Хлебопечка

Сообщение Автор
 
22 Июн 2010 14:37

Распечатать сообщение
Не без помощи Х/п испекла я вот эту курочку на тарелке
Фото

http://forum.say7.info/topic3318.html
Вкусно и сытно. А печка мне тесто состряпала.
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
23 Июн 2010 18:50

Распечатать сообщение
Осуществилась моя мечта - дорогой разрешил купить хлебопечку. Теперь только домашний и кушает Wink
Догонять мне вас и догонять! Вот уже сколько в теме разнообразного напекли при помощи хлебопечек!
Мои первые буханочки Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!



"Французский"




"Горчичный"
Ольга из Воронежа

Ольга

65 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
23 Июн 2010 20:47

Распечатать сообщение
24анита писал(а):
Кто нибудь пек отрубной хлеб или батон дайте рецептик.

Может, не совсем то, но я пекла вот такой (рецепт по-моему с хлебопечки...):
"Хлеб с отрубями" (1000 гр)
дрожжи - 1,25 ч.л.
мука пшеничная - 600 гр.
отруби - 120 гр.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
сухое молоко - 1,5 ст.л. (я не клала)
масло сливочное - 1,5 ст.л.
вода - 280 мл.
Режим - цельная мука.
У меня в процессе замеса тесто запросило еще воды, лила на глаз. Вроде бы вкусненький получился... Точно, отруби остались - надо еще испечь! Спасибо, что напомнила! girl_haha
Musume

Александра

32 года
Краснодарский край

MusumeМои рецепты
 
24 Июн 2010 0:27

Распечатать сообщение
Lana_nov писал(а):
Вкусно и сытно.

Давно этот рецепт в закладках. Люблю мясо в тесте, всегда вкусно получается! nyam2
Lana_nov писал(а):
А печка мне тесто состряпала.

Как же все-таки удобно с ХП!!! Помощница наша! girl_claping

Светочка, спасибо, что про рецепт напомнила! А вот хозяйки рецепта уж год нет на форуме unknown Жалко! Embarassed

Ольга из Воронежа писал(а):
Догонять мне вас и догонять

Оля, еще и перегонишь! Раз хлебушек нравится домашним, теперь часто будешь печь! Smile
А хлебушки все аппетитные получились! Красивые! good girl_claping

Musume писал(а):
я пекла вот такой

Взяла на заметку Wink А то я на глазок в разные рецепты добавляю отруби, а муку уменьшаю. Ничего получается nyam2
А недавно в Ашане купила Шрот из расторопши. И добавляю его в тесто. Правда белый хлебушек теперь не получается белым girl_haha ближе к серому! Попозже покажу, как раз пеку сейчас.
А почитать про Расторопшу в интернете можно.
Приведу выдержку:

Расторопша считается сильным целебным растением по лечению болезней печени: цирроза, желтухи, поражений её от алкоголя, лекарств, токсинов, радиации. Применяется расторопша и при лечении холецистита, воспаления желчных протоков и желчекаменной болезни, болезни селезёнки, щитовидки, крови, отложения солей, расширения вен, отёков, водянки, ожирения, радикулита и суставных болей, геморроя, аллергических заболеваний.

Мука из семян расторопши снижает показатель уровня сахара в крови, очищает даже сильно зашлакованную кровь, помогает излечить варикоз.

Не только больным, но и здоровым людям полезна расторопша: её употребление увеличивает способность печени очищать организм от токсинов.

Очень важное свойство расторопши – она не имеет противопоказаний и побочных действий.
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
24 Июн 2010 1:09

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Взяла на заметку

friends
Musume

Александра

32 года
Краснодарский край

MusumeМои рецепты
 
24 Июн 2010 20:41

Распечатать сообщение
Musume писал(а):
Может, не совсем то, но я пекла вот такой (рецепт по-моему с хлебопечки...):
"Хлеб с отрубями" (1000 гр)
дрожжи - 1,25 ч.л.
мука пшеничная - 600 гр.
отруби - 120 гр.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
сухое молоко - 1,5 ст.л. (я не клала)
масло сливочное - 1,5 ст.л.
вода - 280 мл.
Режим - цельная мука.
У меня в процессе замеса тесто запросило еще воды, лила на глаз. Вроде бы вкусненький получился... Точно, отруби остались - надо еще испечь! Спасибо, что напомнила!girl_haha
спасибо попробую!
24анита

