Болталка для хлебопёков-3

Девочки,привет всем!
Какую-же необыкновенную красоту вы принесли!!!
Какое всё вкусное!
С праздником вас всех,рукодельницы-хлебопечки!!!

Поздравляю всех с праздничком ХЛЕБА!
Пусть ваши хлеба будут вкусными пышными и что бы всегда получались!
А вам, девочки, сил, терпения, добра, любви, и здоровья! Что бы эта вся гамма доброты в полной мере отражалась на ваших хлебных изделиях!

cvetik66, удивила, так удивила...! Я в немом восторге...!
До чего у тебя ручки золотые, даже, можно сказать, платиновые, во!

Volga-Lena писал(а):

ты такая молодая, а такая сильная! Всех благ тебе !

Спасибо!

Volga-Lena писал(а):

А я люблю вино сухое красное или розе .

Ой, розовое, напомнили мне, я такое обалденное розовое вино пила во Франции Rose pamplemousse. Пампельмусс - это грейпфрут(по-французски), но вино вкусное-превкусное, сладенькое(я люблю сладкие вина) слегка пузырится и с нежным горьковатым вкусом грейпфрута... ммм...
А в Германии такого не видела в продаже)) Если встретите, рекомендую попробовать, при условии, что любите сладенькое ))

Ч_Т_В писал(а):

На дедовы именины испекла пирог

Как на дедовы именины испекла я пирожок, вот такой вышины..... . Красивущий пирог!!
От всего откусила, пицца, ватрушечки, хлебушки Цветочки понюхала, арбузик отведала, собакина погладила ))

Река Таня, хлеб действительно - мечта - правильно называется! ,
Leaf Bread, очень интересное украшение

Привет, девчушки
С праздником Хлеба вас!!!!!
Желаю всем нам здоровья, душевного тепла и равновесия, любви и удачи!!!!!
Пусть всегда будет мука качественной, тесто послушным, а хлеб вкусным и ароматным. Пускай не покидает нас вдохновение и желание вдыхать жизнь в наш любимый хлебушек.
Я вас всех очень люблю и благодарна за знакомство с вами
Для вас Праздничный хлеб (Светику огромное спасибо )
и яблочный пирог http://forum.say7.info/topic33561.html (Машеньке огромное спасибо )

Девушки-красавицы!

У меня для вас есть еще одно угощение, пусть и не хлебное, скорей это десерт. И такоооой вкуснющий!
Macarons.

Спасибо нашей Ларочке, она мне дала исчерпывающие ответы на все вопросы по поводу выпечки этих капризных и нежнейших печенек из миндальной муки. И по ее же совету я их прослоила ганашем из свежевыжатого апельсинового сока с белым шоколадом и свежими листочками тимьяна. Лариса Ганаша сделала полпорции, хватило сполна склеить все 80 печенек.

Volga-Lena писал(а):

а актинидий ты сколько посадила? Я давно сажала 3 ж и 1м, но на них навоз выгрузили, все пропало.

я посадила одну самоплодную. Это ж у тебя просторы, а у меня...так...шаг влево-шаг вправо и участок закончился

Svеtлана писал(а):

Алла, а твой потемнеет потом или такой останется светленький?

сразу в принципе стал темнее

Река Таня писал(а):

А я хотела себе медаль рисовать - вечером 10 судаков почистила. Они колючие, как ерши, вся порезалась, распорола большой палец сильно и оставшихся двух пихнула нечищенными в морозилку. А тут, как глянула, сколько Ленуська банок принесла, и решила, что мой подвиг - это совсем не подвиг.

Нет, Таня! Это по-любому подвиг Я вчера пока одного сомика одолела

Happy woman писал(а):

и эта женщина, которая замордовала своего сына (как считает Аллуся ), принимает себя такой какая есть и не считает то, что любит выпить вина, чем-то порочным

Я не считаю порочным. Я считаю не нужным. От алкоголя гибнут клетки головного мозга, причем безвозвратно. А у меня их и так не много

Алла475 писал(а):

Бедная девочка А к нам и взрослые ходят на курсы.

а меня тоже не взяли, точнее не отдали. А слух у меня был

Равиоля писал(а):

Лечи пальчик!

