Болталка для хлебопёков-3

Fly74 писал(а):

Это батон на закваске

Мама дорогая какой батон пузатый,а надрезы какие веером,прелесть! \
таксс,я поняла все разбежались,ну и я пойду что ль поработаю....

Вика ученики должны быть лучше своих учителей
классный батон!

Светик, по казахски говорят - Таня ага!

ну вот, сегодня о себе много нового узнала..... монстр одним словом...

Юрьевна писал(а):

cvetik66 usya Наговариваете на меня, причем ОБЕ !!!

так я же знаю!!! Ты же на самом деле не такая...в душе я чувствовала это ..пятой точкой во сне

Юрьевна писал(а):

и вообще, Аллу не переговорить, когда она вещает, не то, что слово, букву фиг вставишь!

началося.........а кто молчал целых полтора часа когда ты спала днем?
Все. Буду молчать

Юрьевна писал(а):

Ну ка, посмотри, в сушилке тарелки по росту стоят?

................................

Юрьевна писал(а):

и не чистюля я, опять наговариваешь! (Сумашедший ведь не знает, что он сумашедший)

.................................

Fly74 писал(а):

ПопаВеры (для Аллусика

.......................................

Fly74 писал(а):

Щас как покажу!)))

............... ..... ...... ....... .......

Fly74 писал(а):

Ну как?

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-508138023.html][/URL]
я уже достаточно помолчала?

cvetik66 писал(а):

,еще и педант ого-го какой,ты мне как про свои стопочки в одну сторону рассказала,так я спать спокойно не могу,все шкафы перебираю

значит в следующий раз ко мне....может и у меня порядок будет хоть на время
я даже помолчать обещаю

Юрьевна писал(а):

монстр одним словом.

конечно монстр....заставлять живую женщину молчать

Алла, ты не молчала, пока я спала, вы же в саду в это время были

говори, говори нам так спокойнее, всегда знаем, где ты!

cvetik66 писал(а):

Так ты мла-адшенька

Да вот! и что из этого? Младшенькая, но вечно получающая волшебный пендаль Эля меня на 9 лет старше, только по ней не скажешь) Она тоже бабушка но на бабушку вовсе не тянет

cvetik66 писал(а):

чай по-казахски

Ой, я как вспомню чаек в пиалках..... эх..... здорово-то как было. И раговоры в саду, и смех девчачий.... Повторим?

cvetik66 писал(а):

проглядывает,или мне показалось?

Не показалось, Светик! Вот ничего не скроется от твоего внимательного взора! Это с грецкими орехами и изюмом на закваске. Недоеденная горбушка оставалась)

cvetik66 писал(а):

прелесть!

Правда, нравится? Я так волновалась! Спасибо за похвалу!

Юрьевна писал(а):

ученики должны быть лучше... классный батон!

Танечка, Юрьевна, пардон, Таня ага, это действительно намек на похвалу?
Ты не монстр, ты мудрая и справедливая! И мне кажется, что ты достаточно эмоциональная и ранимая, просто не выставляешь это напоказ, внутри все держишь. А окружающие видят только то, что ты сама хочешь, чтобы они видели

usya писал(а):

я уже достаточно помолчала?

Аллусик, нееее, так дело не пойдет. Мне так нравится, когда ты говоришь: так славно, так интересно, ни капельки не надоедает. Вещай!

Ну, и я буду работать. Сегодня снова вечер вряд ли будет томным....работать и еще раз работать.....
Всех цалую

Привет девчоночки
Ёжиков я люблю и ничего против них не имею Меня мама и папа всегда так называли
Мы начали свою учёбу (неделю назад). И уже болеем. Вчера и папа наш к нам присоединился. Интересный вирус - высокая температура свыше 38'5 (у Даши уже неделю) и больше ничего У меня как всегда нет температуры только голова болит и вообще всё болит
Вчера напекла финских краюшек от Аксиньи. Сделала заварку (ржаной солод+ржаная мука+кориандр) 2,5 часа при 65С. Дрожжей 2гр. свежих. Но судя по всему можно и без них. Тесто хорошо бродит. Ферментация 2ч., расстойка 1ч.
Получились мягчайшие, словно это не ржаное тесто. И вкусные Я люблю заварное тесто


Еще испекла батончик из пиццерного теста (стояло в холодильнике пять дней). Обожаю это тесто http://anna973.blogspot.ch/2010/09/drozhzhevoe-testo-dlja-piccy.html

И разрезики

Юрьевна писал(а):

Светик, по казахски говорят - Таня ага!

