Времена года и праздники

Привет, привет!

Chanel-vanil писал(а):

сегодня День матери!

Всех мамочек с прошедшим!
Выходные, однако у меня выдались...
Всего лишь день не посещали старушку-крёстную....
В итоге... Взламывали дверь, вызывали полицию, скорую. Слава Богу, жива! Упала, потеряла сознание, лежала в коридоре. Сейчас по три раза ездим кормить, менять памперс... На глазах небольшой прогресс - стала самостоятельно садиться. На завтра записала семейного врача, должен приехать. Будем настаивать на осмотре невролога.
Девочки, ничего, что я с не совсем праздничными речами. Но, таковы реалии...

Chanel-vanil писал(а):

Очень рекомендую торт от Люси Милюды - Наполеон с ореховым безе https://forum.say7.info/topic97891.html

Давно на него облизываюсь и хочууууу!

Chanel-vanil писал(а):

Тарт творожный с сельдью на бородинском хлебе https://forum.say7.info/post6561293.html#6561293

Мариш, уже написала тебе в темке-рецепте, но и здесь скажу - великолепный тарт!!!! Немного напомнил мне рецепты от нашей Лары, попробую обязательно. Скоро!!!!
Паштет в выходные не делала, по причине... Вы поняли.

Биссектриса писал(а):

подарок от Гриши

Вау!!!! Точно, как на новой аватарке!

Соня Эриксон писал(а):

Котя спит

Хде?
Запрятался, одна нося торчит!

Соня Эриксон писал(а):

Оксалис цветёт

Нежно

Соня Эриксон писал(а):

мясо по-французски

Соня Эриксон писал(а):

завтрак тоже зимний

Сытно!

Соня Эриксон писал(а):

винегретик

Тоже хочу, но никак не настроюсь нарезать...
Зато вчера наконец-то зафаршировала перец. А то он уже кричать начал, скучно ему уже стало на балконе. Собственно и помидоры тоже возмущались - когда ты нас пристроишь достойно!!!!!
Пристроила!!!!

В кастрюлю, в которой готовился перец я всегда кладу куски капусты, а в этот раз добавила ещё и баклажаны.
И наконец-то получились идеальные ленивые аджарские хачапури от тёзки Казачки.
Были на завтрак в субботу и в воскресенье!!!
Быстро, вкусно!!!! Без пергамента.


Сочетание с икрой трески и сладким перцем - божественное!!!!! Попробуйте, девочки.

Соня Эриксон писал(а):

торт Саравак

Соня Эриксон писал(а):

выпекается как Баумкухен

Мимо меня они прошли, видимо.

Соня Эриксон писал(а):

как-то я его пекла на НГ, только слои яркие и разноцветные, затем разрезается и составляется новый торт

Разрез очень красивый! А вкус, как, впечатлил?
Сильно муторный в плане приготовления?

Соня Эриксон писал(а):

кстати, какой торт на НГ планируете?

Колбаску, однозначно, а варианты с тортом таковы:
- Торт "Зимняя сказка" от Вали Валенция
https://forum.say7.info/topic97610.html
Я настоятельно рекомендую всем его попробовать, очень нежно. Почитайте мои комменты. И крем там великолепный! А коржи пекутся, как блины, на сковороде.
- Шоколадный медовик с кремом из халвы от тезки Карины Казачки.
https://forum.say7.info/topic97204.html
Вкуснейший!!!
либо от неё же
- Шоколадно-песочный торт Подлипка
https://forum.say7.info/topic100194.html
Вот его я ещё не делала, но отзывов много и кажется мне, что нам он очень понравится! Ирина наша его, по моему пекла.
Может, действительно, новенький сообразить, а остальные погодя...
На Рождество, например.
А может тортом, которым Маришка раздразнила украсить Новогодний сладкий стол?

Chanel-vanil писал(а):

Наполеон с ореховым безе https://forum.say7.info/topic97891.html

Девочки, помогите, посоветуйте!!!! Что делать?

Соня Эриксон писал(а):

ручища на фото не моя

Помаши тёте ручкой!

Соня Эриксон писал(а):

девочки, новогодние аватары здесь https://photofunia.com/ru/categories/christmas

Спасибки, Наташенька.

Kepa писал(а):

В итоге... Взламывали дверь, вызывали полицию, скорую.

у меня всё упало... ты чё так пугаешь!

Kepa писал(а):

Слава Богу, жива!

слава Богу! скорейшего выздоровления крёстной!

Kepa писал(а):

Девочки, ничего, что я с не совсем праздничными речами. Но, таковы реалии...

нормально...жизнь

Kepa писал(а):

Вау!!!! Точно, как на новой аватарке!

согласна!

Kepa писал(а):

Тоже хочу, но никак не настроюсь нарезать..

режу такой штукой-решёткой, ускоряет процесс

Kepa писал(а):

Сочетание с икрой трески и сладким перцем - божественное!!!!! Попробуйте, девочки.

тэк-с, тут у тебя икра трески , а в отчёту у Карины - икра минтая, определись! и та и другая у меня например белые )))

Kepa писал(а):

Разрез очень красивый! А вкус, как, впечатлил? Сильно муторный в плане приготовления?

нужен гриль в духовке, наливаешь тонкий слой-выпекаешь, сверху прямо опять наливаешь - выпекаешь, получается нежный мягкий многослойный торт
вот мой

Соня Эриксон писал(а):

у меня всё упало... ты чё так пугаешь!

Я сама испугалась так, что мама не горюй!!!! 91 год, как никак!
До этого злополучного пятничного вечера она сама передвигалась по квартире, даже борщец варила, овсянушку. На улицу, правда, года два, как не выходит, слаба для улицы...
Полиция, когда начала взламывать, я услышала её тихий, измождённый голосок:"Откройте дверь, пожалуйста!"
Говорю, она жива осторожно, если она в коридоре, чтобы её дверью не придавило....