а я тоже вчера о рыбу поранилась

Marishkaa25 писал(а):

ром с колой,

Marishkaa25 писал(а):

то добавляете минералочку с газом, если сухое- любой лимонад типа спрайта или фанты, туд

газированные напитки пью ооооочень редко, а с алкоголем это плохо для обмена веществ и для желудка.
Светик! Ты как всегда неподражаема все ооочень красиво и талантливо

Река Таня, какая ты умелица-вкусно-рукоделица
Я вкушала такие покупные макаруны, но мне не понравились .


Я думаю, твои бы мне понравились, они же домашние и без химии - утащила

usya писал(а):

а я тоже вчера о рыбу поранилась

ты моя хорошая (дую на пальчик)

Девчоночки всем привет!
Я смотрю у вас пир горой,и хлеб и пироги и макаронс!
Присоединяюсь,еще раз всех с праздником!!!!!!!!!!!
Что-то не вижу наших сторожил - Таню-ага и Аллусю-болтусю!
Аууу,девчонкиии,мы уже бокалами звеним,счас песни будем петь и танцевать!!!!!!

Река Таня писал(а):

И по ее же совету я их прослоила ганашем из свежевыжатого апельсинового сока с белым шоколадом и свежими листочками тимьяна.

Боже мой,какая красота и нежность Таняяя!!!
Надо просить Ларочку открыть тему или хотя бы мастер-класс подробный!
Света1608
Светочка какой Праздничный праздничный получился,цветы очень нежные!
Пирог вкусныый,да еще со смайликом!

ЛюсяВа писал(а):

Девочки, дочку встретила, все хорошо, вас читаю постоянно, приду позже, дел накопилось, ремонт не доделала, хлеб пеку конечно.

Люсьендочка,бросай ремонт и приходи к нам,будем пировать!

Svеtлана писал(а):

Я сегодня без хлеба, со стихами.

Спасибо за стихи Светочка,я тоже прослезилась,не могу спокойно про блокаду читать,мамина тетя блокаду пережила,много рассказывала

Река Таня писал(а):

Да, по части хлебных украшений тебе нет равных среди нас.

А вот и нет,я сегодня очень Сашулю-маркизко жду,вот у неё ювелирные фантазии!
Хотя...как Аллуся говорит - умейте принимать комплименты.
Спасибо девочки,мне очень приятно,что мои хлебные фантазии поднимают вам настроение!
Река Таня
Танечка,какая твоя Мечта потрясающая,прелесть!
А хлеб с кленовым листом красивущий какой!
И батоны хочууу,они такие аппетитные!

Ч_Т_В писал(а):

Несу немного фото, нееет МНОГО

Танюш,я всего возьму можно?
Пиццы кусманчик утащу и ватрушечку пышную и пирога с калиной не пробовала,и Силлу хочу,ой глаза разбежались,так всё вкусно и красиво!
Довоенный не узнала,но он в таком наряде еще краше!
Нано-арбуз потрясающий,неужели в наших широтах тоже вырастет? представляю,как вы им гордились!

Ч_Т_В писал(а):

и привет от Дэни

Красавец мужчина!
elay
Леночка потрясающий хлеб принесла,спасибо,прям с монитора чую как он пахнет,а красивущий какой!!!!!!!!

Marishkaa25 писал(а):

муж сегодня прошёл врача... я так понимаю ничего хорошего

Маришка дорогая держитесь,у мужа сестры рука несколько месяцев не действовала из-за позвоночной грыжи,боли страшные,но сейчас всё нормально,лечился иглоукалыванием,массажем и гимнастикой около года!

Volga-Lena писал(а):

раз пришла,покажу фотки,хотите ли ,не хотите ли-смотрите.

Лена,полюбовалась и на грядки и на закатки и на кроликов,розы потрясающие,урожай на славу и раков ночных хочу,стыдно признаться,никогда их не пробовала!
Про грядки для малины расскажи подробнее,как,на каком расстоянии ты высаживаешь,это шиферные листы вкопаны,на какую глубину,и как потом подвязываете? а то у меня в малине бурелом вечный...