Анюткa

34 года
Ессентуки

24анитаМои рецепты
 
24 Июн 2010 21:14

Распечатать сообщение
Девочки милые посоветуйте хлебопечку, с мужем собрались покупать, а с фирмой и моделью не определились unknown !!! wacko1
рада буду любым советом!!!!!! Smile
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
25 Июн 2010 1:14

Распечатать сообщение
Stellisimo, у нас Мулинекс... Правда, недавно, но мы пока довольны. Тесто мешает, хлеб печет, варенье тоже. Да и с виду нравится, хотя на вкус и цвет Wink (вот на этой страничке вверху я показывала http://forum.say7.info/topic978-1675.html)
Musume

Александра

32 года
Краснодарский край

MusumeМои рецепты
 
25 Июн 2010 15:44

Распечатать сообщение
Rose Спасибо приму к сведенью!!!! friends

У меня муж склоняется между Мулинекс и Кенвудом unknown Вот и решаем))))
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
26 Июн 2010 9:27

Распечатать сообщение
Вчера Санин хлеб пекла, месила в ХП. Отличный результат!
Добавлено 27.06.2010
Вчера пекла слойки по этому рецепту
http://forum.say7.info/post1358242.html#1358242
Тесто делала "Французское" по рецепту к ХП, а потом уже с маслом колбасила, как обычно, слоеное. Очень вкусно!
Ирина244





Ирина244Мои рецепты
 
27 Июн 2010 22:51

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Оля, еще и перегонишь! Раз хлебушек нравится домашним, теперь часто будешь печь!

Спасибо, Галина! Пеку - догоняю!



Хлеб "Луковый" и хлеб "Кунжутный" испекла по просьбе дочери на молодёжное застолье.
Ольга из Воронежа

Ольга

65 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
28 Июн 2010 2:05

Распечатать сообщение

Сегодня муж принёс мне такую печку, и что вы думаете search эти уроды в магазине не положили нож(мешалку), ни мерный стакан, ни ложеку!!!!!! ireful
Завтра буду звонить им с утра girl_phone1 girl_hysteric и ругаться,надеюсь всё отдадут по праву Twisted Evil
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
28 Июн 2010 3:27

Распечатать сообщение
Stellisimo
Успеха тебе! Мирного решения проблемы! Rose Romashki
Ольга из Воронежа

Ольга

65 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
28 Июн 2010 4:38

Распечатать сообщение
в четверг пекла итальянский томатный хлеб оценили его все на УРА!
Фото

а в субботу с утра был "Овощной"(так в рецепте назывался) . пока выпекался - захлёбывались от ароматов!
Фото

а вечером попробовала рецепт хлеба "на каждый день"
Фото
авданя

Елена

53 года
Г.Вилючинск, Камчатский край

авданяМои рецепты
 
28 Июн 2010 5:36

Распечатать сообщение

Сегодня "Яичный"
Ольга из Воронежа

Ольга

65 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
28 Июн 2010 8:56

Распечатать сообщение
Ну молодцы! Напекли красавцов! Yahoo!
авданя писал(а):
а в субботу с утра был "Овощной

Лен, а овощи какие добавляла?
Ирина244





Ирина244Мои рецепты
 
28 Июн 2010 11:12

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Как же все-таки удобно с ХП!!! Помощница наша!

И не говори! И как раньше без нее обходились?!
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
28 Июн 2010 13:30

Распечатать сообщение
Я тоже недавно стала счастливой обладательницей хлебопечки" Мулинекс".Я очень давольна этой печечкой, делаю хлеб каждый день и теперь даже не представляю как без нее обходилась. А тесто для пирогов такое хорошее получается!!! Только вот ржаной хлебушек меня расстраивает, почему-то всетаки опускается в самом конце. Может подскажите в чем дело, все кладу по рецепту.
Для тех, кто еще хочет покупеть хлебопечку я даю ссылку, которая дается в моей книжке рецептов
http://www2.club-paneo.com/ru_ru/making-your-own-baguettes-video.html
Это видео о том, как делать багеты и хлеб.
Сейчас поставила тесто для багетов, хочу первый раз их сделать.

Может у кого есть надежный рецепт рженого хлеба, поделитесь пожалуйста.

Вот фотографии моей красавицы с первым хлебушком.


А вот он готовый. Не судите строго, это я фотографировала свою вервую выпечку, больше как-то фотографий хлеба не делала.
А Берри ждет вкусную корочку.
Татошка

Таня

62 года
Санкт-Петербург

ТатошкаМои рецепты
 
28 Июн 2010 13:45

Распечатать сообщение
Stellisimo писал(а):
Сегодня муж принёс мне такую печку, и что вы думаете

Стеллочка, ну как? Все отдали?
Будем ждать тебя с хлебушком!

авданя
Леночка, каких ты интересных хлебушков напекла! Очень аппетитные! nyam2 girl_claping

авданя писал(а):
пока выпекался - захлёбывались от ароматов!

Поподробнее про Овощной расскажи!
Да и все рецептики интересно узнать, мы любим новенькое попробовать! Wink Smile

Ольга из Воронежа писал(а):
Сегодня "Яичный"

Класс! Оль, такой только на выставку!!! good2

Lana_nov писал(а):
И не говори! И как раньше без нее обходились?!

friends friends friends

Татошка писал(а):
даю ссылку,

Спасибочки! girl_claping

Татошка писал(а):
Может у кого есть надежный рецепт рженого хлеба, поделитесь пожалуйста.

Танюша, у меня тоже оседает, с виду не ахти какой получается, но все равно вкусно, сьедаем. А пеку по рецепту из книжки, Деревенский и Крестьянский хлеб, иногда ржаной муки прибавляю/убавляю. Идеально ни разу не получилось, в отличии от белого хлеба.

Татошка писал(а):
Вот фотографии моей красавицы с первым хлебушком

Татошка писал(а):
А вот он готовый.


Превосходный хлеб! Очень красивый!!! girl_claping good2
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
28 Июн 2010 13:52

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Танюша, у меня тоже оседает, с виду не ахти какой получается, но все равно вкусно, сьедаем


У меня тоже получается вкусный, воздушный но вид не тот.Хотелось бы красивый чтоб был.

В той ссылке, что я дала есть еще все рецепты из нашей книжки.
Татошка

Таня

62 года
Санкт-Петербург

ТатошкаМои рецепты
 
28 Июн 2010 14:38

Распечатать сообщение
Люньчик
Сейчас позвонила в магазин и сказали что всё отдадут good friends
Вечером ждите с хлебушком!!!!!!!!!!!!!! dance2 nyam2
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
28 Июн 2010 14:54

Распечатать сообщение
Stellisimo писал(а):
Сейчас позвонила в магазин и сказали что всё отдадут

Поздравляю!Хорошо, что так удачно все кончилось, теперь будешь все печь и радоваться. good
А я хочу показать вам мои первые багеты. Не судите строго, пожалуйста.
Татошка

Таня

62 года
Санкт-Петербург

ТатошкаМои рецепты
 
28 Июн 2010 16:12

Распечатать сообщение
Всё отдали!!!!!!!!!!! Yahoo!
Пошла ставить замешивать тесто!!! Yahoo! dance2
Танюша багеты просто сурер, самое главное чтоб вкусные были!!!!!!!!!!!!!! good nyam2
Stellisimo

Стелла

34 года
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
29 Июн 2010 0:25

Распечатать сообщение
Stellisimo писал(а):
, самое главное чтоб вкусные были!!!!!!!!!!!!!!

Мужу понравились, это он их просил.А как у тебя хлеб, получился?
Татошка

Таня

62 года
Санкт-Петербург

ТатошкаМои рецепты
 
29 Июн 2010 2:09

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Класс! Оль, такой только на выставку!!!

Спасибо, Галя! А внутри какой красивый!



На домашних яйцах.
Ольга из Воронежа

Ольга

65 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
Страница 72 из 304

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |