Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@
Сама не ожидала
вот и разрезик

elay писал(а):

вот и разрезик

Ну шикарный . Эх , на него бы сала с чесночком - зеленью ... Вот уж правда от нашей болталки такая огромная польза во многих отношениях , некоторые рецепты сама просто не замечаешь или отметаешь по той или иной причине , а отзывы надежных людей почитаешь - и проникаешься желанием повторить .

Viktorii@ писал(а):

Эх , на него бы сала с чесночком - зеленью .

точно!сало у меня есть.
а пекла их для того чтобы намазать печень трески.Я больше люблю серый хлеб,но именно печень трески,селедка и сало мне вкуснее с чисто ржаным.

Девочки, всем привет, мы всё в огороде да в огороде зайцев убить руками готова почти все баклажаны сожрали, пришлось опять докупать и сажать, вместо подъеденных помидор(3 куста) посадили привитые, вкуснецие кстати некоторые кустики уже начали цвести
Ритулька21
Рит, ты у врача была? у меня сейчас соседка беременная, так у неё тоже сильный токсикоз, пила таблетки от тощноты, намного легче, попробовала бросить и сразу тошнить начало. Сейчас 5 месяцев, всё нормализовалось

Viktorii@
Вит, спасибки, про отсывший зелёный чай а то у меня скоро начнётся сезон пониженного давления

На улице под 30 в тени в районе обеда

Девочки, очень красивые хлебушки и куличи, извините, что по отдельности не комментирую, совсем времени нет

Ленааа, какая кукла


Машенька, Вареньке здоровья, надеюсь всё у вас разрешится, найдёте причину её проблем, чмок её в щёчку от меня

elay писал(а):

селедка и сало мне вкуснее с чисто ржаным.

У нас на работе был вариант быстрых закусочных бутеров - бородинский хлеб , или просто ржаной , очень тонкий слой майонеза , на один край кусок селедки маленький , а на другой - тонюсенький ломтик лимона ... можно и родину продать ...

Marishkaa25 писал(а):

спасибки, про отсывший зелёный чай

Не за что , Мариша , дай Бог что бы помогало . Ты приходи к нам почаще , и фотки приноси как сможешь ... мы ведь лучше зайцев ... честно ...

Привет хлебопекам!!!

Svеtлана писал(а):

Галь, это Сергея хлеб.

Ой а я у Миши ищу. ну хорош канеш. ничего не скажешь

elay писал(а):

Девченки,я горбушек напекла

Ха такие штучки прикольные

Lunetta писал(а):

Галюнь, соболезную Сама прошла через новую плиту, ее мучительный выбор и длительное пристреливание, нащупывание

выбор мучительней не бывает денег не хватит на более менее 15 т только есть. ну вот и будет. что будет
Маша спасиб за подборку

Lunetta писал(а):

Лепешки картофельные на закваске

АААааааааааа вот они где, всю голову сломала. я помню это фото!!!!!!!!!!!!!!!!!!! спасибо!!!!!

Lunetta писал(а):

Помню у нас на сайте страшно популярный рецепт пиццы на сковородке

И
это прикольно

Viktorii@ писал(а):

Эх , на него бы сала с чесночком - зеленью ...

Ой Вита столет сала не ела аааааааааааа пойти купить маленько чтоли, мои не едят

Marishkaa25 писал(а):

зайцев убить руками готова почти все баклажаны сожрали, пришл

Марин сами чель так и бегают? надо же

Гелинака
Галь, их морееее сегодня на отрезке 200 метров 7 штук видели, ночью только под колёса и прыгают

вчера доогородили, сегодня всё целое дыни, арбузы

Вот с огурцами не знаю, в прошлом году пустоцветы были а те огурцы что завязались на вкус ужасные, сажала и корнишоны семяна, и 2 разных вида рассады, результат 0
В этом году на другом месте посадили, там ещё ничего не сажали вообще, посмотрим. муж ещё систему полива продлили, даже без нас будет поливаться, когда кто то себе будет воду вкуючать- к нам затекает как раз в том месте всё то, что любит много много воды(полив у нас от речки по каналам ) почти бесплатная вода, за год платим ерунду

Viktorii@
Вит, муж на работу выходит, отпуск зкнчился, сегодня или завтра запёк у меня ещё 2 рецепта тортика есть, всё не донести, но там проблема в 1 ингридиенте, и сомневаюсь что в Росси или Украине он есть



Девочки как фирма BEKO? морозилку хэтой фирмы предлогают

Marishkaa25 писал(а):

Девочки как фирма BEKO?

Мы покупали стиралку этой фирмы , т . к. дешево было , я была уверена , что зря тратим деньги , а она уже лет 14 пашет - ни разу не ломалась . Вот и пойми ...

Всем привет

Marishkaa25 писал(а):

Девочки как фирма BEKO? морозилку хэтой фирмы предлогают

Мариша, лично у меня недоверительное почему-то отношение
но я не пользователь даже!! А вот у моих друзей есть холодильник и он чудесно работает вот уже несколько лет!!

Привет, девули, болтушки

Спасибо всем за Дашеньку!
Она болтушка такая и если с ней не разговаривают, то капризничает
а на днях с папой песни пели, он напевает, она подпевает - дуэт!

