Шоколадный торт на противне

Hunny писал(а):

спасибо большое за прекрасный рецепт! безумно вкусный бисквит получился одного стакана сахара действительно достаточно

Очень рада!!!!!


Selvadzha

Selvadzha писал(а):

Хочу сделать его как коржи с кремом... Подскажите, пожалуйста, какой крем подойдет к такому бисквиту??

По мне так с любым кремом, джемом и вареньем!!!!! С заварным вкусно !!!
Я пробовала с этим -
http://forum.say7.info/topic37971.html

Доброго времени суток.Извините меня,пожалуйста,я в этом деле новичок,но очень хочу спечь этот тортик.Скажите,а 2 стакана муки это сколько в граммах?И вообще вы брали стакан 200 грамм для сахара и жидкости?

Ксения 1987 писал(а):

Доброго времени суток.Извините меня,пожалуйста,я в этом деле новичок,но очень хочу спечь этот тортик.Скажите,а 2 стакана муки это сколько в граммах?И вообще вы брали стакан 200 грамм для сахара и жидкости?

Обычный стакан на 250 гр , сколько муки не мерила , как узнаю отпишусь .....

Спасибо большое.Сейчас пойду печь

Ксения 1987
На здоровье , очень легко делается если делать все по рецепту!!!!
Удачки

Очень классный
Спасибо за рецептик, гости все смели и рецепт просят
ЗАвтра еще сделаю такой же

Ne3abu9ka
Светочка очень рада , что всё получилось и понравился!!!
А я тебе в личку отвечаю
А ты тут уже

Тори.я писал(а):

Ne3abu9ka Светочка очень рада , что всё получилось и понравился!!! А я тебе в личку отвечаю А ты тут уже

АГа, я и крези твой пробовала, тоже класс
Но после этого мне пока вряд ли что-то зацепит Вообще я прям в восторге
Завтра фотку добавлю, а то у нас час ночи сейчас [/quote]

Ne3abu9ka
Очень рада , что всё получилось , а главное понравилось!!!!крейзи он по проще , а этот полноценный вроде как и ничего лишнего к нему не нужно
Этот моя любофф

Тори.я писал(а):

Этот моя любофф

моя тоже теперь
опять в духовке печется

Ne3abu9ka писал(а):

моя тоже теперь опять в духовке печется

Ну ты даёшь !!!!!

Тори.я писал(а):

Ну ты даёшь !!!!!

вчера гости съели, сегодня я буду есть
Вот обещанные фотки
Было
Остался утром

Ne3abu9ka писал(а):

вчера гости съели, сегодня я буду есть Вот обещанные фотки Было [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Ммммммммммммм безумный кусманчик , спасибо , что принесла мне!!!!!!!

Виктория, спасибо огромное за такой простой, доступный и безумно вкусный рецептик!
Готовила уже три раза, теперь это один из моих любимых шоколадных тортиков!

Еще раз спасибо!

Naid писал(а):

Виктория, спасибо огромное за такой простой, доступный и безумно вкусный рецептик! Готовила уже три раза, теперь это один из моих любимых шоколадных тортиков! Еще раз спасибо!

Татьяна , очень рада, что понравился шоколадник мой
Приходи ещё , уж очень красивый он у тебя
Спасибо

Виктория, огромное спасибо за рецептик этого замечательного тортика!!!! Один из любимейших у моих мужчин... Пекла много раз... Сегодня очередной!!! Спасибоооо!!!!

Таня.М. писал(а):

Виктория, огромное спасибо за рецептик этого замечательного тортика!!!! Один из любимейших у моих мужчин... Пекла много раз... Сегодня очередной!!! Спасибоооо!!!!

Татьяна , оч приятно , что и вашей семье понравился!!!!! Урааааааа

я вчера приготовила торт и оказалось так просто и самое важное вкусно!!! Очень понравился . Если вы любители слегка влажного не сухого теста , то это ваш рецепт. Спасибо большое за такой замечательный рецепт

ирина к.. писал(а):

я вчера приготовила торт и оказалось так просто и самое важное вкусно!!! Очень понравился . Если вы любители слегка влажного не сухого теста , то это ваш рецепт. Спасибо большое за такой замечательный рецепт

Спасибо , очень рада что получился и понравился

Здравствуйте , девочки! Сегодня специально зарегистрировалась , чтобы задать вам следующий вопрос: СОДУ нужно гасить в ложке уксусом , а затем уже отправлять в тесто ? Или её гасит в тесте кефир без добавления укуса? Мне Очень важен этот момент, так как собираюсь печь ТРИ больших формы( двойная порция на каждую)для большого торта. БОЮСЬ , ЧТОБЫ НЕ ПОЛУЧИЛСЯ ПЛОТНЫМ И ПЛАСТИЛИНОВЫМ) Хочу сделать огромный шоколадный торт на 20 гостей. Пожалуйста , подскажите и идеальный крем для гармоничного вкуса И КАК ЧЕРЕДОВАТЬ фростинг с кремом? П О М О Г И ТЕ!!!!

Траля писал(а):

Здравствуйте , девочки! Сегодня специально зарегистрировалась , чтобы задать вам следующий вопрос: СОДУ нужно гасить в ложке уксусом , а затем уже отправлять в тесто ? Или её гасит в тесте кефир без добавления укуса? Мне Очень важен этот момент, так как собираюсь печь ТРИ больших формы( двойная порция на каждую)для большого торта. БОЮСЬ , ЧТОБЫ НЕ ПОЛУЧИЛСЯ ПЛОТНЫМ И ПЛАСТИЛИНОВЫМ) Хочу сделать огромный шоколадный торт на 20 гостей. Пожалуйста , подскажите и идеальный крем для гармоничного вкуса И КАК ЧЕРЕДОВАТЬ фростинг с кремом? П О М О Г И ТЕ!!!!

Честно говоря столько раз делала этот торт , и рецепт в голове , но специально пошла смотреть рецепт - где ж там у меня в рецепте есть уксус ?????? и таки не нашла
Если вы всё будите делать по рецепту - всё получиться!!!!
Если же вы погасите соду уксусом , то скорей всего тесто не поднимется, уксус и кефир уж слишком много
На счёт крема- тут я не очень так так люблю здесь или как в оригинале или шоколадный ганаш
Удачи
Ах да , теста выходит довольно много , я накормила большими кусками 10 гостей ( с добавкой )

Спасибо за ответ!!! Просто у меня ЗАКОРЕНЕЛАЯ привычка или стереотип того , что соду Всегда нужно гасить , а уж потом отправлять в тесто( хотя понимаю , что кефир кислая среда) ..... а по поводу того , что хочу ИМЕННО из этого теста ипечь коржи для большого шоколадного торта ___ наверное, я всё - таки не ошибаюсь - ПРАВДА , ДЕВОЧКИ ? О КРЕМЕ - ВОПРОС В СИЛЕ!!!!!! Думаю - как всё таки чередовать фростинг с кремом и какой сюда лучше крем - заварной или сметанный ???? Или промазать коржи без шоколадной прослойки ? ХОТЯ - НЕТ! ХОЧУ, ЧТОБЫ И ФРОСТИНГ И КРЕМ!!! НО как правильно , чтобы была " БОМБА"

Очень аппетитный торт, Виктория, и похоже нехлопотный!
Буду пробовать, спасибо!

Траля
Сегодня буду печь, Лариса, и как раз планирую внутри смазать еще и сметанным кремом. Пробовать будем завтра, сразу отпишусь, как получится.

Наталия ! С нетерпением жду результата ДЕГУСТАЦИИ...

MN2012 писал(а):

Очень аппетитный торт, Виктория, и похоже нехлопотный! Буду пробовать, спасибо! Траля Сегодня буду печь, Лариса, и как раз планирую внутри смазать еще и сметанным кремом. Пробовать будем завтра, сразу отпишусь, как получится.

Даже и не знаю как тут будет сметанный крем ????
Можно попробовать всё покрыть шоколадным ганашем !!!!
Рецептов много , мне вот этот понравился - http://forum.say7.info/topic39507.html