Равиоля писал(а):

потому что нервное истощение меня на столько выкинуло из реальности, что я судорожно пыталась её(реальность) найти и вернуть

Равиолька,какие страсти ты рассказала,дай бог тебе здоровья и душевного равновесия,здорово,что хлеб всех нас лечит и спасает!
Караул
Танюша,как твое здоровье,как доченьки?
usya
О! Аллуся появилась,а почему это ты праздник игнорируешь,где поздравления и тосты?
Плохо себя чувствуешь? Рана серьезная?

cvetik66 писал(а):

где поздравления и тосты

ХВАЛА РУКАМ ЧТО ПАХНУТ ХЛЕБОМ
Милые барышни!Пусть все у вас удается, получается , ладится и выпекается и вдохновение всегда будет с вами и любовь к хлебу будет всегда взаимной!

Накануне я вам анонсировала фото самого простого хлеба Я его так назвала потому что он самый простой из всех что я пекла, но самый достойный. Тем кто еще сомневается относительно своих сил и возможностей относительно закваски, я очень горячо рекомендовала бы начать именно с этого хлеба. В аромат его можно влюбиться.
Для меня это первый подовый хлеб с надрезами.
Ну и Светика домашний ржаной заварной это любовь с первого взгляда. пекла двумя буханочками из одной нормы теста

АКСИНЬЯ писал(а):

ХВАЛА РУКАМ ЧТО ПАХНУТ ХЛЕБОМ

Как трогательно Ксюша!
Натюрморт с виноградом восхитительный!

АКСИНЬЯ писал(а):

Для меня это первый подовый хлеб с надрезами.

Очень красивый получился,поздравляю!
жаль,что весь домашний виноград уже съелся,я бы попробовала на сусле испечь.

АКСИНЬЯ писал(а):

домашний ржаной заварной это любовь с первого взгляда.

Вкуснятина!

Девочки,муж приехал,ушла кормить,я еще приду....

cvetik66 писал(а):

жаль,что весь домашний виноград уже съелся

Если только вы съели ВЕСЬ , то...тогда...
Значит алгоритм такой:
берешь свой хлеб или плакатик (напиши еще что сегодня день хлеба и тебя должны ) и идешь к соседу (соседям соседке ) расскажешь как это тяжело, но приятно печь хлеб будь убедительной
и тогда они тебе конечно винограда и нарвут!

какая красота у нас сегодня тут!

всем привет!

и я вас поздравляю с нашим праздником!

пусть наше увлечение останется с нами на всегда
давайте и дальше радовать наши семьи, друзей таким замечательным
ДОМАШНИМ ХЛЕБУШКОМ!

УГОЩАЙТЕСЬ - С ПЫЛУ С ЖАРУ

Алла475 писал(а):

Привет, бабуля! Ох и редко ты к нам стала заглядывать.

привет, привет! сегодня уже по моему сил болтать нет, а завтра буду дома.. постараюсь отвести душу... скучаю

elay писал(а):

Танюш,что тебя интересует?Если белый хлеб,то у Сергея есть

да, засада, дома не открываются странички ЖЖ

elay писал(а):

Спелое тесто надо замесить накануне выпечки,можно побольше,оно три дня хорошо в холодильнике лежит.Я с ним все на глаз замешиваю,но принцип один-безопарное тесто.Если ты про темный хлеб,то я от предыдущего замеса оставляю кусочек теста,гр 100.Потом его использую как закваску.Кормлю ,чтобы по объему было столько,сколько закваски в рецепте,либо опару на нем развожу.Один раз пекла используя спелое тесто даже не подкармливая,тоже отлично получилось.

спасибо, поняла я от предыдущего замеса оставила кусочек для эксперимента, буду пробовать

cvetik66 писал(а):

какие страсти ты рассказала,дай бог тебе здоровья и душевного равновесия,здорово,что хлеб всех нас лечит и спасает!

Спасибики !
Да, хлеб не просто всему голова - это наше всё!

АКСИНЬЯ, чудесный хлеб, очень нравится читать твои описания, чувствуется с какой любовью ты к этому подходишь .

Равиоля

я стараюсь вас не разочаровывать.

девочки, привет! с праздником хлеба!!! молодцы, какой красоты напекли!!!

