Болталка для хлебопёков-3

cvetik66 писал(а):

Анютка дорогая поздравляю,ура-а!!!!! Здоровья Филипке и маме!

Привет, Светик! Спасибо большое

cvetik66 писал(а):

хоть бы одним глазком балет глянуть,

Я тоже люблю балет. Но была последний раз в глубоком детстве. До сих пор помню "Алые паруса". Великолепный был спектакль.


Равиоля Виоля

Птица Галка Галина

Happy woman Ира

Караул Таня

loranas Лариса
Девочки, спасибо огромное за пожелания. Мне очень приятно.

Ох, как трудно писать с телефона

ГАЛЯ, классные булки- пушистики. Какие они на вкус, как сдоба-сдоба или как сладкий хлебушек?

А у меня в морозилке тоже булочки лежат - даугавиня. Светик

ЛАРИСА, красивый батончик. Такие краешки аппетитные. Представляю, как они хрустят. И композиция хорошая фотография - живая.

loranas писал(а):

Значит, устроились окончательно

Лариса, я бы сказала - устроились. Всё идёт своим чередом.
Но вот где мы будем жить годика через два даже мы не знаем
хлебушек можно показать. Если только с телефона получится это быстро сделать. А то я всё бегом делаю

Несу свою выпечку ))

Паляница по Аннушкиному рецепту

Дарницкий. Тоже Аннушкин рецепт.

Даугавиня. Светика рецепт

И улыбнуться, какие мы любим пирожки

Очень любим мало теста и много начинки. А размер пирожка.... Бабушка мужа всегда такие большие делала. Это всё из детства так вкуснее
Рецепт теста от Марианы ага. Мне очень нравится. Мягусенькие.

Всем привет!

Tykovka simpatichnaya
Анюта,рада тебя видеть!Какое радостное событие у тебя произошло,поздравляю!Пусть растёт Филиппка здоровеньким и крепеньким!
Какая полярницам красивущая!Разрез профессинальнальный

loranas
Ларочка!фото твои очень красивые и позитивные.Надо уже перестать себя бичевать и решиться отправить фото на какой нибудь конкурс.Хлеб как всегда очень красивый!

elay
Леночка, привет! Я тоже рада тебя видеть
Спасибо за пожелания
Я тоже так рада, так рада. Это замечательное время - время ожидания малыша, появления его на свет И вот у меня уже два чуда - мои детки мои солнышки.
Мне нравится паляница своей структурой, ароматом.

loranas писал(а):

Испекла второй вид томатного хлеба.

Я тут мимо пробегала, увидела фотографии, упала в обморок...
Лариса, они ШИКАРНЫ!!! Прям шикарны-шикарны! И хлеб прекрасен!

PENKALENKA писал(а):

попробовола-действительно,есть легкая кислинка

На следующий день вкус может быть другой и кислинка уйдет. Видишь, все получилось.

Река Таня писал(а):

Просто мысль эта засела. Точно еще не решила.

Тань, тебе просто отдохнуть надо, уж очень напряженный график у тебя.

PENKALENKA писал(а):

муж в синем платье в пол главное ремешОк леопардовый не забыть))

Да, это круто!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

классные булки- пушистики. Какие они на вкус, как сдоба-сдоба или как сладкий хлебушек?

Анют, как сдоба.

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Несу свою выпечку ))

Обалдеть! Образцово-показательная выпечка! Дарницкий шикарный, и булочки.

Tykovka simpatichnaya писал(а):

А размер пирожка.... Бабушка мужа всегда такие большие делала. Это всё из детства так вкуснее

Это правда!

Здравствуйте дорогие девочки !!!

PENKALENKA писал(а):

Барышни,здравствуйте

Привет Леночка !!!

loranas писал(а):

Девочки, какую для отчета в тему отнести, помогите выбрать лучшее из ужасного

Лариса , солнышко , я в шоке где здесь ужасное ??? я всегда смотрю твои фотографии с большим удовольствием и восхищением у тебя всегда со вкусом все так красиво подобрано , каждая фотография сделана с любовью спасибо тебе

Tykovka simpatichnaya писал(а):

3 августа я стала второй раз мамой.

Анечка !!! поздравляю растите здоровыми

Барышни,всем привет и хорошего дня У нас погода шепчет-льет дождь А я ,как всегда-если вы еще пока не привыкли , буду приставать))) Закваска-стоит в тепле сегодня пятый день,вчера вечером опять покормила и замеряла объем,выросла она чуть меньше чем в половину.Как дальше быть? Додержать ее до вечера в тепле и убрать без кормежки? Или дождаться еще чуть до более большего объема и убрать не перемешивая? И еще)) Кислинка в хлебе не ушла,но весь мне нравиться))особенно с маслицем (сказала худеющая я ) Чет наоборот перевернулась))
Ёмоё))пока писала тут еще сообщения появились)))

Птица Галка писал(а):

а мякиш, - это облачко, а не мякиш

булочки восхитительные

Караул писал(а):

поздравляю с Днём Рождения

Танюшка !!! спасибо дорогая

loranas писал(а):

. Этот с базиликом.

очень красивый

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Несу свою выпечку ))

выпечка

Добрый вечер всем!

PENKALENKA писал(а):

Лар,я не правильно выразилась....тесто стояло день,а расстойка меньше часа,около 40 минут..я все проверяла и боялась пропустить время. Вощем это...того...разрезала теплым)))

Лена, скорее всего расстойка маленькая. Надо дольше было подержать. Если недорасстоялся, то мог рвануть.

PENKALENKA писал(а):

Блин...Оооочень красивые фото Ларис,ты действительно большая умница. ..жаль что мы довольно критично к себе относимся...зачастую не совсем справедливо

Спасибо!

Птица Галка писал(а):

Божее, как красивооо. Ждем рецепт.

Спасибо, Галя! Сегодня съела две попки на второй завтрак Намазывая мягким домашним творожком Хлеб очень понравился Мой вкус! Нравится больше первого, хоть и тот хорош

PENKALENKA писал(а):

ща еще и конфетку стащила из холодильника)))делала трюфели,между треней и детским сном :girl_haha http://forum.say7.info/topic63503.html вкусные и бюджетные)))

Для худеющих советую вот эти. Там есть мой давний отчет. Самой снова захотелось. Лена, я обожаю трюфели настрящие из горького шоколада

Река Таня писал(а):

Ларочка, я не ухожу пока. Вся в раздрае. Просто мысль эта засела. Точно еще не решила.

Значит, я не так поняла. Извини, если лезу в подробности, Танечка

Река Таня писал(а):

Образцово - показательный мякиш! Цвет интересный. Это со свежими помидорами?

Да, никакой томатной пасты. У нас еще садовые лежат, извожу их. Очистила от кожуры кипятком и в блендере пробила.

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Ох, как трудно писать с телефона

Анюта, не то слово!Я и с планшета маюсь, а уж с телефона своего теряю много нервов

Tykovka simpatichnaya писал(а):

ЛАРИСА, красивый батончик. Такие краешки аппетитные. Представляю, как они хрустят. И композиция хорошая фотография - живая.

Спасибо, Анюта!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Лариса, я бы сказала - устроились. Всё идёт своим чередом. Но вот где мы будем жить годика через два даже мы не знаем

Возможен следующий перевод у мужа? Вы будете международной семьей

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Несу свою выпечку ))

Анечка, какая красота, просто :"Ах"!!! Паляницы превосходно раскрылись, Дарницкий с идеальнейшей поверхностью!!! А булочки зеркально глянцевые! Пирожки Столько начинки и я люблю! Как ты их только завернула столько Анют, с телефона приноси! У тебя хорошее качество, мы хоть полюбуемся!

elay писал(а):

Ларочка!фото твои очень красивые и позитивные.Надо уже перестать себя бичевать и решиться отправить фото на какой нибудь конкурс.Хлеб как всегда очень красивый!

Леночка, спасибо большое! Я на двух стоках гружу потихоньку Ну, там такие продают, что мои фото детские игры в сравнении На одном, вроде пять с половиной долларов набралось и на другом четыре с копейками

Redo4ka писал(а):

Я тут мимо пробегала, увидела фотографии, упала в обморок... Лариса, они ШИКАРНЫ!!! Прям шикарны-шикарны! И хлеб прекрасен!

Настя, а ты не пробегай, а садись с нами Спасибо! Захвалили

Морозова Люба писал(а):

Лариса , солнышко , я в шоке где здесь ужасное ??? я всегда смотрю твои фотографии с большим удовольствием и восхищением у тебя всегда со вкусом все так красиво подобрано , каждая фотография сделана с любовью спасибо тебе

И тебе спасибо за добрые слова, Любочка!

PENKALENKA писал(а):

нас погода шепчет-льет дожд

А у нас снег лежит и под минус 20

PENKALENKA писал(а):

Додержать ее до вечера в тепле и убрать без кормежки? И

Я бы додержала, и покормив, убрала в холодильник. Но пусть еще выскажуться хлебопеки Я в молочной не знаток.
Разрез не плох. На первый-то раз Будешь терпеливее, совсем хорошо получиться

loranas писал(а):

спасибо,Ларис Так наверно и сделаю. И поставлю ржаную на выходных наверно)) точнее ту попробую в деле. А еще на Анины хлеба насмотрелась и тож поляницу захотелось испечь И вообще у меня сегодня срыв(((утром хлеба с маслом уплела,а ща с дитем пенкейков наелась и как худеющая зажевала их обезжиренным творогом....опа я ...одним словом

loranas писал(а):

Настя, а ты не пробегай, а садись с нами

Может ближе к ночи присяду

loranas писал(а):

Я бы додержала, и покормив, убрала в холодильник.

Я бы тоже так сделала, только перед уборкой в холодильник все-таки подержала бы часа 2 на столе, что бы чуть в рост закваска тронулась.

loranas писал(а):

А у нас снег лежит и под минус 20

Страсти какие ты, Лариса, рассказываешь.

loranas писал(а):

никакой томатной пасты.

Интересно! Я в этом году закрыла помидоры без шкурки вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic19125.html ,так они как свежие получились. Интересно, они подойдут в этот хлеб.

loranas писал(а):

Хлеб очень понравился

Еще больше заинтриговала.

loranas
Ларочка я не поняла куда ты грузишь и что продают?
Всем привет!

Tykovka simpatichnaya

Милая Анюточка! Rose Rose Rose
От всей души поздравляю тебя с рождением СЫНОЧКА! Всех благ тебе и твоим деткам!
Увидела я накануне вот такую заметку о швейцарском роддоме http://dpmmax.livejournal.com/403930.html а тут и ты нас обрадовала такой чудесной новостью.

Привет, девочки! Доброго утра!

PENKALENKA писал(а):

спасибо,Ларис Так наверно и сделаю. И поставлю ржаную на выходных наверно)) точнее ту попробую в деле. А

Не за что, Лена

PENKALENKA писал(а):

И вообще у меня сегодня срыв(((утром хлеба с маслом уплела,а ща с дитем пенкейков наелась и как худеющая зажевала их обезжиренным творогом....опа я ...одним словом

Бывает Держись! Сила воли плюс характер

Redo4ka писал(а):

Может ближе к ночи присяду

Видимо, не присела наша Настя

Птица Галка писал(а):

Я бы тоже так сделала, только перед уборкой в холодильник все-таки подержала бы часа 2 на столе, что бы чуть в рост закваска тронулась.

Тоже верно. Хотя я сразу ставлю в дверцу холодильника, и она там растет

Птица Галка писал(а):

Страсти какие ты, Лариса, рассказываешь.

Нормальная погода Урала. За завтраком в половине восьмого включала приложение прогноза погоды на телефоне, там 27 гр показывает ночью пятницы Зато дома жара, открыла балконную дверь вверх.

Птица Галка писал(а):

Интересно! Я в этом году закрыла помидоры без шкурки вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic19125.html ,так они как свежие получились. Интересно, они подойдут в этот хлеб.

Подойдут, Галя Я попозже напишу рецепты. Сейчас собаку выгуляют и соц.работник от бабушки уйдет - я ключи выдаю.

elay писал(а):

loranas Ларочка я не поняла куда ты грузишь и что продают? Всем привет!

Леночка, есть так называемые сайты фото-стоки (сток переводится как запас, фонд). Там желающие размещают свои фото на разные тематики, иллюстрации, векторные и графические изображения. Журналы, дизайнеры, ну и кто еще заинтересован, покупают их.
Сначала проходишь своего рода экзамен: загружаешь фото, их отсматривают, если какое-то число прошло, то тебе дают добро на загрузку своих фото в продажу. Каждое фото загруженное, впоследствии тоже отсматривают по некоторым требованиям: нельзя, чтобы торговые марки присутствовали, если есть человек, то нужен релиз (разрешение) от этого человека. Конечно же, четкость фото, композицию смотрят. Так и пишут: " Плохая композиция" - и отклоняют фотографию. В зависимости от размера фотографии скачанной, получаешь на счет денежку за вычетом налога. Выводить деньги можно, достигнув определенной суммы. Мне еще до этого пару лет, наверное Боже, я всегда пишу какиме-то предложения, усложненными знаками препинания

АКСИНЬЯ писал(а):

Увидела я накануне вот такую заметку о швейцарском роддоме http://dpmmax.livejournal.com/403930.html а тут и ты нас обрадовала такой чудесной новостью.

Аксинья,здравствуй! Можно принести отчет по заварным краюшкам тебе в тему к обычным?

Написала Ссылка.

loranas
Лариса, привет!
Конечно приноси краюшки, они ведь "родные сестры", только эти заварные более трудоемкие. Но тут уж кому что по вкусу больше нравится.
Приноси, я буду рада .

loranas писал(а):

Нормальная погода Урала

Да уж. У нас сегодня метель на улице, я с утра бегала в магазин, практически на ощупь шла. Но не холодно, 0 гр.

loranas писал(а):

Написала

Молодец! Жаль, я уже краюшки замутила с вечера, а то сразу же и попробовала бы, у меня как раз для него все есть. Ну ничего, отложу на после выходных.

loranas писал(а):

есть так называемые сайты фото-стоки

Спасибо за разъяснение, а то я тоже задумалась, что это за зверь такой. Надо же, как все там серьезно.

loranas писал(а):

я всегда пишу какиме-то предложения, усложненными знаками препинания

Ты очень хорошо пишешь, наверное, 5 по русскому и литературе?

Привет , дорогие девочки !!!

loranas писал(а):

есть так называемые сайты фото-стоки (

Лариса ! спасибо за разъяснение тоже не знала что это такое .

Девочки , вчера стряпала печенье Минутка по своему рецепту


если надо рецепт , напишу