уяснила Таня-ага,я че то путаюсь в энтих восточных приставках

usya писал(а):

значит в следующий раз ко мне....может и у меня порядок будет хоть на время

С превеликим удовольствием,это мы могем,ты будешь руководить и байки травить,а мы работать!

usya писал(а):

конечно монстр....заставлять живую женщину молчать

Fly74 писал(а):

Младшенькая, но вечно получающая волшебный пендаль

Зато какая умница,красавица выросла,значит волшебные пендели были действенными!

Fly74 писал(а):

Эля меня на 9 лет старше, только по ней не скажешь) Она тоже бабушка но на бабушку вовсе не тянет

Тоже в Минске живет? ой вспомнила,ты говорила что в Питере,да?

Fly74 писал(а):

Ой, я как вспомню чаек в пиалках..... эх..... здорово-то как было. И раговоры в саду, и смех девчачий.... Повторим?

Начнем планировать встречу осенью,а то некоторые товарисчи очень медленно раскачиваются!

Fly74 писал(а):

Это с грецкими орехами и изюмом на закваске. Недоеденная горбушка оставалась)

Угадала,я так и знала,что это он!!!

Fly74 писал(а):

Ты не монстр, ты мудрая и справедливая!

Я почему-то после твоих слов Каа вспомнила,он тоже был мудрым и справедливым - однако "трепещите бандерлоги"!
Tykovka simpatichnaya
Анюта привет,я тебя потеряла,ты по-прежнему в Швейцарии?
приноси красоты швейцарские!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Мы начали свою учёбу (неделю назад). И уже болеем. Вчера и папа наш к нам присоединился. Интересный вирус - высокая температура свыше 38'5 (у Даши уже неделю) и больше ничего

Ага,у нас тоже этот вирус ходил,племяшка болела.

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Вчера напекла финских краюшек от Аксиньи.

Какие красивущие,выглядят как мягкие прянички!
я бы заварной вариант попаробовала,прингеси свои дополнения Ксюше в тему!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Еще испекла батончик из пиццерного теста (стояло в холодильнике пять дней). Обожаю это тесто

Ух тыыы,отличный батончик получился!
я в прошлые выходные опять пекла из этого теста 2 пиццы и 2 фокаччи,объедение!

Всем здоровья
Я из кустов, ну ежик, что ж теперь. Всех вас Две недели отсутствия вылились почти в две недели читания. Молодцы, хорошо болтаете На ваши батоны-хлебушки любовалась,на деток умилялась. Переживала за Свету и Маришку. Пусть все устаканится
Недавно книгу прочитала Виталия Гиберта "Моделирование будущего". Помните такого молодого человека, в какой-то (точно не помню какой) битве экстрасенсов победил. Так вот к чему я это. Все события, которые с нами происходят сейчас, смоделированы нами самими в прошлом. Я помню как Маришка писала, что они боятся воришек,прячут свою технику от лишних глаз, ну или что-то в этом роде. Света тоже про страхи свои с детства вспомнила...Вот дурные мысли они притягивают дурное. Все сбывается. Так что думайте только о хорошем

Несу хозяйственные похвастушки!
наконец-то прикупила большие контейнеры для теста,один на 4,5 и два на 2,5 литра,а то миски в холодильнике много места занимают

маленькие пакетики с зип замком для глазури и зажимы для открытых пакетов:

купили 2 складных стула на кухню,очень легкие и не путаются под ногами,если не нужны:

легким движением руки можно сложить и убрать в кладовку

газовая панель урааа!!! (тумбочка для неё с зимы стоит),пока не установили,надеюсь она не залежится в углу до следующей зимы

последняя похвастушка вообще не планируемая,расскажу как было дело:
приехали в фирменный магазин за плитой,оформляют документы,и тут сотрудник говорит - ой,я нечаянно выбил бОльшую сумму,а не хотели бы вы что нибудь еще у нас приобрести ( вот хитрюги )
ну я сразу глаз положила на погружной блендер,я давно о нем мечтала!
вот он,уже коктейль блендерила и томатный соус сегодня,красота!

Счас Юраса буду озабачивать полочками,надо же всё это богатство куда-то складывать.