Соня Эриксон писал(а):

слава Богу! скорейшего выздоровления крёстной!

Года, года, пусть поправляется. Хорошая она тётушка. Бывает вредничает, но так, по мелочи.

Соня Эриксон писал(а):

тэк-с, тут у тебя икра трески , а в отчёту у Карины - икра минтая, определись! и та и другая у меня например белые )))

Та, то я перепутала. Уже исправила. Икра трески!!!!
Вот такая икорка:

Соня Эриксон писал(а):

вот мой

А я помню эту фотку!!!!
Видно, что можно его, хоть "губами есть" Нежный, нежный!

Привет, подружки!
С последним днем осени вас!

Не успеваю читать в двух темах, тем более, неделю сидела с внучкой. Теперь она пошла в садик, и я наверстываю потихоньку.

Helen Lemon писал(а):

Я по профессии провизор

Как интересно. Теперь будем знать, у кого консультироваться по лекам.

Helen Lemon писал(а):

Какая лапушка! и таакая довольная. В пене как Афродита

Спасибо.

Helen Lemon писал(а):

Тоже взяла на заметку этот фильм и еще Клинику счастья. Будем просмотром фильмов с Мороз к Новому году готовиться.

А я посмотрела чешский фильм "Подозрение" и хочу поблагодарить Ирину за рекомендацию. Очень понравился фильм, окунул в эпоху конца 60-ых, вспомнились ощущения девочки-школьницы при виде роскошных дам зарубежного кино, нарядов, той светской жизни, той эпохи. И так приятно было окунуться в черно-белое кино, погрузиться в его неповторимую прелесть тех лет...

Helen Lemon писал(а):

Я никогда перец не запекала. Страшно мне.

А чего ты боишься? У нас самая популярная закуска в сезон перца - это печеный перец. Заправку можешь посмотреть в моем рецепте https://forum.say7.info/topic60094.html Это чуть не ежедневная еда в сезон созревания перца.

Chanel-vanil писал(а):

У меня капуста цветная, запеченная

Марина опять принесла вкусняшки.

Соня Эриксон писал(а):

и у меня был с цветной и брокколи, мне они очень к сёмге

Я как-то готовила новые рецепты от Леночки ТЕН с этой капусткой. Очень рекомендую. https://forum.say7.info/topic100076.html
https://forum.say7.info/topic100077.html

Соня Эриксон писал(а):

Ещё получила НГ свечу, она такая милая и ароматная

Соня Эриксон писал(а):

почувствовала наконец-то, что Новый год скоро

Какие планы на новогоднюю ночь? Где, с кем будешь встречать? А наряд новый заказала?

Соня Эриксон писал(а):

иииии .... поэтому ....

Аппетитненько.

Kepa писал(а):

Часть вчерашнего вечера я провела в поисках новогоднего настроения.

Как здорово! Люблю гулять по предпраздничным магазинам, только людей бы поменьше... Толчию всегда терпеть не могла.

Kepa писал(а):

Сколько всего разного интересного!!!

Готовьте ваши денежки, господа!

Kepa писал(а):

с окунем горячего копчения.

Kepa писал(а):

Ларик, лечись, дорогая!!! Это временная проблема!!!! Всё нормализуется и будет хорошо!!!! Я уверенна!

Я не сомневаюсь.

Kepa писал(а):

Джугас моя любовь!!!!

Kepa писал(а):

И выглядит симпатиШно!!! Ой! Забыла сфотографировать марципановый штоллен, который я вчера купила

Вкуснятина. А мне невестка скинула вчера фотку на вайбер, что без штоллена не останемся на НГ. Она уже замесила в тот момент тесто и мне прислала фото.

Kepa писал(а):

Кто пробовал от этого производителя?

Я раньше покупала немецкие и муж приносил как-то с работы (работал в швейцарской фирме, и они презентовали к праздникам), но не помню, кто производитель.

Kepa писал(а):

Ваааауууу! Русалочка! Милота!

Kepa писал(а):

Лара!!! И будет на вашей улице (читай "кухне") праздник!!!!

Я все еще надеюсь. Надежда умирает последней.

Соня Эриксон писал(а):

Лариса! а что ты там в Новогодней теме фото покзывала, а нам нет ????

Да вроде тогда все те же и вам принесла... А ты про какие фото спросила? Там еще показывала светильники, подсвечники из бутылок и в крашеных бутылках веточки хвои. Это что ли? они из тырнета.

Соня Эриксон писал(а):

Багира-Манго писал(а): Позвонил мой младший, сказал, что заказали семгу и палтус на НГ и на нашу долю тоже, и креветок килограмм, поделятся с нами. это обязательная с татья в НГ-меню

У меня уже и утка лежит в морозилке. Огромная, мясной породы, что кабанчик. Осталось только карп свежий купить и форель на засолку (семга и палтус уже есть). Может еще кусочек тунца куплю, для ассортимента.

Соня Эриксон писал(а):

я плюсом ещё готовлю с грибами жульен, м

Я много чего готовлю с грибами, были бы грибы, проблем, куда их впихнуть, у меня нет. А вот жульен в воскресенье на ДР невестки ела. Она вкусный и красивый стол накрыла.

Chanel-vanil писал(а):

несите снег и шампанское

Забыла написать. У нас ночью выпал снег, и температура с +6 упала до -2. Зима, как по календарю, вступает в свои права.
А шампанское пила на ДР очень вкусное испанское CAVA. Рекомендую. Сын вчера по моей просьбе сбросил фотки шампанского и вин игристых и белого сухого вкусного, которые пила на ДР. Я сама названия уже не донесла в голове.


Ой, еще 2 стр не прочитаны...

Девочки, всем привет!!!

Соня Эриксон писал(а):

Котя спит

прелесть какая

Соня Эриксон писал(а):

вот из оставшегося бекона сделала Тёплый салат от Дж Оливера

я люблю такое, положила рецепт в закладки

Соня Эриксон писал(а):

завтрак тоже зимний

и такое люблю .... и мясо по-фр. тоже

Соня Эриксон писал(а):

кстати, какой торт на НГ планируете?