захожу на ваши хлебушки любоваться
читаю, что варили суп из щавеля и ели с черным хлебом из морозилки
(не помню кто из вас) так улыбнуло, потому-то я так же сделала, видимо сдобы наелись, захотелось краюшки черного!
что поделаешь - коллективный разум

я еще в кустах посижу, что-то у меня сплошные уроки за уроками...
ничего, прорвемся

Marishkaa25 писал(а):

Девочки как фирма BEKO?

кажется это Турецкий производитель? мне кажется все лучше чем китай?
У меня микроволновка этой фирмы - работает исправно!

Привет,девочки!
Viktorii@
аналогично!и менять не хочу.пашет как зверь и стоит как влитая.А сосед свою навороченную каждый раз ловит по коридору.

elay писал(а):

А сосед свою навороченную каждый раз ловит по коридору.

Вот . Я еще убедилась давно - чем больше функций - тем больше шансов , что все полетит . Не факт конечно , но мы для себя теперь выбираем по принцыпу - чем проще - тем надежнее .

Девочки, сегодня наконец-то все срослось, утром отщелкала славянский, вечерком принесу на форум
Ругалась с фотоаппаратом спустя 7 лет, поняла что пора открыть инструкцию какой ужас! не люблю фотографировать, но порой то, что мне предлагает фотоаппарат, меня не устраивает, хочется что-то убрать, что-то добавить, но для этого надо изучать материал похоже пришла к тому, что придется втягиваться.
Вот такие пирожки
Пошла суп варить, еврейский аспирин скоро мои придут, голодные.

Девочки, добрый день!

Marishkaa25 писал(а):

Девочки как фирма BEKO? морозилку хэтой фирмы предлогают

Привет, МАришка! По поводу морозилки ничего не скажу. У дочки электроплита этой фирмы. Она довольна качеством.

Lunetta писал(а):

Пошла суп варить, еврейский аспирин

Что за название, Машуль?

Река Таня писал(а):

Что за название, Машуль?

Танюш, этот суп в народе так и называют "еврейский аспирин" и еще слышала вариацию "еврейский пиницилин" , но это кому как удобно.
Этот супчки абсолютно диэтический, вкуснейший, и его часто назначают врачи болеющим для восстановления сил
Куриный бульон + картофель + морковь на терке+целая луковица (многие ее потом выбрасывают, а я люблю скушать)+ вермишелька+малость соли.
Все в сыром виде закладывается, никакой пережарки
Дети иногда так и просят: "Мам свари аспирину"

Lunetta писал(а):

Все в сыром виде закладывается, никакой пережарки

надо же... я такой тоже варю Ванька лю чтоб беленький
оказывается аспирин еврейский бум знать

Гелинака писал(а):

надо же... я такой тоже варю

Ха , у нас в семье это любимый супчик . Вот уж пути Господни ...

Lunetta писал(а):

ая луковица (многие ее потом выбрасывают, а я люблю скушать)+ вермишелька+малость соли

Маш,спецом для меня посмаковала ,фу и как вы вареный лук едите

приветики, красотули!
я сегодня снова пекла маффины на закваске от Янины. к тыквенному пюре до нужного объема добавила тертой вареной моркови, вместо изюма клюква, а остальное по рецепту.

и пекла польский смешанный хлеб из книги Китаевой "Домашний хлеб"

Привет, девочки! Еле прочитала вас, сил писать нет. Завтра нужен хлеб. Хотела какой-нибудь серый от Сергея сделать, но зхакваска стоит ночь, а утром уже надо тесто заводить на час-полтора. Я же уйду на митинг. Если ставить закваску с утра, печь буду уже вечером. Вот, сижу, голову ломаю. Может, попробовать силезский тёмный? У него закваска 16 часов стоит. Кто пёк, он не кислит?

Алла475 писал(а):

Может, попробовать силезский тёмный?

Это мои первые хлеба после Дарницкого. светлый и темный мне не кислили, но тут сложно вдруг кислит кому то

КОЛЮЧКА писал(а):

я сегодня снова пекла маффины на закваске

Класс!!! Ирин хлеб совсем хороший на дрожжах? и маффины

elay писал(а):

фу и как вы вареный лук едите

так в супе то он мелконько. а луковица целая ФУУУУУУУУУУУУУУууууу

Гелинака писал(а):

Класс!!! Ирин хлеб совсем хороший на дрожжах? и маффины

спасибо, Галин. хлеб на ржаной закваске и чуть-чуть дрожжей 1/3 ч.л. дрожжей

elay писал(а):

Маш,спецом для меня посмаковала

КОЛЮЧКА писал(а):

я сегодня снова пекла маффины на закваске от Янины. к тыквенному пюре до нужного объема добавила тертой вареной моркови, вместо изюма клюква, а остальное по рецепту

Отличные маффины пористые такие

КОЛЮЧКА писал(а):

пекла польский смешанный хлеб из книги

Разрезы отлично раскрылись

Алла475 писал(а):

Кто пёк, он не кислит?

Я что-то давно не пекла его, помню что вкусный был
за 16 часов хорошее кислотонакопление будет
Кстати тут еще все от конкретной закваски зависит, Алл.

Гелинака писал(а):

. а луковица целая ФУУУУУУУУУУУУУУууууу

а мне так ням-ням