спасибо вам, что вы есть! в выходные вот пекла Светочкин хлебушек http://forum.say7.info/topic51508.html




ну и нашего чуду-юду

usya писал(а):

Я вчера пока одного сомика одолела

Алл, так у сома чешуи нет. Ты что чистила-то? Или я чего-то про сомов не знаю?

usya писал(а):

а я тоже вчера о рыбу поранилась

Рыбные раны такие противные. Потом долго не заживают.

usya писал(а):

газированные напитки пью ооооочень редко, а с алкоголем это плохо для обмена веществ и для желудка.

Согласная.

cvetik66 писал(а):

я сегодня очень Сашулю-маркизко жду,вот у неё ювелирные фантазии!

Да, Сашиным хлебам место в музее!

АКСИНЬЯ писал(а):

это любовь с первого взгляда.

Твоя любовь с возрастом не стареет, Аксинья.

Юрьевна писал(а):

УГОЩАЙТЕСЬ - С ПЫЛУ С ЖАРУ

С удовольствием отхомячу горбушку. А что это ты шифруешься с названием? Что за полосатым пузатиком угощаешь, Тань?

Равиоля писал(а):

хлеб не просто всему голова - это наше всё!

Вооот! Праздник у нас или не праздник?
Где все? Раньше хором песни пели, а сейчас по кустам сидите.
Одна буду петь. Может, кто подхватит:
Издалека долго
Течёт река Волга,
Течёт река Волга,
Конца и края нет.
Среди хлебов спелых,
Среди снегов белых
Течёт моя Волга,
А мне семнадцать лет.

Здесь мой причал, и здесь мои друзья -
Все без чего на свете жить нельзя.
С далеких плёсов в звёздной тишине
Другой мальчишка подпевает мне:

Издалека долго
Течет река Волга,
Течёт река Волга,
Конца и края нет.
Среди хлебов спелых,
Среди снегов белых
Течёт моя Волга,
А мне семнадцать лет...

Река Таня писал(а):

Издалека долго Течёт река Волга,

издалека долгааа течет река Волгааа
течет река Волгааа конца и краяаа нет....
это я подвываю тебе...

Река Таня писал(а):

Может, кто подхватит:

Ну, подпою, а почему бы и нет)))
Издалека долго течет река Волга
Течет река Волга конца и края нет
Среди хлебов спелых среди снегов белых
Течет моя Волга а мне уж тридцать лет

Happy woman
Равиоля
Иринка, Виоля, нас уже трое!
А я вам подкрепиться принесла сдобу Донецкую. Только что из духовки.

Река Таня писал(а):

А я вам подкрепиться принесла сдобу Донецкую.

Подкрепились

Река Таня
Течет река Волга из Саратова в Волгоград, шлите булочек по ней, я встречу. Это я пою.
АКСИНЬЯ
Happy woman
Юрьевна
Спасибо за хлеб! Все красивое такое и разное.

Happy woman писал(а):

в выходные вот пекла Светочкин хлебушек

Ириш, как же я твой пост пропустила? Наверное, пока писала, его не было, а потом не вернулась наверх. А ты такой красивый хлебушек принесла, да сдобный. Ровненький, шапочка - грибочком, мякиш пуховый!

Volga-Lena писал(а):

Течет река Волга из Саратова в Волгоград, шлите булочек по ней, я встречу.

Встречай, уже в пути.

Девочки, всем добрый вечер!
Всех нас поздравляю с Днем Хлеба! Пусть теплый хлебный аромат всегда царит в наших домах, зовет друзей и родных в гости! И чтобы было из чего печь, кому печь и здоровье позволяло это делать постоянно!
Спасибо вам всем за науку, за изумительные рецепты и теплоту общения! В этом месяце как раз год, как я пеку благодаря вам хлеб. Уже начат девятый мешок муки, не считая того, сколько в пакетах брала ржаную и ц.з.)))
Читаю вас постоянно, а вот писать не успеваю. Раньше десяти с дачи не приезжаю, а приеду - уже никаких сил нет. Если муж придет не слишком поздно, попробую выложить некоторые фото)))
Обнимаю всех крепко

Happy woman, ой и я пропустила Воздушный какой хлебушко, держи нямку

Таня Че писал(а):

Девочки, всем добрый вечер!

Добрый вечер!

Таня Че писал(а):

попробую выложить некоторые фото)))

будем ждать с нетерпением