никакой, мы не тортоеды

Соня Эриксон писал(а):

Таня с новой аватарой, сурьёзная такая )

дык на работе я...Татьяна Сергевна

Соня Эриксон писал(а):

а Гриша молодец, всё учёл и губы маме накрасил

да ваще мама-красотка

Chanel-vanil писал(а):

Очень симпатичный портрет ребенок нарисовал!

Helen Lemon писал(а):

Тыквенный суп и тыкву вообще они оба тоже не любят. Вот это мне жаль, не хочется для себя одной заморачиваться.

Ты с дочкой и зятем живешь? А я люблю суп-пюре из тыквы с имбирем и обязательно немного сливок в конце добавляю, они не очень жирные, всего 10% и мало совсем сливок, но суп делают сразу таким шелковистым. Это - как сметану в борщ, и сразу другой вкус.

binbin писал(а):

Да, посмотрела, оказывается полно, что-то я внимания не обращала.

Бывает. Глаз замыливается и ищет привычные уже продукты. Но в помощь форумчанки, все подскажут, со всем познакомят!

binbin писал(а):

Я тоже пью и по утрам кофе с молоком...

Я только крепкий, черный, и не чашечками, а кружками. Будем здоровы, Ириша!

binbin писал(а):

НЕЕЕ, до весны ничего делать не буду)))))))))))

И не заморачивайся. Оно тебе надо, чтобы потом 2 месяца, как я....

binbin писал(а):

Куколка!

binbin писал(а):

Будет у Соника портрет!

Биссектриса писал(а):

а мне не стыдно

Так и я только для красного словца написала.

Биссектриса писал(а):

Афродита в пене морской

Соня Эриксон писал(а):

а чечевица оч украшает овощные супы

Мне нравится готовить с чечевицей. Яркий супчик получился. Я сейчас тоже наварила овощной суп с индейкой, но только с фасолью красной, не с чечевицей.
Наташа, с новой авой тебя. Ты молодец, уже переоделась в новогоднее убранство.

Соня Эриксон писал(а):

мне врач сказала кефир убирать из рациона вместе с молоком

почему? НЕ усваивается?

Соня Эриксон писал(а):

это про чтоооо

Про манговые дольки в пакетах.

Kepa писал(а):

Перед Пасхой постираю

Я из-за пляски с рассадой весной не успеваю с окнами.

Kepa писал(а):

если честно, я ещё не до конца, не на 100% прониклась новогодней темой

Приходи в новогоднюю тему, там тебя быстро обернут в новую веру.

Соня Эриксон писал(а):

Шампанское тоже уже куплено пока Martini brut

Кому интересно, чтобы не повторяться здесь, загляните в новогоднюю тему, я там дала ссылки на какие-то из вин, которые пила на ДР. Легкое сухое белое Италия, и белое Португалия и розовое игристые.

Kepa писал(а):

вижу, подъезжает микроавтобус, выходят люди в национальных костюмах

Действительно приятный сюрприз.

Chanel-vanil писал(а):

В России сегодня День матери! Поздравляю всех мамочек с праздником!

С опозданием присоединяюсь к поздравлению.

Chanel-vanil писал(а):

Очень рекомендую торт от Люси Милюды - Наполеон с ореховым безе https://forum.say7.info/topic97891.html

Кинула в закладки, спасибо.

Chanel-vanil писал(а):

И в продолжение темы подготовки к праздникам советую попробовать Тарт творожный с сельдью на бородинском хлебе

Тоже в закладках. Очень мне по душе такие закуски. Спасибо, Мариночка!

Биссектриса писал(а):

подарок от Гриши

Как это мило и трогательно. Ты такая красавица на его открытке, и цветок ромашка милой мамочке...

Соня Эриксон писал(а):

Котя спит

Соня Эриксон писал(а):

Оксалис цветёт

Незнакомый цветок и листики у него лиловые или баклажанового цвета, на кислицу лист похож.
Ой, погуглила кислицу, хотела фото принести, а оказалось, это она и есть. У меня она по всему огороду рассевается, но цветет желтыми цветочками.

Kepa писал(а):

Всего лишь день не посещали старушку-крёстную..

Кариша слава богу всё обошлось

Kepa писал(а):

Вау!!!! Точно, как на новой аватарке!

Kepa писал(а):

Зато вчера наконец-то зафаршировала перец.

ой, тоже лЮбу, как говорил маленький Гриша

Багира-Манго писал(а):

Так и я только для красного словца написала.

Багира-Манго писал(а):

Как это мило и трогательно. Ты такая красавица на его открытке, и цветок ромашка милой мамочке...

Соня Эриксон писал(а):

вот из оставшегося бекона сделала Тёплый салат от Дж Оливера (спасибо Карине за наводку) и мясо по-французски, значит холодно и зима )) традиционно со свининой и грибами завтрак тоже зимний винегретик

Все очень вкусное, все это очень люблю.

Соня Эриксон писал(а):

а вы знали такой торт Саравак?

Нет.
А на НГ нЕгде пока мне печь, поэтому и планов не строю. НО невестка вчера скинула фото на вайбер, что без штоллена не останемся в новогоднюю ночь. Она тесто замесила и сфоткала с цукатами и орешками тестяную смесь.

Chanel-vanil писал(а):

нет, впервые вижу и слышу

Chanel-vanil писал(а):

Скорее всего - наполеон) и тирамису (но это ж не торт, а десерт)

А орешки? У тебя вроде и они всегда бывают?

Kepa писал(а):

Слава Богу, жива! Упала, потеряла сознание, лежала в коридоре. Сейчас по три раза ездим кормить, менять памперс... На глазах небольшой прогресс - стала самостоятельно садиться.

Слава Богу, пусть все обойдется. Старики часто падают и потом встать сами уже не могут. Моя мамочка тоже упала, я нашла её через часа 4, она встать не могла, а доползла из кухни в комнату и лежала, боялась, что никто до ночи не зайдет, пыталась позвонить, но телефон на столике журнальном стоял, она не могла дотянуться, чтобы номер набрать...

Kepa писал(а):

Немного напомнил мне рецепты от нашей Лары, попробую обязательно. Скоро!!!!

Kepa писал(а):

о зафаршировала перец.

Kepa писал(а):

И наконец-то получились идеальные ленивые аджарские хачапури от тёзки Казачки.

А я их так еще и не попробовала... Год жизни у меня украл этот ремонт!!!!!!

Kepa писал(а):

Я настоятельно рекомендую всем его попробовать, очень нежно. Почитайте мои комменты. И крем там великолепный! А коржи пекутся, как блины, на сковороде.

И у меня такой тортик есть, я имею ввиду торт с коржами на сковороде, как блины, а не в духовке.

Kepa писал(а):

Шоколадный медовик с кремом из халвы от тезки Карины Казачки.

У меня все эти торты в закладках. Когда печь буду?????

Соня Эриксон писал(а):

тэк-с, тут у тебя икра трески , а в отчёту у Карины - икра минтая, определись! и та и другая у меня например белые )))

Так, замечена в фальсификации.

Kepa писал(а):

, я услышала её тихий, измождённый голосок:"Откройте дверь, пожалуйста!"

Как это знакомо. Мы когда с Ритой зашли к маме, я с порога поняла, что что-то случилось, в доме темно было, а это 17 часов, январь, темень уже и свет не горит... И потом из комнаты её голос, зовет, помогите...

Биссектриса писал(а):

никакой, мы не тортоеды

А я и мяско ем, и от тортика не отказываюсь, все трущу, как хомяк.

Приветствую ВСЕХ!

Я была в отъезде -ездила в Самару.Не хватает мне в Москве реки Волги.Прогулялась по набережной ,помедитировала...)))
Немного познакомлю вас с городом.Это я на скамейке для влюбленных.Видите как она устроена со смыслом)))



Ну и главный символ Самары - Монумент Славы.Возведён в честь рабочих авиационной отрасли, которые сделали огромный вклад в оборонную промышленность во время Второй мировой войны

Цирк
Читаю Вас ..столько вкусного готовите.А я вся в разъездах и ничего почти не готовлю))
Но зато побывала на Дне рождения у крестницы.Она впервые сама готовила все на стол))Так как недавно вышла замуж ,теперь беременна )
Были салатики сельдь под шубой,обжорка,греческий ,шашлык ,картофель,бутерброды с тунцом и классический со шпротами.И салат новый для нас -Невеста с копченой курицей(слоями) нежный.Все у нее получилось и было вкусно!Шампанское,вино красное,для мужчин коньяк.

Багира-Манго писал(а):

А на НГ нЕгде пока мне печь, поэтому и планов не строю. НО невестка вчера скинула фото на вайбер, что без штоллена не останемся в новогоднюю ночь. Она тесто замесила и сфоткала с цукатами и орешками тестяную смесь.

Ну вот видишь-значит и без торта не останешься.Отдохни пока немного,удели время другому на что всегда не хватало времени.

Багира-Манго писал(а):

Незнакомый цветок и листики у него лиловые или баклажанового цвета, на кислицу лист похож. Ой, погуглила кислицу, хотела фото принести, а оказалось, это она и есть. У меня она по всему огороду рассевается, но цветет желтыми цветочками.

Какой красивый!!! Впервые такой вижу .

Багира-Манго писал(а):

С опозданием присоединяюсь к поздравлению.

И я !

Хэллоу!
у нас опять потеплело и будет до +10

Kepa писал(а):

А я помню эту фотку!!!!

ну у тебя и память, 2 Новых года назад это было ))

Багира-Манго писал(а):

А я посмотрела чешский фильм "Подозрение" и хочу поблагодарить Ирину за рекомендацию. Очень понравился фильм, окунул в эпоху конца 60-ых, вспомнились ощущения девочки-школьницы при виде роскошных дам зарубежного кино, нарядов, той светской жизни, той эпохи. И так приятно было окунуться в черно-белое кино, погрузиться в его неповторимую прелесть тех лет...

я смотрела сериал "Красная королева" тоже 60-70 наверное...

Багира-Манго писал(а):

Я как-то готовила новые рецепты от Леночки ТЕН с этой капусткой. Очень рекомендую.

спасиб!

Багира-Манго писал(а):

Какие планы на новогоднюю ночь? Где, с кем будешь встречать? А наряд новый заказала?

я не люблю шумные компании и ночные гуляния тихо-спокойно, однозначно )) 31 пятница и рабочий день, поэтому до 24ч и спать )) нарядные наряды у меня как-то невостребованы, перестала покупать а в каком цвете рекомендуют встречать?

Багира-Манго писал(а):

Люблю гулять по предпраздничным магазинам, только людей бы поменьше...

ой, вот чего не люблю, так это по магазинам ходить

Багира-Манго писал(а):

Вкуснятина. А мне невестка скинула вчера фотку на вайбер, что без штоллена не останемся на НГ. Она уже замесила в тот момент тесто и мне прислала фото.

Багира-Манго писал(а):

Да вроде тогда все те же и вам принесла... А ты про какие фото спросила? Там еще показывала светильники, подсвечники из бутылок и в крашеных бутылках веточки хвои. Это что ли? они из тырнета.

ой, веточки и бутылочки )) своё фото (видимо)

Биссектриса писал(а):

я люблю такое, положила рецепт в закладки

да, рекомендую

Биссектриса писал(а):

никакой, мы не тортоеды

а как же девушка-ёжик
я смотрю на Крокен буш к каждом НГ ))

Багира-Манго писал(а):

Биссектриса писал(а): а мне не стыдно Так и я только для красного словца написала.

