И что значит "на глаз" ? girl_haha

Светик7773 писал(а):
Даже Коментарии читать не буду!!!

Почему? girl_haha Потому что рецепт сильно понравился или совсем наоборот?! girl_haha

Светик7773 писал(а):
Выхожу!!!

Куда?! girl_haha Явно на какую-то тропу... Wink Но тропу чего?.. Вот в чем вопрос... girl_haha girl_haha girl_haha

friends friends friends friends friends friends
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
24 Июл 2016 19:32

Распечатать сообщение
Приветики всем!
Евушка, хочу попробовать сливу с абрикосом как думаете стОит? Есть ли у вас такой опыт? Вы у нас девушка опытная good
Belambr

Bella

60 лет
Ереван Армения

BelambrМои рецепты
 
26 Июл 2016 12:43

Распечатать сообщение
Привет, Беллочка!! Romashki Romashki Romashki

Belambr писал(а):
хочу попробовать сливу с абрикосом как думаете стОит?

Бел, можно-то можно, конечно... Но тут главное - пропорция слив и абрикосов... Если делать поровну, то боюсь, что от абрикосов не останется ни цвета, ни вкуса, ни запаха... Wink Все перебьет слива! Embarassed
А вот если делать в основном абрикосы и только чуууть-чуть добавить слив, то тогда будет отлично! Слива даст небольшую кислинку и немного добавит цвета - розоватого... Wink

Дерзай! friends friends friends friends
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
20 Авг 2016 0:03

Распечатать сообщение
Евочка, я к Вам с большой-пребольшой благодарностью! Rose Drinks or Beer friends Rose
Закатала сегодня 11 (одинадцать!) 3-х литровых банок - 35 литров dance2 и это только с одной сливки (дерева)!
Раньше пользовалась соковаркой, но таааак муторно, не на мой характер. а Ваша идея с дуршлагом - просто восторг. спасибо Вам, дорогая, Ваши рецепты обожаю girl_in_love
Как делала: моя любимая каЗдрюлька 11 литровая (и одно попугайское крылышко Smile))), где-то 4 кг слив, затем воды не доливая литра 2 до края; закипело, выключила, оставила остывать в кастрюле, потом через дуршлаг протерла - легко, кстати, и быстро! Сначала использовала лопаточку широкую такую коротенькую от мультиварки, затем руцями. Жмых залила 2 литрами кипятка, снова через дуршлаг. Затем все смешала: первый и второй отжим, добавила 3 чашки 300 грамммовых сахара - люблю концентрированные соки и компоты, очень сильно экономят и время, и силы, и банки, и крышки Smile)))).
И, на плиту - кипятится, по банкам через верх и в одеялки, пледики. Поэтому пальтреты готового продукта покажу завтра, как остынут. А пока покажу главного помощника, специально купила для этих целей. хвастаюсь Embarassed :
Фото
Фото
[/img]
Буду делать еще несколько забегов, благо слив у нас в этом году wacko1 и ткемали обязательно!
Из одной закладки-кастрюльки получается 3,5 банки совершенно обалденного концентрированного сока с мякотью! а цвет! а запах! вдула, наверно литра 2 сама за день, правда-правда! Yahoo!
Yeva64 Евонька, спасибоспасибоспасибо! Romashki
Руня777

Ирина

50 лет
Украина

Руня777Мои рецепты
 
20 Авг 2016 17:00

Распечатать сообщение
Руня777 писал(а):
Евочка, я к Вам с большой-пребольшой благодарностью!
Закатала сегодня 11 (одинадцать!) 3-х литровых банок - 35 литров

Ух ты!!!!!!!! Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
ЗдОрово!!! good good good good good
Ирочка, я страшно рада, что рецепт пригодился!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! friends friends friends friends friends

Руня777 писал(а):
Раньше пользовалась соковаркой, но таааак муторно

О,да.... wacko1 wacko1 wacko1 girl_haha girl_haha girl_haha

Руня777 писал(а):
Ваша идея с дуршлагом - просто восторг

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Руня777 писал(а):
спасибо Вам, дорогая, Ваши рецепты обожаю

На здоровье, моя хорошая!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Это ТААААК приятно!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Руня777 писал(а):
люблю концентрированные соки и компоты, очень сильно экономят и время, и силы, и банки, и крышки

Совершенно верно!!! girl_haha good good good

Руня777 писал(а):
пальтреты готового продукта покажу завтра, как остынут.

Давай!!!!!! dance2 Жду!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

Руня777 писал(а):
А пока покажу главного помощника, специально купила для этих целей. хвастаюсь :

Красавец!!!!!! Wink girl_haha girl_haha girl_haha

Руня777 писал(а):
Буду делать еще несколько забегов, благо слив у нас в этом году и ткемали обязательно!

good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2

Руня777 писал(а):
Из одной закладки-кастрюльки получается 3,5 банки совершенно обалденного концентрированного сока с мякотью! а цвет! а запах! вдула, наверно литра 2 сама за день, правда-правда!

girl_haha girl_haha girl_haha
Я рада, солнышко, что он так тебе понравился!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Просто млею.... girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Руня777 писал(а):
Евонька, спасибоспасибоспасибо!

Ирочка, сто раз на здоровье!!!!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
И тебе ОГРОМНОЕ спасибо за столь приятный отзыв!!!!!!!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss

Но фоточку жду!!! Wink girl_haha friends friends Drinks or Beer Drinks or Beer Romashki Romashki
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
20 Авг 2016 17:48

Распечатать сообщение
Евонька, вот первые 3 баночки, остальные еще горячие, групповой портрет обещаю сделать, как остынут остальные, для наглядности dance2
Фото
Руня777

Ирина

50 лет
Украина

Руня777Мои рецепты
 
20 Авг 2016 20:07

Распечатать сообщение
Руня777 писал(а):
Евонька, вот первые 3 баночки

ПрЭлЭстно... ПрЭлЭстно... girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

Руня777 писал(а):
групповой портрет обещаю сделать

Жду, Ирочка!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
24 Авг 2016 2:11

Распечатать сообщение
Ева читаю ваши темки с рецептами как самые интересные книги.Так здорово все описано и показано good Rose Притом одно и тоже по нескольку раз и не надоедает Romashki
У нас прям сливопад.но слива многая внутри с жителями ненужными..так что придется от косточек ее освобождать и жителей выгонять...увы.. girl_haha Но думаю это того стоит.Уж оченнь аппетитно выглядит сок nyam2 В том году не получилось сделать ..слив мало было и все както сьелось wacko1 ..Придется в этом году наверстывать упущенное)))
Спасибо за вкусные рецепты Rose friends


Осилила сегодню одну миску на 8литров (уж сколько там слив было не знаю)Закрыла 8 литров..На удивление небольшая тарелка набралась червивых а остальные надрезала все по косточке полностью -чистые.так что выколупывать не пришлось!!!Но и повозиться пришлось.Но оно того стоит!!!Вкусно!!!Вечером собрала еще сливы...Меня ждет целое ведро и еще такая же миска....
Эйнджел

Инна


гдето около МКАД..

ЭйнджелМои рецепты
Страница 12 из 14

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |