Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Ляночка08 писал(а):

Евочка, готовила сегодня баклажанчики- ну очень вкусные!

Светуля!!!!! Рада тебя видеть!!
Значит, твоя "диетическая " душа довольна!

Ляночка08 писал(а):

я ими и обедала и ужинала

И ПРАЛЬНА!!! Они предназначены для круглосуточного пользования!

Ляночка08 писал(а):

обрезала что уже было неважного вида и приготовила..вместо помидор свежих взяла пол литровую баночку ачучука который на зиму закрыла- только кожицу сняла с долек --вообщем отвал башки

Представь теперь, КАК вкусно будет с хорошими бакликами и натуральными помидорками!

Ляночка08 писал(а):

и таки ДА!!! я в конце Yeva64 писал(а): Потому что в конце вы непременно оближете тарелку с остатками соуса... Гарантирую!...

Ну так... Я ж гарантию давала!!

Ляночка08 писал(а):

в следующий год в сезон баклажан еще не раз приготовлю эту вкуснятину

Ляночка! Я очень-очень рада, что понравилось!!!
Готовься к следующему сезону!!!!!

Спасибо за отзыв, солнышко!!!

Yeva64 писал(а):

Светуля!!!!! Рада тебя видеть!! Значит, твоя "диетическая " душа довольна!

не то слово- она вчера была в раю

Yeva64 писал(а):

И ПРАЛЬНА!!! Они предназначены для круглосуточного пользования!

это точно

Yeva64 писал(а):

Представь теперь, КАК вкусно будет с хорошими бакликами и натуральными помидорками!

в следующем году обязательньо буду делать
у меня то были свежие помидоры..но они уже тепличные... не очень сочные и красные..я решила что эти из банки лучше будут- они домашние

Yeva64 писал(а):

Ну так... Я ж гарантию давала!!

Yeva64 писал(а):

Ляночка! Я очень-очень рада, что понравилось!!! Готовься к следующему сезону!!!!!

обязательно-и как это я пропустила в этом году рецептик? ума не приложу? я взялась за омлет кисть баклажана и почти весь сезон его готовила в следующем году твои баклажанчики буду готовить

Yeva64 писал(а):

Спасибо за отзыв, солнышко!!!

Ляночка08 писал(а):

не то слово- она вчера была в раю

Ляночка08 писал(а):

и как это я пропустила в этом году рецептик? ума не приложу? я взялась за омлет кисть баклажана и почти весь сезон его готовила в следующем году твои баклажанчики буду готовить

Тогда на будущее даю наводку на еще один мой рецепт - простейший, но вкусняцкий! По-моему, тебя там не было..
Светуль, мне кажется, тебе должно понравиться! Правда, там есть слив.масло, но зато нет ничего жареного! Очень нежно...
Посмотри у меня в закусках - Облачко баклажанное...

Yeva64 писал(а):

Тогда на будущее даю наводку на еще один мой рецепт - простейший, но вкусняцкий! По-моему, тебя там не было.. Светуль, мне кажется, тебе должно понравиться! Правда, там есть слив.масло, но зато нет ничего жареного! Очень нежно... Посмотри у меня в закусках - Облачко баклажанное...

уже в закладках и даже распечатано- ждет сезона я тоже на него позже набрела так что в следующий год приду с отчетами

Ляночка08 писал(а):

уже в закладках и даже распечатано- ждет сезона

Yeva64

Ева, уж решила Вам написать, спасибо, за Ваши рецепты. Лучше поздно, чем ни когда... У меня дочь баклажаны не ела, до тех пор, пока не приготовила по этому рецепту, ей нравиться тепленькие. Вот удивительно, что после этого блюда стала любить баклажаны, и жареные, и рулетики, и даже икру... У меня моя мама. похожие готовила. Только брала мелкие баклажаны, резала вдоль, начиняла чесноком и веточками зелени, перевязывала зеленью (не всегда), обжаривала с двух сторон, заливала горячей заливкой (протертые помидоры), давала остыть, в холодильнике. Готовлю летом, когда в продаже есть мелкие баклажанчики.

Чижик писал(а):

Ева, уж решила Вам написать, спасибо, за Ваши рецепты. Лучше поздно, чем ни когда...

Катюш, мне ТААААК приятно, что тебе нравится!!!

Чижик писал(а):

У меня дочь баклажаны не ела, до тех пор, пока не приготовила по этому рецепту, ей нравиться тепленькие. Вот удивительно, что после этого блюда стала любить баклажаны, и жареные, и рулетики, и даже икру...

Отлично!!!!!!!!!
Очень радостно это слышать!!!!!

Чижик писал(а):

У меня моя мама. похожие готовила. Только брала мелкие баклажаны, резала вдоль, начиняла чесноком и веточками зелени, перевязывала зеленью (не всегда), обжаривала с двух сторон, заливала горячей заливкой (протертые помидоры), давала остыть, в холодильнике.

Да, очень похоже!!

Катюш, спасибо тебе еще раз за столько приятностей..

Привет, Евушка!!!
Я опять с твоими баклажанчиками- уже давно отчиталась в "обедах", а до тебя не дошла. Вот сейчас и отчитываюсь. Уж очень хороши и всегда актуальны.И в праздники и в будни, а особенно в Пост!

Низкий.... в пояс!!!

makar60 писал(а):

Привет, Евушка!!! Я опять с твоими баклажанчиками- уже давно отчиталась в "обедах", а до тебя не дошла. Вот сейчас и отчитываюсь. Уж очень хороши и всегда актуальны.И в праздники и в будни, а особенно в Пост!

Ой, Танюша!!! Приветик!!!
А я тут пока никого не ждала.. Хотя и у нас уже баклики появились, пока тепличные..

Спасибо за отчетик, Танюш!! Мне очень приятно!!!
Кушайте на здоровье, солнышко!!

spasibo! obiazatel'no sdelau....
azh neterpitsia, slunki tikyt .....

wraida писал(а):

spasibo! obiazatel'no sdelau.... azh neterpitsia, slunki tikyt .....

Попробуй, Оксаночка! Буду рада, если понравится!

Ева, я тащусь от Ваших рецептов!!! в моей в семье,как и я, тоже всегда готовят баклажаны+помидоры+чеснок+зелень, НО. баклажаны обжаривают колечками... и получается ооооооочень жирно.... очень люблю это сочетание овощей,но редко готовлю.потому что много масла(((( а тут...прочла Ваш рецепт............ и за три дня уже второй раз покупаю по килограмму баклажан,готовлю и...... НАСЛАЖДАЮСЬ! Единственное от чего я отклонилась, я их обжариваю уже нашпигованные чесноком) на раскаленном масле, ну,чтоб потом его не добавлять,но они крупно порезанные по Вашему рецепту,потому масло впитывают совсем чуть-чуть.... и добавляю острый перец красный,молотоыйэто ОБЪЕДЕНИЕ! Спасибо Вам за то,что дали возможность мне наслаждаться этой вкусняшкой,но без вредя для фигуры! СПА-СИ-БО!!!!

Ырка)) писал(а):

ва, я тащусь от Ваших рецептов!!!

Приятно это слышать, Иришка!!

Ырка)) писал(а):

,готовлю и...... НАСЛАЖДАЮСЬ!

Ырка)) писал(а):

Единственное от чего я отклонилась, я их обжариваю уже нашпигованные чесноком) на раскаленном масле, ну,чтоб потом его не добавлять,но они крупно порезанные по Вашему рецепту,потому масло впитывают совсем чуть-чуть....

Ради Бога... Если больше нравится так... Но вкус будет немного другой! А по рецепту пробовала?

Ырка)) писал(а):

это ОБЪЕДЕНИЕ! Спасибо Вам за то,что дали возможность мне наслаждаться этой вкусняшкой,но без вредя для фигуры! СПА-СИ-БО!!!!

Ириш, на здоровье!!!! И тебе спасибо за такой приятный отзыв!!

И со мной ты, солнышко!!!

[img][/img]

vot otchet !

wraida писал(а):

vot otchet !

Оксаночка, спасибо за фоточку!
Надеюсь, понравились??..

Евочка. здравствуйте. Я новичок на вашей страничке. Но вся моя семья влюбилась в Ваши блюда. По возможности попробуем все. Баклажаны очень понравились, даже несмотря на то, что сейчас не сезон. Сегодня пробуем салат из фасоли(почему то в успехе не сомневаюсь). Еще раз спасибо за рецепты и позитив, что несете своими комментариями.

Инесса75 писал(а):

Евочка. здравствуйте. Я новичок на вашей страничке.

Привет, Инночка!!!!!!!!
Добро пожаловать!!!

Инесса75 писал(а):

Но вся моя семья влюбилась в Ваши блюда. По возможности попробуем все. Баклажаны очень понравились, даже несмотря на то, что сейчас не сезон. Сегодня пробуем салат из фасоли(почему то в успехе не сомневаюсь).

КАК ЭТО ПРИЯТНО СЛЫШАТЬ!!!!!!!!!!!!

Инесса75 писал(а):

Еще раз спасибо за рецепты и позитив, что несете своими комментариями.

На здоровье, солнышко!!!!!!!!!!!!!

И тебе СПАСИБО!!!! За такие приятные слова!!!!!!!!

Инночка, надеюсь, еще увижу тебя с отчетиками?..

Ева, я наконец-то собралась и приготовила баклажаны. получилось супер-вкусно! , и это мне не любителю баклажан. хотя не досолила.... прям как ты писала в рецепте - всё равно будет мало соли..... так и получилось . но это поправилось в тарелке
вот фотоотчёт

Olya-Lelya писал(а):

Ева, я наконец-то собралась и приготовила баклажаны. получилось супер-вкусно!

Олечка!!! Привет!! Давно тебя не видела!

На здоровье, дорогая!!
Очень рада, что понравилось!!
Выглядит супер-пупер!!!!!!

ой.....да это очень ну ООЧЧЧЕЕЕНННЬЬЬЬ вкусно!!!! особенно сезон открыт в Армении, так что будем готовить.....

Привет, землячка!

Попробуй, буду рада, если понравится!!

Ева!
Я "согрешила" и попробовала ИХ в горячем виде!
Как говорит моя 2-х летняя племянница про конфетку: "Ну, одну!... Всего одну!...Можно?!"
Вот и я так же про твои баклажаны... Если честно, сразу решила - отведаю!
В горячем виде - хороши!
Завтра буду пробовать холодными.

Inna - 1976 писал(а):

Ева! Я "согрешила" и попробовала ИХ в горячем виде!

Отпускаю грехи твои, дочь моя....

Inna - 1976 писал(а):

"Ну, одну!... Всего одну!...Можно?!"

Нельзя! Но если очень хочется, то можно!

Inna - 1976 писал(а):

Завтра буду пробовать холодными.

Напиши тогда, стОит ли "грешить"... Или лучше вести праведный образ жизни...

Инночка!! Спасибо за фоточки!!! Красота!!!!!!!!!!
Кушайте на здоровье, солнышко!!!