это же про мытьё полов Кариной 2 раза в день ??? я тогда не успела ответить, но ябсдох хорошо, что шерсть Котьки не видна на моём ламинате ))) но прекрасно видна на одежде ))) поэтому я купила пуходёрку, но она мало надирает

Багира-Манго писал(а):

Наташа, с новой авой тебя. Ты молодец, уже переоделась в новогоднее убранство.

Багира-Манго писал(а):

Соня Эриксон писал(а): мне врач сказала кефир убирать из рациона вместе с молоком почему? НЕ усваивается?

у меня дискомфорта нет, я люблю это, но вроде лактоза это не хорошо для печени и кишечника

Багира-Манго писал(а):

Кому интересно, чтобы не повторяться здесь, загляните в новогоднюю тему, я там дала ссылки на какие-то из вин, которые пила на ДР. Легкое сухое белое Италия, и белое Португалия и розовое игристые.

дааа, я люблю европейские сухие белые вина, они мягче, чем грузинские, например, не кисляк

Багира-Манго писал(а):

Незнакомый цветок и листики у него лиловые или баклажанового цвета, на кислицу лист похож. Ой, погуглила кислицу, хотела фото принести, а оказалось, это она и есть. У меня она по всему огороду рассевается, но цветет желтыми цветочками.

они явно одного вида, но у моего листики-бабочки и сиреневые цветы, а есть ещё зелёные листья и белые цветочки

Биссектриса писал(а):

дык на работе я...Татьяна Сергевна

Танечка,не узнала тебя! Богатой будешь!

Kepa писал(а):

Девочки, ничего, что я с не совсем праздничными речами. Но, таковы реалии...

Ох,уж этот ретроградный меркурий(((Хорошо,что все более менее обошлось.Поправляйтесь!
Тут конечно опека нужна,нельзя пропускать ни дня.Соц работники у вас должны быть,может к ним обратиться? Я не в курсе всего ,Карина,так что если что,извини

Kepa писал(а):

В кастрюлю, в которой готовился перец я всегда кладу куски капусты, а в этот раз добавила ещё и баклажаны.

Запомнила! Попробую!
Я же теперь как ты,стала класть картофель при приготовлении фаршированных перчиков.
метафора – соленый огурец.
Ее смысл заключается в следующем.

Если положить свежий огурец в бочку с солеными, он также станет соленым. И наоборот. Если положить соленый огурец в бочку со свежими, он никогда не станет свежим.

Это значит, хотим мы этого или нет, окружение всегда влияет на человека.

Kepa писал(а):

Девочки, помогите, посоветуйте!!!! Что делать?

Ну,у тебя и вопросики Глобальные))) Чернышевский ты наш

Соня Эриксон писал(а):

нужен гриль в духовке, наливаешь тонкий слой-выпекаешь, сверху прямо опять наливаешь - выпекаешь, получается нежный мягкий многослойный торт вот мой

Круто!

Багира-Манго писал(а):

А я посмотрела чешский фильм "Подозрение" и хочу поблагодарить Ирину за рекомендацию. Очень понравился фильм, окунул в эпоху конца 60-ых, вспомнились ощущения девочки-школьницы при виде роскошных дам зарубежного кино, нарядов, той светской жизни, той эпохи. И так приятно было окунуться в черно-белое кино, погрузиться в его неповторимую прелесть тех

Да-да меня именно это и привлекло в этом фильме.

Багира-Манго писал(а):

А чего ты боишься? У нас самая популярная закуска в сезон перца - это печеный перец. Заправку можешь посмотреть в моем рецепте https://forum.say7.info/topic60094.html Это чуть не ежедневная еда в сезон созревания перца.

Для меня это тоже пока трудный процесс.Но я тренируюсь)))

Соня Эриксон писал(а):

я смотрела сериал "Красная королева" тоже 60-70 наверное...

Так это новый сериал ,где воссоздается атмосфера того времени,а Подозрение -это фильм ...продукт именно того времени.Раньше снимали немного по другому)))

Соня Эриксон писал(а):

я не люблю шумные компании и ночные гуляния тихо-спокойно, однозначно )) 31 пятница и рабочий день, поэтому до 24ч и спать )) нарядные наряды у меня как-то невостребованы, перестала покупать а в каком цвете рекомендуют встречать?

для настроения https://www.youtube.com/watch?v=N__nPpwSzP0

Девочки, а какие орехи вам вкусно в Штоллене или Рождественском кексе?

Chanel-vanil писал(а):

рекомендую торт от Люси Милюды

Бросила в закладки - ты соблазнила!

Биссектриса писал(а):

подарок от Гриши

А как старался платьице раскрасить!

Соня Эриксон писал(а):

Котя спит

Уютно ему!

Соня Эриксон писал(а):

Оксалис цветёт

Какая красота и нежность!

Соня Эриксон писал(а):

торт Саравак

Это что-то запредельное!

binbin писал(а):

Будет венок или на веточки крепить?

Вообще задумала в венок,но пока на ветки прикрепила

binbin писал(а):

осталось только гречку сварить. Ещё салат "Проще простого 1 " http://forum.say7.info/topic34739.html от Елма сделала, люблю его

Ирина,все вкусно!!!

Багира-Манго писал(а):

Еще и это... Блин, а я пью статины... Сегодня не спалось, читала с чем не сочетается кофе, оказывается с молочкой плохо. А у нас на завтрак творог, редко молочная каша (геркулес) и потом кофе то ли с выпечкой, то ли с сыром.

Кстати,творог говорят лучше вечером употреблять.Хотя я тоже как и ты по утрам с кофе его ела)))

Kepa писал(а):

Я не всегда, Леночка, запекаю перец в духовке. Бывает, что выкладываю его на старую (специально для этого дела не выкинутую) блинную сковороду, накрываю крышкой и на максимуме со всех сторон готовлю до обугливания и мягкости овоща. Затем, горячими складываю в п/э пакетик, даю остыть, очищаю от кожицы-плёнки и далее по рецептам - либо фарширую, либо в печёную икру либо выкладываю на блюдо (но в этом случае хвостики с сердцевиной не убираю) , поливаю заливочкой (чеснок измельчённый, чуток яблочного уксуса, мёда, соли, черного молотого перца и ароматного подсолнечного масла) Потом, берёшь за хвостик перчик..... Ммммм!!!!

Аппетитно так все расписала.Да,я голодная
Буду пробовать,так как перец запекала однажды только .

Соня Эриксон писал(а):

на картине прямо Котя мой )) не удержалась ))

похож! Красивая картинка,люблю такие.

Багира-Манго писал(а):

Остается только радоваться, что мы их не так часто едим. Авокадо закусим, он снижает уровень холестерина вредного.

Вот ! Да! надо есть авокадо!

Chanel-vanil писал(а):

У меня капуста цветная, запеченная со сливочным маслом

Запекала однажды так! Понравилось!
Супчики все обалденные! Красивая подача!

Kepa писал(а):

Выходные, однако у меня выдались...

Да, с таким возрастом приходится постоянно на контроле держать!((((

Kepa писал(а):

идеальные ленивые аджарские хачапури

Kepa писал(а):

Ирина наша его, по моему пекла.

Пекла и он всем ОООчень понравился!

Kepa писал(а):

Девочки, помогите, посоветуйте!!!! Что делать?

Всё делать, но в течение года!

Багира-Манго писал(а):

Будем здоровы, Ириша!

Взаимно!

Багира-Манго писал(а):

без штоллена не останемся в новогоднюю ночь. Она тесто замесила и сфоткала с цукатами и орешками тестяную смесь.

Я сегодня в магазине видела Штоллен, кажется немецкий, но не стала брать. В прошлом году мы попробовали, а в этом будем своим кексом угощаться.

Багира-Манго писал(а):

Старики часто падают и потом встать сами уже не могут. Моя мамочка тоже упала, я нашла её через часа 4, она встать не могла, а доползла из кухни в комнату и лежала, боялась, что никто до ночи не зайдет, пыталась позвонить, но телефон на столике журнальном стоял, она не могла дотянуться, чтобы номер набрать..

Кошмар! У меня мама тоже падала, но я ей мобильник всегда на ремешок вешала, так что успевала с работы прибежать вовремя. Но это всё равно очень опасно!((((

Багира-Манго писал(а):

Год жизни у меня украл этот ремонт!!!!!!

Спокойствие! Только спокойствие! Всё скоро наладится - я колдую!))))

Д_И_ана писал(а):

Прогулялась по набережной ,помедитировала...)))

И мы с тобой прогулялись!

Соня Эриксон писал(а):

а как же девушка-ёжик

Помним-помним)))))))))))))

Helen Lemon писал(а):

Салют!!! Эх, сразу Джо Дассен вспомнился. https://youtu.be/d6Qc2Y1_bic

Салют Джо Дассену!

Kepa писал(а):

А затем устроили нам потрясающий концерт!!!!

Вот это дааааа!!!Потрясающе!Повезло с соседкой!

Chanel-vanil писал(а):

Очень рекомендую торт от Люси Милюды - Наполеон с ореховым безе https://forum.say7.info/topic97891.html

Ох,уж эти десерты...такие соблазнительные! Голубая ель тоже хороша!

Биссектриса писал(а):

подарок от Гриш

Похожа!Умничка,Гриша!

Соня Эриксон писал(а):

кстати, какой торт на НГ планируете?

Уж очень разноцветный.)) Я бы их сравнила с шахматным кексом)))
Пока не решила что буду печь на НГ

Соня Эриксон писал(а):

Девочки, а какие орехи вам вкусно в Штоллене или Рождественском кексе?

я кладу грецкие орехи и молотый миндаль

Девы, привет!
Только добралась до рабочего компа для нерабочих делишек...
Я сегодня, как горная лань, скачу-лечу
Утром наконец-то вакцинировалась препаратом Moderna 1-я доза. Вроде не колбасит. Тьфу-тьфу-тьфу...
Потом к крёстной. Уже шалить начала шалунья. Лежать не хочу, перец фаршированный не хочу. Значит пациент идёт на поправку.
Покормила конечно же, ох она и нахваливала перец. Чего не хотела тогда?
Постирала ей простынь, ночную (она немножко стратила), носочки, полотенце.
Сейчас мамочка у неё, доктора ждут.
Мои любимые девоньки!
Всем большое спасибо за искренние слова поддержки, мне они оооочень необходимы. Я не раскисаю, нет. Эти важные слова мне нужны, чтобы не зачерстветь. Эмоции я отставила в сторону.

И, не сочтите за моветон, сейчас сижу в кабинете в спортивном костюме
Хотела, и договорилась, в принципе, что сегодня на работу не поеду, но....
Оказалось НАДАААА! Соответственно, в чем была одета, в том и приехала.

Багира-Манго писал(а):

Готовьте ваши денежки, господа!

Гыыыы

Багира-Манго писал(а):

Приходи в новогоднюю тему, там тебя быстро обернут в новую веру.

Лара, мне бы тут успеть. Не знаю пока.

Багира-Манго писал(а):

без штоллена не останемся в новогоднюю ночь. Она тесто замесила и сфоткала с цукатами и орешками тестяную смесь.

Багира-Манго писал(а):

И у меня такой тортик есть, я имею ввиду торт с коржами на сковороде, как блины, а не в духовке.

Я знаю, я пеку. Я обожаю твой Австрийский, ты же знаешь!!!!
Но этот на твой совсем не похож!

Багира-Манго писал(а):

У меня все эти торты в закладках. Когда печь буду?????

Ключевое слово !Будешь!

Соня Эриксон писал(а):

ну у тебя и память, 2 Новых года назад это было

Честно, Ната, без вранья! Помню!

Соня Эриксон писал(а):

это же про мытьё полов Кариной 2 раза в день ??? я тогда не успела ответить, но ябсдох

НачинаеЦЦЦЦЦа!!!!! Сказала на свою голову!!!!
Зато я могу готовить по настроению, у меня тылы могут подсобить, не настаивать и не напоминать, что я что-то, как-то и когда-то!
Я по доброму...

Д_И_ана писал(а):

Я не в курсе всего ,Карина,так что если что,извини

Всё норм, не переживай, Ирочка.

Д_И_ана писал(а):

ездила в Самару.Не хватает мне в Москве реки Волги.Прогулялась по набережной ,помедитировала.

Красива Самара!!! Тиха, не суетна! Фото прекрасны!!!!
С "Запоем" убила.

Д_И_ана писал(а):

окружение всегда влияет на человека.

Прекрасное окружение у нас, девчата!!!! Люблю вас!

Д_И_ана писал(а):

Ну,у тебя и вопросики Глобальные))) Чернышевский ты наш

Так, кто виноват?

Соня Эриксон писал(а):

Девочки, а какие орехи вам вкусно в Штоллене или Рождественском кексе?

Мне чищенный миндаль либо лепестки. Фундук, но предварительно замоченный.

binbin писал(а):

Kepa писал(а): Ирина наша его, по моему пекла. Пекла и он всем ОООчень понравился!

Да, да, да! Ты Каришке писала об этом в отчёте.

binbin писал(а):

Я сегодня в магазине видела Штоллен, кажется немецкий, но не стала брать. В прошлом году мы попробовали, а в этом будем своим кексом угощаться.

Я решила в этом году не печь. Только торт и колбаску.

binbin писал(а):

Соня Эриксон писал(а): а как же девушка-ёжик Помним-помним)))))))))))))

Д_И_ана писал(а):

Вот это дааааа!!!Потрясающе!Повезло с соседкой!

В целом в нашем малоквартирном доме все нормальные, порядочные. И праздники можем вместе отметить, и на субботник выйти. Как-то так интересно Новый Год отмечали. Вышли все в 1 ночи с шампанским, закуской, и ай-да на горку кататься! У кого были гости и их прихватили. Так весело было!
И можно обратиться за помощью, не откажут. Не все конечно же, есть персонажи... Но они в меньшинстве.

Девочки, как хорошо, что я сюда забежала. Настроение улучшилось, нахохоталась с вами.
До завтра!

Д_И_ана писал(а):

Приветствую ВСЕХ!

Ирочка вернулась! С возвращением!

Д_И_ана писал(а):

Видите как она устроена со смыслом)))

Я это заметила, но не поняла, что это, как это... Теперь понятно.

Д_И_ана писал(а):

Цирк

Спасибо за виды Самары, Волги. Вижу, у вас там уже снежок припорошил тоже. А еще вижу девушку в черном пальто или куртке. Недавно обсуждали черный цвет в одежде, так вот хочу сказать в защиту черного. Выпал снег у нас, и я достала свое пуховое пальто-матрац. Оно тоже черное, стеганное с поперечными полосами-прострочками, но даже такой объем и матрасный фасон делают меня стройной. Довольна, что все-таки на нем остановила свой выбор год назад.

Д_И_ана писал(а):

Читаю Вас ..столько вкусного готовите.А я вся в разъездах и ничего почти не готовлю)) Но зато побывала на Дне рождения у крестницы.Она впервые сама готовила все на стол

Я тоже ничего особенного не готовлю, не на чем. Только самое необходимое. На обед сегодня суп из индейки с овощами и фасолью, на второе плов со свининой. Но я не ем давно уже первое и второе вместе. Либо одно, либо другое. Вчера ела суп, поэтому сегодня на обед плов. Правда перед обедом съела пару кусочков горбуши. Так соскучилась по рыбе, купили горбушу большую и засолили. Оторваться не могла. Теперь хожу и воду пью. Есть еще немного тушеной капусты с сардельками вкусными, муж купил по рекомендации. Они правда очень вкусные. Но капуста останется ему на ужин, а мне йогурт и чай. И вроде сократила рацион до минимума, но без движения вес не уходит, а из-за горла или еще чего, стараюсь не грузить сердце, одышка сильная и тахикардия (108 ударов, хоть и лекарства пью.
Я писала, что тоже была в воскресенье на ДР у невестки. Сколько всего вкусного она наготовила. ЩАС попробую вспомнить, чем угощала хозяюшка. Брускетта с запеченой утиной грудкой и луковым мармеладом; брускетта с прошутто, сливочным сыром, вялеными томатами и рукколой; бутерброды с семгой и масляной рыбой; маринованные остренькие обжаренные тигровые креветки; холодец; сырная тарелка (швейцарский сыр, козий сыр, камамбер и сыр с голубой плесенью с виноградом крупным); салат оливье по-испански, они это называют "русский салат", он с красной рыбой, оч. вкусный; салат типа корейского (маринованная говядина наструганная соломкой и какие-то овощи, узнала только перец болгарский) и заправка как у корейских салатов; салат нисуаз с тунцом; нарезка мясных деликатесов; маринованные грибочки, огурчики, помидорчики; свежие овощи и фрукты. На горячую закуску подала жульен в кокотницах с курой и грибами, на горячее запекла свиное филе с картофельными дольками. На десерт два торта медовых (один из них шоколадный и коржи и крем).
Все что вспомнила, написала., но могла и забыть что-то.

Д_И_ана писал(а):

Были салатики сельдь под шубой,обжорка,греческий ,шашлык ,картофель,бутерброды с тунцом и классический со шпротами.И салат новый для нас -Невеста с копченой курицей(слоями) нежный.Все у нее получилось и было вкусно!Шампанское,вино красное,для мужчин коньяк.

Для начинающей хозяйки все просто отлично!

Д_И_ана писал(а):

Ну вот видишь-значит и без торта не останешься.Отдохни пока немного,удели время другому на что всегда не хватало времени.

Соня Эриксон писал(а):

я смотрела сериал "Красная королева" тоже 60-70 наверное...

Я видела раньше этот фильм. Да, он про те годы, но фильм современный, а этот фильм именно из ТОГО времени, у меня ТЕ фильмы в памяти живут. Очень любила ходить на итальянские картины, на французские... Другое было кино.
Ой, хотела посмотреть Клинику, так не нашла в свободном просмотре, нужна регистрация, блин...

Соня Эриксон писал(а):

я не люблю шумные компании и ночные гуляния тихо-спокойно, однозначно )) 31 пятница и рабочий день, поэтому до 24ч и спать )) нарядные наряды у меня как-то невостребованы, перестала покупать а в каком цвете рекомендуют встречать?

Тоже не стремлюсь в шумные компании, уставать стала от них, семьей - совсем другое дело. Праздничные наряда специально не покупаю, но когда женились сыновья, то наряд, в котором была на свадьбе, повторно надевала в НГ ночь. Иногда какие-то обновы покупала перед НГ и они были мне на праздник. А в прошлом году уже не искала наряд новый, купила в фирменном магазине Милавица бюстгалтер и трусики и тоже была в новогоднюю ночь в обнове. У них отличное белье, рекомендую.
А про цвета рекомендованные уже писали и я, и Ира.
Астрологи советуют подбирать оттенок одежды в зависимости от целей, которые вы преследуете в 2022 году. Для достижения финансового благосостояния идеальными станут оттенки золота и серебра, для успеха в карьере – черный или синий, для любовных побед – бирюзовый или песочный.
Что надеть
Постарайтесь избегать «кошачьего» принта в одежде. Не стоит думать, что если вы наденете тигровое платье, то хозяин года непременно примет за своего. Напротив, такой маскарад его не обрадует. Конкурент?
Куда как лучше выбрать нейтральные цвета — песочный, золотистый, насыщенный бежевый, а также оттенки зеленого — от цвета сочной травы до оливкового. Можно выбрать для наряда также терракотовый цвет. Палитра достаточна богата, чтобы найти именно то, что вам к лицу.
Аксессуары предпочтительнее выбирать цвета водной стихии.
А вообще зайди, почитай здесь, что я с тырнета слямзила https://forum.say7.info/post6552933.html#6552933

Соня Эриксон писал(а):

ой, вот чего не люблю, так это по магазинам ходить

Наташа, я наверно не очень понятно написала. Люблю ходить по празднично украшенным магазинам с новогодним декором, просто любуюсь на новогодние товары. Это не относится к шмоточно-обувным магазинам. Чаше всего это магазины посуды, декора, либо как наша Калядная крама. Ну и нравятся елки и украшения в крупных торговых центрах. Попадаешь туда и сразу заряжаешься праздничным настроением.

Соня Эриксон писал(а):

ой, веточки и бутылочки )) своё фото (видимо)

С бутылками это из тырнета, но я еще посмотрю,что там приносила, может запамятовала...

Соня Эриксон писал(а):

, но вроде лактоза это не хорошо для печени и кишечника

А как же "стакан кефира на ночь"?

Соня Эриксон писал(а):

они явно одного вида, но у моего листики-бабочки и сиреневые цветы

У моих дачных листики не такие, скорее такие у меня растут

Только лист еще крупнее чем на фото.

Д_И_ана писал(а):

Для меня это тоже пока трудный процесс.Но я тренируюсь)))

Для меня это - что салат из помидор сделать. Закинул в духовку и не забудь повернуть раз, другой и все. Потом почистил от кожицы и заправил. И как же это вкусно!!!!!

Д_И_ана писал(а):

Так это новый сериал ,где воссоздается атмосфера того времени,а Подозрение -это фильм ...продукт именно того времени.Раньше снимали немного по другому)))

Именно!

Соня Эриксон писал(а):

Девочки, а какие орехи вам вкусно в Штоллене или Рождественском кексе?

Чаще всего - грецкий орех и миндаль, но вообще, можно класть любые орехи, которые любишь. ЗА столько лет делала с разными.

Д_И_ана писал(а):

Кстати,творог говорят лучше вечером употреблять.Хотя я тоже как и ты по утрам с кофе его ела)))

Знаю, пыталась, не прижилось у нас.

Д_И_ана писал(а):

Вот ! Да! надо есть авокадо!

Мы его часто едим.

binbin писал(а):

Всё делать, но в течение года!

Правильное решение!

binbin писал(а):

. В прошлом году мы попробовали, а в этом будем своим кексом угощаться.

Я много перепробовала покупных, свой вкуснее, поэтому давно уже, лет 20 пеку сама.

binbin писал(а):

это всё равно очень опасно!((((

Очень.

binbin писал(а):

Спокойствие! Только спокойствие! Всё скоро наладится - я колдую!))))

Kepa писал(а):

Утром наконец-то вакцинировалась препаратом Moderna 1-я доза. Вроде не колбасит.

Все будет хорошо!

Kepa писал(а):

Мои любимые девоньки! Всем большое спасибо за искренние слова поддержки, мне они оооочень необходимы. Я не раскисаю, нет. Эти важные слова мне нужны, чтобы не зачерстветь. Эмоции я отставила в сторону.

Kepa писал(а):

Лара, мне бы тут успеть. Не знаю пока.

сама не успеваю вовремя на два базара.

Kepa писал(а):

Я знаю, я пеку. Я обожаю твой Австрийский, ты же знаешь!!!! Но этот на твой совсем не похож!

Значит как-нибудь и этот попробуем.

Kepa писал(а):

Ключевое слово !Будешь!

Kepa писал(а):

Зато я могу готовить по настроению, у меня тылы могут подсобить, не настаивать и не напоминать, что я что-то, как-то и когда-то!

У меня муж тоже без претензий.

Kepa писал(а):

1 ночи с шампанским, закуской, и ай-да на горку кататься! У кого были гости и их прихватили. Так весело было!

Здорово!