Ч_Т_В писал(а):

.Вот дурные мысли они притягивают дурное. Все сбывается. Так что думайте только о хорошем

Таня привет!
отличный совет,ты права,нужно думать и мечтать только о хорошем и радостном!

cvetik66 писал(а):

прикупила большие контейнеры для теста

Весчь Вот только вчера мужу говорила, что хочу большой, литров на 4 или 6 прямоугольный

cvetik66 писал(а):

не путаются под ногами

Оченьудобно. Мне всегда на кухне тесно, один стул как минимум выношу в соседнюю с кухней комнату

cvetik66 писал(а):

газовая панель урааа!!

Очень даже ура

cvetik66 писал(а):

однако "трепещите бандерлоги"!

ну, что? думали так будет всегда?
.. а мне сделали интернет... так, что я теперь и ответить смогу!

Юрьевна писал(а):

ну, что? думали так будет всегда? .. а мне сделали интернет... так, что я теперь и ответить смогу!

а что,мы ничего...ну пошутили по родственному,ты же не обижаешьсси?

Fly74 писал(а):

Танечка, Юрьевна, пардон, Таня ага, это действительно намек на похвалу?

это не намек, это я прямо сказала, что батон замечательный!
но мне помнится они у тебя и до этого хороши были

Fly74 писал(а):

просто не выставляешь это напоказ, внутри все держишь.

а чего вы от меня ждали? я тихо к вам присматривалась
над Юрой пару раз поиздевалась и все
а уж.. ентого всякого, во мне вагон и маленькая тележка, только ОНО вам надо? больше всего наверное авантюризма.. ох, кудЫ он меня иногда заводит... рассказать страшно

Fly74 писал(а):

А окружающие видят только то, что ты сама хочешь, чтобы они видели

я хочу, чтобы меня видели молодой и красивой!
эх, Вика, людей не заставишь видеть тебя так, как ты хочешь... ОНО из тебя (меня) все равно попрет.. а с годами характер на лицо вылазит

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Привет девчоночки

Привет, Анюта, красивую выпечку принесла!
горбушки-краюшки хочу повторить..

Ч_Т_В писал(а):

Всем здоровья

Привет, Танюшка, давно тебя не было!

Ч_Т_В писал(а):

Все сбывается. Так что думайте только о хорошем

ой-е-ей... о чем я подумала...

cvetik66 писал(а):

Несу хозяйственные похвастушки!

класс! все замечательное, и емкости, и пакетики, и стульчики.. еще сыр видела.. сквозь пелену из пузырей слюнявых

cvetik66 писал(а):

Счас Юраса буду озабачивать полочками

не верю, так ему и передай!

cvetik66 писал(а):

газовая панель урааа!!

пятая....

Юрьевна писал(а):

я тихо к вам присматривалась

вот это и странно что тихо,уж больно подозрительно,может ты казахская шпиёнка?

Юрьевна писал(а):

над Юрой пару раз поиздевалась и все

а над Люсей? бедная,она так тебя боится,что до сих пор в кустах сидит...

Юрьевна писал(а):

только ОНО вам надо?

надо конечно,особенно вкупе с авантюризмом очень любопытно на тебя такую глянуть!

Юрьевна писал(а):

не верю, так ему и передай!

так и я не верю,лапша из его обещаний такая длинная на моих ушах висит

Юрьевна писал(а):

пятая....

старые плиты выкинем,оставлю только новую духовку и газ.панель.

Алла475 писал(а):

Люблю смотреть на твой хлеб Как тебе ржаные коврижки?

коврижки понравились, хочу повторить, можно и поиграться с рецептом

Anyutochkina писал(а):

мы с мужем вновь станем родителями

Анна, поздравляю! как это здорово, дать жизнь новому человеку!

Как там Ритулька у нее помощников много

cvetik66 писал(а):

Люсьенда пропала!

у нее же подруга сейчас живет.

Света1608 писал(а):

Это Леночкин коммунальный с добавл.льна и семечек.

пухляк знатный!
Svеtлана
Света, как настроение? Как Юра? Как твоя нога?

Fly74 писал(а):

ПопаВеры

ах! нужно хоть в формочках для маффин сделать что ли.. хоть детям попробовать эти попы..

Fly74 писал(а):

Шубы уже подоставали из кладовок?

не, еще рано, Кристина загорать еще хочет, да и бабье лето еще будет

Fly74 писал(а):

Ну как?

шире чем длиннее!

cvetik66 писал(а):

я спать спокойно не могу,все шкафы перебираю.

usya писал(а):

Все. Буду молчать

девочки, кто не был на встрече - представляете, в каких экстремальных условиях все это происходило, если такие последствия у народа

cvetik66 писал(а):

Давай махнемся,ты мне свои 28,а я тебе наши 10-16

не.. лучше приезжай к нам погреться.. и еще бешпармак поесть с мантами и кумысом запить... в общем - "водка пить, земля валяться"

Юрьевна писал(а):

нужно хоть в формочках для маффин сделать что ли.. хоть детям попробовать эти попы..

форму твою пока не отправила,не едут знакомые водители в ваши края,ты пока думай чего еще тебе передать,пиши список

Юрьевна писал(а):

не.. лучше приезжай к нам погреться.. и еще бешпармак поесть с мантами и кумысом запить...

между прочим смотрела цены на билет к тебе,ой кусачиеее,буду гроши собирать!

Юрьевна писал(а):

в общем - "водка пить, земля валяться"

cvetik66 писал(а):

надо конечно,особенно вкупе с авантюризмом очень любопытно на тебя такую глянуть!

обычно я сама куда-то вляпываюсь, других не втягиваю.. но над твоим предложением подумаю

вот.. пришла же показать булочки и все трындю... пока Алла молчит
http://forum.say7.info/topic24851.html




смальцем теперь богатая и булочки вкусные!

cvetik66 писал(а):

между прочим смотрела цены на билет к тебе,ой кусачиеее,буду гроши собирать!

охота пуще неволи!
Маша тоже собирает!

Юрьевна писал(а):

вот.. пришла же показать булочки и все трындю... пока Алла молчит

ух ты какие завитушки аппетитные,ну что ж ты их на ночь принесла,теперь есть захочу!

Юрьевна писал(а):

охота пуще неволи! Маша тоже собирает!

Не поняла,а что следующее место встречи в Алматы?
или это индивидуальная поездка?
пошла чайник ставить,слюнки текут,на твои бульки глядя...

cvetik66 писал(а):

Не поняла,а что следующее место встречи в Алматы? или это индивидуальная поездка?

это уже как у вас получится! я всегда рада!
только вон, к тебе по соседски не все приехали, а уж, кто наши горы штурмовать будет?

cvetik66 писал(а):

пошла чайник ставить,слюнки текут,на твои бульки глядя...

а я спать .. с чувством выполненного долга!

Алла, ну ты где? выходи уже!

Всем, до встречи!

Malinka_mama
приветики, Анют! хороший хлебушек получился!
Lydalyda
Людок, какая же ты мудрая и правильная!
Anyutochkina
Анюта, поздравляю! детки - это же такое счастье!
loranas
Ларис, я фотографирую, а скинуть как-то не досуг...в минувшие выходные пекла Маришкин зерновой, так мои ели и не вспомнили, что когда-то сказали, что хлеб с добавками больше не пекла!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Вчера напекла финских краюшек Сделала заварку (ржаной солод+ржаная мука+кориандр) 2,5 часа при 65С. Дрожжей 2гр. свежих. Но судя по всему можно и без них. Тесто хорошо бродит. Ферментация 2ч., расстойка 1ч. Получились мягчайшие, словно это не ржаное тесто. И вкусные

Анютка, спасибо! Они и правда у тебя на пряники похожи. Очень славные и достаточно высокие
Я, следуя своим же заветам "мы не ищем легких путей" тоже хотела изобразить заварной вариант, но без дрожжей. Так я вам таки да, скажу, что НЕТ, НАДО ХОТЬ ГРАМУЛЬКУ ИХ ТУДЫ КИДАНУТЬ, а то закваска стесняется и НЕ ХОЧЕТ ( https://vk.com/video12001402_168677401 с 0:45) ну и так еще пару пЭрлов до кучи http://my.mail.ru/mail/attahe69/video/871/965.html
О вышеизложенных размышлениях про КараХтеры. Если "чьто",для тех кто не знает, то я..... я точно мама Эмика смотреть маму Эмика Ну мне так себя видно.Мадам КрУЧкова в этом фильме, и не только в этом.

Юрьевна писал(а):

коврижки понравились, хочу повторить, можно и поиграться с рецептом

ТАНЯ, мне очень-очень нравятся твои вольные шалости с тестом. Оно тебя любит и отвечает взаимностью. ТВОРИ И ВЫТВОРЯЙ и делись с нами.
Ну и вот вам пирожок с любимой начинкой
=яблоки+слива"венгерка"=
а тесто... ну вы уже догадались
до выпечки
И.. как только так и сразу.