Майонез-еще один рецепт

Спасибо, майонез вкусный. Вместо уксуса добавила лимонный сок.

Пушистичка писал(а):

Спасибо, майонез вкусный. Вместо уксуса добавила лимонный сок.

здорово! а я все не соберусь с лимонным соком попробовать..

спасибо за отчетик

Светлана прими мои самое искреннее поздравления с наступающем новым годом хочу пожелать всем любви, удачи, главно здоровье и хорошего настроение. И большое спасибочки за кого рецепт, зделала все как ты указала выше, получилось с первого раза. Потихоньку я сама его и съела...миссисипи мне оче нь понравилось большое спасибочки

svetafes писал(а):

Светлана прими мои самое искреннее поздравления с наступающем новым годом хочу пожелать всем любви, удачи, главно здоровье и хорошего настроение. И большое спасибочки за кого рецепт, зделала все как ты указала выше, получилось с первого раза. Потихоньку я сама его и съела...миссисипи мне оче нь понравилось большое спасибочки

Светлана, спасибо за поздравления- взаимно - с наступающим новым годом
и очень рада что майонез получился и понравился

Сегодня сделала майонезик на новый год, супер.Мама в магазине гордо отвернулась от полок с майонезом, прокомментировав подруге "Мы свой делаем, без химии"
Светочка огромное спасибо
С Наступающим!! Всего тебе самого наилучшего.

Пушистичка писал(а):

Сегодня сделала майонезик на новый год, супер.

Пушистичка писал(а):

.Мама в магазине гордо отвернулась от полок с майонезом, прокомментировав подруге "Мы свой делаем, без химии"

супер- это ж здорово

Пушистичка писал(а):

Светочка огромное спасибо С Наступающим!! Всего тебе самого наилучшего.

спасибо,Любочка , за поздравления- и взаимно-с наступающим!!!

Светуль, спасибо за рецептик! первый раз сегодня сделала для оливье, очень понравился майонез
и с Новым годом тебя и твою семью!

Svetik_G писал(а):

Светуль, спасибо за рецептик! первый раз сегодня сделала для оливье, очень понравился майонез

Светочка, на здоровье!!!

Svetik_G писал(а):

и с Новым годом тебя и твою семью!

взаимно!!!

Cветочка,дорогая,спасибо за отличный рецептик!
По своим наблюдениям,успехам и ошибкам,хочу внести некоторые поправки,что бы девочки,кот. будут делать майонез,не повторили моих ошибок-
-лучше брать яйцо среднего размера,что бы было чем меньше белка(это обязател. правило,проверено на личном опыте)
-если яйцо большое-берите только желток
-сразу нежелательно испол. майонез,дайте ему хоть полчасика постоять в холодильнике,вкус очень меняется и в лучшую сторону
Светочка,спасибо,теперь только сама делаю майонез,и не только я ,а и моя мамулечка и девочки с работы.
Это тебе,дорогая- [url=http://[censored smayliki]/smilie-263063655.html][/url]

irosd писал(а):

По своим наблюдениям,успехам и ошибкам,хочу внести некоторые поправки,что бы девочки,кот. будут делать майонез,не повторили моих ошибок- -лучше брать яйцо среднего размера,что бы было чем меньше белка(это обязател. правиль,проверено на личном опыте) -если яйцо большое-берите только желток -сразу нежелательно испол. майонез,дайте ему хоть полчасика постоять в холодильнике,вкус очень меняется и в лучшую сторону

вот єто вінесу в начало рецепта- спасибо,Иришка!!! ті атк всегда основательно подходишь к написанию отчета-с советами чтоб у всех лучше выходило потом

irosd писал(а):

Светочка,спасибо,теперь только сама делаю майонез,и не только я ,а и моя мамулечка и девочки с работы. Это тебе,дорогая-

на здоровье вам ! рада что рецептик пригодился!!!

irosd писал(а):

Cветочка,дорогая,спасибо за отличный рецептик!

Ляночка08 писал(а):

ті атк всегда основательно подходишь к написанию отчета-с советами чтоб у всех лучше выходило потом

Спасибо! Так хочется что бы у всех все вышло и не было разочарований

Ляночка08 писал(а):

на здоровье вам ! рада что рецептик пригодился!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1311249255.html][/url]

irosd писал(а):

Спасибо! Так хочется что бы у всех все вышло и не было разочарований

молодец!!!

Спасибо попробую!!! Домашний майонез это такая прелесть!!!!!

Safina писал(а):

Спасибо попробую!!! Домашний майонез это такая прелесть!!!!!

на здоровье! да уж-с магазинным не сравнить

Светочка, спасибо за рецепт и хорошее объяснение, как делать правильно майонез Стопроцентно лучший рецепт Спасибо

Rosmary писал(а):

Светочка, спасибо за рецепт и хорошее объяснение, как делать правильно майонез Стопроцентно лучший рецепт Спасибо

Лида, спасибо за теплый отзыв и за отчетик!!!! на здоровье!!!

Koshka L

Я давно делаю майонез по этому рецепту. Кстати, использую, когда есть, и крупное яйцо, и тоже очень хорошо получается, не отделяю желток от белка. . Уксус беру яблочный, удобно и вкусно, и он, как правило, идет 5-6%. А в конце добавляю минимум 2 ложки холодной кипяченной воды, иначе майонез получается очень густой. Да, и тоже делаю сразу в стеклянной баночке, что бы потом не перекладывать. Давно не покупаю майонез в магазине. Зачем? На приготовление этого уходит самое большое - минута, взбивается вообще за щитанные секунды.

tanya185 писал(а):

Я давно делаю майонез по этому рецепту. Кстати, использую, когда есть, и крупное яйцо, и тоже очень хорошо получается, не отделяю желток от белка. . Уксус беру яблочный, удобно и вкусно, и он, как правило, идет 5-6%. А в конце добавляю минимум 2 ложки холодной кипяченной воды, иначе майонез получается очень густой. Да, и тоже делаю сразу в стеклянной баночке, что бы потом не перекладывать. Давно не покупаю майонез в магазине. Зачем? На приготовление этого уходит самое большое - минута, взбивается вообще за щитанные секунды.

спасибо,Татьяна за отзыв - полезный- вынесу на первую страничку

Вкусно!
делала без уксуса с лимонным соком

Курносая писал(а):

Вкусно! делала без уксуса с лимонным соком

на здоровье!!!

делала уже 3 раза.муж хвалил - нахваливал
вкусно!!!
и порция - то, что надо!!
СПАСИБО!!!!!

bloodya писал(а):

делала уже 3 раза.муж хвалил - нахваливал вкусно!!! и порция - то, что надо!! СПАСИБО!!!!!

на здоровье!!!

Ляночка08, спасибо огромное за рецепт!
У меня вопрос. Делала 2 раза было все отлично, а третий (масло то же) был жидкий и разслоился.От чего вообще зависит результат? Чтоб знать на будущее..